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- 長野県 豊丘村
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A-13 中千成味噌セット【1年熟成】
10,000 円
【通年配送】 長野県産大豆「中千成」、国産米、鳴門の塩で作った赤と白の信州味噌セットです。 上等な原料で造った味噌ですので、是非お味噌汁にご利用ください。 ■中千成味噌完熟醸造 赤い完熟醸造は塩分約12.5%でコクと香りの良い中辛口味噌。 完熟醸造は風味がしっかりしているので具沢山のお味噌汁にしても風味が負けません。 ■中千成味噌糀 白い糀味噌は塩分約10.5%で、発酵の途中で米こうじを増す技法「追い糀」を行った上品な甘さが特徴の中甘口味噌です。 糀味噌は具を少なめにして味噌の甘さを味わってみて下さい。 提供:丸昌稲垣株式会社
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A-52 ラ・コリーナ(スタンダード)ハーフボトル3本セット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【スタンダードブレンド】×3本 ブレンド内容:グラニースミス ・紅玉 ・ブラムリー ・トキ (4品種のリンゴをブレンド) アルコール度数=6% ○内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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A-57 信州プレミアム牛(モモミニステーキ)360g
13,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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A-55 信州プレミアム牛(バラ焼肉用)360g
11,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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A-50 いちだヨーグルト【のむヨーグルト18本セット】
11,000 円
【通年配送】 地元の酪農家が農業生産法人として設立した㈱信州市田酪農の大人気ブランド「いちだヨーグルト」から「のむヨーグルトセット」をご用意しました。 この「のむヨーグルト」は、新鮮な生乳を原料に時間と手間をかけて発酵させており、濃いコクととろっとした飲み心地は、毎日飲んでも飽きが来ません。 コクととろみが特徴の飲むヨーグルトは、乳酸菌含有量が多く、1mlあたり、なんと5億~8億もの乳酸菌が生きています。 腸内を善玉菌である乳酸菌が多い状態で保つことは健康への第一歩です。 お届けするのむヨーグルトは、飲みやすい加糖タイプとなります。 150mlを18本お届けいたしますので、毎日飲んで美味しく健康を保ちましょう。 賞味期限:発送日より12日 提供:㈱信州市田酪農 発送:JAみなみ信州 産地:南信州産(豊丘村産含む)生乳100%使用
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B-3 ラ・コリーナ(スタンダード)フルボトル2本セット
15,000 円
【通年配送】 <限定50セット> 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? ・原材料:りんご(グラニースミス・紅玉・ブラムリー・トキ)※リンゴ4品種のブレンド ・内容量:1本750ml×2本 ・アルコール度数:6% 提供:(株)丘の上ファーム
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チョイス限定
P-2 南信州牛ステーキ食べ比べセット
130,000 円
【通年発送】 1ヶ月100セット限定!! 南信州牛ステーキ食べ比べセットです! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 この美味しさを感じるなら、この「最高級ステーキセット」がおすすめです。 特にイチボは、1頭の牛からわずかしか取れない希少部位。 イチボのステーキはなかなか食べられません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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A-58 ラ・コリーナ(はるか)ハーフボトル3本セット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 その中でもこのシードルは希少・高級品種「はるか」100%で醸造しています。 「はるか」特有の甘さを残した甘口のシードルで、しっかりしたりんごの香りと甘さを感じられ、どの料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 希少品種をはるかを使ったシードルを大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【はるか】×3本 ■りんご使用品種:はるか ※「はるか」は、黄色いりんごで、味が濃く、甘みと酸味のバランスが非常に良い品種です。 ■アルコール度数=7% ■内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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A-53 ラ・コリーナ(ロゼ)ハーフボトル3本セット
12,000 円
【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「(株)丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 様々な品種を絶妙な配合によってブレンドし、さっぱりと爽やかな口当たりに仕上げたシードルは、料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 中でも、セミスイートタイプのロゼはさらに飲みやすく色合いもおしゃれに仕上げました。 ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【ロゼ】×3本 ブレンド内容:ジェネバ ・ブラムリー (2品種のリンゴをブレンド) アルコール度数=4% ○内容量:1本375ml×3本 提供:(株)丘の上ファーム
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A-56 信州プレミアム牛(モモ・バラ切り落とし)470g
12,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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A-82 【金の蜜】リンゴジュースサンふじ6本セット
12,000 円
<月締め翌月発送> りんごジュースといえばやっぱりふじですね! 自社農園で生産された果物のみを使用した、安心安全なジュースです! 『サンふじ』 りんごの王様、ふじのなかでも太陽の光をたくさん浴びたサンふじを使用。 甘み、酸味のバランスも良く一番親しまれている味です! ※果肉本来の風味を生かした混濁タイプのジュースです。 成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 りんごを絞ったときに出る微細な果肉成分(食物繊維)です。 【注意書き等】 直射日光を避け常温保存 ※開栓後は必ず冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ※よく振ってからお召し上がりください。 提供:アグリスタくましろ 産地:南信州産(豊丘産を含む)
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E-1 南信州牛すき焼き食べ比べセット
64,000 円
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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C-3 南信州牛すき焼き・薄切り焼肉セット
28,000 円
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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B-8 信州プレミアム牛(モモ・バラ切り落とし)350g×2パック
17,000 円
【通年発送】 1ヶ月30個限定!! 信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。 「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。 脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。 生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。 <オンライン決済限定> 配送:JAみなみ信州 提供:(有)吉清 産地:南信州産(豊丘産含む)
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A-24 みなみちゃんポーク【味付豚肉4袋セット】
10,000 円
【通年配送】 地元(南信州)産の豚肉を100%使用した味付け焼肉が完成しました。 タレは地元焼き肉店「長屋門 桒原」オーナーが監修、タレに使用する醤油や味噌、包装は「西尾醸造」「丸昌稲垣」「セキュアフーズ」の地元企業から協力を得ました。 そのままフライパンで焼けば、柔らかい豚肉がご飯にぴったり! カット野菜といためても味付けなしでおかずの一品になります。 JAみなみ信州が地元産の美味しい豚肉を全国の皆様に召し上がっていただきたいと、熱い思いで完成した新商品です。 賞味期限:製造より180日 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産豚肉100%使用
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A-39 五平餅12本セット
10,000 円
【通年配送】 飯田下伊那地方特有の形をしただんご型五平餅を3種12本セットにしてお届けします。 五平餅は大きく分けて2つの形があるといわれています。 岐阜や木曽地方の「わらじ型」と飯田下伊那地方の「だんご型」です。 飯田下伊那地方では、昔からだんご型の五平餅が主流で、輪切りにした竹につぶしたご飯を詰めて家庭でも作っていました。 味付けはくるみ味噌。あまじょっぱく、くるみのほのかな風味が食欲をそそります。 これに山椒をかけて召し上がる通の方もいらっしゃいます。 飯田下伊那地域伝統の形の五平餅をどうぞお求めください。 くるみ味噌は、味噌蔵「丸昌稲垣」が製造する信州味噌を使用しています。 ■五平餅 白米×4本 ■五平餅 赤米×4本 ■五平餅 もちきび×4本 提供:丸昌稲垣株式会社
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A-105 【原木栽培】国産乾しいたけ 約140g
9,000 円
<ご入金後2~3週間以内にお届け>国産原木乾しいたけ 原木栽培の乾しいたけをご存じですか。 原木栽培のしいたけは、一般的にスーパーに出回るおが粉などを使い人工的に発生させた菌床栽培とは異なり、コナラなどの原木を使いきのこが出るまでに2~3年、手間暇かけて自然発生するのを待ちます。 その工程は驚くほど多く、収穫量は天候に左右され、作業はとても重労働です。 それ故に、春を迎えほだ場に広がるしいたけを収穫する喜びはひとしおです。 そんなしいたけを大切に収穫し乾燥しました。 原木乾しいたけならではの、肉質がしっかりした歯切れの良さと濃い旨味をお楽しみください。 提供:森林組合
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A-100 【金の蜜】アグリスタくましろのシナノスイートジュース6本セット(1L×…
12,000 円
<月締め翌月発送> シナノスイートは長野県を代表する信州りんご3兄弟の三男。 鮮やかな赤い色と、名前の通り甘みが強いのが特徴です。 酸味が苦手の方には飲みやすいです!! アグリスタくましろの農園で生産された果物のみを使用した、安心安全なジュースです。 ※果肉本来の風味を生かした混濁タイプのジュースです。 成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。りんごを絞ったときに出る微細な果肉成分(食物繊維)です。 よく振ってからお召し上がりください。 ■生産者の声 アグリスタくましろは主に南信州豊丘村の農家の皆様より担い手として農地を借り受け、りんご、桃、市田柿、きゅうりなどの栽培と提供を行っています。 若手社員がほとんどですが、研究熱心に、こだわりを持って農業生産に励んでいます。 「アルプスのめぐみと 太陽のひかりを いっぱいに浴びて育ちました」 この言葉とともに、生産から販売までをアグリスタくましろで行い、安心安全な果物を大切な方へお届けします。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け常温保存。 ※開栓後は必ず冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ※よく振ってからお召し上がりください。 提供:アグリスタくましろ 産地:南信州産(豊丘産を含む)
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A-106 【原木栽培】国産乾しいたけ 約190g
11,000 円
<ご入金後2~3週間以内にお届け>国産原木乾しいたけ 原木栽培の乾しいたけをご存じですか。 原木栽培のしいたけは、一般的にスーパーに出回るおが粉などを使い人工的に発生させた菌床栽培とは異なり、コナラなどの原木を使いきのこが出るまでに2~3年、手間暇かけて自然発生するのを待ちます。 その工程は驚くほど多く、収穫量は天候に左右され、作業はとても重労働です。 それ故に、春を迎えほだ場に広がるしいたけを収穫する喜びはひとしおです。 そんなしいたけを大切に収穫し乾燥しました。 原木乾しいたけならではの、肉質がしっかりした歯切れの良さと濃い旨味をお楽しみください。 提供:森林組合
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C-4 信美豚 BBQセット
21,000 円
【通年配送】 1ヶ月10個限定!! 豊丘産の美味しい豚肉「信美豚」の骨付き肉をBBQセットにしました。 骨ごと焼いて豪快BBQでご堪能ください! <トマホークリブ> 骨付きロースを豪快に350gで切り落としました。 骨を手で持ってそのままカブリ! マンガのような食べ方で豪快にどうぞ! 味付けは「岩塩・粗挽き黒こしょう」「わさび醤油」がおすすめ! < 骨付きバラ> バラの脂も網焼きすれば適度に落ち、さっぱりといただけます。 ロースト違って肉の旨みが凝縮している部位です。 <スペアリブ> 煮ても焼いてもOKなスペアリブ。 スジ質が多いため、煮込めばホロホロと崩れて口の中で旨みが広がります。 焼いてもしっかり噛んで、肉本来の味が堪能できます! 提供:お肉のとんちゃん 配送:株式会社 豊かな丘 産地:豊丘産
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