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- 福井県 若狭町
- 5,001円~10,000円
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開き甘鯛 180g~200g×2尾 個包装 [№5580-0552]
10,000 円
【配送不可:離島】 アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。 昔から和の高級食材のひとつとして知られています。 若狭湾で一年を通して行われる延縄漁(釣り)で捕獲され、古くから京料理で珍重され、その角張った頭の形から「屈頭魚(くつな)」と呼ばれ それがなまって「くじ」、「ぐじ」になったといわれております。 ※画像はイメージです。 ※生の状態で200g~300gの甘鯛をしておりますが、干すことにより目減りしますのでご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で90日となっております。 ※お礼品到着後は冷凍室に入れ保管してください。解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社タツイ
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【管理番号】 55800552
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若狭ぐじの箸置き(陶器製)2つ [№5580-0510]
9,000 円
若狭町内の熊川宿内で手作りでつくられている陶芸シリーズ、若狭ぐじの箸置きを2つ。 「森と器」シリーズは「森が創り出す、無駄のない美しさを目指して―」をテーマに、ひとつひとつ手作りしています。自然と共にある生活、そのものが持つエネルギーを感じながら、おだやかな食卓を囲む家族の風景の中でうつわも成長していきますように。毎日、毎食使って頂きたいうつわ達です。お料理が映えるようにシンプルな色とデザインのラインナップですが、釉薬の溶け具合の違いが、ひとつひとつのうつわに素敵な個性を与えています。お料理とうつわが仲良くなって、温かく美しい時間を過ごせますように。 ※画像はイメージです。 ※手作り品のため、1つ1つ若干のサイズや色合いなどに違いがあります。 ※陶磁器製品です。食洗機、電子レンジの使用ができます。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800510
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鯖と若狭ぐじの箸置き(陶器製)それぞれ1つずつ合計2つ [№5580-0511]
9,000 円
若狭町内の熊川宿内で手作りでつくられている陶芸シリーズ、鯖と若狭ぐじの箸置きをそれぞれ1つずつ。 「森と器」シリーズは「森が創り出す、無駄のない美しさを目指して―」をテーマに、ひとつひとつ手作りしています。自然と共にある生活、そのものが持つエネルギーを感じながら、おだやかな食卓を囲む家族の風景の中でうつわも成長していきますように。毎日、毎食使って頂きたいうつわ達です。お料理が映えるようにシンプルな色とデザインのラインナップですが、釉薬の溶け具合の違いが、ひとつひとつのうつわに素敵な個性を与えています。お料理とうつわが仲良くなって、温かく美しい時間を過ごせますように。 ※画像はイメージです。 ※手作り品のため、1つ1つ若干のサイズや色合いなどに違いがあります。 ※陶磁器製品です。食洗機、電子レンジの使用ができます。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800511
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鯖の箸置き(陶器製)2つ [№5580-0509]
9,000 円
若狭町内の熊川宿内で手作りでつくられている陶芸シリーズ、鯖の箸置きを2つ。 「森と器」シリーズは「森が創り出す、無駄のない美しさを目指して―」をテーマに、ひとつひとつ手作りしています。自然と共にある生活、そのものが持つエネルギーを感じながら、おだやかな食卓を囲む家族の風景の中でうつわも成長していきますように。毎日、毎食使って頂きたいうつわ達です。お料理が映えるようにシンプルな色とデザインのラインナップですが、釉薬の溶け具合の違いが、ひとつひとつのうつわに素敵な個性を与えています。お料理とうつわが仲良くなって、温かく美しい時間を過ごせますように。 ※画像はイメージです。 ※手作り品のため、1つ1つ若干のサイズや色合いなどに違いがあります。 ※陶磁器製品です。食洗機、電子レンジの使用ができます。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800509
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日本海 甘えび 子なし 500g 約50尾 越前甘えび 甘海老 あまえび えび エビ …
8,000 円
【配送不可:離島】 子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。子持ちの甘エビ同様に甘みもあり、お刺身でもお召し上がり頂けますが、どちらかというと、かき揚げや素揚げ、から揚げなどに向いています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷凍30日 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮下さい。 ※解凍後、時間が経過すると頭の部分が黒く変色する場合があります。食べても害はございませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ※一度に食べきれない場合は、表面の氷の膜が解けた段階で、エビが一尾ずつバラバラになりますので、食べる分だけ解凍して下さい。 ※完全解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。 ※離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:魚屋とび魚
- 別送
【管理番号】 55800372
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品切れ中
いちほまれ2キロ(令和5年産)福井の高級ブランド米と若狭のすっぱい梅干し …
9,000 円
※2022年10月より順次出荷致します。 コシヒカリを生んだ福井県が、その上を目指して創った「いちほまれ」。 約20万種もの苗を植え付け、選び抜き、育て上げた名作です。 粒感と粘りとの絶妙の調和。お口に広がる優しい甘さをお楽しみいただけると幸いです。 そのいちほまれとごはんを楽しんでいただくために、すっぱい梅干しとセットにしました。 塩分18%の塩とシソだけで漬けた梅干し。梅干しは保存しやすいチャック式の袋入り。 一緒にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※梅干しの原材料に「シソ」を使用していますが、お礼品の梅干しの中にシソ自体は入っていません。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800366
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福井県若狭のおいしい水!瓜割名水(ミネラルウォーター)2L×6本 [№5580-003…
8,000 円
「わかさ瓜割の水」は、森の神水として守られてきた名水百選「瓜割の滝」の源水を使しており、純度の高いミネラル成分が溶け込んでいます。 2016年に実施された名水百選選抜総選挙でおいしさ部門2位を獲得しました。 神聖な水として崇められてきた所以は、科学的にも分析されており「美味しい水」と「健康によい水」ともに良好の数値のミネラルウォーターです。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 事業者:特定非営利活動法人 若狭物産協会
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【管理番号】 55800035
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鯖のへしこ 1匹 [№5580-0168]
10,000 円
【配送不可:離島】 鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚。 初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ!日本酒のおつまみにも。 昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。 原材料の鯖は、脂ののりのよいノルウェー産を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800168
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【祝北陸新幹線延伸】若狭のすっぱい梅干し 訳あり品 (300gを3袋、合計9…
9,000 円
塩とシソだけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干し。若狭町産の紅映(べにさし)梅を使用。塩分18%。 大きさがまばらであったり、少しつぶれた感があったりする訳あり品です。 原材料に漬ける際の「紫蘇」が書かれていますが、本お礼品には、シソ自体は入っていません。 福井県以外ではあまり生産されることのない紅映(べにさし)梅を使用しています。紅映梅は、種が小さく肉厚なのが特徴です。 梅は福井県の特産品の1つですが、その多くは若狭町で生産されています。 梅畑の多くは、ラムサール条約にも登録された三方五湖の周辺。 若狭湾と三方五湖の自然が育てた若狭の梅をぜひお召し上がりください! ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800633
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品切れ中
若狭のすっぱい梅干し(650g)紅映梅 [№5580-0123]
8,000 円
塩とシソだけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干し。若狭町産の紅映(べにさし)梅を使用。塩分18%。 田舎感まるだしのビニール袋入り、輪ゴムどめの状態ですが、お得感を感じていただけると思います。福井県以外ではあまり生産されることのない紅映(べにさし)梅を使用しています。紅映梅は、種が小さく肉厚なのが特徴です。 梅は福井県の特産品の1つですが、その多くは若狭町で生産されています。梅畑の多くは、ラムサール条約にも登録された三方五湖の周辺。若狭湾と三方五湖の自然が育てた若狭の梅をぜひお召し上がりください! 化粧箱ではなく、無地の段ボール箱に入れてのお届けとなります。 ※画像はイメージです。 ※漬け込む際に原材料にシソを使用していますが、お礼品自体には、シソは入っていません。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
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【管理番号】 55800123
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