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- 新潟県 柏崎市
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【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 白米 4kg ヤタらうんめぇお米 先…
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」白米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0016
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 15個入り(1.2kg以上)幻の黒いち…
25,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
【管理番号】 Y0001
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重ねてしまえる耐熱ガラス製カップ(3個)[ZF239]
27,000 円
収納のしやすさと機能性を兼ね備えた、おしゃれな耐熱ガラス製スタックカップ3個セット。 把手付きカップの収納に悩んだことはありませんか。このカップは重ねてしまえます。 しかも中身が見える耐熱ガラス製なので、オーブンレンジや電子レンジ、蒸し器などにも使え、調理と食器の一人二役。 コーヒーや紅茶、ハーブティーなどのホットドリンクはもちろん、ベーキングやスイーツのデコに、もってこいです。 また、料理器と食器を兼ねるということは洗う手間も少なく済みます。 【注意事項】 ※ガラスは中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。研磨剤入のタワシなどは厳禁です。 ※把手は一か所で溶着しております。ひねったり強い力が加わると破損の要因になります。
【管理番号】 ZF239
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薪割台・魔気割die キャンプ・アウトドア用品 薪割り機[ZF332]
22,000 円
コンパクトで嵩張らないのがイイ!!薪割台『魔気割die』 コンパクトで持ち運び可能な薪割台は、自宅でもキャンプでも使えます。 薪割台の上に薪をのせ上からハンマーでたたくだけなので、斧やナタを使わなくても簡単に薪割りができます。 一体設計で組立不要、強度の心配なし! 【注意事項】 ※使用しない時は雨に当たらない場所に保管してください。 ※刃物ですので、取扱には十分ご注意ください。 ※錆発生防止のため、実物は刃の部分にも塗装が施されています。 <柏陽鋼機 0-1(ゼロワン)プロジェクト> スローガン「鉄は面白い!」をモットーに、もっと鉄の奥深さと面白さを知っていただくために、『0-1(ゼロワン)プロジェクト』という事業をスタートいたしました。 「0-1」とは 0 から 1 を生み出すという意味です。 柏陽鋼機ではガーデンピック・フラワースタンド・キャンプ用の焚火台・ロストルなどを、オーダーでお作りして世界に一つだけの嗜好的な製品等もお届けしています。
【管理番号】 ZF332
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耐熱ガラス製 重ねてしまえる 高台付き角碗 5個セット[ZF320]
22,000 円
耐熱ガラス製高台付きの器 収納のしやすさと機能性を兼ね備えた、おしゃれなスタック角碗5個セット。 透明でシンプルな飽きのこない形なので、お椀や小鉢、冷酒盃やアジアンティー茶碗として、用途を選ばず汎用性があります。 素材が耐熱ガラスなので、電子レンジ、オーブン、蒸し器などで調理ができ、食器洗い乾燥機でも使用可能です。 満水容量は約100mlで、冷・熱どちらの飲み物にもご使用いただけます。 器に高台が付いていますが、重ねて収納することができます。 この耐熱ガラスの器に高台をつける技こそ、手作りの証です。 【注意事項】 ※ガラスは中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤入りのものは使用しないでください。 ※直火では使用できません。 検索ワード:クラフトユー craft-u ハンドメイド 来客用 カップ 皿
【管理番号】 ZF320
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【令和5年産米】中村農研 コシヒカリ 無洗米 3合ペットボトル×10本(計 4.5k…
22,000 円
令和5年産米【コシヒカリ 無洗米 便利な3合ペットボトル入り】 米どころ新潟から、新潟のトップブランド米「コシヒカリ」のボトル米をお届けします。 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 ペットボトル1本に3合(450g)入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 ペットボトル米 ペットボトルライス
【管理番号】 ZF208
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【令和5年産米】中村農研 コシヒカリ 無洗米 3合ペットボトル ×9本・古代米 …
22,000 円
令和5年産米【コシヒカリ 無洗米 便利な3合ペットボトル入り・古代米付き】 米どころ新潟から、新潟のトップブランド米「コシヒカリ」のボトル米をお届けします。 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 ペットボトル1本に3合(450g)入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 古代米(黒米)はポリフェノールの一種であるアントシアニンという色素を含み、コシヒカリに2割程度混ぜて炊飯するときれいな紫色のごはんになります。 健康志向の方に大変ご好評いただいております。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 ペットボトル米 ペットボトルライス 紫黒米 紫米
【管理番号】 ZF204
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 10kg(2kg×5袋)[Z…
22,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 10kg(2kg×5袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF256
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【限定50個】コシヒカリ3.3kg・新之助3.3kg食べ比べセット(重米セット)[ZF…
27,000 円
【数量限定】 重野農産で作っているコシヒカリと新之助の食べ比べセットです。 重米セットのお米は、2mmで選別した特別厳選大粒米を使用しております。 新潟の美味しいお米の食べ比べをぜひお楽しみください。 またパッケージにもこだわり、贈答品やプレゼントにもおすすめです。 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒の水々しさが持続!甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 JA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で毎年賞を受ける自慢のお米です。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に!毎日の料理時間を短縮できるのは嬉しいですよね!?
【管理番号】 ZF216
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(2kg×5袋)[ZF2…
22,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(2kg×5袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF242
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チョイス限定
越の誉「越後の酒蔵 雪中貯蔵酒セット B」新潟 日本酒 飲み比べ[Y0007]
28,000 円
【期間限定・数量限定】 雪室の中で貯蔵され越後の美酒、今眠りから覚めました。 淡麗ながらしっかりとした味わいで、米本来の旨さが光る純米酒と、貯蔵による奥行きの深い味わいが加わった純米吟醸酒と、貯蔵によって柔らかで上品な味わいの純米大吟醸酒のセットです。 <越の誉 雪中貯蔵 純米酒> 淡麗ながらしっかりとした味わい。雪室での貯蔵の過程を経てまろやかに熟成された、米の良さが光る純米酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+2 <越の誉 雪中貯蔵 純米吟醸酒> 日本酒らしい豊かな味わいに、雪室での貯蔵による奥行と深さが加わった純米吟醸酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:±0 <越の誉 雪中貯蔵 純米大吟醸酒> 純米大吟醸としての贅沢さはそのままに、雪室での貯蔵によってさらに柔らかで上品な味と香りをたたえたお酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0007
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(3本)・米菓(8種)セット[ZF312]
29,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」3本と、新野屋自慢の米菓8種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【柿の種】 新潟産もち米100%で仕上げました。カリッ!ポリッ!ピリッ!独特の歯ざわりと辛味を一度おためし下さい。新野屋の味です。 【かたもち(素焼き・しょう油)】 新潟産もち米100%で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
【管理番号】 ZF312
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越の誉「越後の酒蔵 銀の翼特撰セット」 新潟 日本酒 飲み比べ[Y0008]
24,000 円
【期間限定・数量限定】ちょっといい日にちょっといいお酒「銀の翼」 越後柏崎地区限定販売酒である越の誉「銀の翼」シリーズは、柏崎地域でしか入手することのできない日本酒です。 季節限定販売酒を含めた720mlを3本セットにしてお届けします。 <越の誉 銀の翼 純米大吟醸 雫酒> 自然に滴り落ちる雫のみを集め、量をとらず酒質を追求した越後杜氏渾身の贅沢な純米大吟醸酒です。 口内に広がる余韻は、清流を思わせる柔らかさと透明感そのもの。雫ならではの美しく澄み切った味わいは、春を告げる「銀の翼」一押しのプレミアム酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 純米吟醸> 故郷柏崎の最高の純米酒を目指し米本来の深い味わいのある蔵人気合仕込みのお酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 特別本醸造 > フルーティーな香りの特別本醸造酒で、ほのかな香りとスッキリとした辛口、冴えた味わいが特徴的です。 その豊かな香りが憩いの時をもたらし、心地よい酔いを奏でます。 丹念に醸した特別本醸造 銀の翼は、酒米「たかね錦」「楽風舞」を使用した新潟清酒産地呼称協会認定のお酒です。 ■原材料名:たかね錦、神楽舞 ■精米歩合:麹米50%、掛米60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+10 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0008
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のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 5枚(計 600g以上)[ZF287]
27,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZF287
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越の誉 越後の酒蔵造り ノンアルコール「あまさけ」 500g×12本[ZF288]
28,000 円
酒蔵ならではの本格麹仕立てノンアルコール「あまさけ」12本セット 越の誉の「あまさけ」は、新酒鑑評会W金賞受賞蔵「原酒造」が新潟のおいしいお米と米麹だけでつくりました。 砂糖や保存料不使用で、麹がつくる自然の甘味をお楽しみいただけます。 麹のやわらかな香りと後味はすっきりしており、ノンアルコールなのでお酒の苦手な方から、お子様にも安心してお飲みいただけます。 冷やしても温めてもおいしい健康飲料です。 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 検索ワード:あまざけ 甘酒 アルコール0%
【管理番号】 ZF288
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海の幸セット(銀ダラ西京漬・紅鮭塩麹漬・ほたて貝柱粕漬・真鯛昆布〆・の…
26,000 円
【数量限定】高級魚介を、当店でそれぞれの味を引き立てる漬け魚と昆布で旨味を引き立てた真鯛の昆布〆のセットです。 【銀ダラ西京漬】 たっぷりと脂がのり、加熱してもふっくら仕上がりやすく美味しい高級魚の銀ダラをまろやかな西京味噌に漬けました。 解凍後、お好みにより味噌を落として、焼いてお召し上がりください。 ※味噌が多いと焦げやすくなりますのでご注意ください。 【紅鮭塩麹漬】 ほど良く脂ののった美味しい紅鮭を切身にして塩麹漬にしました。麹が出す酵素の働きによって、素材の旨みが引き立っています。 紅鮭が芯まで完全に解けているのを確認し、あらかじめ魚焼き器を温めておきます。塩麹を軽くふき取るか、塩麹を洗い流してキッチンペーパーで水分をふき取ってから、魚焼き器に入れて、中火でじっくりと焼き上げてください。 ※麹の糖分で焦げやすいためご注意ください。 ※強火で焼きますと、せっかくの魚の旨みが抜けてしまいますのでご注意ください。 【ほたて貝柱粕漬】 北海道産のくせがなく、歯ざわりが良い良質のほたて貝柱を厳選。お刺身用のほたて貝柱を芳醇な酒粕漬にしました。 お刺身用のほたてを使用していますので、解凍後、そのままスライスして召し上がれますが、軽く炙っていただくとより一層風味が増すのでおすすめです。 【真鯛昆布〆】 お刺身用の新鮮な真鯛を丁寧に昆布で包み、風味豊かに仕上げました。昆布の隠し味がほのかに効いて真鯛の旨さが引き立ちます。 冷凍保存が出来ますので、突然のお客様へのおもてなしにも重宝します♪ 自然解凍してから昆布を取り、普通のお刺身と同じ要領でお召し上がりください。(スライスしてありますが、はがし難い場合は包丁でお好みの大きさに切って下さい。)わさび醤油の他、ポン酢でお召し上がりになるのも格別です。また、丼に盛ったご飯にお刺身をのせてたっぷりのダシ汁(熱々でも冷たくてもOK!)をかて昆布の旨味が効いたお茶漬けもどうぞ。 【のどぐろ開きいしり漬】 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 ZF339
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越後の酒粕に漬け込んだ 三色粕漬 3種類(紅鮭・たらこ・すじこ)[ZF292]
22,000 円
海の幸(魚介類)を酒処、越後の酒粕に漬け込んだまろやかな粕漬です。 香り豊かな酒粕を使い、3種類の魚介類(紅鮭・たらこ・すじこ)を昔ながらの木樽に詰め見た目も良く仕上げました。 漬け込み期間が長くなる程、酒粕の甘味や風味が増してまいりますので、お好みによりお召し上がりください。 なお、ニッカイ米山の粕漬は酒粕を直接具材につけず不織布を使い仕上げます。 お召し上がり後の酒粕にはまだ風味がのこっていますので、もう一度魚介類を使って漬け込んでみてください。 <お召し上がり方> ・紅鮭切り身:よく焼いてお召し上がりください ・たらこ:軽く炙るか、お好みによりそのままお召し上がりください ・すじこ:お好みの大きさに切って、そのままお召し上がりください 検索ワード: かすづけ 8寸木樽入 ご飯のおとも 酒の肴 つまみ
【管理番号】 ZF292
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(A)1枚[ZF295]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
【管理番号】 ZF295
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金属加工技術を応用!北越雪譜 金属コースター ランダム5枚セット[ZF334]
28,000 円
鉄工所が作った「北越雪譜」コースター ランダム5枚セット 「北越雪譜(ほくえつせっぷ)」は、江戸後期における越後魚沼の雪国の生活を活写した書籍です。 雪の結晶のスケッチ(「雪華図説」からの引用)から雪国の風俗・暮らし・方言・産業・奇譚まで雪国の諸相が豊富な挿絵も交えて多角的かつ詳細に記されており、雪国百科事典ともいうべき資料的価値を持ちます。 1837年(天保8年)に江戸で出版されると当時のベストセラーとなったものです。 飯塚鉄工所では、雪の結晶を金属レーザー加工でデザインを施し、組み合わせた様々な雪の結晶の美しさをグラスの底面からコースターで表現しました。 医療機器でも使用する表面処理を施し、食洗器での洗浄も可能です。 【注意事項】 ※デザインパターン20種類のうち、ランダムで5枚のセットです。デザインの指定はできません。
【管理番号】 ZF334
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越後柏崎蔵元(石塚酒造・原酒造) 厳選呑み比べ 純米大吟醸2本セット 日本…
29,000 円
柏崎市内にある2つの酒蔵から、贅を尽くした純米大吟醸酒の呑み比べが楽しめる2本セットです。 「石塚酒造 姫の井 純米大吟醸(箱付)」は、新潟県産越淡麗を45%まで磨き、低温でゆっくり醗酵させ、もろみ日数は30日以上になります。粕歩合も高く、贅沢に造った逸品です。 酵母はT812という新潟の酒蔵のみ使用できる新潟醸造試験場酵母を使用しています。洋梨や青リンゴを思わせる上品な香りがあり、米の旨味も呑んでいて心地よい酒に仕上がっています。 乾杯酒として、または単独でじっくりと味わっていただきたい思いで造りました。 食事と合わせるなら、香りや甘みが強いお酒なので、フルーツやデザートなど甘みが強いものと相性が良いかと思います。 原材料:米(国産)・米麹(国産) 原料米: 越淡麗 アルコール度数:16.5度 日本酒度:-6 酸度:1.5 精米歩合:45% 「原酒造 越の誉 純米大吟醸 槽搾り(桐箱入)」は、大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め、6ケ月間しっかりと熟成させた極上雫酒です。 古来伝承の槽を用い、酒袋にモロミをつめて槽の中に並べて絞っていく、最初に白く濁った清酒を「荒走り」、袋の自重の重さで出てくる雫を「中走り」、その後加圧して出てくる清酒を「押し切り」と言います。槽搾りはその中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めたお酒です。 極上雫酒の澄み切った味わいと豊かな香りが愉しめます。香味をより一層引き立てるためにも冷でじっくりとご堪能ください。 原材料:米(国産)・米麹(国産) 原料米:五百万石 アルコール度数:16度 日本酒度:-1 酸度:1.7 精米歩合:45% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード:新潟日本酒 4合瓶 乾杯 飲み比べセット
【管理番号】 ZF328
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耐熱ガラス製 重ねてしまえる 高台付き角碗 2個&和茶急須 1個[ZF321]
27,000 円
耐熱ガラス製高台付き角碗 2個と小ぶりな和茶急須 1個セット。 <角碗> 透明でシンプルな飽きのこない形なので、お椀や小鉢、冷酒盃やアジアンティー茶碗として、用途を選ばず汎用性があります。 素材が耐熱ガラスなので、電子レンジ、オーブン、蒸し器などで調理ができ、食器洗い乾燥機でも使用可能です。 満水容量は約100mlで、冷・熱どちらの飲み物にもご使用いただけます。 器に高台が付いていますが、重ねて収納することができます。 この耐熱ガラスの器に高台をつける技こそ、手作りの証です。 <和茶急須> 透明なガラスの小ぶりな急須で、この手に収まる小ささとフォルムが魅力の一つです。 容量は約250mlで、2煎、3煎と味の変化を楽しめます。 把手は籐製の弦で和のテイストを持っており、茶こしは日本茶で毎日使いやすいプラスチック製V字型で広い面できれいに濾せます。 【注意事項】 ※ガラスは中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤入りのものは使用しないでください。 ※把手は自然素材です。濡れたときは陰干ししてください。 ※直火では使用できません。 検索ワード:クラフトユー craft-u ハンドメイド 来客用 カップ 皿 ポット きゅうす
【管理番号】 ZF321
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【新潟県無形文化財認定の伝統製法】ご縁折箱「あじろ」(鋳物 箸置き&菓子…
21,000 円
柏崎で育まれた伝統の手仕事から鋳物と銘菓のコラボレーションギフトボックスが誕生しました。 郷土愛と優しさが溢れるギフトボックスです。 想いをかたちにした 新潟育ちの贈り物。 心に刻まれた馴染み深い味と、一つ一つ違う表情のお魚の形が愛らしい「網代焼(あじろやき)」。 ひとつ口にすると、固くなっていた何かが胸の中で溶け出し、優しい光と匂いを想い出させてくれます。 世代を超えて愛される郷土のお菓子を、同じ様に手から手へと受け継がれた伝統の製法でお箸置きに仕立てました。 鋳物の「あじろやき」も一つ一つの違いがあり、個性があり、そしてどちらの「網代焼」にも郷土の愛が込められています。 この小さなお魚形の一つ一つが、日々の小さな明かりとなりますように。 ラッピングは4パターンからお選びいただけます。 お申込時に備考欄にご記入ください。(記入がない場合は「④包装無し」となります。) ①紅白水引 ②黄白水引 ③水引無し、包装のみ ④包装無し ■新潟県無形文化財認定の伝統製法で、一つ一つ手作り 約600年前に新潟県柏崎市で鋳物業を開始し、1978年伝統的蝋型鋳造法が新潟県無形文化財の認定を受けました。 鉱物を溶かし、土で作った鋳型に流し込むと新たな役割を担って鋳物(いもの)が誕生します。 鋳物は古代には神器となり、中世には鐘や釜となり、現代では日々に寄り添う道具となって人の暮らしに溶け込んできました。 鉱物・土・炎という神からの預かりものから成り、大地の力を宿し、自然の環の一部として人の営みの傍で共に時を重ねます。 ここで生まれた鋳物が、人それぞれに積み重ねられてゆく時間の中で小さなあかりとなるよう、想いを込めて制作を続けて行きます。 検索ワード:はしおき 伝統工芸 贈答用
【管理番号】 ZB537
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越の誉 越後の酒蔵 酒通6種飲み比べセット「米山」 各720ml[ZF289]
24,000 円
越の誉 越後の酒蔵 酒通6種飲み比べセットは、酒通も唸る特別なお酒「彩(いろどり)」シリーズを揃えました。 越の誉 原酒造の創業200年を記念して新しく発売する商品シリーズが「彩」です。 淡麗な味わいとふくらみのある余韻、奥深い原酒造の日本酒を、きき酒師気分で飲み比べて楽しめるセットです。 <越の誉 彩シリーズ> 「吟醸」は格調高い吟醸香がすっきりと口内に広がる、気楽に味わえる辛口の吟醸酒です。 爽やかな吟醸香とともに、柔らかな口あたりとスッキリとした後味が特徴です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+4 精米歩合:60% 「特別純米」は米の旨味が溢れる特別な米で醸し、米のシンプルで深い味わいこそ純米酒の醍醐味です。 ふくよかな旨みとすっきりとした後味の爽快感を合わせ持った、さらりと飲める特別な日の純米酒です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+3 精米歩合:60% 「辛口純米」はキレのいい酸がほのかな米の味わいを引きしめ調和する純米酒です。 辛口の冴えた味わいは、お燗にすると更に奥深い味わいに。料理や飲み方を選ばないオールマイティーな味わいをデイリー純米酒としてお楽しみ下さい。 アルコール度数:15度 日本酒度:+7 精米歩合:65% 「淡麗純米」は柔らかな口当たりとキレのいい旨さで、すいすい飲める純米酒です。 酒どころ新潟の代名詞「淡麗辛口」。淡麗な酒質でありながら、しっかりと旨味をたたえたお酒です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+5 精米歩合:65% 「新潟超辛口」は飛び切りの淡麗辛口で、極淡麗な中に米のやさしい味わいが感じられるシャープで雑味のないすっきりとした味わいです。 くせがなく様々な料理に合わせやすいので、日々の食卓で料理を引き立て会話を弾ませるお酒です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+16 精米歩合:70% 「新潟辛口」はふくらみのある艶やかな味わいで、越の誉らしい辛口、切れ味のよい燗上がりするお酒です。 新潟を代表する酒の味わい淡麗辛口です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+6 精米歩合:70% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 検索ワード:新潟日本酒 乾杯 コシノホマレ 4合
【管理番号】 ZF289
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(C)1枚[ZF297]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
【管理番号】 ZF297
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(B)1枚[ZF296]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
【管理番号】 ZF296
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米山山麓の天然無垢材 まな板 小 1枚[ZF299]
22,000 円
まな板 小 1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのまな板です。 朴木(ほうのき)は包丁の刃に優しい素材なので、包丁を傷めることなく使うことができます。 木の温もりがキッチンを華やかに演出します。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 おしゃれ キッチン用品 まないた ギフト
【管理番号】 ZF299
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(D)1枚[ZF298]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
【管理番号】 ZF298
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