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- 茨城県 かすみがうら市
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出羽屋の佃煮 6品セット【1329372】
12,000 円
◆魅力 霞ヶ浦産のえび、白魚をはじめ、国内産原料を使った佃煮の詰合せ。ビート糖を使ったすっきりとした甘口の佃煮は、ご飯のお供にぴったりです。 ◆おすすめの食べ方 ご飯のお供やお茶請けに。おにぎりの具やお茶漬けにもおすすめ。 ◆おすすめの用途 ご自宅用、ギフト ◆保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存 ◆包装方法 一品ずつパックに小分けされているので、保存に便利です。 〈セット内容〉 わかさぎ佃煮 70g、ちりめんくるみ 70g、からし昆布 75g、えび 80g、生姜ちりめん 80g、白魚黄金煮60g ■注意事項/その他 ※小麦、大豆、えび、ごま、くるみを含む製品があります。採取時にえび、かにが混ざる漁法で捕獲している原料を使っています。 ※画像はイメージです。お届けは「出羽屋の佃煮 6品セット」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45174
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「ふくまる厳選米」2kg×2袋【1079173】
10,000 円
茨城県オリジナル品種としてデビューした「ふくまる」。最大の特徴は、際立つ粒の大きさと炊き上がりの美しさで、さっぱりとした味わいは、おかずの味を最大限に引き立ててくれます。 かすみがうら市では、その温暖な気候と栽培に適した土壌のもと、ベテラン農家が集結し、安全を追求した栽培を行いました。育てられた米は「ふくまる厳選米」と命名。粒の大きさは2mm以上で、米の食味に影響するタンパク質の含量を6.5%以下に抑え、食感・食味にもこだわりました。 一定の品質基準をクリアした「ふくまる」です。 冷めても固くなりにくく、温め直しても尚風味がよい「ふくまる厳選米」。安心や安全を意識した栽培を行い、食感・食味にもこだわっています。 ■注意事項/その他 ※お米の鮮度、美味しくさを保つためにも、開封後は1ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ※画像はイメージです。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
【管理番号】 45174
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熟成焼いも焼酎「美並の恵」【1021673】
13,000 円
かすみがうら市は昔、美並村と呼ばれ、水はけがよくさつまいも栽培が盛んな土地として受け継がれております。また、良質なさつまいもを収穫できることから、品質の証、生産者の思いをこの焼酎に命名しました。 製造内容:収穫~1年特別貯蔵にて熟成→さらに焼き芋専用機にて焼成(最高糖度に引き上げる)。そして美味しさを冷凍により閉じ込め、春より仕込み、秋に熟成焼酎として仕上がります。出来上がりまでに2年!その香り、舌触りをご堪能してください。 ■生産者の声 熟成やきいもを焼酎にする発想は、非常に贅沢でもったいなさを感じます。コストをかけた分味は非常に贅沢でついつい飲みすぎてしまいます。また、パッケージがおしゃれなので、お土産やプレゼントにも自信を持って差し上げることが出来ます。自分たちが生産したさつまいもが時間をかけ熟成焼酎になっていることを誇りに思います。 かすみがうら市で行っている製造加工工程: 原料となるさつまいもの栽培と焼き芋にする為の焼成作業 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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かすみがうら市ご当地酒セット! 熟成焼き芋焼酎・日本酒大吟醸・クラフトビ…
31,000 円
熟成焼き芋焼酎「美並の恵」 温暖な気候、そして赤土を含む水はけのよい土質に恵まれ、古くからサツマイモ栽培が盛んな茨城県。かすみがうら市に本社を構える農産物卸しの株式会社ひのでやでも、干し芋や焼き芋など、加工品の開発にも力を入れています。なかでも、1年以上熟成させたのち専用のオーブンで焼き上げる「熟成焼き芋」は株式会社ひのでやの主力製品。この焼き芋でお酒を作れないか、という想いで新たに開発されたのが、「美並の恵」(みなみのめぐみ)です。 糖度40度以上にもなる熟成焼き芋の香ばしい香りと甘さを感じるしっかりとした味わいです。 アルコール度数:25% ふくまる厳選米のお酒(大吟醸) 茨城県かすみがうら市産のブランド米「ふくまる厳選米」を100%使用し、精米を48%まで磨いて醸造された大吟醸酒。 フルーティで爽やかな香り、すっきりとした飲み口の日本酒です。 アルコール度数:16% クラフトビール「澤乃不二」 アイダホ7をビタリングとしてふんだんに使い、スッキリとした味わいに仕上げたペールエール。 江口屋醸造所は、かつて造り酒屋だった古民家の蔵を改修してビールの醸造を行っています。ペールエール「澤乃不二」のラベルは、造り酒屋時代の江口屋で販売されていた日本酒「澤乃不二」のラベルをベースに、現代に復刻したものです。 伝統を受け継ぎ、未来を切り開くという意味の「継往開来(けいおうかいらい)」という文字を加えました。 アルコール度数:5% ■注意事項/その他 ※日本酒・焼酎は基本的に賞味期限はありませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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クラフトビール『澤乃不二』(ペールエール)と『霞ヶ浦ゆずエール』各3本セッ…
14,000 円
『澤乃不二』 アイダホ7をビタリングとしてふんだんに使い、スッキリとした味わいに仕上げたペールエール。 江口屋醸造所は、かつて造り酒屋だった古民家の蔵を改修してビールの醸造を行っています。ペールエール「澤乃不二」のラベルは、造り酒屋時代の江口屋で販売されていた日本酒「澤乃不二」のラベルをベースに、現代に復刻したものです。 伝統を受け継ぎ、未来を切り開くという意味の「継往開来(けいおうかいらい)」という文字印を加えました。 スタイル:ペールエール アルコール度数:5.0% 『霞ヶ浦ゆずエール』 オレンジピールやコリアンダーを使用するのが一般的なベルジャンホワイトですが、『ゆずエール』は柚子を使用して仕上げています。 かすみがうら市で育った柚子の黄色い皮の部分のみを丁寧に手作業で剥きビールにしました。柚子の爽やかな香りと、柔らかく飲み易い味わいが特徴です。 ALC:5.0% ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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クラフトビール『澤乃不二』(ペールエール)と『霞ヶ浦ゆずエール』各6本セッ…
27,000 円
『澤乃不二』 アイダホ7をビタリングとしてふんだんに使い、スッキリとした味わいに仕上げたペールエール。 江口屋醸造所は、かつて造り酒屋だった古民家の蔵を改修してビールの醸造を行っています。ペールエール「澤乃不二」のラベルは、造り酒屋時代の江口屋で販売されていた日本酒「澤乃不二」のラベルをベースに、現代に復刻したものです。 伝統を受け継ぎ、未来を切り開くという意味の「継往開来(けいおうかいらい)」という文字印を加えました。 スタイル:ペールエール アルコール度数:5.0% 『霞ヶ浦ゆずエール』 オレンジピールやコリアンダーを使用するのが一般的なベルジャンホワイトですが、『ゆずエール』は柚子を使用して仕上げています。 かすみがうら市で育った柚子の黄色い皮の部分のみを丁寧に手作業で剥きビールにしました。柚子の爽やかな香りと、柔らかく飲み易い味わいが特徴です。 ALC:5.0% ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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クラフトビール 『澤乃不二』(ペールエール) 6本セット【1398381】
14,000 円
アイダホ7をビタリングとしてふんだんに使い、スッキリとした味わいに仕上げたペールエール。江口屋醸造所は、かつて造り酒屋だった古民家の蔵を改修してビールの醸造を行っています。ペールエール「澤乃不二」のラベルは、造り酒屋時代の江口屋で提供されていた日本酒「澤乃不二」のラベルをベースに、現代に復刻したものです。 伝統を受け継ぎ、未来を切り開くという意味の「継往開来(けいおうかいらい)」という文字印を加えました。 スタイル:ペールエール アルコール度数:5.0% ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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早生(わせ)柿の代表「早秋」約3.0kg以上(10個~12個)【1379471】
13,000 円
柿は、早生、中間、晩生(おく)とあり、出回る時期がそれぞれ違います。柿「早秋」は9月20頃からの提供になります。柿好きには待ちに待った季節と感じさせる柿です。「早秋」は生理的落下の多い品種で、栽培するのには気難しい柿です。そのため、栽培農家もかぎられます。 ■生産者の声 除草剤は一切使用せず、バロネス(大型の除草機械)や刈払機で除草をしています。こうすることにより刈り取った草も土の肥料となります。また、鶏糞、牛糞、くん炭、腐葉土、魚粉、油粕、蛎殻石灰などの有機肥料を中心として使用しているため、土の団粒化が進み、ミミズが盛んに活動しています。土がとても健康です。冬季に剪定の工夫、樹皮の剥皮、枝と幹にコモを巻き害虫捕殺などにより減薬にも努めています。また、PH計で土の状態を計測し柿畑の状態を適切に管理しています。 かすみがうら市は古くから果樹の里、その伝統を受け継ぎ、筑波山の筑波おろしを受け美味しい柿作りに邁進しています。
【管理番号】 45174
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かすみがうら産 飲むブルーベリー 180ml×12本【1377970】
13,000 円
「ブルーベリーやすだ」で栽培されたブルーベリーを使用した、果汁40%入りの飲みやすいストレートタイプのジュースを12本セットにしてお届けいたします。 バランスの取れた味わいで、しっかりとしたコクが特徴です。 ■生産者の声 ブルーベリー農場内は栽培期間中、農薬を使用せず、ピートモス・菜種油粕などの肥料を使用し、安心安全な栽培を心がけております。 また、樹下には木材チップを大量に敷き詰め、雑草を防ぐとともに雨時にもぬかるんだりしないように配慮しております。 ■注意事項/その他 ※果汁成分が沈殿しておりますので、開栓前によく振ってからお召し上がりください。 ※開栓前は高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45174
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クラフトビール3本セット(ブルーベリー・完熟いちご・ケルシュ)【1301706】
7,000 円
「ブルーベリービール」は、かすみがうら市の特産であるブルーベリーを贅沢に使用し、風味が良く、フルーティな味わいのビールです。 「完熟いちごビール」は、かすみがうら市産完熟採り苺を使用した、とっても贅沢なビールです。 「ケルシュ」は、ドイツの”ケルン”地域で伝統的に醸造されているビールです。 低温熟成するので、フルーティな香りを持ちながらも、すっきりとした味わいのビールです。 ■注意事項/その他 ※無濾過のため瓶底に酵母が沈殿しておりますが品質上問題ありません。 酵母が気になる方は、冷蔵庫で冷やしてから静かに注いでお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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バラエティー豊か 厳選7種み比べセット【1344675】
21,000 円
〇BASSRISE「ブルーベリービール」は、かすみがうら市の特産であるブルーベリーを贅沢に使用し、風味が良く、フルーティな味わいのビールです。 「完熟いちごビール」は、かすみがうら市産完熟採り苺を使用した、とっても贅沢なビールです。 「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を50%以上使用したドイツの伝統的なビールです。バナナのようなフルーティな香りが立ち上がります。苦みをほとんど感じない柔らかな味わいのビールです。 「ケルシュ」は、ドイツの”ケルン”地域で伝統的に醸造されているビールです。低温熟成するので、フルーティな香りを持ちながらも、すっきりとした味わいのビールです。 〇ふくまる厳選米のお酒(純米酒) 日本酒の原料として茨城県かすみがうら市産のブランド米「ふくまる厳選米」を100%使用した純米酒です。 甘くやわらかな口あたりでありながら、米本来の味が強く味わえます。 酒造りに使われているふくまる厳選米は、かすみがうら市の温暖な気候と栽培に適した土壌のもと、ベテラン農家が集結し、栽培期間に出来るだけ農薬や化学肥料を減らして栽培されたものです。 粒の大きさは2mm以上で、米の食味に影響するタンパク質の含量を6.5%以下に抑え、食感・食味にもこだわったとても美味しいお米です。 アルコール分16度以上17度未満。精米歩合 65%。 〇霞恋 自然に近い栽培手法から手積みで収穫されたブルーベリーを、蒸留酒に漬け完成させたブルーベリーリキュールです。絶妙な甘酸っぱさが引き立つので、ロックでもソーダで割ってもさわやかな風味が残ります。 アルコール分12%。 〇美並の恵 使用するのは、糖度の高い「紅はるか」。収穫後、高温の蒸気で72時間熱したあと一気に13度まで冷まし、そこから低温のままじっくりと寝かせて糖度を上げていきます。そうして熟成させたサツマイモを焼き芋にすると甘さが爆発し、糖度40度以上にもなります。 アルコール分25%。
【管理番号】 45174
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クラフトビール『BASSRISE』とブランド米100%使用『ふくまる厳選米のお酒(純…
12,000 円
〇BASSRISE「ブルーベリービール」は、かすみがうら市の特産であるブルーベリーを贅沢に使用し、風味が良く、フルーティな味わいのビールです。 「完熟いちごビール」は、かすみがうら市産完熟採り苺を使用した、とっても贅沢なビールです。 「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を50%以上使用したドイツの伝統的なビールです。バナナのようなフルーティな香りが立ち上がります。苦みをほとんど感じない柔らかな味わいのビールです。 「ケルシュ」は、ドイツの”ケルン”地域で伝統的に醸造されているビールです。低温熟成するので、フルーティな香りを持ちながらも、すっきりとした味わいのビールです。 〇ふくまる厳選米のお酒(純米酒) 日本酒の原料として茨城県かすみがうら市産のブランド米「ふくまる厳選米」を100%使用した純米酒です。 甘くやわらかな口あたりでありながら、米本来の味が強く味わえます。 酒造りに使われているふくまる厳選米は、かすみがうら市の温暖な気候と栽培に適した土壌のもと、ベテラン農家が集結し、栽培期間に出来るだけ農薬や化学肥料を減らして栽培されたものです。 粒の大きさは2mm以上で、米の食味に影響するタンパク質の含量を6.5%以下に抑え、食感・食味にもこだわったとても美味しいお米です。 アルコール分16度以上17度未満。精米歩合 65%。 ■注意事項/その他 ※クラフトビール『BASSRISE』は無濾過のため瓶底に酵母が沈殿しておりますが品質上問題ありません。 酵母が気になる方は、冷蔵庫で冷やしてから静かに注いでお飲みください。 ※日本酒は基本的に賞味期限はありませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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クラフトビール6本セット(ブルーベリー、完熟いちご各2本/ケルシュ、ヴァイ…
12,000 円
クラフトビールの6本セットです。 「ブルーベリービール」は、かすみがうら市の特産であるブルーベリーを贅沢に使用し、風味が良く、フルーティな味わいのビールです。 「完熟いちごビール」は、かすみがうら市産完熟採り苺を使用した、とっても贅沢なビールです。 「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を50%以上使用したドイツの伝統的なビールです。バナナのようなフルーティな香りが立ち上がります。苦みをほとんど感じない柔らかな味わいのビールです。 「ケルシュ」は、ドイツの”ケルン”地域で伝統的に醸造されているビールです。低温熟成するので、フルーティな香りを持ちながらも、すっきりとした味わいのビールです。 ■注意事項/その他 ※無濾過のため瓶底に酵母が沈殿しておりますが品質上問題ありません。酵母が気になる方は、冷蔵庫で冷やしてから静かに注いでお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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ふくまる厳選米のお酒(純米酒)300ml×5本【1088455】
10,000 円
日本酒の原料として茨城県かすみがうら市産のブランド米「ふくまる厳選米」を100%使用した純米酒です。 甘くやわらかな口あたりでありながら、米本来の味が強く味わえます。 酒造りに使われているふくまる厳選米は、かすみがうら市の温暖な気候と栽培に適した土壌のもと、ベテラン農家が集結し、栽培期間に出来るだけ農薬や化学肥料を減らして栽培されたものです。 粒の大きさは2mm以上で、米の食味に影響するタンパク質の含量を6.5%以下に抑え、食感・食味にもこだわったとても美味しいお米です。 ■注意事項/その他 ※日本酒は基本的に賞味期限はありませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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常陸牛リブロースしゃぶしゃぶ 500g【1105016】
27,000 円
常陸牛リブロースの中でもきめ細かい上質な霜降りがあり、柔らかくて味のある部分のみをスライスしました。 和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。 用途はだんぜん[お鍋]!季節を問わずいつでもお楽しみいただけるお肉です。 ■生産者の声 「ステーキハウスクックバーン」が自信を持ってご提供させていただきます! お肉のプロフェッショナルが厳選した品々を皆様の舌でぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 ・温度4℃以下で保存してください。 ・500gをパックし、冷蔵便で発送致します。
【管理番号】 45174
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ふくまる厳選米のお酒(純米酒)720ml×2本【1088454】
10,000 円
日本酒の原料として茨城県かすみがうら市産のブランド米「ふくまる厳選米」を100%使用した純米酒です。 甘くやわらかな口あたりでありながら、米本来の味が強く味わえます。 酒造りに使われているふくまる厳選米は、かすみがうら市の温暖な気候と栽培に適した土壌のもと、ベテラン農家が集結し、栽培期間に出来るだけ農薬や化学肥料を減らして栽培されたものです。 粒の大きさは2mm以上で、米の食味に影響するタンパク質の含量を6.5%以下に抑え、食感・食味にもこだわったとても美味しいお米です。 ■注意事項/その他 ※日本酒は基本的に賞味期限はありませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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