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- 山形県 金山町
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<先行予約>令和6年産【玄米】「つや姫マイスター」が作った「つや姫」10kg…
17,000 円
【「つや姫マイスター」が作った「つや姫」】 山形県金山町で50年以上にわたり米づくりを続けているつや姫マイスターの松澤信矢さんが作ったお米です。 山形県内で最も美味しい令和4年度「つや姫」を決める「おいしさの神コンクール」で優勝しました。 【つや姫マイスターとは・・・】 つや姫生産者の中でも地域の栽培指導役として 山形県からマイスターとして委嘱された生産者のことです。 山形県内「つや姫」認定生産者4,737人のうち、マイスターに委嘱された生産者は71名です。(令和4年) 【美味しさのポイント】 1.土づくり 毎年欠かさず田んぼの土の栄養状態を分析し、そのデータを基に必要な栄養素を施用しています。美味しい「つや姫」が育つ「土」を育てています。 2.労力を惜しまない栽培管理 徹底した苗づくりや水管理、稲がその時期必要としている栄養素を施用する等、「つや姫」のことを考えた「きめ細かな管理」を行っています。 3.安全安心への取組み 食品安全、環境保全、労働安全等に配慮した持続可能な農業を行うための世界的な基準「GLOBAL G.A.P.認証」を取得するなど、安全安心への取組みに力を入れています。 半世紀以上にわたり、おいしさの追求とともに、安全安心にも気を配る、こだわりの米づくりを行ってきた、最高級の「つや姫」をお届けします。
【管理番号】 F4B-0453
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<先行予約>令和6年産【精米】「つや姫マイスター」が作った「つや姫」10kg…
17,000 円
【「つや姫マイスター」が作った「つや姫」】 山形県金山町で50年以上にわたり米づくりを続けているつや姫マイスターの松澤信矢さんが作ったお米です。 山形県内で最も美味しい令和4年度「つや姫」を決める「おいしさの神コンクール」で優勝しました。 【つや姫マイスターとは・・・】 つや姫生産者の中でも地域の栽培指導役として 山形県からマイスターとして委嘱された生産者のことです。 山形県内「つや姫」認定生産者4,737人のうち、マイスターに委嘱された生産者は71名です。(令和4年) 【美味しさのポイント】 1.土づくり 毎年欠かさず田んぼの土の栄養状態を分析し、そのデータを基に必要な栄養素を施用しています。美味しい「つや姫」が育つ「土」を育てています。 2.労力を惜しまない栽培管理 徹底した苗づくりや水管理、稲がその時期必要としている栄養素を施用する等、「つや姫」のことを考えた「きめ細かな管理」を行っています。 3.安全安心への取組み 食品安全、環境保全、労働安全等に配慮した持続可能な農業を行うための世界的な基準「GLOBAL G.A.P.認証」を取得するなど、安全安心への取組みに力を入れています。 半世紀以上にわたり、おいしさの追求とともに、安全安心にも気を配る、こだわりの米づくりを行ってきた、最高級の「つや姫」をお届けします。
【管理番号】 F4B-0455
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米の娘ぶた&山形牛A5ランク「焼肉セット」 F4B-0138
18,000 円
米の娘ぶたと山形牛の「焼肉セット」 です。 冷蔵での発送となります。 ※商品到着後は速やかに開封し取り出して、商品は冷蔵庫(4℃以下)にて、保存していただき、賞味期限以内にお召し上がりください。 ※お肉の重なり合った部分の肉色に退色が見られることもありますが、品質には影響しませんので安心してお召し上がりください。 ※沖縄・離島への発送はできませんので、ご了承をお願いいたします。 ※12月は、注文状況によりお届けが遅れる場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F4B-0138
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【金山町×新庄市 共通返礼品】山形牛 焼肉用200gと薪小割り20kg にく 肉 お…
16,000 円
【金山町×新庄市 共通返礼品】 山形県内で飼育した黒毛和種で肉質等級が4等級以上となっております。 四季がはっきりとし、昼夜の寒暖の差が大きい盆地特有の気候風土で育った極上の肉です。 提供事業者:株式会社新庄屋 金山町の薪は、近隣で計画的に伐採した広葉樹「ナラ」を屋外(季節によっては屋内)で半年~1年天日乾燥しています。 含水率25%以下にしっかりと乾燥させた薪は爆ぜにくく、扱いやすさが人気です。 また、燃焼時間は針葉樹薪の2~3倍で火持ち、火力ともに優れています。 ご自宅の暖炉や、キャンプ時の薪ストーブ・キャンプファイヤーなどアウトドアにも最適です。 樹種:楢 長さ:30㎝~40cm前後の小割り楢薪 【1本ずつの長さ、太さにはばらつきがあります。また、重さ調整のため細薪も入ります。】 容量:20kg×1箱(総重量約20kg) 含水率:25%以下 乾燥期間:半年~1年 会社管理山林及び金山町近隣の山林から伐採された楢材を屋外(季節によっては屋内)で半年~1年天日乾燥させています。 アウトドア・バーベキュー・焚き火など多岐に渡り使用できます。 職人の温もりあふれた山形県金山産楢薪です! ※薪の太さによって若干の重量の誤差が生じますのでご了承ください。 ※自然物のため、皮むけ、虫、黒ずみ、カビ等生じる可能性がありますのでご理解ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:有限会社三英クラフト
【管理番号】 F4B-0438
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【金山町×新庄市 共通返礼品】手作り焼売と新庄惣菜セット F4B-0433
20,000 円
【金山町×新庄市 共通返礼品】 ~新庄惣菜セット~ すじ肉を醤油や味噌で煮込んだ「ガッキ」や、新庄ラーメンの具材としても人気の「とりもつ煮」など、新庄のご当地惣菜をセットでお届けします。 提供事業者: 株式会社もがみ物産協会 ~手作り焼売~ お米とホエーを食べて育った金山産の豚肉で作った手作りシュウマイです。 ※真空パックで冷凍状態でのお届けとなります。 ※画像はイメージです 提供事業者:割烹 栄家 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※新庄市、金山町の共通返礼品です。
【管理番号】 F4B-0433
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