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- 青森県 十和田市
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天然シリカ水ラビアン 500ml×24本(1箱)【1114848】
12,000 円
「天然シリカ水ラビアン」は、十和田湖周辺の火山性堆積層で長い年月をかけてろ過された天然シリカが溶け込んだミネラルウォーターです。 「シリカ」=二酸化珪素(けいそ)は人体にも微量ながら含まれ、成人一日当たり10~40ミリグラムのシリカが消耗されていると言われています。十和田湖宇樽部地区で採取される原水は「シリカ」を約52mg/L含むのが特徴で、シリカの補給をサポートします。 そのままはもちろんの事、コーヒーやお茶、水割り、料理などの用途に使用できます。「おいしい水」「より健康な水」「自然な水」にこだわる方にお薦めできるナチュラルミネラルウォーターです。 ■注意事項/その他 加熱や冷蔵等により白い結晶浮遊することがありますが、これは天然のミネラル成分が結晶したものですので、品質に問題はありません。
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【管理番号】 44330
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牛すじ煮込み 青森県産 とわだ短角牛使用 常温保管可能 210g 5食【1467…
19,000 円
・食べ応えのある希少な国産牛種の「とわだ短角牛」を100%使用 私たちの牧場で、大事に育てた「とわだ短角牛」のお肉を100%使用していますので、お肉の品質と鮮度には自信をもってお届けしています。「ごろっ」と大きなお肉は噛むほどにすじ肉の旨味があふれだし口中にジューシーで芳醇な肉汁が広がります。 ・わずかな短角牛とわずかの本製品 すじ肉は仕入れることはせず、私たちで育てた短角牛を余すところなく使うため、年間の生産量も2,000個程度に限られています。販売する数量も地域も少ないですが、この美味しさを全国の方々に知っていただきたいという思いで、今回ふるさと納税のお礼品とすることとしました。常に在庫が有るものではありませんが、製造の都度皆様にお届けしたいと考えております。 ・便利に扱えるレトルト食品 1人前210gをレトルトパックしました。暗所で常温保存ができます。 本製品は、簡単調理のレトルト食品です。お湯で温める場合は、袋の封を切らずに袋ごと熱湯の中に入れて5分程度の温めで召し上がれます。また、中身を皿に移しラップを掛けて電子レンジで温めることもできます。 お食事の一品としてもお酒のおつまみとしても牛すじ煮込みをお手軽に召し上がれます。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。お礼品は牛すじ煮込みのみです。
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【管理番号】 45309
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とわだ短角牛 ビーフカレー 青森県産 短角牛100%使用 210g 4食【146733…
20,000 円
・肉に自信あり 短角牛の旨味を十分に味わえる、お肉がゴロっと入った食べ応えのあるビーフカレーです。牛肉の美味しさを引き出すためルウはオリジナルで青森県特産のリンゴ由来のルウもブレンドして仕上げています。そのため辛さは控えめでコクとさっぱり感があり牛肉の味わいが堪能できます。甘めの辛口ですので、ご家族で楽しめます。 肉はしっかり管理され良質で新鮮なものだけを使用しています。そのためカレーは年間1,500個程度しか製造することができない希少な製品です。この機会に全国の皆様にご紹介させていただきます。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ・便利に扱えるレトルト食品 湯煎で5分、ごはんにかけてすぐ召し上がれます。 1人前210gをレトルトパックしました。暗所で常温保存ができます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。お礼品はカレーのみです。
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【管理番号】 45309
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青森県十和田市産豚バラエティセット2.3kg【1480303】
18,000 円
青森県十和田市にあるタカホ農場で肥育した豚肉を、青森県三戸町に工場を持つスターゼンミートプロセッサー(株)が丁寧に処理し、しゃぶしゃぶ用、切り身、切落しに加工したバラエティ豊かでボリュームあるセット商品です。 使用しやすいように、用途別に真空包装しています。 しゃぶしゃぶや生姜焼き、肉野菜炒めや肉じゃがなど、様々なお料理にお使いいただけます。 ◆セット内容 ロースしゃぶしゃぶ用:230g×1パック ロース切り身:210g×1パック バラしゃぶしゃぶ用:450g×1パック 肩ロースしゃぶしゃぶ用:200g×1パック モモしゃぶしゃぶ用:370g×1パック 切落し:420g×2パック ■生産者の声 三元交配の「ハイポー豚」を使用し、とうもろこしを主体にビタミンB,Eを適切に配合した飼料を与えています。豚の健康を第一に考え、青森県の大自然の中で豚にストレスを与えないように大切に育てています。 肉の締まりが良く白上がりな脂肪で、バランスの良い肉質を目指しています。 豚肉を加工しているスターゼンミートプロセッサー(株)は SQFの認証を取得しており、 仕入・販売する商品の受入、保管、加工・製造、包装、出荷に関わる全ての工程において、安全性と品質を確保した商品をお届けしています。 ■注意事項/その他 ・袋の中に多少の空気が含まれる事がありますが、品質には問題ございません。 ・商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早めにお召上がりください。 ・室温や流水等、急な解凍はお肉本来の旨み、風味を損なう恐れがあります。冷蔵庫での解凍をおすすめします。 ・解凍後の商品の再凍結はお止めください。 ・中心まで十分に加熱をしてお召し上がりください。
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【管理番号】 45419
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奥入瀬黒豚餃子15個入×6パック【1027368】
15,000 円
「奥入瀬黒豚」とは、八甲田山麓の澄んだ空気・清らかな地下水・大自然の環境のもとで育った黒豚です。この「奥入瀬黒豚」と青森県産にんにく・国産野菜(キャベツ・タマネギ・二ラ・ショウガ)をたっぷり使用したジューシーな餃子です。奥入瀬黒豚の脂の甘みと野菜の甘みが絶妙!皮はパリッと、中からは旨みがじゅわ~っと溢れます。おかず、おつまみにぴったりです。 【生産者の声】 「安心で、美味しく、健康な物を!」 弊社工場では、手作業でひとつひとつ丁寧に製造しております。安心で、美味しい物を青森県十和田市からお届けします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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青森アップルポーク しゃぶしゃぶセット(4人前・豚肉800g)【1468047】
16,000 円
りんごの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境で、ポリフェノールの含まれたりんごを配合した特別な餌を食べてすくすくと育った豚。 生産農家との共同開発によって誕生したとっておきのブランド肉です。 ■生産者の声 私たちLOCO・SIKIと畜産農家、食肉センター、卸会社が一体となって協力し、飼育・加工・調理販売までのすべてが管理された安心安全な環境で、新鮮で確かなお肉だけを扱っています。 また、この体制の強みを活かした銘柄肉の開発は、食肉業界の取り組みとして注目されています。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は、冷凍保存状態での期限です。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※解凍する際は、開封せずにパックのままボールなどでお水に浸していただくと、美味しさを逃すことなく解凍することができます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45335
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あおもり食命人セット(地吹雪なべ、津軽〆のセット)【1476259】
34,000 円
◆地吹雪なべ(タラ白子とホッキ貝の大根おろし鍋) 北国でしか獲れない甘みと旨み豊富な北寄貝と、新鮮、獲れたての濃厚な白子、青森県産の美味しい野菜を、-60℃で美味しさを閉じ込めた鍋セットです。 すべてカットされている状態なので、包丁を使わずにそのままお召し上がりいただけます。 青森が誇る、あおもり食命人の手掛けた地吹雪なべを、ぜひご家庭でお召し上がりください! 〇おいしい食べ方 鍋に容器に入った鍋つゆを水で割り、野菜やキノコを入れ沸騰させ、タラ白子を入れて白子に火が通ったら火を止め、ホッキ貝を入れて完成。 鍋の具を食べ終わったあとは、〆にうどんや、ご飯を入れて雑炊などにしてお召し上がりください。 ◆津軽〆(青森県産紅玉で〆たシメサバ) 青森県八戸市の親潮と黒潮がぶつかる豊穣の海は、脂ののった上質な真サバを育てます。そんな海で育った希少な八戸前沖サバをあおもり食命人が一枚いちまい丁寧に仕上げました。サバ本来の味を生かし、青森県産紅玉の甘みと酸味で優しく〆ました。八戸前沖サバ特有の、甘みのある上質な脂ののりが、まろやかで優しい味わいを引きだした、当店こだわりの一品です。 〇おいしい食べ方 まずはそのまま、お好みで岩塩、藻塩、大根おろしポン酢、醤油、柚子胡椒などでお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 ◆解凍方法 推奨:自然解凍 ※地吹雪なべのねぎは凍った状態のままお入れください。 ■注意事項/その他 *生物ですので、開封後は賞味期限に関わらず、当日にお召し上がりください。 *稀に、シメサバに骨が残っている場合がありますので、注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45335
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青森県十和田市産 百年紅玉林檎タルト ホール5号【1101371】
14,000 円
樹齢130年の木々に実る紅玉。通称【百年紅玉】を使用した林檎タルトです。一般に出回る若い紅玉の実とは異なり、酸味が実にまろやかで深い味わいがあります。 じっくりローストした百年紅玉は深いコクが口いっぱいに広がり、甘すぎないので非常に食べやすくなっております。 タルトと言えば、やはり好まれるのはザックザクのクッキー生地。 そこに、しっとり感とふんわり感を添え、強いコクと甘みを与えるのがアーモンドパウダーベースのクレームダマンド。 百年紅玉の心地よい酸味とクレームダマンドの深い甘み、そこにザクザク食感のタルト生地が抜群の好相性! あおもり味蕾屋がぜひにとおススメする、自慢の一品です。 希少価値の高い百年紅玉を使用した贅沢タルト、ぜひご堪能ください。 ■生産者の声 ご贈答にもお使いいただける、本格的な5号ホールタルトです。 あおもり味蕾屋がぜひにとおススメする、自慢の一品です。 お子様のおやつや手土産にもぴったり! 百年紅玉のうまみがギュッと詰まった贅沢なタルトを、ぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍便でのお届けとなります。自然解凍してからオーブンで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は解凍後7日となっておりますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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紅玉林檎の発酵バターケーキ 5個入れ【1262995】
7,000 円
原料の紅玉林檎は、青森県南部に位置する果物王国「三戸町」において「葉取らず栽培」され、完熟したものを使用しております。 林檎の皮剥き作業を含め林檎加工の全工程を自家処理し、製造工程で生ずる煮汁を一滴残さず煮含める独自製法により、焼菓子工房MaNa独特の濃厚な味わいを引き出しております。 植物油脂その他の食品添加物は一切使用せず、国産発酵バターのみで焼き上げております。 バター生地には「林檎蜂蜜(青森県内産)」がタップリ練りこまれており、しっとりとした食感と風味を引き出しております。 乳化剤や増粘剤を使っておりませんので、フワフワした舌触りではありませんが、噛みしめる毎に紅玉林檎の甘酸っぱさと発酵バターの豊潤な香りをお楽しみ頂けると存じます。 ■生産者の声 焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店・焼菓子工房MaNa」として開業しました。 「リンゴ」は加熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。 その為、リンゴ本来の香りと風味を「合成香料」を添加せず「加工林檎」として仕上げる事は難しいとされています。 焼菓子工房MaNaでは「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼きながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。 「紅玉林檎の発酵バターケーキ」は、このようにして作り上げられた粗切りの「高濃縮の加工林檎」を発酵バター生地に大量に加えて焼き上げた焼菓子工房MaNa自慢の製品です。 是非、希少な紅玉林檎風味豊かな本物のバターケーキの味わいをお試しください。 ■注意事項/その他 ※未開封の場合、賞味期限は常温2ヶ月となっておりますが、開封後は3日以内にお召上がり下さい。 ※植物油脂を使用せずバター100%で仕上げておりますので、品温が15℃以下になりますと油脂分が固まり食感が重くなります。お召し上がりの際は、オーブンで軽く加熱する事をお勧めします。 ※画像はイメージです。 原材料の紅玉林檎は100%青森県産です
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【管理番号】 44522
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タレ無しで食べる十和田の手作り餃子【1027372】
14,000 円
にんにく生産量日本一の十和田産にんにく(※)から食べた後のニンニク臭が早く消えやすい「プレミアムにんにく」と、にんにく粉末を餌に混ぜて飼育した「奥入瀬ガーリックポーク」のお肉と背油、地元の野菜と青森県産や十和田産の調味料を使い一つ一つ手作りで仕上げました。 ※作物統計調査 - 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計より 〈生産者様の声〉 一つ一つ手作りなので包みを行っている方の個性が出てます。 仕込みから、最初の包みまで2日。4,200個を製造するのに4人で仕込みを入れて4日間と非常に手間をかけて製造しております。 是非、一度味わっていただきたいです。 〈注意事項〉 ・賞味期限は150日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ・‐18℃以下で保存してください。
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【管理番号】 44330
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驚きの食感!十和田おいらせ水餃子【1027373】
14,000 円
にんにく生産量日本一の十和田産にんにく(※)から食べた後のニンニク臭が早く消えやすい「プレミアムにんにく」と、にんにく粉末を餌に混ぜて飼育した「奥入瀬ガーリックポーク」のお肉と背油、地元の野菜と青森県産や十和田産の調味料を使い一つ一つ手作りで仕上げた「十和田おいらせ餃子」の餡を、十和田市で栽培されている「もち小麦(もち姫)」と言う小麦で作った皮で包みました。モッチモチ、ツルッツルの食感が特徴です。 ※作物統計調査 - 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計より 〈生産者様の声〉 地元で栽培されている「もち小麦(もち姫)」という小麦を使うことでモッチモチでツルッツルの食感が特徴的な餃子に仕上がりました。 餃子を焼くのが苦手な方でもお湯で茹で上げれば、タレ無しでも食べられます。 寒い時期には、鍋料理の具材としてもご使用できます。 〈注意事項〉 ・賞味期限は150日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ・‐18℃以下で保存してください。 提供元 ㈲奥入瀬フーズ/食事処おいらせ本店
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【管理番号】 44330
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十和田ごぼう・牛肉・ねぎ・馬肉加工品 垂穂セット3【1354568】
13,000 円
柔らかくて味が濃い十和田市産ごぼうを使用した加工品。 十和田市産のごぼう・ねぎと県産の馬肉、国内産の安心・安全を目指した牛肉を使用した加工食品です。 十和田の恵みでお子様からご年配の方までココロとカラダも温かくなっていただければと願ってつくりました。 ■生産者の声 ◆ごぼう生産者:味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。 ねぎ生産者:十和田のねぎのおいしさを知っていただきたいです。 ■注意事項/その他 開封後は早めの調理・お召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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【管理番号】 44861
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<十和田ガーリックポーク> 味付ロースソテー3種セット(みそ、塩麹、ガリ…
10,000 円
にんにく粉末を飼料に混ぜることで抗生物質の添加を抑えた健康な豚は、臭みが少なく、旨味成分が多いのが特徴です。うまみ成分のイノシン酸とビタミンB1が一般豚よりも多く含まれています。※一般財団法人日本食品分析センター調べ ■生産者の声 青森県十和田市産の銘柄豚「十和田ガーリックポーク」を、思いやりと愛情をもって健康で元気に育てています。ロースソテーは1枚約170g(たれ含む)と、食べ応えがあり満足していただけると思います。 ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44473
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十和田の恵み・ガーデンキッチン垂穂セット2【1353473】
18,000 円
柔らかくて味が濃い十和田市産ごぼうを使用した加工品。 十和田市産のごぼう・ねぎと県産の馬肉、国内産の安心・安全を目指した牛肉を使用した加工食品です。 十和田の恵みでお子様からご年配の方までココロとカラダも温かくなっていただければと願ってつくりました。 ◆保存:常温 ■生産者の声 ごぼう生産者:味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。 ねぎ生産者:十和田のねぎのおいしさを知っていただきたいです。 クッキー生地加工者:十和田ごぼうと相性の合うチョコレートクッキーのコラボレーションを楽しんでいただきたいです。 ■注意事項/その他 開封後は早めの調理・お召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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【管理番号】 44861
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十和田の恵み・ガーデンキッチン垂穂セット1【1353472】
13,000 円
柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと国内産の牛肉を使用した安心安全を目指した加工食品です。 十和田の恵みでお子様からご年配の方までココロとカラダも温かくなっていただければと願ってつくりました。 ◆保存:常温 ■生産者の声 ごぼう生産者:味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。 クッキー生地加工者:十和田ごぼうと相性合うチョコレートクッキーのコラボレーションを楽しんでいただきたいです。 ■注意事項/その他 開封後は早めの調理・お召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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【管理番号】 44861
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<十和田ガーリックポーク> しゃぶしゃぶセット(ロース、バラ)【1247034】
10,000 円
にんにく粉末を飼料に混ぜることで、抗生物質の添加を抑えた健康な豚は、臭みが少なく、旨味成分が多いのが特徴です。うまみ成分のイノシン酸とビタミンB1が一般豚よりも多く含まれています。※一般財団法人日本食品分析センター調べ しゃぶしゃぶにおすすめな薄さにカットしています。良質な豚肉の旨味と甘みを感じていただけます! ■生産者の声 青森県産十和田市の銘柄豚「十和田ガーリックポーク」を、思いやりと愛情をもって、健康で元気に育てています。 脂身が甘く素材の味をご堪能いただけますので、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は20日ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44473
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青森アップルポーク しゃぶしゃぶスライスセット(6人前・豚肉1200g)【14680…
22,000 円
りんごの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境で、ポリフェノールの含まれたりんごを配合した特別な餌を食べてすくすくと育った豚。 生産農家との共同開発によって誕生したとっておきのブランド肉です。 りんごを食べて育った青森アップルポークを味わうには、しゃぶしゃぶがおすすめ。 3種類のお肉をご用意。 人気No.1 ロース肉…肉のきめが細かく柔らかい部位で、適度な脂が特徴。 おすすめ!!バラ肉…脂の旨味と香りが際立ち、赤身と層になっています。脂身が甘いの特徴で、飽きのこないお肉。 肩ロース肉…赤身の中に脂がバランスよくまじわり、コクのある濃厚な味わい。 ■生産者の声 私たちLOCO・SIKIと畜産農家、食肉センター、卸会社が一体となって協力し、飼育・加工・調理販売までのすべてが管理された安心安全な環境で、新鮮で確かなお肉だけを扱っています。 また、この体制の強みを活かした銘柄肉の開発は、食肉業界の取り組みとして注目されています。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は、冷凍保存状態での期限です。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※解凍する際は、開封せずにパックのままボールなどでお水に浸していただくと、美味しさを逃すことなく解凍することができます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45281
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十和田焼き小籠包 8個入り【1272363】
5,000 円
青森県・十和田の素材にとことんこだわった「十和田焼き小籠包」です。 十和田ガーリックポーク、十和田産米粉、青森シャモロックなど、地元の食材を豊富に使用しております。 じっくり煮詰めた天然コラーゲンスープ、熱々の肉汁を包み込んだ本格点心です。 ■生産者の声 青森県八戸市で行われている「館鼻岸壁朝市」にも出店しており、毎回行列のできる大人気の焼き小籠包です。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 8コ入り生タイプはフライパンで焼くだけ簡単調理で、本格点心の出来上がり! ※こちらの製品はクール便での発送になります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44536
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タレ無しで食べる十和田の手作り餃子 1パック(10個入り)×3【1033463】
11,000 円
にんにく生産量日本一(*)の十和田産にんにくから、食べた後のニンニク臭が早く消えやすい「プレミアムにんにく」と、にんにく粉末を餌に混ぜて飼育した「奥入瀬ガーリックポーク」のお肉と背油、地元の野菜と青森県産や十和田産の調味料を使い、一つ一つ手作りで仕上げました。 ※作物統計調査 - 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計より ■生産者の声 一つ一つ手作りなので包みを行っている方の個性が出てます。仕込みから、最初の包みまで2日。4,200個を製造するのに4人で仕込みを入れて、4日間と非常に手間をかけて製造しております。是非、一度味わってみませんでしょうか。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は150日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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驚きの食感!十和田おいらせ水餃子 1パック(10個入り)×3【1033464】
11,000 円
にんにく生産量日本一(*)の十和田産にんにくから、食べた後のニンニク臭が早く消えやすい「プレミアムにんにく」と、にんにく粉末を餌に混ぜて飼育した「奥入瀬ガーリックポーク」のお肉と背油、地元の野菜と青森県産や十和田産の調味料を使い、一つ一つ手作りで仕上げた「十和田おいらせ餃子」の餡に、十和田市で栽培されている「もち小麦(もち姫)」と言う小麦で作った皮を使用。モッチモチ、ツルッツルの食感が特徴です。 ※作物統計調査 - 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計より ■生産者の声 地元で栽培されている「もち小麦(もち姫)」という小麦を使うことで、モッチモチでツルッツルの食感が特徴的な餃子に仕上がりました。餃子を焼くのが苦手な方でもお湯で茹で上げれば、タレ無しでも食べられます。寒い時期には、鍋料理の具材としてもご利用できます。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は150日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44330
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十和田ごぼう牛めしの素 3合炊×3個セット【1012380】
10,000 円
柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと国産の安心安全な肉牛を使用した加工食品です。白米3合を研ぎ、炊飯器の水加減も3合の線までも水を入れ、袋内を全部入れて炊飯するだけで牛肉とごぼうの香りがよくコクのある炊き込みご飯が食べられます。 ★『十和田ごぼう牛めしの素』 ・・・平成28年度青森県特産品コンクール受賞特産品 (※公益社団法人青森県物産振興協会主催) ■生産者の声 十和田の恵みでお子様からお年寄りまでココロとカラダも温かくなっていただければと願ってつくりました。 ◆ごぼう生産者: 味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。 ■注意事項/その他 開封後は早めの調理・お召し上がりください。
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【管理番号】 44330
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りんごの郷(無添加果汁100%リンゴジュース 1L×6本セット)<手づくり村 鯉艸…
18,000 円
手づくり村 鯉艸郷(りそうきょう)では「命は食なり、食は命なり」の信念のもと昭和49年より、安全で美味しいりんご作りの農法に取り組み挑戦しております。農法の基本は土作りで、放し飼い鶏の鶏糞で完熟堆肥を作り、栽培期間中化学肥料は使用せず、農薬を極力抑えた無袋のりんご作りをしています。このように太陽の光をいっぱい浴びたりんご(紅玉)を皮ごと無添加で果汁100%のりんごジュースにしました。 「一日一個のりんごは医者を遠ざける」とも言われるように、りんごにはペクチン、ビタミン、カリウム等が含まれていますので、りんごを毎日食べることが出来ない方に鯉艸郷のりんごジュースをお薦めします。 酸味が強いですが、濃厚でコクがありすっきりとした味わいの、本物のりんごジュースをお試しください。 ■生産者の声 紅玉(100%)の甘酸っぱい味を最大限に引き出し、本物のりんごジュースを追求しました。1本1本心を込めて手づくりしております。 ■注意事項/その他 ・開栓後は冷蔵し、お早めにお飲みください。 ・底におりがたまりますが、無害ですのでよく振ってお召し上がりください。
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【管理番号】 44511
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紅の夢(紅いりんごジュース)1L×2本セット<手づくり村 鯉艸郷>【1296421】
13,000 円
手づくり村 鯉艸郷(りそうきょう)では「命は食なり、食は命なり」の信念のもと昭和49年より、安全で美味しいりんご作りの農法に取り組み挑戦しております。農法の基本は土作りで、栽培期間中化学肥料は使用せず、農薬を極力抑えた無袋のりんご作りをしています。 太陽の光をいっぱい浴びたりんご(紅の夢)を皮ごと無添加で果汁100%のりんごジュースにしました。 「一日一個のりんごは医者を遠ざける」とも言われるように、りんごにはペクチン、ビタミン、カリウム等が含まれていますので、りんごを毎日食べることが出来ない方に鯉艸郷のりんごジュースをお薦めします。 こちらの赤いりんごジュースは、「紅の夢」という皮が真っ赤で、果肉も赤いりんごを使用しているため、ピンク色のりんごジュースになります。 すっきりとした大人の味わいとなっています。 ■生産者の声 紅の夢(100%)の甘酸っぱい味を最大限に引き出し、本物のりんごジュースを追求しました。1本1本心を込めて手づくりしております。 ■注意事項/その他 ・開栓後は冷蔵し、お早めにお飲みください。 ・底におりがたまりますが、無害ですのでよく振ってお召し上がりください。
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【管理番号】 44672
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青森ガーリックオリーブオイル【1498015】
8,000 円
◆魅力 日本野菜ソムリエ協会主催 調味料選手権2011〈使いやすさ部門賞〉をいただきました。 ギリシャカラマタ産コロネイキ種オリーブだけを手摘みして作られたEXバージンオリーブオイルと 青森県十和田市産の福地ホワイト6片種にんにくを使用したガーリックオリーブオイルです。 こだわりの土作りによって出来た味わいのにんにくを爽やかな香りのEXバージンオリーブオイルで じっくりと低温でつけこんだ逸品です。 ■生産者の声 生産・製造工程の管理は、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を実施している。 ■注意事項/その他 ◆保存方法 高温を避け暗所で保管
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【管理番号】 45407
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ほやの壺ごはん(ホヤ炊き込みごはん(殻付き))【1476258】
6,000 円
青森県産ホヤを、青森ブランド米8年連続「特A」の”青天の霹靂”と一緒に炊き込みました。ホヤ殻にごはんを入れた見た目も珍しい、あおもり食命人が作った他にはない当店オリジナル商品です。生ホヤの甘みと弾力のある食感と、磯の風味が口いっぱいに広がる、ホヤの炊き込みごはんです。 また、中身を食べ終わった後は、日本酒を入れて ”ホヤ酒” や、ホヤ殻の底面をハサミ等で穴を開け、そこに電球を入れて ”ホヤランタン” にしてお楽しみください。 ■生産者の声 解凍方法 推奨:自然解凍(常温で2時間位目安、冷蔵庫で8時間位目安)後、商品を袋から取り出しお皿へ移し、レンジ500wで約1分目安 (時々、レンジを開けて、全体があたたまるまで時間を調整してください) おすすめの食べ方 〇イチオシ!温めたらそのまま、ホヤの弾力と磯の風味をご堪能ください。 ・ほやごはんを食べ終えたら、ホヤ殻に日本酒を入れて、磯酒で! ・塩少々と海苔を入れお湯を注ぎ、磯茶漬けに! ■注意事項/その他 ※ホヤ殻はきれいに洗い付着物を極力取り除き、煮沸消毒を1分以上しておりますが、 底面の付着物を全部除去すると穴が空くこともある為、ホヤ殻の底面に貝殻や岩の欠片等が付着しております。 また、ホヤ殻の内側に稀に貝殻や砂が付着しており、稀に食べた時にジャリッと不快感があることもございますこと、ご了承くださいますようお願い致します。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45335
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奥入瀬ひょうたんランプ制作体験【1105031】
20,000 円
自家栽培の乾燥ひょうたんに穴をあけてランプを制作します。デザインは奥入瀬渓流で眺められる「苔のデザイン」をモチーフにしています。奥入瀬渓流の観光後に現地で体験できる品となっていますので、ぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、奥入瀬モスボール工房よりチケットを送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。
- 別送
【管理番号】 45453
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とわだ短角牛 すき焼き用スライス400g【1465509】
26,000 円
・すき焼き、しゃぶしゃぶなどの料理にどうぞ。 肩ロース肉は適度な脂分と赤身が多くその赤身のしっかりとした旨味があるお肉です。短角牛のお肉は程よい噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが口の中に広がるのが特徴です。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ・食べやすいサイズでお届けします 2人前の量400gにてお届けします。 ・美味しさと鮮度を牧場から直送 鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍した状態でクール便にてお届けします。 ・解凍に伴うドリップを抑えるためなるべく低温でゆっくり解凍してください。 ドリップを抑えるために、調理の際には、前日に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍することをお勧めします。 解凍後は、調理する15分から30分前には冷蔵庫からだし室温に戻してください。 ・お急ぎの場合は、袋の封を開けずそのまま(肉に直接水がかからないよう注意し)、流水で解凍してください。 ・解凍したお肉は、お早めに調理してお召し上がりください。 ・まれに、急速冷凍の工程の際に肉の重なりなどが原因で、肉の色がくすんだり黒ずんだりしている場合がありますが、品質には問題ありません。ご安心して召し上がりください。 ・お申し込み後、速やかに発送準備を致しますが、在庫の都合等によりお時間をいただく場合があります。 ・表示のグラム数、重量は、セット内容により多少増減する場合があります。 ・画像はイメージです。お礼品はお肉のみです。
- 別送
【管理番号】 45309
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