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北海道産 いくら 1kg(鮭卵)500g×2 醤油漬け 大容量 生産者応援 イクラ 魚…
28,000 円
本品で使用するいくらは、海外産ではなくすべて「北海道産」。 それは、北海道の美味しさを全国に届けたいからです。 北海道産秋鮭の新鮮ないくらを醤油漬けにしました。 北海道では生まれた川へ戻ってくる鮭を海に仕掛けた大型の定置網漁によって漁獲します。 当社は水揚げされた直後の新鮮な魚卵を原料にし、 さらに自社独自製法の醤油だれを使用し漬け込んでいるため、 生臭さがなく濃厚なうま味を存分に楽しめます。 ご家族でお楽しみいただけるよう大容量1kgにてお届けいたしますので、 ご飯のお供や、チラシ寿しや手巻き等のネタにはもちろん、 パスタやサラダの具材などにもたっぷりとお使いいただけます。 ぜひご賞味ください。
【管理番号】 AQ009
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訳あり無添加無着色多羅子1kg(250g×4箱) 生産者 支援 応援
20,000 円
羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。 ■訳ありとは? 助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。 訳ありのため安くてお得用です。 ※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 [多羅子 当て字ですが・・多く(たくさん)羅臼では助宗の子(魚卵)がとれるという意味です。]
【管理番号】 AH042VP
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北海道 知床羅臼産 訳あり無添加無着色多羅子(たらこ)1.5kg(250g×6箱)タ…
30,000 円
羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。 ■訳ありとは? 助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。 訳ありのため安くてお得用です。 ※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 [多羅子 当て字ですが・・多く(たくさん)羅臼では助宗の子(魚卵)がとれるという意味です。]
【管理番号】 AH041VP
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北海道 知床羅臼産 訳あり無添加無着色多羅子(たらこ)2kg(250g×8箱)タラ…
40,000 円
羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。 ■訳ありとは? 助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。 訳ありのため安くてお得用です。 ※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 [多羅子 当て字ですが・・多く(たくさん)羅臼では助宗の子(魚卵)がとれるという意味です。]
【管理番号】 AH040VP
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年3回!羅臼の「鱈(たら)」定期便 生産者 支援 応援
48,000 円
【1回目:たらの粕漬け】 たらの粕漬けの切り落としがたっぷり2kg! 鮮度の良い羅臼産の真鱈の切り落としを粕漬けにしているので、美味しいのにとってもお得! 焼き魚はもちろん、粕が強すぎないマイルドな味付けですので、 フライやホイル焼き、汁物などいろんな料理に活用できます。 【2回目:たらの昆布〆】 鮮度のいい羅臼産の真鱈(まだら)を羅臼昆布で〆ました。 お刺身以外にも湯豆腐やフライ、カルパッチョなど洋風メニューにもオススメです。 【3回目:たら三昧セット】 羅臼の鮮度のいい真鱈は身に弾力があり、味付けに負けないしっかりとした旨みがあります。 粕漬け、塩味、西京漬け、昆布締めと4種の食べ方で羅臼の真鱈のおいしさをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 AJ033
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増量!羅臼産焼たらこ食べ比べ(塩味・明太子味) 北海道羅臼町 たらこ めん…
10,000 円
知床羅臼産の助宗鱈の卵を無添加無着色の塩味の焼たらこと明太子味で焼きたらこを作りました。 ちょうど良い焼き加減、食べやすいようにひと口サイズにカット。 お弁当・ご飯のおかずにぴったりです。 また、お茶漬けやパスタなどにもすぐに使えて便利です。 塩味と明太子味の両方を食べくらべることができます。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 <原産地:知床羅臼産> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH200
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北海道知床羅臼産 さけ醤油いくら 360g(120g×3パック) 鮭卵 新物 国産 小分…
15,000 円
数時間前まで泳いでいた鮭から卵を取り出し、その日のうちに加工しました。 水揚げされてから迅速に処理しますので鮮度がよく色鮮やかで、艶があり弾けるような口当たりです。ノンドリップ製法で一粒一粒に美味しさを閉じ込めています。 小分けパックなので使いやすくなっています。 北海道 知床沖の海で育った新鮮で脂の乗った、「秋鮭」のいくらを使用。 低水温の海で漁獲された「秋鮭」はとても脂がのっていて、その腹から取り出される「いくら」にもすごくコクがあります。 羅臼海産の「いくら」の一番の魅力は食感と甘み。 さけの仕入れからいくらにするまでのスピードにこだわり、新鮮で口に入れて噛んだ時のプチッとしたほどよい食感と、そのあと口に広がる自然な甘みを実現しています。 この新鮮な「いくら」を当社独自の醤油ダレに漬け込んだのが『鮭醤油いくら』です。 『鮭醤油いくら』の美味しい食べ方は、炊きたてアツアツのごはんに乗せて食べるのがシンプルで、自然の美味しさを一番感じてもらえると思います。 また、お寿司屋さんで出る軍艦巻きのようにつまみ感覚で食べるのもおすすめです。 「いくら」と海苔はとても相性が良いので美味しいです。 さらに『鮭醤油いくら』をサラダやパスタのトッピングとして乗せていただくと、味も見た目もとっても良くなります! <原産地> 北海道
【管理番号】 AD010
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