検索結果一覧
-
たまごぷりんセット(2)【1206183】
12,000 円
一口食べると、濃厚でなめらかな卵の香りが広がる「たまごぷりん」。自慢の卵と酪農家指定の牛乳など、素材の味わいを活かし、発売以来皆さまに愛され続ける“森の芽ぶきたまご舎”の人気NO.1製品です。 そして、赤ちゃんのほっぺのような柔らかなたまご菓子「たまごがふわり」は、ふんわりしっとりのスフレ生地でカスタードクリームとチーズクリームをやさしく包むことで生まれる、やさしいふわふわスイーツ。おかげさまで今では森の芽ぶきたまご舎人気NO.2の製品になりました。森の芽ぶきたまご舎人気製品の詰合せをぜひご堪能ください。
【管理番号】 44076
-
<全国納豆鑑評会受賞>人気ベスト6お試しセット(グリーンパール納豆、伊達…
8,000 円
大永商店の人気ベスト6品のお試しセットです。様々納豆が楽しめます! 【グリーンパール納豆 こつぶちゃん】 ツーンとした嫌な匂いが無く納豆嫌いな方でも食べやすい昔懐かしい手造りの味。 毎日食べたい納豆です。様々なお料理にも合う納豆です。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2020年熊本県知事賞 ・内容量 こつぶちゃん 1袋 45g×2食入り(無添加つゆ、からし付) こつぶちゃん3カップ1袋 45g×3食入り(無添加つゆ、からし付) 【グリーンパール納豆 宮城ひきわり】 宮城県産契約栽培大粒大豆(遺伝子組み換えでない)、グリーンパール納豆本舗オリジナルの稲わら納豆菌、福岡県産クロレラエキスを使用。 仕込む直前にひきわり、大豆の美味しさをそのまま仕込みます。 納豆巻き寿司や納豆サラダ、納豆汁等、様々な納豆料理にお使いいただけます。 ・内容量 45g×2食入り1袋(無添加つゆ、からし付) 【伊達藩 永太郎納豆 小粒】 北海道産小粒大豆の中から、さらに厳選を重ねた豆のみを使用。 自然の恵み、安全な原料、卓越した技、感謝の心で仕込む至高の小粒納豆です。 お子様や納豆嫌いな方でも、食べやすくなっております。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2016年特別賞・東北農政局長賞 ・内容量 45g×2食入り 1個(有機醤油無添加つゆ、からし付) 【伊達藩 永太郎納豆 大粒 蔵政】 宮城県産の大粒大豆ならではの風味と宮城県産の海水塩で食す滋味豊かな納豆です。 ・主な受賞歴:「全国納豆鑑評会」2017年特別賞・京都府知事賞/2018年優秀賞・農林水産省食料産業局長賞 ・内容量 40g×2食入り 1個(手造りあら塩付)
【管理番号】 44876
-
<先行受付2024年>そらまめ 約4kg Mサイズ 宮城県村田町産【1451278】
14,000 円
毎年、受付開始と同時に売り切れてしまう村田町の特産品「そらまめ」。 2024年分は、より多くの方に「そらまめ」をお届けするため、農家さんの協力をいただき返礼品限定として、生産量を増やしていただけることになりましたので、先行受付を開始します! 数量に限りがありますのでお早めにお申し込みください。 ◆魅力 町の特産品にしている「そらまめ」は、村田町の自慢の逸品です! 毎年6月~7月に道の駅村田にて「そらまめ販売推奨期間」を設け、仙台市や隣県からの購入者で行列ができるほどの人気があります。 期間中以外でも朝採りのそらまめが道の駅産直販売所に並ぶと、すぐに売り切れてしまうほどの人気。 町内でもタイミングがいい時にしか購入できない大人気のそらまめです! ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/焼き/蒸し/レア/添え物/タレ付き/トッピングなど ◆おすすめの用途 「焼き」「塩ゆで」「天ぷら」がおすすめ!その他「そらまめごはん」も好まれています! レシピをお付けいたします。ご参考にしてください。 豊かな自然に恵まれた村田町の初夏の味、旬の香りをぜひご堪能ください! ■生産者の声 そらまめは、鮮度が落ちやすい農産品です。 お届きになりましたら、下記保存方法を参考にしてください。 ◆保存方法 さやごと濡らした新聞紙に包み、冷蔵保存しておけば、鮮度が落ちるのを遅らせることができます。 また、すぐに調理できない場合は、さやから豆を取り出してそのまま冷凍保存してください。 調理する場合は、凍ったまま沸騰したお湯で茹でるのがおすすめです。 ※そらまめは、さやから取り出してから1日経過すると約5%以上もの水分が焼失します。 さやから取り出したのち、できるだけ早く調理するのが美味しくお召し上がりになるコツです! ■注意事項/その他 ※鮮度が落ちやすいため、お届き次第すぐに冷蔵または冷凍保存してください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※天候等により収穫時期が異なる場合があります。 ※天候等の事由により収穫量が激減した場合は、別の返礼品を代替品としてお送りさせていただきます。 ※画像は過去の村田町産のそらまめですが、イメージになります。
【管理番号】 45222
-
< A5 ランク 仙台牛 > 牛肉 の 切り落とし 合計600g(300g×2) 小分け で使…
10,000 円
仙台牛は、全国の数あるブランド牛銘柄の中で「肉質等級5ランク」のみが認定されるという基準が厳しいブランド牛です。 そのため「仙台牛」であれば必ずA5ランク(またはB5)となり、その品質が保証されています! 厳しいがゆえに出荷も年間6000頭程度。 一般的なスーパーには並ばず、主に料亭・ステーキ専門店・焼肉店などの飲食店に流通しています。 地元でもなかなか口にすることが少ない仙台牛をご用意いたしましたので、ご家庭にて特別な時間をお過ごしください。 贈答品にも適しています。 【仙台牛の輝かしい受賞】 年に一度、東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、輝かしい成績を収めていす。令和元年11月に開催された共励会では、名誉賞を受賞しました。 知名度こそまだ全国には広がっていませんが、品質はお墨付きです。 ・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞 【生産者の声】 霜降り牛肉づくりには、きれいな水と良質で豊富な稲わらが欠かせません。 宮城県は東北を代表する米どころ。村田町も、「ひとめぼれ」や「ササニシキ」といった有名銘柄の生まれたお米のおいしい土地柄で良質な稲わらの生産も盛んに行われています。 子牛の頃から、その良質な稲わらをたくさん食べ、およそ2年半をかけ丹精込めて育てられることで、上質な肉質の仙台牛となります。 【牛切り落としのおいしい食べ方】 冷凍にてお届けしているため、食べる前の日に冷蔵庫へ移し、食べる1時間前に常温にて解凍します。 コツは、ゆっくり時間をかけて解凍してください! 切り落としは、何に使ってもおいしいオールマイティな食材です。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、肉じゃがなどあらゆる牛肉料理にお使いいただけます。 おすすめは牛丼や炒めものに適しています! 送料無料 牛肉 お肉 ブランド牛 黒毛和牛 国産 小分け 人気 切落とし 和牛
【管理番号】 44424
-
令和5年宮城県産 つや姫 精米10kg(10kg×1袋)<村田町産>【1493291】
14,000 円
「まずは炊き立てをお米だけで!」米どころ東北宮城ですから、お米には自信があります! ●宮城県村田町産「つや姫」 サン・ファーム韮神の令和5年産つや姫は、検査によりすべて「1等米」となりました! 炊きあがりのツヤと輝きが素晴らしく「コシヒカリ」と「はえぬき」のおいしさを生み出した「亀ノ尾」をルーツに、山形県にて誕生したお米です。 農業生産法人の有限会社サン・ファーム韮神(にらがみ)が生産する「つや姫」は、自社管理倉庫にて低温保存にてされた安心・安全な美味しいお米です。 直売所「韮神や(にらがみや)」でも人気があるつや姫10kgを精米してお届けいたします。 宮城県のつや姫は、甘みや旨みが強く、あっさりとした触感が特徴。粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 ●「口上はうまくないけれど 真っ正直な気持ちでつくった おいしい農の恵みを みなさんに食べていただきたい」 そんな気持ちで立ち上がった「サン・ファーム韮神(にらがみ)」は、宮城県村田町にて農産品生産、農産加工品販売を行う地元密着型農業生産法人です。 ひらすら真面目に「美味しいお米」を追求し、生産~加工~ご提供まで一貫した米作りをしています。 返礼品のご用意は、数に限りがありますが、生産者から直接寄附者様へお届けする村田町のお米をぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 ※到着後は、米袋から別の容器等へ移してください。冷蔵庫の野菜室などでの保管がおすすめです。 ※高温多湿の場所で保管しないでください。保管環境が悪い場合は、虫が発生することがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45390
-
<A5仙台牛>サーロインステーキ ブロック 約1.0kg(約1000g×1)【1143854】
40,000 円
仙台牛は、肉質等級が5等級(A5/B5)に格付けされた牛肉だけが称号を得ることができ、数あるブランド牛の中で最も基準が厳しく、その品質が保証されています! お肉博士1級の目利きがA5ランクに格付けされた村田町産仙台牛を市場から厳選仕入れしておりますので、ご家庭にて特別な時間をお過ごしください。贈答品にも適しています。 ■仙台牛の輝かしい受賞 東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。 ・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞 ■こだわりの真空冷凍にてお届け この返礼品は「真空冷凍」にてお届けします。ラップ梱包だけでは空気に触れ冷凍焼けしやすく、色は赤くても風味が落ちてしまいます。素材の旨味を逃がさないよう手間を惜しまず作業員手作業にて一つ一つ丁寧に真空冷凍加工しています。 ※牛肉は元々「黒っぽい赤色」をしています。カットスライスし空気に触れて酸化すると赤い色を発色するため、真空冷凍の暗赤色(黒っぽい赤色)は新鮮の証です。解凍し真空パックを開け空気に触れると若干明赤色に変わり、また、多少膨らみます。 ■サーロインステーキおいしい食べ方 真空冷凍のまま前日に冷蔵庫へ移しゆっくり解凍してください。解凍したステーキはフライパンにて調理いただけます。レアまたはミディアムレアで焼き、わさび醤油や味噌を添えて食べるステーキは格別です! ■注意事項/その他 ※サーロイン部位(牛)の大きさにより、スライスした厚さは異なります。 ※サーロインはサシ(脂分)が多いため、脂っこいと感じる方もおります。お召し上がりの際はお好みで適量にカットしてください。(一般的に、お1人様150~200g程度で満足いただける適量とされています。)
【管理番号】 44336
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットE(ブロック×3)>約3kg【1485375】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットE(ブロック×3)】です。 中心部のシャトーブリアン部分やその他両端をそれぞれブロックにカットしてお届けします。 ステーキは自分の好きな厚さで!ローストビーフも作りたい!といった方におすすめです。イベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットB(ステーキカット)>約3kg【1485372】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットB(ステーキカット)】です。 大勢でパーティーする際のメインに、何度も楽しみたい方や部位の違いを味わいたい方など「ステーキ好き」の方向けです。シャトーブリアンを含むバリエーション豊かなステーキをお届けします。 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! 品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットD(ステーキ&焼肉カット)>約3kg【1485374…
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットD(ステーキ&焼肉カット)】です。 中心部のシャトーブリアンなどはステーキカットで、その他を焼肉スライスして、小分けに真空冷凍してお届けします。イベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! 品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットF(ブロック&焼肉カット)>約3kg【1485377…
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットF(ブロック&焼肉カット)】です。 中心部のシャトーブリアン部分はブロックで、その他両端は焼肉カット・スライスしてお届けします。 ステーキは自分の好きな厚さで食べたい方、焼肉やBBQをする機会が多い方向けです。イベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットA(1本ブロック)>約3kg【1485370】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットA(1本ブロック)】です。不要部分を取り除いた1本ブロック肉をお届けします 自分で好きにカットしてみたい!出張シェフなどにオーダーしてこだわりの食べ方をしたい!という方向けです。イベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
-
<A5仙台牛>リブロース1本ブロック 6.0kg以上【1401385】
300,000 円
お肉博士1級の目利きが返礼品のためだけに仙台食肉市場から厳選仕入れ! 良質なリブロースの仕入れ状況に変動があるため、発送までお時間をいただきます。 A5ランクのリブロースは切り方一つでステーキ・焼肉・すき焼きなどで大活躍!お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。 部位の大きさによりますが、6.0kg以上のリブロースブロックを冷凍にてお届けします。 ●仙台牛と肉質等級 ・国内ブランド牛の中で「A5等級だけ」がブランド牛の称号を得ることができる「日本で一番基準の厳しい」和牛です。 ・有名なブランド牛であっても1等級~5等級までランク付けがあるものもあります。 ●仙台牛の輝かしい受賞 東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。 ・令和2年度 最優秀賞(2位) 受賞 ・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞 ●お届け ・この返礼品は「冷凍」にてお届けします。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。 ・電子レンジ解凍や流水解凍は、品質を損ないますのでご注意ください。 ・肉の加熱では、温度差が大きいほど品質を下げます。調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱すると調理時間も短くなり熱が早く肉に通りますので、さっと美味しくお召し上がりいただけます。 ・個体差により画像のものと若干異なる場合がございますが、ブロック6.0kg以上のものを発送します。
【管理番号】 45043
-
<A5仙台牛>ランプ・イチボ (ランイチ) ブロック 8.0kg以上【1401386】
250,000 円
お肉博士1級の目利きが返礼品のためだけに仙台食肉市場から厳選仕入れ! 良質なランプ・イチボ (ランイチ) ブロックの仕入れ状況に変動があるため、発送までお時間をいただきます。 A5ランクのランプ・イチボ (ランイチ) は、切り方一つでステーキ・焼肉などで大活躍!お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。 個体差により画像のものと若干異なる場合がございます。ランプとイチボは加工して別々のブロックで合計8.0kg以上のものを発送します。 ランプはイチボよりも霜降りが入っていないのであっさりしてやわらかく「脂身が苦手だけどやわらかい肉が食べたい!」という方におすすめです。 イチボは赤身肉の肉肉しいうまみと、霜降りの入った脂のほどよい甘みを感じられるぜいたくな部位です。 ●仙台牛と肉質等級 ・国内ブランド牛の中で「A5等級だけ」がブランド牛の称号を得ることができる「日本で一番基準の厳しい」和牛です。 ・有名なブランド牛であっても1等級~5等級までランク付けがあるものもあります。 ●仙台牛の輝かしい受賞 東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。 ・令和2年度 最優秀賞(2位) 受賞 ・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞 ・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞 ●お届け ・この返礼品は「冷凍」にてお届けします。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。 ・電子レンジ解凍や流水解凍は、品質を損ないますのでご注意ください。 ・肉の加熱では、温度差が大きいほど品質を下げます。調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱すると調理時間も短くなり熱が早く肉に通りますので、さっと美味しくお召し上がりいただけます。 ・個体差により画像のものと若干異なる場合がございます。ランプとイチボは加工して別々のブロックで合計8.0kg以上のものを発送します。
【管理番号】 45043
-
令和5年産 宮城県産つや姫 精白米30kg ◆8年連続最高評価特A受賞【1283895】
52,000 円
【農家の皆さんが命を吹き込んだ「つや姫」】 宮城県村田町に大型低温倉庫と大型精米工場を所有する「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコク。 500人以上の生産者会員を主に、お米の直接買い付けにこだわった産地直送米は、 常駐する「国内産農産物検査(米穀)修了者」による品質への厳しいチェックを行ってから発送いたします。 また、米・雑穀のみちのく農業研究所圃場にて米づくりも行っており、「生産者の顔が見える」安心安全なお米の提供を追求し続けた、 ちょっと特殊な「農家が運営する精米店」です。 【宮城県産つや姫】 宮城県では平成21年に「つや姫」が奨励品種に指定されました。 平成25年から令和2年まで8年連続して最高評価「特A」を受賞し、多くの皆様から美味しいと高評価を得ています。 際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。 「米・雑穀のみちのく農業研究所」お米のトーコクの会員が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。 日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。 【保存方法】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。 ・お米の保存は温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所(湿度70%前後・温度15℃以下)での保管をお願いいたします。 ・冷蔵庫(野菜室)やお米用の密封容器や空のペットボトル等への移し替えをおすすめいたします。 ■注意事項/その他 ※特A評価につきましては、返礼品そのものの評価ではありません。 ※返礼品の破損等があった場合、ご連絡下さい。 ※土日祝日、年末年始等の発送は行いません。 ※寄付が集中する新米時期、年末年始は発送にお時間をいただくことがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44670
-
A5仙台牛ヒレ1本分<オーダーカットC(焼肉カット)>約3kg【1485373】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットC(焼肉カット)】です。 すべてを焼肉カット・スライスし、小分けに真空冷凍してお届けします。大勢でイベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! 品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
【管理番号】 45341
543件中1~30件表示