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2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 毎月に分けて配送をご希望の方は「定期便」をお申し込みください。 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　※研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　※お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　※ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　※お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　※水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　※必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　※お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　※吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　※粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

白馬村には民宿・旅館・ペンション・ホテル・コンドミニアム等、約300軒の多種多様な宿泊施設があります。 冬はウィンタースポーツ、春は花めぐり、夏は登山やアウトドアアクティビティ、秋は紅葉と温泉、一年中楽しむことができます。 皆様に合った滞在先を見つけて白馬村を満喫してください。 ■対象施設 白馬村観光局加盟施設のみ有効です。 ※施設によっては宿泊補助券をご利用いただけないところもございますので、ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を必ず宿泊施設にお伝えいただきご確認ください。 ※詳しくは「白馬村」を検索→「白馬村公式観光サイト」→サイト右上の「宿」からお探しください。 またはお送りする送付書のQRコードよりご確認ください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、白馬村観光局より宿泊補助券を送付いたします。 ※期限を過ぎた宿泊補助券については、期間の延長や払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※宿泊料金が補助金額を超えた場合の差額分はご負担いただくことになります。 ※宿泊料金が補助金額に満たない場合の差額分はご返金できません。 ※フロント精算のみご利用可能です。 ネット予約の場合は現地精算でご予約ください。 ※ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を宿泊施設にお伝えください。 ※宿泊補助券は必ずお持ちください。 ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※長野県外でも営業展開している宿泊施設(チェーンホテル等)については、宿泊補助券のご利用は1人1泊5万円を上限とする制限がかかりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。

白馬村には民宿・旅館・ペンション・ホテル・コンドミニアム等、約300軒の多種多様な宿泊施設があります。 冬はウィンタースポーツ、春は花めぐり、夏は登山やアウトドアアクティビティ、秋は紅葉と温泉、一年中楽しむことができます。 皆様に合った滞在先を見つけて白馬村を満喫してください。 ■対象施設 白馬村観光局加盟施設のみ有効です。 ※施設によっては宿泊補助券をご利用いただけないところもございますので、ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を必ず宿泊施設にお伝えいただきご確認ください。 ※詳しくは「白馬村」を検索→「白馬村公式観光サイト」→サイト右上の「宿」からお探しください。 またはお送りする送付書のQRコードよりご確認ください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、白馬村観光局より宿泊補助券を送付いたします。 ※期限を過ぎた宿泊補助券については、期間の延長や払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※宿泊料金が補助金額を超えた場合の差額分はご負担いただくことになります。 ※宿泊料金が補助金額に満たない場合の差額分はご返金できません。 ※フロント精算のみご利用可能です。 ネット予約の場合は現地精算でご予約ください。 ※ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を宿泊施設にお伝えください。 ※宿泊補助券は必ずお持ちください。 ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※長野県外でも営業展開している宿泊施設(チェーンホテル等)については、宿泊補助券のご利用は1人1泊5万円を上限とする制限がかかりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 玄米で30kgを一袋でお届けいたします。(※配送の都合でお米の重量が30kgに満たない場合がございます) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　※粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

毎月発送の定期便です。 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 【1～12回目】白馬産ミルキークイーン10kg ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヵ月以内　・冬:2ヵ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

長野県白馬村 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1～15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。

毎月発送の定期便です。 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ちょうどいいサイズの5kg。(一人暮らしのお米1ヵ月平均消費が5kgと言われています) ※精米後、すぐに発送しております。 ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヵ月以内　・冬:2ヵ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

毎月発送の定期便です。 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 【1～6回目】白馬産ミルキークイーン10kg ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヵ月以内　・冬:2ヵ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

長野県白馬村 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1～15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ長野生まれの品種「ゆめしなの」です。 白馬村で一番早く収穫される品種になります。 ゆめしなのは、その名の通り長野県産の銘柄米。 長野県農業試験場がコシヒカリと青空143号の交配により育成し、 2000年に品種登録がされた希少品種のお米です。 寒さに強く、標高の高い地域での栽培に向いているため、白馬の気候に適しています。 ほんのりとした甘みと程よいもっちりとした食感が特徴です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ長野生まれの品種「ゆめしなの」です。 白馬村で一番早く収穫される品種になります。 ゆめしなのは、その名の通り長野県産の銘柄米。 長野県農業試験場がコシヒカリと青空143号の交配により育成し、 2000年に品種登録がされた希少品種のお米です。 寒さに強く、標高の高い地域での栽培に向いているため、白馬の気候に適しています。 ほんのりとした甘みと程よいもっちりとした食感が特徴です。 ちょうどいいサイズの5kg。(一人暮らしのお米1ヶ月平均消費が5kgと言われています) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」です。 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 　玄米で30kgを一袋でお届けいたします。(※配送の都合でお米の重量が30kgに満たない場合がございます) ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。お米について 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　※研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　※お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　※ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　※お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　※水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　※必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　※お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　※吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　※粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」です。 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 おにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いです。 玄米で30kgを一袋でお届けいたします。(※配送の都合でお米の重量が30kgに満たない場合がございます) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※こちらは玄米です。精米後お召し上がりください。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■諸注意/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

長野県白馬村 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「こしひかり」です。 言わずと知れたお米の王様「こしひかり」 こしひかりの魅力は何といっても甘みともっちりとした粘り。炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。 料理では、あっさりとした和食との相性は抜群。お米自体のおいしさを味わうなら、お漬物などご飯のお供がおすすめです。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1～15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだお米の王様「コシヒカリ」です。 艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、 すべてにおいてバランスが取れていることから、「お米の王様」と呼ばれています。 白馬のおいしい清らかな水と寒暖差のなかで育ったお米は、 粘り気と甘みが強く、ふっくらもちもちとした食感が感じられます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■諸注意/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

毎月発送の定期便です。 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ちょうどいいサイズの5kg。(一人暮らしのお米1ヵ月平均消費が5kgと言われています) ※精米後、すぐに発送しております。 ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヵ月以内　・冬:2ヵ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ長野生まれの品種「ゆめしなの」です。 白馬村で一番早く収穫される品種になります。 ゆめしなのは、その名の通り長野県産の銘柄米。 長野県農業試験場がコシヒカリと青空143号の交配により育成し、 2000年に品種登録がされた希少品種のお米です。 寒さに強く、標高の高い地域での栽培に向いているため、白馬の気候に適しています。 ほんのりとした甘みと程よいもっちりとした食感が特徴です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。

白馬村には民宿・旅館・ペンション・ホテル・コンドミニアム等、約300軒の多種多様な宿泊施設があります。 冬はウィンタースポーツ、春は花めぐり、夏は登山やアウトドアアクティビティ、秋は紅葉と温泉、一年中楽しむことができます。 皆様に合った滞在先を見つけて白馬村を満喫してください。 ■対象施設 白馬村観光局加盟施設のみ有効です。 ※施設によっては宿泊補助券をご利用いただけないところもございますので、ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を必ず宿泊施設にお伝えいただきご確認ください。 ※詳しくは「白馬村」を検索→「白馬村公式観光サイト」→サイト右上の「宿」からお探しください。 またはお送りする送付書のQRコードよりご確認ください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、白馬村観光局より宿泊補助券を送付いたします。 ※期限を過ぎた宿泊補助券については、期間の延長や払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※宿泊料金が補助金額を超えた場合の差額分はご負担いただくことになります。 ※宿泊料金が補助金額に満たない場合の差額分はご返金できません。 ※フロント精算のみご利用可能です。 ネット予約の場合は現地精算でご予約ください。 ※ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を宿泊施設にお伝えください。 ※宿泊補助券は必ずお持ちください。 ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※長野県外でも営業展開している宿泊施設(チェーンホテル等)については、宿泊補助券のご利用は1人1泊5万円を上限とする制限がかかりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。

☆もち米は白馬村産の米 北アルプスの麓、自然豊かな長野県白馬村　標高730m冷涼な気候、きれいな空気、清らかな伏流水で育てた美味しいもち米。 ☆お水も重要 お餅の水分は約41%、水の美味しさでお餅の味が左右します。 ◆包装方法 小分け　1袋500g(約10個入り) ■生産者の声 お米の味がする、もちっと食べ応えのある　国内産栽培・製造のお餅です。 一度食べていただければ違いが分かるはず!!ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて、外装袋を開封後は冷蔵庫10℃以下で保存してください。 もちは「生もの」ですので、カビが生えることがあります。外装開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は外装が未開封の状態で品質が保たれる期限です。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ちょうどいいサイズの5kg。(一人暮らしのお米1ヶ月平均消費が5kgと言われています) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 毎月に分けて配送をご希望の方は「定期便」をお申し込みください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■注意事項/その他 *****必ずお読みください***** ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 □【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※直射日光や高温多湿は避け、15℃以下の冷暗所にて保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※虫や異物の混入、変色、破損等がある場合は到着日より10日以内にご連絡ください。 ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。 お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。糠玉の混入に関しては返品・交換をお受けしておりません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 米の生育中に虫が稲を食した跡で、農薬・肥料の少ないことの証左で安心安全なお米です。 ※商品到着後に発生した虫やカビ、変色・破損などでの返品・交換はお受けしておりません。<

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。 白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。 コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、 もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、基本1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。 毎月に分けて配送をご希望の方は「定期便」をお申し込みください。 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　※研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　※お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　※ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　※お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　※水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　※必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　※お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　※吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　※粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。

白馬村には民宿・旅館・ペンション・ホテル・コンドミニアム等、約300軒の多種多様な宿泊施設があります。 冬はウィンタースポーツ、春は花めぐり、夏は登山やアウトドアアクティビティ、秋は紅葉と温泉、一年中楽しむことができます。 皆様に合った滞在先を見つけて白馬村を満喫してください。 ■対象施設 白馬村観光局加盟施設のみ有効です。 ※施設によっては宿泊補助券をご利用いただけないところもございますので、ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を必ず宿泊施設にお伝えいただきご確認ください。 ※詳しくは「白馬村」を検索→「白馬村公式観光サイト」→サイト右上の「宿」からお探しください。 またはお送りする送付書のQRコードよりご確認ください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、白馬村観光局より宿泊補助券を送付いたします。 ※期限を過ぎた宿泊補助券については、期間の延長や払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※宿泊料金が補助金額を超えた場合の差額分はご負担いただくことになります。 ※宿泊料金が補助金額に満たない場合の差額分はご返金できません。 ※フロント精算のみご利用可能です。 ネット予約の場合は現地精算でご予約ください。 ※ご予約の際には宿泊補助券を持参する旨を宿泊施設にお伝えください。 ※宿泊補助券は必ずお持ちください。 ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※長野県外でも営業展開している宿泊施設(チェーンホテル等)については、宿泊補助券のご利用は1人1泊5万円を上限とする制限がかかりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。

白馬のおいしい水と空気で育った有機栽培の冷凍ブルーベリー ●寒暖の差による適度な酸味と甘みが特徴です。 ●ご家庭でのジャム作りや、スムージー、ヨーグルトやパンケーキにトッピングなど用途様々!解凍後も丸々とした本来のブルーベリーの食感をお楽しみいただけます。 白馬農場ブルーベリー園で栽培された北部ハイブッシュ全8品種(デキシー・バークレイ・ブルーレイ・ペンバートン・ランコーカス・ウェイマウス・ブルータ・ジャージー)を使用。 信州の環境にやさしい農産物認証および「有機JAS」を取得し、生で食べても安心安全なものをご提供しております。 有機JAS認証年月日:令和4(2022)年10月5日 ※当農場では、長い収穫期になるように8種類のブルーベリーを栽培しております。特に種類ごとには分けずに収穫保存しておりますので、お届けの際のロットによりブルーベリーの粒の大きさや味が品種により違いますので予めご了承ください。品種のご指定はいただけません。 冷凍過程で身が崩れたり果汁が染み出したりしてしまうことがありますので、あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 ※品種はご指定いただけません。 ※画像はイメージです。

白馬特有の夏の冷涼な気候と秋の寒暖差で育った、糖度14～15度の香り高く甘い食用のフルーツほおずき100g×2パック(200g)です。 「太陽の子」と「オレンジチェリー」の2種を栽培しており、収穫時期や収穫量により、いずれかもしくは両方をお贈りします。 ■注意事項/その他 ※到着後は冷蔵保存することをおすすめします。

白馬ブルーベリー園で収穫した摘みたての「有機JAS認証」ブルーベリーです。 摘み取り後、新鮮なブルーベリーをその場で発送! 白馬は冷涼な気候のためブルーベリー栽培に非常に適しており、適度な酸味と甘さが非常に魅力的です。数量限定品ですのでお早めにどうぞ! 返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください。 有機JAS認証年月日:令和4(2022)年10月5日 ■注意事項/その他 ※ブルーベリーは収穫後、時間とともに水分が抜け、急速に鮮度と風味が落ちていきます。常温保存は適していません。 ※鮮度を保つために、密閉保存容器にキッチンペーパーを敷き、その上にブルーベリーをのせ、キッチンペーパーで包みましょう。ふたをして冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ※食べきれない分は、冷凍保存するのもおすすめです。

白馬ブルーベリー園で収穫した摘みたての「有機JAS認証」ブルーベリーです。 摘み取り後、新鮮なブルーベリーをその場で発送! 白馬は冷涼な気候のためブルーベリー栽培に非常に適しており、適度な酸味と甘さが非常に魅力的です。数量限定品ですのでお早めにどうぞ! 返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください。 有機JAS認証年月日:令和4(2022)年10月5日 ■注意事項/その他 ※ブルーベリーは収穫後、時間とともに水分が抜け、急速に鮮度と風味が落ちていきます。常温保存は適していません。 ※鮮度を保つために、密閉保存容器にキッチンペーパーを敷き、その上にブルーベリーをのせ、キッチンペーパーで包みましょう。ふたをして冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ※食べきれない分は、冷凍保存するのもおすすめです。

2024年産新米 認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」です。 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 ※精米後、すぐに発送しております。 ※商品到着後は冷暗所に保管し、1ヶ月以内を目安にご賞味ください。 ※お米を複数個申し込みの場合、ひと月にまとまってお米が届きますので、ご注意ください。お米について 美味しい食べ方 (1)研ぎ方 1. 多めの水で素早く濯いで水を捨てる 　※研ぎ始めのお米は乾燥しているため、水をたくさん吸収します。 2. お米が浸る程度の水で再度素早く濯いで水を捨てる 3. 20回程度お米を研ぐ 　※お米同士の摩擦によって表面の糠や汚れが落ちるため、必ず水がない状態で研ぎます。 　※ボールを持つように指を広げて回すように研ぎます。 　※お米が欠けたり、潰れたりするため、力を入れすぎないようにします。 4. 2回濯ぎ、水を捨てる 　※水が透明になるまでの濯ぎすぎは栄養分を取り除くことになるので注意が必要です。 5. 10回程度お米を研ぐ 6. 2回濯ぐ (2)炊き方 1. (1)で研ぎ終わり、水を捨てたお米を内釜に入れて、水位線に合わせて水を入れる 　※必ず平らなところで水を注ぎ、好みに合わせて水加減を調整します。 　(水の量は、お米の容積の1.2倍とされています。) 2. 炊飯する前に、吸水させる 　※お米の中心まで十分に水を浸透させることは、芯までふっくら炊くために重要です。 　※吸水時間は、通常30分程度、冬場は60分程度が理想的です。 3. 炊飯 4. 炊飯の工程で蒸らしが終わったら、炊き上がり。すぐにごはんをほぐす 　※粒を潰さないようにしゃもじを切るように入れます。釜の底から掘り起こすようにふんわり優しく混ぜ、ほぐします。