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- 新潟県 阿賀町
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奥阿賀ブラックフーズ「薬膳五穀米」のセット
17,000 円
漢方においては、五色の食べ物をバランスよく食べることが体に良いとされています。 「薬膳五穀米」には黒色、赤色、黄色、白色の雑穀をバランス良く配合してあります。 白米1合に大さじ1杯ほどの「薬膳五穀米」を混ぜて、5時間以上浸漬してから 炊飯するだけで、美味しくいただけます。 私たちは、里山の田畑で「黒米」、「黒小豆」、「ブラックベリー」などの 黒色の食べ物(ブラックフーズ)にこだわって栽培を行っています。 水は夏でも冷たい雪解け水を使っており、美味しい作物ができます。 保存方法 : 開封後は冷蔵庫にお入れください。 製造・販売元 奥阿賀創生事業株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田1595
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【管理番号】 H1019
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【数量限定】奥阿賀の薪(山桜)
11,000 円
カーボンニュートラルの理念に基づく森林整備や里山整備での間伐作業から生まれた薪セットです。森の再生とバランスの取れた最大限の資源限活用を目指し、日常生活やキャンプ等のアウトドアでお使いいただけるよう1年以上乾燥させた薪です。今回は近年産出量が少なく販売店でも売り切れてしまう人気の薪材のひつつである「山桜」をご用意いたしました。【数量限定】の新たな「奥阿賀の薪」シリーズは火おこし用のスギ材に広葉樹の「山桜」の薪(太割り)を詰めたセットです。 山桜の最大の魅力は香です。 熱量、火持ちも優秀な山桜は煙に甘い香りがあり燻煙材としても人気があります。 暖炉やキャンプでの焚火、ピザ窯、燻製等で「奥阿賀の薪」(山桜)の香や温を体感していただければと思います。 〜生産者から皆様へ〜 この度は私ども(株)阿賀ウッドの返礼品をお気にかけていただき誠にありがとうございます。新潟県阿賀町は町内面積の9割が森林の大自然豊かな町です。その中で、森林整備や里山整備が行き届くことを念頭に間伐材の有効活用・再生活用を行っています。大自然豊かと言われる阿賀町の森林状況は現在、危機的状況に面しており、林業生業者の高齢化や用材需要の減少、それに伴う林業家人口の減少が森の廃墟に強く影響しています。恵まれた森林資源を最大限に活用しバイオマス普及による低炭素社会を目指し、自然を守り森を活かすことでふるさとの森に元気を取り戻せるよう取り組んでいきます。ご使用いただき「奥阿賀の薪」(山桜)を知っていただければ幸いす。 【原材料】山桜(広葉樹)、スギ(針葉樹) ※スギ材は数本 【薪の太さ】大割〜中割のミックス ※薪の太さ、形は不揃いの詰め合わせとなっております。 【薪の長さ】おおよそ36cm 【箱のサイズ・重さ】430×400×285 ※約20kg 【保存方法】返礼品到着後は箱から出して積み直していただくことをオススメいたします。 また日当たりがよく、風通しが良い所で保管ください。 【製造元・販売元】 株式会社 阿賀ウッド 新潟県東蒲原郡阿賀町九島229−7
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【管理番号】 EE1002
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奥阿賀ブラックフーズ「薬膳雑穀米」のセット
17,000 円
漢方においては、五色の食べ物をバランスよく食べることが体に良いとされています。 「薬膳美人米」は黒米、ハトムギ、ソバ粒をバランスよく配合した雑穀です。 白米1合に大さじ1杯ほどの「薬膳美人米」を混ぜて、2時間以上浸漬してから 炊飯するだけで、美味しくいただけます。 「薬膳五穀米」には黒色、赤色、黄色、白色の雑穀をバランス良く配合してあります。 白米1合に大さじ1杯ほどの「薬膳五穀米」を混ぜて、5時間以上浸漬してから 炊飯するだけで、美味しくいただけます。 「黒米」は古代に栽培されていたお米で、ビタミンやミネラルなどを多く含んでいます。 また坑酸化力で注目されているアントシアニンを多く含んでおり、中国では古来から薬米とも呼ばれていました。 阿賀町のきれいな雪解け水で栽培し、乾燥は自然乾燥です。 白米1合に大さじ1杯ほどの「黒米」を混ぜて、1時間以上浸漬してから 炊飯するだけで、美味しくいただけます。 保存方法 : 開封後は冷蔵庫にお入れください。 製造・販売元 奥阿賀創生事業株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田1595
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【管理番号】 H1020
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添加物不使用 昔なつかしい『さなぶり送りだんご』1袋5個入り×4パック
14,000 円
冷凍でのおとどけです。自然解凍でも召し上がれますが、フライパンあるいは鍋で3分ほど煮ていただきますと、出来立ての味をお楽しみいただけます。 昔は「さなぶり」と言って、田植えが終わりひと段落すると農作業を休み、よもぎをとって皆で笹だんごを作りました。 あんこを煮て、笹は1枚ずつ丁寧にふきました。「送りだんご」と言って友人・親戚に送ったものです。 お米はもちろん、笹もよもぎもあんこも、すべて地元阿賀町産です。 久太郎の笹だんごはよもぎの量が多いので、笹をむくと黒っぽい色身になっています。つぶあんこしあん両方をご用意しました。 【賞味期限】6ヶ月(保存方法-冷凍) 製造・販売元 久太郎 新潟県東蒲原郡阿賀町平堀877-1
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【管理番号】 F1001
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黒米お赤飯・黒米・薬膳五穀米のセット
14,000 円
奥阿賀創生事業自慢のセットです。炊飯器で炊く「黒米お赤飯」が人気です。 黒米お赤飯は炊飯器で炊けるおいしいお赤飯です。白米を普通にとぎ、サッと洗った黒小豆入り黒米をまぜ、5時間ほど吸水させてから炊いてください。水加減は炊飯器の「2合」に合わせてください。 黒米はサッと洗って、薬膳五穀米は洗浄済みですのでそのまま、それぞれ白米に混ぜて炊いてください。配合はお好みですが初めは白米3合に黒米もしくは薬膳五穀米大さじ1からお試しください。 色素が抜けてしまいますので、黒米の洗いすぎにご注意ください。 通常イネ花は風に乗って受粉し実をつけるため、黒米の栽培は隣接する田の米(白米)への影響が懸念されます。 しかし私たちの黒米は山間部で栽培するため、その心配がありません。 山間部が多く大規模農業ができない阿賀町のデメリットをメリットに変える作物と考えています。 黒米はアントシアニンを含むモチ系の玄米です。 アントシアニンとはポリフェノールの一種で、抗酸化機能、抗炎症作用により視機能回復や血流改善、ストレス抑制といった効果があります。 雪解け水と「はざかけ」で乾燥させ、茎の養分まで完全に吸収させた我が社の美味しい黒米を、どうぞご賞味ください。  製造・販売元 奥阿賀創生事業株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田1595
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【管理番号】 H1002
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《令和5年産米》源流米 コシヒカリ5kg ~七福の恵をあなたにも~
12,000 円
新潟県阿賀町の雪深い奥山の希少な水田で栽培されたコシヒカリです。 人の手に触れたことのない源流の清水によって育成され、 寒冷地のために収量は少ないもののその分旨味が際立つ美白米です。 【生産年】 令和5年産 【精米年月日】パッケージに記載 直射日光を避け、風通しの良い場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 高温多湿で長期保存しますと米虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。 製造元 NPO法人 七福の恵 新潟県東蒲原郡阿賀町七名乙930番地
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【管理番号】 Y1045
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山菜 干しぜんまい 新潟 奥阿賀かのせまごころぜんまい(乾燥) 150g …
14,000 円
新潟県阿賀町の中心地から阿賀野川沿い福島方面に車を走らせると、旧鹿瀬(かのせ)町の日出谷地区平瀬(ひでやちくびょうぜ)にたどり着きます。山あいに突如としてひらける昔ながらの家屋と田んぼの景色は、まさに日本の原風景。春先、うるめっこ組合の「まごころぜんまい」はこの奥阿賀(おくあが)の地でひっそりと芽吹きます。 波田野博代表は、ぜんまいシーズンの6月になると毎日天気予報とにらめっこ。狙い定めた晴天の日に山に入り、朝採りし、午前8時にはゆで始めます。ゆであがったぜんまいは、戻した時に黒くならず自然の色合いが出るよう必ず天日干しし、夕方までに1回目の手もみを終えます。この「干し」と「手もみ」の行程を数日繰り返し、ようやく「奥阿賀かのせまごころぜんまい」が完成します。 手間ひまかけて作られるこの乾燥ぜんまい。地元の直売所とお得意様からの電話注文のみで完売してきた逸品を、令和3年からふるさと納税お礼品で全国の皆様へお届けします。食べ方はやはり定番の煮物がおすすめ。すべて手作業で加工していますから、柔らかさが違います。奥阿賀の里山のまごころの味を、どうぞご賞味ください。 <原材料> 阿賀町産ゼンマイ <保存方法> 常温(未開封) ※開封後は要冷蔵。 <消費期限> 未開封で製造年月より365日。 開封後は冷蔵庫に保管し、期日に関わらずお早目にお召し上がりください。 事業者 うるめっこ組合 新潟県東蒲原郡阿賀町日出谷乙282
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【管理番号】 W1003
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《令和5年産米》源流米 コシヒカリ8kg ~七福の恵をあなたにも~
19,000 円
新潟県阿賀町の雪深い奥山の希少な水田で栽培されたコシヒカリです。 人の手に触れたことのない源流の清水によって育成され、 寒冷地のために収量は少ないもののその分旨味が際立つ美白米です。 【生産年】 令和5年産 【精米年月日】パッケージに記載 直射日光を避け、風通しの良い場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 高温多湿で長期保存しますと米虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。 製造元 NPO法人 七福の恵 新潟県東蒲原郡阿賀町七名乙930番地
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【管理番号】 Y1046
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はでっぱの香720ml 2本、たんぽ焼き2個セット
20,000 円
・はでっぱの香〔地元有志8店舗が田植えから稲刈り仕込みと、丹精込めて造り上げた日本酒度を少し抑えた、 ソフトな口当たり、さっぱりした味わいで旨味のある淡麗辛口のお酒です〕 ・たんぽ焼き〔阿賀町産コシヒカリと鬼ぐるみ味噌を塗りオーブントースターで焼くととても美味しく いただけます〕 原材料 ・はでっぱの香〔淡麗辛口、日本酒度+3、度数15度、酸度1.3度、精米歩合65%、使用米たかね錦〕 ・たんぽ焼き〔たんぽ焼き:米(新潟県阿賀町産コシヒカリ)/ 味噌だれ:米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、 砂糖、オニグルミ(新潟県阿賀町産)、酒精、ビタミンB2〕 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
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【管理番号】 A1079
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麒麟山 遠雷 720ml × 2本
16,000 円
吟醸酒「遠雷」 「遠雷」は香り、旨み、キリッとひきしまった美味しさ、 山に降る雨の音と稲を揺らす風。遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、 キリッとひきしまったお酒です。約50℃の燗でどうぞ。 **オススメ** 「遠雷」・・・焼き鳥や鮪のトロなどコクのある料理 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【精米歩合】55% 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1101
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麒麟山 遠雷 1800ml × 1本
16,000 円
吟醸酒「遠雷」 「遠雷」は香り、旨み、キリッとひきしまった美味しさ、 山に降る雨の音と稲を揺らす風。遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、 キリッとひきしまったお酒です。約50℃の燗でどうぞ。 **オススメ** 「遠雷」・・・焼き鳥や鮪のトロなどコクのある料理 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【精米歩合】55% 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1102
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下越酒造 蒲原 純米吟醸無濾過袋取り生原酒 「山田錦」1.8L×1本
19,000 円
最高級の酒米「山田錦」を使い、生酒のまま濾過せず、華やかで旨みのある純米吟醸に仕上げました。 酒米を代表する山田錦を使用し越後杜氏の技で仕上げました。 寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。 『精米歩合50%、 アルコール度数16.5度、 日本酒度+3』 ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。 当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造元】 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 【販売元】 地酒の店 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
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【管理番号】 B1006
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純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 720m…
19,000 円
蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。 1つは酒米を代表する「山田錦」もう1つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。 「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。 「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。 お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。 ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。 当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造元】 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 【販売元】 地酒の店 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
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【管理番号】 B1007
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麒麟山 金雲母 720ml
14,000 円
山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味と、キリッと澄んだ味わい。 贅沢なバランスが楽しめるお酒です。軽く冷やしてどうぞ。 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】五百万石 【アルコール度数】15度 【精米歩合】55% 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7
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【管理番号】 A1112
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麒麟山 ユキノシタ 1800ml × 1本
19,000 円
純米吟醸酒「ユキノシタ」 「ユキノシタ」はほどよい旨味と上品な香り、 奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。45℃の燗でどうぞ。 **オススメ** 「ユキノシタ」・・・おでんなど淡白な料理 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【精米歩合】50% 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1098
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麒麟山 ユキノシタ 720ml × 2本
19,000 円
純米吟醸酒「ユキノシタ」 「ユキノシタ」はほどよい旨味と上品な香り、 奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。45℃の燗でどうぞ。 **オススメ** 「ユキノシタ」・・・おでんなど淡白な料理 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【精米歩合】50% 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1097
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下越酒造 蒲原 純米吟醸火入れ 「緑・五百万石」1.8L×1本
15,000 円
「蒲原」は、寒の時期に仕込み、すべて手作業で行い低温にて、長期熟成させたお酒です。 【五百万石】は新潟のお酒の中で一番使われている酒米で「キレ」があり、淡麗辛口に最も適しています。 「蒲原」の中で唯一完全火入れしたお酒です。 火入れをすることにより生酒とは違うスッキリとしたおいしさがありさわやかな香りとキレが楽しめます。 ・冷やしてお飲みください 『精米歩合65%、 アルコール度数16度、 日本酒度+4』 【原材料】 米(国産)、米麹(国産) ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。 当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造元】 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 【販売元】 地酒の店 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
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【管理番号】 B1015
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下越酒造 蒲原 純米吟醸無濾過袋取り生原酒 「たかね錦」1.8L×1本
18,000 円
「蒲原」は、寒の時期に仕込みをし、すべて手作業で行い、低温にて熟成させたお酒です。 「無濾過袋取り生原酒」の製法とは、 1・袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を 2・炭等で濾過するとこなく(無濾過) 3・火入れをせず(生) 4・水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒です。 【たかね錦】熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめです。優しい香りと柔らかな、キレが楽しめます。 一切火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。 「蒲原 生酒」は取扱い店舗限定のため大変珍しいお酒です。 ・冷やしてお飲みください 『精米歩合50%、 アルコール度数16.5度、 日本酒度+3』 【原材料】 米(国産)、米麹(国産) ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。 当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造元】 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 【販売元】 地酒の店 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
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【管理番号】 B1013
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下越酒造 蒲原 純米吟醸無濾過袋取り生原酒 「山田錦」720ml×1本
11,000 円
最高級の酒米「山田錦」を使い、生酒のまま濾過せず、華やかで旨みのある純米吟醸に仕上げました。 酒米を代表する山田錦を使用し越後杜氏の技で仕上げました。 寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。 『精米歩合50%、 アルコール度数16.5度、 日本酒度+3』 ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。 当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造元】 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 【販売元】 地酒の店 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
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【管理番号】 B1011
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奥阿賀の薪
11,000 円
カーボンニュートラルの理念に基づく森林整備や里山整備での間伐作業から生まれた薪セットです。 森の再生とバランスの取れた最大限の資源限活用を目指し、日常生活やキャンプ等のアウトドアで お使いいただけるよう1年以上乾燥させた薪です。 火おこし用のスギ材に広葉樹のナラ材を詰めました。より多くの方からの活用を目指し、 アウトドア初心者の方でもすぐにご使用いただけるようなセットにしています。 暖炉の薪、キャンプでの焚火やピザ窯の薪等で「奥阿賀の薪」の香や温を体感していただければと思います。 〜生産者から皆様へ〜 この度は私ども(株)阿賀ウッドの返礼品をお気にかけていただき誠にありがとうございます。 新潟県阿賀町は町内面積の9割が森林の大自然豊かな町です。その中で、森林整備や里山整備が 行き届くことを念頭に間伐材の有効活用・再生活用を行っています。 大自然豊かと言われる阿賀町の森林状況は現在、危機的状況に面しており、林業生業者の高齢化や 用材需要の減少、それに伴う林業家人口の減少が森の廃墟に強く影響しています。 恵まれた森林資源を最大限に活用しバイオマス普及による低炭素社会を目指し、 自然を守り森を活かすことでふるさとの森に元気を取り戻せるよう取り組んでいきます。 ご使用いただき「奥阿賀の薪」を知っていただければ幸いす。 【原材料】ナラ(広葉樹)、スギ(針葉樹) ※スギ材は数本 【薪の太さ】大割〜中割のミックス ※薪の太さ、形は不揃いの詰め合わせとなっております。 【薪の長さ】おおよそ36cm 【箱のサイズ・重さ】430×400×285 ※約20kg 【保存方法】返礼品到着後は箱から出して積み直していただくことをオススメいたします。 また日当たりがよく、風通しが良い所で保管ください。 【製造元・販売元】 株式会社 阿賀ウッド 新潟県東蒲原郡阿賀町九島229−7
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奥阿賀のオガ粉
11,000 円
当社では間伐材を有効活用して資源の無駄をなくすことにより、地球と人にやさしい環境づくりに貢献したいと考えています。 当社プラントで製造されるオガ粉には廃材等は一切含まれていませんので、畜産用の敷料・おが炭の製造や、キノコ栽培時の培地にも安心してご利用いただけます。 また、カブトムシやクワガタの飼育の際の活用も可能です。 〜生産者から皆様へ〜 この度は私ども(株)阿賀ウッドの返礼品をお気にかけていただき誠にありがとうございます。新潟県阿賀町は町内面積の9割が森林の大自然豊かな町です。その中で、森林整備や里山整備が行き届くことを念頭に間伐材の有効活用・再生活用を行っています。大自然豊かと言われる阿賀町の森林状況は現在、危機的状況に面しており、林業生業者の高齢化や用材需要の減少、それに伴う林業家人口の減少が森の廃墟に強く影響しています。恵まれた森林資源を最大限に活用しバイオマス普及による低炭素社会を目指し、自然を守り森を活かすことでふるさとの森に元気を取り戻せるよう取り組んでいきます。ぜひ当社の製品をご使用ください。 【原材料】広葉樹ミックス ・ナラ(主) ・クヌギ ・ホウノキ ・ヤマザクラ (※入っていないもの ・針葉樹 ・ヒノキ ・ケヤキ) 【保存方法】常温 【製造元・販売元】 株式会社 阿賀ウッド 新潟県東蒲原郡阿賀町九島229−7
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【管理番号】 EE1004
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奥阿賀のトーチ
11,000 円
カーボンニュートラルの理念に基づく森林整備や里山整備での間伐作業から生まれた木材で作ったキャンパー大注目のスウェーデントーチです。森の再生とバランスの取れた最大限の資源限活用を目指し、アウトドア等でお使いいただければと思います。 木材はスギ材を使用しています。トーチの太さ等にもよりますが概ね2時間の目安でのご使用いただけます。 段ボールサイズ(横:430、縦350、高さ285)に2つのトーチをセットで(大きさはランダム)でお届けいたします。 ※トーチ側面に黒く焦げ目が付いておりますが、安全にご使用いただくため切り込みを入れた際に発生した際の棘(とげ)を除去する作業の際に発生したものです。仕様の際、影響はございません。 〜生産者から皆様へ〜 この度は私ども(株)阿賀ウッドの返礼品をお気にかけていただき誠にありがとうございます。新潟県阿賀町は町内面積の9割が森林の大自然豊かな町です。その中で、森林整備や里山整備が行き届くことを念頭に間伐材の有効活用・再生活用を行っています。大自然豊かと言われる阿賀町の森林状況は現在、危機的状況に面しており、林業生業者の高齢化や用材需要の減少、それに伴う林業家人口の減少が森の廃墟に強く影響しています。恵まれた森林資源を最大限に活用しバイオマス普及による低炭素社会を目指し、自然を守り森を活かすことでふるさとの森に元気を取り戻せるよう取り組んでいきます。ぜひ当社の製品をご使用ください。 【原材料】スギ(針葉樹) 【保存方法】返礼品到着後は箱から出して積み直していただくことをオススメいたします。 また日当たりがよく、風通しが良い所で保管ください。 【製造元・販売元】 株式会社 阿賀ウッド 新潟県東蒲原郡阿賀町九島229−7
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【管理番号】 EE1003
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麒麟山 超辛口 720ml × 2本
14,000 円
「超辛口」はすっきりとしてキレ味抜群なお酒です。 すっきりとして、キレ抜群。心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒。 味わいは55℃のお燗にてさらに開花します。 **オススメ** 「超辛口」・・・鶏の半身揚げや焼き肉とも好相性 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1109
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麒麟山 超辛口 1800ml × 1本
14,000 円
「超辛口」はすっきりとしてキレ味抜群なお酒です。 すっきりとして、キレ抜群。心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒。 味わいは55℃のお燗にてさらに開花します。 **オススメ** 「超辛口」・・・鶏の半身揚げや焼き肉とも好相性 麒麟山酒造~新潟・奥阿賀の地で醸し続けて180年 麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。「酒とは辛いもの」という信念のもと、日常生活の一部として楽しめる日本酒を丹精込めて造っています。 麒麟山の原料米は100%地元阿賀町産。「地元の米だけで酒を造りたい」という蔵元の思いに共感した農家とともに研鑽を重ね、技術と収量を安定化し、2018年に地元産100%を達成したこの取り組みは全国でも珍しい実績と言われています。美しい自然と豊かな地下水を守るためこれまでに5,000本のブナと杉を植えるなど、環境への活動にも取り組んできました。 地元一途のお酒「麒麟山」。伝統の辛口をどうぞお楽しみください。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原材料米】たかね錦 【アルコール度数】15度 【保存方法】常温 ・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会(池田屋商店内) 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684-7
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【管理番号】 A1110
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みがきにしん 山椒漬 120g×3パック
13,000 円
宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。 こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱(へいぎ)で丁寧にやさしく製造します。 こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。 みがきにしんの山椒漬は会津藩ゆかりの商品です。 醤油を基本とした当店独自の調味料に山椒の新芽を添えて漬け込みました。 そのまま生で食べても良し、さっとひと焼き(軽くあぶる程度)しても良し、酒の肴には最適の郷土の逸品です。 【原材料】 みがきにしん、米糀、食塩、みりん、酒、酢、山椒 ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」 製造・販売元 宮川糀や 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760
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【管理番号】 E1008
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みがきにしん こうじ漬 150g×3パック
13,000 円
宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。 こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱(へいぎ)で丁寧にやさしく製造します。 こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。 冬の豪雪で隔離される阿賀町で昔から食されてきた冬のタンパク源。 家伝の糀で作ったあま酒で漬け込まれたみがきにしんは、 あま酒の甘みと塩が程良く絡み合い、柔らかく独特な風味を醸し出します。 そのまま生で食べても良し、さっとひと焼き(軽くあぶる程度)しても良し、 酒の肴には最適の郷土の逸品です。 【原材料】 みがきにしん、米糀、食塩、みりん、酒、酢 ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」 製造・販売元 宮川糀や 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760
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【管理番号】 E1007
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狐戻り味噌 特選 1kg×3パック
14,000 円
宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。 こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱(へいぎ)で丁寧にやさしく製造します。 こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。 原材料の大豆は新潟県産です。醸造期間は1年以上です。 酒樽と同じ六尺の木樽を仕込桶に使用しております「本醸造木桶造り」です。 その味は、「香りのいい味噌」「やさしい昔の味」と評判を頂いております。 【原材料】 米糀、食塩、大豆(新潟県産) ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」 製造・販売元 宮川糀や 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760
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【管理番号】 E1006
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