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南信州ここだに 黒にんにく 信州 長野県産 食品添加物不使用訳あり大容量 (5…
14,000 円
畑からこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、長野県産にんにくを使用しています。(認証番号 50-00418) 食品添加物は製造工程では一切使用していません。南信州ここだにのプロの技術師が毎回、にんにくにあわせた調整を行い、熟成させることで真っ白なにんにくが、約50日かけてじっくりと真っ黒なにんにくへ変わっていきます。 ニンニク特有の臭いや刺激を抑え、「甘い」と多くのお声をいただいています。「にんにく」というより、ドライプルーンにたとえられ、口臭も気にならないのでお昼など時間を気にせず食べられます。 また料理に使うこともできます。定番のパスタ料理( ペペロンチーノ、 トマトソース、カルボナーラ )や肉料理、ドレッシング、ソースへのアレンジにもおすすめです。 ■生産者の声 遊休農地を活用し、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、飯田市及び周辺町村で作られたにんにくを使用。畑の草刈りから植え付け、加工など地域の農家の方や障がい者施設の方とともに、地域で取り組み、就労支援にもつながっています。当社の黒にんにくは、ニンニク特有の臭いを抑え、甘味があり昼間でも気にせずに食べられます。 ■注意事項/その他 ※皮を抜いて一日一片~二片を目安にお召し上がりください。 ※訳あり理由:にんにくの一部が皮がむけたり黒ずんだり、球が半分であったり、バラと球のままが混ざっておりますが、味や品質には全く問題ありません。
【管理番号】 45070
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[№5313-0173]富山県産 里芋 3kg/くろべの太陽/富山県 黒部市
9,000 円
(9,000 ポイント)
【富山県産 里芋 3kg】 里芋 もちもち 産地直送 土付き 安心安全 富山県黒部産です! 栽培期間中、化学肥料や農薬を使用せず有機栽培した農家さん自慢の里芋になります。 たっぷりの容量なので、切って冷凍保存してもよし! ねっとり・ネバネバ・もっちりの舌触りは間違いなし! コロッケ、筑前煮、みそ汁、カレー、煮物などにもおすすめです! ぜひお試しください! サイズはM・Lサイズが入っております。 ●くろべの太陽株式会社とは? 若栗農業会館の閉館により静かになってしまった舌山駅前を元気にしようと、2008年に地産の黒部を設立。 さらに、黒部から全国を元気にしようと、2017年にくろべの太陽株式会社を設立し、地元密着型の事業活動をおこなっています。 冷凍調理食品の開発・製造、包装資材の企画・提案、衛生用品の仕入・販売など、その内容が多岐にわたるのは、衣食住を豊かにしたいという想いがあるからにほかなりません。 そして、この想いの実現には、農工商すべてにつながる、いまの事業活動のありかたがなにより必要だと考えています。 設立から数年、くろべの太陽株式会社はまだ成長途中。 今後も強みである軽快なフットワークと旺盛なチャンジ精神を活かし、人と地域を元気にする太陽のような存在になるため、なお一層、邁進していきます。 ※画像はイメージです。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※生育状況によっては、配送期間が前後する場合がございます。
【管理番号】 53130173
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じゃんぼ黒にんにく じゃんぼ富士丸くん3袋セット【1017352】
12,000 円
(12,000 ポイント)
八ヶ岳産の堆肥を使用し、自然と共に大切に育てた「じゃんぼ富士丸くん」を約一か月間熟成させ黒にんにくにしました。普通のにんにくに比べ臭い残りや刺激が弱いのでお子様からご年配の方まで無理なくお試し頂けます。大きさを楽しんでいただく為、人気の白・黄袋の他に特大サイズが入った黒袋をセットした3袋をギフトボックスにお入れしてお届けいたします。 ■生産者の声 甘実屋農場で育てた「じゃんぼ富士丸くん」はみずみずしく甘みがあり渋みが少ないのが特長です。なにより大きさにご満足いただきたいので、皮をむいてそのまま召し上がるだけでなく色々なお料理にもお使いいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・まわりの皮をむいてお召し上がりください。 ・賞味期限は6ヵ月ですが、開封後は冷蔵もしくは冷凍保存することをおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 原料のじゃんぼにんにくは県内の自社農場で収穫したものを使い選別・洗浄・熟成・梱包は山梨市で一貫製造しておます
【管理番号】 44650
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こだわり味噌で作った「おかず味噌セット」 みそ ミソ 国産 長野県産 信州産…
10,000 円
山万味噌の蔵を整理した際に見つけた料理帖。その伝統のレシピを参考にし、味噌にこだわったおかず味噌を作りました。伝統の杉木桶で作った「杉樽仕込み味噌」をつかったおかずねぎみそ、国産原料の「合わせみそ」と長野県の伝統野菜「ぼたんこしょう」を使った青唐ちりめんみそ を各2本づつとふき味噌・ごろごろにんにくのセットです。ごはん、おにぎり、お肉に、野菜に、お豆腐にと、使い勝手の良いセットです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避けれ冷暗所で保管 事業者:合資会社山万加島屋商店
【管理番号】 56751219
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074-3 食べて美味しく美と健康に“ハッピー自然薯”1.3kg
13,000 円
※12月5日以降、順次発送となります。 静岡県独自の在来品種、静岡濃試60号という品種を使用しています。 当園では、最高品質の自然薯を栽培し続ける為、土にこだわり土壌にも優しく厳選された有機肥料のみを使用し、種(ムカゴ)が劣化等しないよう毎年選抜された種だけを使用しております。 静岡県内ではパイプ栽培は使用せず、ダクト(自然薯が収まる部屋のようなもの)と呼ばれるビニール袋を波トタンと一緒に地中に埋設する、通称「静岡方式」と言う方法を用います。 この作業をする事により防虫・防薬効果が高まり、パイプ栽培と比べアクの出にくい安全な自然薯栽培が可能になりました。 これらの作業を繰り返し、当園では約2年、種(むかご)の栽培から数えると実質3年の歳月を掛け、丁寧な管理の下 自然薯栽培を行っております。 手間暇掛けて栽培した自然薯は外観は色白で、すりおろせばとても白く美しく、この品種の最も特徴である、味・香り・粘りが非常に良いバランスが取れた最高級の自然薯が出来上がります。 この自然薯を400年以上続く全国でも有名な静岡県内の超老舗店、とろろ発祥の地と呼ばれている「元祖 丁子屋」さんにも使って頂いており、毎年大変喜ばれております。 そんな食べて美味しい自然薯には様々な効能もあるようで、疲労回復に滋養強壮、便秘の解消や予防、そしてアンチエイジング等々にも効果が期待されており、大変注目されている食材の1つです。 安心安全な当園の自然薯で、老若男女関係なく、様々な方達が心身共に健康で美しく、そして笑顔溢れる幸せな気持ちになって頂けたらとても嬉しいです。 宜しくお願い致します。 ※自然薯は重さによって本数が異なります。 (ヤマゴ 増田製茶)
【管理番号】 074-3
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0050-18-01.【期間限定】富士宮にんじん ジュース 5ケース【思いやり型返…
50,000 円
〈ココロネ株式会社(就労支援センターNEST)〉への「思いやり型返礼品(支援型)」です。 富士山の麓、富士宮市で農薬を一切使用せず有機栽培されたにんじんを使用し、特殊製法(ドブロク製法)により作られた人参ジュースです。 栽培しているのは、富士宮市の就労支援センターの利用者さんです。農作業の訓練を受けて種まきから収穫まで行っています。 平成27年度には静岡県授産製品コンクールで県知事賞を受賞した自信作です。 冷やしてお飲みいただくのが1番ですが、冷製パスタやサラダのドレッシングとしても最適です。(生ハムやサーモンとの相性は抜群です)
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