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あけぼの大豆味噌・ほうとうセット[№5530-0238]
10,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 味噌は、あけぼの大豆を材料に山梨県甲府市の老舗醸造「五味醤油」さんの国産麹とミネラルたっぷりの海水塩で仕込んだ手作り極上味噌です。 麺は、製麺にかかせない塩の代わりに、ミネラル豊富な身延町の下部温泉水にて仕込んだ手打ち風のほうとう麺です。 ※画像はイメージです。 ※製麺工場では、そば・卵を含む製品を製造しています。 ※沖縄・離島への配送はできません、ご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:身延町あけぼの大豆拠点施設
【管理番号】 55300238
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<ほうとう味比べ大会3連覇・殿堂入り>黄金ほうとうフルセット3人前(ほうと…
19,000 円
(19,000 ポイント)
選りすぐった素材と、職人の業が調和したこだわりのほうとうです。 実店舗で使用している味噌、生麺、野菜、肉のフルセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味を食卓で再現できます。 黄金ほうとうの味噌は「かぼちゃのペースト」と「鮑の肝ペースト」を練り込んだオリジナル味噌です。まろやかでコクのあるスープです。 使用している肉は山梨の銘柄肉「山梨ワイン豚」を使用しています。本場ならでは、専門店ならではのほうとうをご堪能ください。 ※山梨県甲府市で行われる郷土料理ほうとうの味くらべ大会「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」にて、3連覇(2011~2013年)・殿堂入りしております。 ■生産者の声 山梨県の歴史ある郷土料理「ほうとう」をもっと多くの寄付者様に知ってもらいたい、美味しいと感じていただきたい!そのような思いで日々お店を営業しております。このお礼品も職人がひとつひとつ丁寧に手造りしております。 創業昭和54年の山梨のほうとう専門店「ほうとう蔵 歩成」から、真心を込めてお贈りいたします! ■製造・加工工程等 山梨県山梨市で行っている製造加工工程:野菜や原材料の仕入れ、ほうとう用味噌のブレンド、野菜や具材のカット、袋詰め、梱包 ■注意事項/その他 ※店舗で使用している生の素材をパッケージしているフレッシュギフトです。届いたその日に調理していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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名物吉田のうどん3人前つゆ付き×2個、ほうとう3人前みそ付き×2個 【1226397…
10,000 円
富士山麓地方が誇る郷土料理「吉田のうどん」の特徴は、歯ごたえとコシがとても強い麺です。 噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がる麺の虜になる人は数知れず、連日うどん店にはたくさんの人が訪れます。 麺や出汁の味を楽しんでもらうため、かけうどんやつけうどんなどシンプルな味付けのうどんが多く、キャベツや馬肉がトッピングされていることが一般的です。 「ほうとう」は山梨を代表する郷土料理です。 小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃや芋類、きのこ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理です。 古くは戦国武将、武田信玄が陣中食にしていたとも伝えられてきました。 ■生産者の声 富士吉田市で修行した店主が富士河口湖町で開業した製麺工場です。 小さな工場で夫婦と数名のパートさんで丁寧に手作りしています。 味には自信があります、ぜひご利用下さい。
【管理番号】 45219
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【湖桜製麺】河口湖 生麺セット(吉田のうどん2食×2、ほうとう2食×2 )
13,000 円
(3,900 ポイント)
「しっかりした弾力」の吉田のうどん、「もちもちした食感」の山梨郷土料理のほうとう。 ひたすら麺づくりに打ち込む店主が素材にこだわり、厳選した小麦粉に天然塩、富士山の湧水で練り上げました。 つゆとみそ、辛味、ほうとうの作り方レシピを付けてお届けします。 山梨名物「吉田のうどん・ほうとう」を、ご家庭でお気軽にお楽しみください。 【湖桜製麺】 時代の変化に対応し、先進の製麺技術を取得して高品質の麺を創り上げる為に製麺業に打ち込んでおります。 【お礼品の内容】 ・吉田のうどん[2人前280g×2袋] ・ほうとう[2人前280g×2袋] ・吉田うどん用だし入りつゆ[30g×2袋] ・ほうとう用特製だし入りみそ[25g×2袋] ・激辛味[40g×1個] ■原材料・成分 吉田のうどん(小麦粉、食塩/酒精、打粉(加工でん粉) ほうとう(小麦粉、食塩/酒精、打粉(加工でん粉) だし入りつゆ(醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ハモエキス調味料、食塩、粉末みそ、鰹エキス、発酵調味料、鰹節エキス調味料、椎茸エキス、鰹節粉末、たん白加水分解物調味料、昆布エキス、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(原料の一部に小麦・鶏肉含む) 特製だし入りみそ(大豆、醸造調味料、米、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、コンブエキス粉末、鰹節粉末、たん白加水分解物/酒精、調味料、(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 激辛味(黒ごま、七味、一味、ラー油、サラダ油、白ごま、豆板醤、ごま油、山椒) ■注意事項/その他 ※生ものですので、開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:山梨名物 うどん ほうとう 生めん 生麵 つゆ みそ 辛味 グルメ 山梨県 郷土料理
【管理番号】 D309
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<ほうとう味比べ大会3連覇・殿堂入り>黄金ほうとうフルセット3人前+特製辛…
22,000 円
(22,000 ポイント)
選りすぐった素材と、職人の業が調和したこだわりのほうとうです。 実店舗で使用している味噌、生麺、野菜、肉のフルセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味を食卓で再現できます。 黄金ほうとうの味噌は「かぼちゃのペースト」と「鮑の肝ペースト」を練り込んだオリジナル味噌です。まろやかでコクのあるスープです。 使用している肉は山梨の銘柄肉「山梨ワイン豚」を使用しています。本場ならでは、専門店ならではのほうとうをご堪能ください。 実店舗で人気の歩成オリジナルの特製辛味噌付きです。お召し上がりの途中でご利用ください。味がガラっと変わり2度、黄金ほうとうをお楽しみいただけます。 ※山梨県甲府市で行われる郷土料理ほうとうの味くらべ大会「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」にて、3連覇(2011~2013年)・殿堂入りしております。 ■生産者の声 山梨県の歴史ある郷土料理「ほうとう」をもっと多くの寄付者様に知ってもらいたい、美味しいと感じていただきたい!そのような思いで日々お店を営業しております。このお礼品も職人がひとつひとつ丁寧に手造りしております。 創業昭和54年の山梨のほうとう専門店「ほうとう蔵 歩成」から、真心を込めてお贈りいたします! ■製造・加工工程等 山梨県山梨市で行っている製造加工工程:野菜や原材料の仕入れ、ほうとう用味噌のブレンド、野菜や具材のカット、特製辛味噌の製造、袋・瓶詰め、梱包 ■注意事項/その他 ※店舗で使用している生の素材をパッケージしているフレッシュギフトです。届いたその日に調理していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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温泉麺3種セット(ほうとう・うどん・そば) [№5530-0161]
10,000 円
【配送不可:離島】 身延町下部温泉にて仕込んだ甲州名物ほうとうをはじめ、モチモチうどん、そばの実全部を挽いた粉で仕上げた玄(くろ)そばのセットです。温泉のミネラル成分が製麺に欠かせない塩の代わりを果たし、しっかりモチモチの食感に!!入って良し、飲んで良しの下部温泉!!更に食べて良しの温泉麺です!! ※画像はイメージです。 ※商品開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:寿屋製麺所
【管理番号】 55300161
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【湖桜製麺】富士山麓 生麺セット(吉田のうどん2食×2、ほうとう2食×2 、そば…
17,000 円
(5,100 ポイント)
「しっかりした弾力」の吉田のうどん、「もちもちした食感」の山梨郷土料理ほうとう、「風味高い」そば。 ひたすら麺づくりに打ち込む店主が素材にこだわり、厳選した小麦粉、そば粉、天然塩を使用し、富士山の湧水で練り上げたこだわりの生麺を、ぜひご家庭でお楽しみください。 つゆと味噌、辛味、作り方レシピを付けてお届けします! 【湖桜製麺】 時代の変化に対応し、先進の製麺技術を取得して高品質の麺を創り上げる為に製麺業に打ち込んでおります。 【お礼品の内容】 ・吉田のうどん[2人前280g×2袋] ・ほうとう[2人前280g×2袋] ・そば[2人前260g×2袋] ・吉田うどん用だし入りつゆ[30g×2袋] ・ほうとう用特製だし入りみそ[25g×2袋] ・そば用特製めんつゆ[25g×2袋] ・激辛味[40g×1個] ■原材料・成分 吉田のうどん(小麦粉、食塩/酒精、打粉(加工でん粉) ほうとう(小麦粉、食塩/酒精、打粉(加工でん粉) そば(小麦粉、そば粉、食塩/酒精、打粉(加工でん粉) だし入りつゆ(醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ハモエキス調味料、食塩、粉末みそ、鰹エキス、発酵調味料、鰹節エキス調味料、椎茸エキス、鰹節粉末、たん白加水分解物調味料、昆布エキス、煮干粉末、/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉(原料の一部に小麦鶏肉含む) 特製ダシ入りみそ(大豆、醸造調味料、米、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、コンブエキス粉末、鰹節粉末、たん白加水分解物/酒精、調味料、(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 特選めんつゆ(醤油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、食塩、酵母エキス、ほたてエキス、かつお節(粗砕)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 激辛味(黒ごま、七味、一味、ラー油、サラダ油、白ごま、豆板醤、ごま油、山椒) 注意事項/その他 ※生ものですので、開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:山梨名物 うどん ほうとう そば 生めん 生麵 つゆ みそ 辛味 グルメ 山梨県 郷土料理
【管理番号】 D310
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名物吉田のうどん3人前つゆ付き×3個、香辛料激辛味×1個 【1226393】
10,000 円
富士山麓地方が誇る郷土料理「吉田のうどん」の特徴は、歯ごたえとコシがとても強い麺です。 噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がる麺の虜になる人は数知れず、連日うどん店にはたくさんの人が訪れます。 麺や出汁の味を楽しんでもらうため、かけうどんやつけうどんなどシンプルな味付けのうどんが多く、キャベツや馬肉がトッピングされていることが一般的です。 香辛料激辛味は、吉田うどんには欠かせない辛薬味(すりだね)です。 うどんの他にも、ラーメン、鍋物、おでん、焼きそば等、お好みに合わせてご使用いただけます。 一度食べた人を惹きつけてはなさない逸品、こだわりの郷土料理「吉田のうどん」の魅力をぜひご堪能下さい。 ■生産者の声 富士吉田市で修行した店主が富士河口湖町で開業した製麺工場です。 小さな工場で夫婦と数名のパートさんで丁寧に手作りしています。 味には自信があります、ぜひご利用下さい。
【管理番号】 45219
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すりだね(辛味)大3個セット+海鮮ほうとう麺(味噌付き)【1298177】
15,000 円
通称「辛味(からみ)」とも呼ばれる山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。 「生七味」に類似したものですが、旨味と辛味が強いのが特徴で、辛い物好きにはやみつきになる美味しさです!! 辛い物が苦手な方もお料理にごく少量入れるだけでコクが増し味に深みが出ます!! ご家庭にひとつあると、とっても便利な調味料です。 すりだね3個セットに山梨の人気店海鮮ほうとう専門店が作った、海鮮の旨味がたっぷりとつまった味わい深いほうとうを付けたセットになります。 ◆おすすめの食べ方 ほうとう、鍋物、炒めもの、卵かけご飯、餃子、冷奴等何でもあう七味です。 ◆保存方法 常温冷暗所にて保存してください ◆包装方法 箱詰め ■生産者の声 ほうとう専門店が作った山梨伝統の万能七味です。 徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。 辛いだけではなく、旨味も味わえるのでほうとうにはもちろん汁物、炒めもの、なんにでもあうのでご家庭に一つあるととても便利な万能調味料です。 リピート間違いなしの自慢の一品です。 是非お試しください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 45219
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すりだね(辛味)大3個セット+吉田のうどん3人前(つゆ付き)【1317818】
15,000 円
「すりだね」とは、山梨県東部で昔から食べられている辛味調味料です。 この地域では主にうどんやほうとうのアクセントとして好まれて使用されております。 ただ辛いだけではなく、旨味もしっかりとありほうとうやうどんはもちろん、卵かけご飯や餃子、冷奴、ラーメン、 蕎麦など何にでもあう山梨伝統の万能七味です。 賞味期限も1年あるので、ご家庭にひとつあっても無駄なく消費できとっても便利な調味料です。 すりだね3個セットに農村漁村郷土料理百選!固いうどんと言われるふじよしだ名物吉田のうどんのセットです! ◆おすすめの食べ方 ほうとう、鍋物、炒めもの、卵かけご飯、餃子、冷奴等何でもあう七味です。 ◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ◆包装方法 箱詰め ほうとう専門店が作った山梨伝統の万能七味です。 徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。 辛いだけではなく、旨味も味わえるのでほうとうにはもちろん汁物、炒めもの、なんにでもあうのでご家庭に一つあるととても便利な万能調味料です。 リピート間違いなしの自慢の一品です。 是非お試しください。 ■生産者の声 ほうとう専門店が作った山梨伝統の万能七味です。 徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。 辛いだけではなく、旨味も味わえるのでほうとうにはもちろん汁物、炒めもの、なんにでもあうのでご家庭に一つあるととても便利な万能調味料です。 リピート間違いなしの自慢の一品です。 是非お試しください。
【管理番号】 45219
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