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ウイスキー シングルモルトあかし 500ml(化粧箱入)2本セット
29,000 円
瀬戸内海の気候が独特の風味をもたらす明石のシングルモルトジャパニーズウイスキーの2本セットです。 英国産麦芽100%のモルトウイスキーをアメリカンオークシェリー樽・バーボン樽で貯蔵し、ヴァッティングしました。 ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、ノンカラー(着色せず)で、それぞれの樽の個性が奏でる複雑で豊かな香味をお愉しみいただけます。 香り:甘くてウッディ 味わい:上品でスパイシー、キレがよく僅かにピーティー ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 55461091
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「穂坂収穫ブラン」「岩井トラディション」015-024
18,000 円
「シャトーマルス 穂坂収穫ブラン」 山梨県韮崎市穂坂町は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン醸造用ぶどうの産地です。 標高400~700mの山麓南西斜面は、「日照時間」が長く「少雨冷涼気象区」に属し、「裾野を駆ける風」や「やや粘性のある土壌」がもたらす自然環境から育まれるぶどうは、「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。 「シャトーマルス 穂坂収穫ブラン」は、穂坂町で丹精込めて栽培された完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。 ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。 「岩井トラディション」 ジャパニーズウイスキー創生の一翼を担った岩井喜一郎氏の名を冠した「岩井トラディション」は、岩井氏設計のポットスティルで蒸留されたウイスキー原酒をベースに誕生しました。 様々な樽種やピーティーなモルト原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、上品な口当たりの柔らかさ、味わうたびにバランス感のあるハーモニーが楽しめるブレンデッドウイスキーに仕上がりました。 ※この商品は、一部輸入原酒を使用しています。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 015-024
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「甲州ヴェルディーニョ」 「ツインアルプス」015-021
16,000 円
「 シャトーマルス 甲州 ヴェルディーニョ 」 マルスワイナリーは、1960年、石和の地に設立以来、山梨の土壌が育むぶどうから高品質なワインの生産に尽力してきました。 「甲州 ヴェルディーニョ」は、これまで培ってきた経験のもと、2022年に甲府盆地で収穫された適熟甲州ぶどうを使用し、クリアなフリーランジュースのみを低温でじっくりと発酵させ、口の中で発酵由来の炭酸ガスがわずかに感じられるようなフレッシュ感豊かな状態で瓶詰しました。 自然あふれる緑、そよ風の爽快感を連想させる、これまでにない柑橘系の心地よい香りと酸味を持つ、フルーティでジューシーな辛口白ワインです。 「ツインアルプス」 マルス信州蒸溜所が位置する「中央アルプス」と東方の「南アルプス」のふたつのアルプスの雄大さをイメージしたブレンデッドウイスキー。 柔らかな口当たりと「バニラやクッキーの様な甘い香り」と「熟したフルーツの香り」の二つの香りが一体となった豊かな芳香と、穏やかな余韻が特徴です。 ※この商品は、一部輸入原酒を使用しています。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 015-021
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THE OKINAWA ISLANDS RUM 40度(720ml)
9,000 円
(2,700 ポイント)
≪黒糖伝来400年 黒糖と向き合い次世代へ繋ぐ≫ 沖縄県の離島8島※でつくられる黒糖。ひと島ずつ個性が異なる黒糖の香りや味わい、その違いを生み出す島の風土に、丁寧に向き合うことから開発はスタートしました。2023年は、沖縄に黒糖の製糖技術が伝来して400年の節目の年です。記念すべき年にリリースされる、黒糖の歴史と未来を描いた贅沢なラムをお届けいたします。 ※8島黒糖:粟国島、伊江島、伊平屋島、西表島、小浜島、多良間島、波照間島、与那国島 ≪ダンダー仕込みによるサスティナブルな製法≫ 8島の黒糖をテイスティングし「ライト、ミドル、リッチ」の3カテゴリーに分類。3タイプの原酒を製造し、ブレンドにより仕上げます。蒸溜後に通常は廃液として処分が必要なダンダー(Dunder)について、次の発酵工程に再利用するダンダー仕込み製法を、国内で初めて確立。黒糖の風味にダンダーが加わり、自社のさとうきび畑から分離に成功したONERUM酵母による発酵後、2回の蒸溜工程を経た原酒をブレンドすることで、豊かな風味が生まれました。 ≪テイスティングノート:トロピカル、和テイスト≫ 青りんご、マスカット、搾りたてのさとうきびジュースの様な爽やかで清涼感のある香りに、ココナッツやハチミツ、羊かんやきな粉など、トロピカルでクリーミーな印象と、和菓子の様な甘く香ばしい風味が感じられます。豊かな香味に対して、余韻はすっきりとしており、飲み方の自由度を広げます。黒糖ラムだからこそ感じられる和菓子のニュアンスは、和のエッセンスをまとった真のジャパニーズラムとして、世界にPRしたい本商品ならではの特徴です。 ≪愉しみ方≫ ダイキリやモヒート、キューバリブレなど、カクテルベースに使いやすい風味に設計しております。ダイキリで引き立つフレッシュなさとうきびジュースの印象は、ぜひご体験ください。食中酒として、マスカットの風味と黒糖由来のビターな余韻が楽しめるソーダ割も美味しく、ケーキやどら焼きといった、和洋問わずスイーツへの利用もお勧めです。和を感じる新しいラムを、自由にお楽しみください。 [醸造地:那覇市] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 瑞穂酒造株式会社 098-885-0121
【管理番号】 BR14
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