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【22008-2】松葉がに&親がにセット(生)
72,000 円
冬の日本海の味覚の王様「松葉がに」と、内子がおいしい雌の「親がに」のセットを生でお届けします。 (かにの小指はセリでは指落ちの数に含まれずに取引されているため、小指が無い場合があります。理解、ご了承の程お願いいたします。) ■松葉がにって? 松葉がにとは、成長したズワイガニの雄のことで、山陰地方での呼称です。 ■ズワイガニは各地域で呼び方が違います! ・松葉がに:山陰地方(鳥取県(岩美町、鳥取市、北栄町、琴浦町、境港市など)、兵庫県北部(新温泉町、香美町、豊岡市など)、島根県) ・越前がに:越前地方(福井県(越前市、坂井市、敦賀市など)) ・加能がに:石川県の加賀、能登地方 ■ズワイガニとベニズワイガニは別物です! ズワイガ二は水深200m前後に棲息しているのに比べ、ベニズワイガニは水深250~2000mに棲息しています。 漁場はほとんど同じですが、腹・足・甲羅のどこも真っ赤なのがべ二ズワイガ二です。 ズワイガニの方が身が太く詰まっており、身質は繊細。刺身でもよし!鍋でも焼いてもよし!どんな食べ方でも美味しいです♪ 【事業者:(有)浜勝商店】 【関連ワード:かに カニ 蟹 松葉ガニ 松葉がに ずわいがに ズワイガニ ずわい蟹 海鮮 魚介 ボイル 茹で 鳥取県 岩美町 山陰 網代 田後 日本海 お取り寄せ 冷蔵 訳アリ 訳あり 冬の味覚 親がに せこがに セコガニ せいこがに 詰合せ セット】
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3大ガニむき身セット(毛ガニ・タラバ・花咲バラ肉)各300g×1個 かに カニ タ…
40,000 円
カニの身を食べやすいように殻から丁寧に取り出し、ほぐしてあります。 3種類のカニの食べ比べを贅沢にお楽しみください。 ~毛ガニ~ 繊細でジューシーな身をお楽しみください。 毛ガニならではの風味と食感が特徴で、贅沢な味わいが広がります。 ~たらばガニ~ 柔らかな食感の身と、濃厚な甘み・旨味を存分にお楽しみください。 たらばガニ独自の風味が味わい深いです。 ~花咲ガニ~ 北海道の一部でしか獲れない貴重な逸品です。 たらばガニとは一味違った濃厚さがあり、食べるとその美味しさの虜になることでしょう。 ※カニの殻や透明な腱が残っている場合がございます。 【賞味期限】製造日より1年 ※家庭用冷凍庫では、90日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店
【管理番号】 F4F-4042
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セコガニ田舎煮(子持ち蟹みそ煮込み)と甲羅盛りセット
48,000 円
セコガニ田舎煮(子持ち蟹みそ煮込み)、セコガニ甲羅盛りともに「五つ星ひょうご選定品」 セコガニというのは子持ちガニのことです。 生のセコガニをぶつ切りにして、カニミソも、外子も、内子もすべてお鍋で炒り、それに味噌を加えて煮たものが「子持ち蟹みそ煮込み」です。 これは兵庫県新温泉町の山側の昔ながら郷土料理です。 殻ごと煮ていますので、コクが出て、美味です。 通常は殻が付いたまま自分で身を取って食べますが、こちらは食べやすいように殻を取り除いたタイプのものをお届けいたします。 子持ち蟹みそ煮込みはご飯のお供やお酒のアテに郷土料理として親しまれてきました。 各家庭でそれぞれの味があります。 弊社では旨味を引き出すためアミノ酸たっぷりのお酒を加えることで弊社ならではの深いコクのある商品に仕上げています。 セコガニ甲羅盛りのほうは魚屋一筋50年のプロ職人が茹で上げた絶妙な茹で加減、絶妙な塩加減で、すぐに食べられるよう面倒な殻むき作業を行い、3Dフリーザーによる急速冷凍を行ったものです。 解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。 カニ身・内子・外子・カニミソが抜群の味わいです。 漁期はたった2ヶ月ですが、冷凍処理していますので、年中食べられます。 手を汚さず、美味しいカニが食べられます。 「セコガニ(子持ちガニ)田舎煮」「セコガニ甲羅盛り」も同じカニを使用しておりますが、それぞれ異なる食味をお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で発送から30日です。 ※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 02208
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大トロ蟹しゃぶしゃぶセット 800g6L~8L【1145312】
26,000 円
お鍋を用意してしゃぶしゃぶ。 蟹の脚から丁寧に殻をはずし、むいた状態でお届けします。 手に持って簡単に食べられる蟹は、お子様からご年配の方まで大喜び!大型サイズの蟹を豪快に食べたいという方にオススメです。 ■注意事項/その他 調理直前まで冷凍保管し、蟹をビニール袋などに入れ直接に水を当てないようにして、流水解凍してください、所要時間は10分程度です。 ※調理の直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、専用の機械を用いたカット・殻むき、急速冷凍・グレーズ処理、梱包
【管理番号】 44466
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新千歳空港の空弁の具【札幌バルナバフーズ】
12,000 円
新千歳空港・空弁専門店【美食千歳(びしょくせんさい)】の 人気空弁がご家庭でお楽しみいただけます。 あたためてごはんに盛り付けてお召し上がりください。 具のみとなっていますので、冷凍庫の場所をとらず、省スペースに収まります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆お届け日時のご指定はお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ◆画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AC165
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