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16 トンテキ用豚ロースのみそ漬け 100g×5枚
10,000 円
岐阜県のブランド豚である飛騨・美濃けんとんの背ロースを使用しています。 「ヨモギ」と「ビタミンE」を食べて育った豚で、「やわらかくてあっさりした豚肉」という評価をもらっています。 これを調味料、香辛料をブレンドしたみそにつけ込んであります。 冷めてもやわらかくおいしく食べていただけますので、お弁当にも最適です。 お肉を焼く際みそがはねますので、野菜を上にこんもりさせてフライパンに蓋をして、蒸し焼きにしていただくとお肉もふっくら焼き上がり、同時に野菜もおいしく仕上がります。 提供:肉の大和屋 TEL:058-382-0317
【発送】 決済から30日前後
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チルド便でお届け!中津川産ブランド豚【栗旨豚】特盛1.5キロ!すきやき・し…
17,000 円
(17,000 ポイント)
※栗旨豚出荷の時期(11月~7月)により、8月~10月にお申込みいただいた分は11月から順次発送いたします。あらかじめご了承ください。 中津川市特産の栗を与えて育てた、甘くて強い旨味が特徴の中津川市が誇るブランド豚である栗旨豚の人気部位をすきやき・しゃぶしゃぶどちらにもお使いいただけるようスライスしました。 各部位500gの大容量で大満足!生のままチルド便でお届け致します。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄県・離島のお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※毎週水曜日を締日として、締日の10日後を目安にお届けします。(年末年始除く) ※栗旨豚出荷の時期(11月~7月)により、8月~10月にお申込みいただいた分は11月から順次発送いたします。あらかじめご了承ください。 ※冷蔵品ですのでお受取には十分にご注意ください。 ※お肉が重なっているところは黒くなる場合がありますが、品質には問題ありません。 ※賞味期限:発送日含め4日
【管理番号】 53390480
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瑞浪ボーノポークしゃぶしゃぶセット【1372042】
11,000 円
豚ロース・豚バラ・豚肩ロース3種の食べ比べ。皆様でぜひお召し上がりください。 ■生産者の声 瑞浪市大湫町は、かつては中山道の宿場町「大湫宿」として栄え、現在もその面影を残し、多くの観光客でにぎわっています。 そんな瑞浪市大湫町に農場を構える有限会社カタノピッグファームは、豊かな自然の中、瑞浪ボーノポークを生産しています。 豚舎内の環境を清潔に保ち、1頭1頭の健康状態をチェックすることで、豚のストレスを低減し、良質な豚肉の生産につながるよう努力しています。飼料成分の分析や給与量の調整など、日々の管理は欠かせません。 実は私たち自身が、瑞浪ボーノポークの大ファンです。あっさりとした脂の甘みは一度口にしたら忘れられません。 だからこそ、愛してやまないこの豚肉をたくさんの方に食べていただき、このおいしさと共に、「瑞浪ボーノポーク」ブランドを日本中に広げていきたい!と思い日々仕事をしています。 ■注意事項/その他 美味しくお召し上がりいただくため冷蔵便にてお届けしております。 製品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45029
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[№5568-0002]家族で営む豚農家の生産直売 薄切り豚肉詰め合わせ 1.6kg
16,000 円
【配送不可:離島】 国産の豚肉、でも餌は外国産に頼り切り。それで本当の国産の豚肉と言えるのだろうか? そんな疑問から本当の岐阜産の豚を目指すべく、自給飼料への挑戦が始まりました。 今では岐阜産のお米を贅沢に7割も配合した餌で豚を育てています。 お米を与えることにより、脂に甘味がありながらも、あっさりとした味わいの豚肉になりました。 小さな家族経営を生かし、自ら飼育、加工、販売する一貫経営を行っています。 全ては牧場から消費者へ、安心という笑顔をお届けする為に。 そんなこだわりの豚肉を、何にでも調理しやすい薄切り肉にして詰め合わせました。 炒め物、肉じゃが、カレー、豚汁、鍋物、しゃぶしゃぶにと色々お使いいただけます。 300g又は200gに小分けした真空冷凍でお届け致します。 岐阜のお米育ち豚を存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※受注状況により、お届けまでお時間いただく場合がございます。 ※冷凍発送のため、離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日の指定は不可です。 ※賞味期限:製造日より冷凍で90日 事業者:菖蒲谷牧場
【管理番号】 55680002
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飛騨牛・美濃ヘルシーポーク 食べ比べセット コース(4) [0140]
70,000 円
《上質な国産ブランド肉を厚切りカットで!》 サーロインステーキ用にカットした飛騨牛と、トンテキ・とんかつ用にカットした美濃ヘルシーポークのセットです。 歯ごたえを感じる厚めのカットで、肉本来の風味をしっかり堪能できます。 肉に薄く小麦粉をつけて、多めのオリーブオイルで表面をカリッと焼くと旨味が逃げません。 また、魚焼きグリルで焼くと余分な油や水分が抜け、肉の旨味が凝縮されます。 《岐阜の特産、飛騨牛&美濃ヘルシーポーク》 5大銘柄和牛にも数えられる飛騨牛。 和牛の中でも脂の融点が低いため、さっと口中に溶けていき、しつこさはありません。 肉質はやわらかく、上品な甘みも感じます。 飛騨牛ならではの旨味と口中で溶けていく食感がたまりません。 ヨモギなどが加えられた餌で育つ美濃ヘルシーポークは、甘みも感じるやわらかい肉質。 旨味成分であるオレイン酸の含有量も高くなっています。 《地域のブランド肉を取り扱う国産肉専門店》 松坂屋精肉店では、国産肉専門店として地域の方々に美味しいお肉を提供しています。 扱っているのは、A5ランクの飛騨牛をはじめ、美濃ヘルシーポーク、飛騨・美濃けんとん、奥美濃古地鶏どの国産ブランド肉。 ベテランの目利きバイヤーが、信頼できる農家から枝肉を一頭買いしています。 近隣の飲食店にも食材を提供している地域密着型の精肉店です。 ■提供事業者:有限会社 松坂屋精肉店
【管理番号】 26380140
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美濃ヘルシーポーク お鍋用3種盛(計1.5kg) [1177]
12,000 円
《美濃ヘルシーポークを堪能できる3種盛》 高品質の国産ブランド豚『美濃ヘルシーポーク』の肩ロース、モモ、バラ各500gをお届けします。 肩ロースはちょうどよい脂と歯ごたえのある肉質が特徴。 モモは高タンパク低脂質でさっぱりとした味わいです。 バラは脂身の旨味と甘みが感じられます。 いずれも薄くスライスされており、各種鍋料理をはじめ、しゃぶしゃぶ、生姜焼きなど、いろいろな料理に使えます。 《旨味が強く、くさみのない国産ブランド豚》 美濃地方の特産品である美濃ヘルシーポーク。 指定農場において専用飼料で育てられている高品質のブランド豚です。 ヨモギなどが加えられた餌で育つ美濃ヘルシーポークは、旨味成分であるオレイン酸の含有量が高く、やわらかい肉質で甘味も感じられます。 腸内で有用細菌の働きを助けるEM菌も与えられていることから、臭みのない美味しい豚肉となっています。 《地域のブランド肉を取り扱う国産肉専門店》 松坂屋精肉店では、国産肉専門店として地域の方々に美味しいお肉を提供しています。 扱っているのは、A5ランクの飛騨牛をはじめ、美濃ヘルシーポーク、飛騨・美濃けんとん、奥美濃古地鶏どの国産ブランド肉。 ベテランの目利きバイヤーが、信頼できる農家から枝肉を一頭買いしています。 近隣の飲食店にも食材を提供している地域密着型の精肉店です。 ■提供事業者:有限会社 松坂屋精肉店
【管理番号】 26381177
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飛騨牛・美濃ヘルシーポーク 食べ比べセット コース(1) [0139]
50,000 円
《国産ブランド肉を焼肉とステーキで!》 サーロインステーキ用にカットした飛騨牛と、焼肉用に厚めにスライスした美濃ヘルシーポーク肩ロース・バラ肉のセットです。 美濃ヘルシーポークの肩ロースはちょうどよい脂と歯ごたえのある肉質が特徴の部位。 バラ肉は脂身の旨味と甘みが感じられます。 お肉を1枚1枚取り出しやすい専用のパッケージに入れてお届けします。 《岐阜の特産、飛騨牛&美濃ヘルシーポーク》 5大銘柄和牛にも数えられる飛騨牛。 和牛の中でも脂の融点が低いため、さっと口中に溶けていき、しつこさはありません。 肉質はやわらかく、上品な甘みも感じます。 飛騨牛ならではの旨味と口中で溶けていく食感がたまりません。 ヨモギなどが加えられた餌で育つ美濃ヘルシーポークは、甘みも感じるやわらかい肉質。 旨味成分であるオレイン酸の含有量も高くなっています。 《地域のブランド肉を取り扱う国産肉専門店》 松坂屋精肉店では、国産肉専門店として地域の方々に美味しいお肉を提供しています。 扱っているのは、A5ランクの飛騨牛をはじめ、美濃ヘルシーポーク、飛騨・美濃けんとん、奥美濃古地鶏どの国産ブランド肉。 ベテランの目利きバイヤーが、信頼できる農家から枝肉を一頭買いしています。 近隣の飲食店にも食材を提供している地域密着型の精肉店です。 ■提供事業者:有限会社 松坂屋精肉店
【管理番号】 26380139
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