検索結果一覧
-
(関西)大阪・富田林の河内おっさんラーメンあっさり塩味とこってり油かすで…
13,000 円
//////////////////////// 河内名物の油かす入り /////////////////////// あっさりしていながらもコクのあるラーメン作りを目指し、 「素材の味だけを活かして臭みをださない」そんな味に仕上げました。 スープの基本は精進料理を手本にして道南の昆布・各種魚介類・豚骨・鶏ガラ・その他 コクの出る素材の旨味だけを抽出しました。 ◆油かすとは◆ 大阪南地区で昔から食された郷土料理です。 牛の腸を油でしっくり時間をかけて揚げ、余分な脂分が抜けて肉のうまみが凝縮された 美味で栄養価の高いコラーゲンが含まれる食材です。 まわりはカリカリと香ばしい味、独特な食感が特徴です。 この油かすを「らばーる」の河内塩ラーメンにトッピングしたらーめんが(河内おっさんらーめん)です。 ネーミングは富田林のこてことのおやじからイメージして名付けました。 河内塩ラーメンとの相性はお互いの旨味を引き立てあいます。 ぜひご賞味いただき、応援いただければと存じます。 ■注意事項/その他 ※到着しましたら、冷蔵庫で保存をお願いいたします。 ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 本お礼品は配送対象外エリアに離島を含みます。 離島に該当する地域が不明な場合はお問い合わせください。
【管理番号】 45183
-
(関西)大阪・富田林の河内おっさんらーめんあっさり塩味とこってり油かすで…
22,000 円
//////////////////////// 河内名物の油かす入り /////////////////////// あっさりしていながらもコクのあるラーメン作りを目指し、 「素材の味だけを活かして臭みをださない」そんな味に仕上げました。 スープの基本は精進料理を手本にして道南の昆布・各種魚介類・豚骨・鶏ガラ・その他 コクの出る素材の旨味だけを抽出しました。 ◆油かすとは◆ 大阪南地区で昔から食された郷土料理です。 牛の腸を油でしっくり時間をかけて揚げ、余分な脂分が抜けて肉のうまみが凝縮された 美味で栄養価の高いコラーゲンが含まれる食材です。 まわりはカリカリと香ばしい味、独特な食感が特徴です。 この油かすを「らばーる」の河内塩ラーメンにトッピングしたらーめんが(河内おっさんらーめん)です。 ネーミングは富田林のこてことのおやじからイメージして名付けました。 河内塩ラーメンとの相性はお互いの旨味を引き立てあいます。 ぜひご賞味いただき、応援いただければと存じます。 ■注意事項/その他 ※到着しましたら、冷蔵庫で保存をお願いいたします。 ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 本お礼品は配送対象外エリアに離島を含みます。 離島に該当する地域が不明な場合はお問い合わせください。
【管理番号】 45188
-
(関西)大阪・富田林の河内塩ラーメンあっさり塩味でやみつき!6人前【1417678…
18,000 円
あっさりしていながらもコクのあるラーメン作りを目指し、 「素材の味だけを活かして臭みをださない」そんな味に仕上げました。 スープの基本は精進料理を手本にして道南の昆布・各種魚介類・豚骨・鶏ガラ・その他 コクの出る素材の旨味だけを抽出しました。 おいしいスープは塩味で食べるのが一番だと思い 試行錯誤の上、河内塩らーめんの完成となりました。 ぜひラーメン好きの方にご賞味いただきたいです。 ■注意事項/その他 到着しましたら、冷蔵庫で保存をお願いいたします。 ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 本お礼品は配送対象外エリアに離島を含みます。 離島に該当する地域が不明な場合はお問い合わせください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45183
-
(関西)大阪・富田林の河内塩ラーメンあっさり塩味でやみつき!3人前【1417651…
11,000 円
あっさりしていながらもコクのあるラーメン作りを目指し、 「素材の味だけを活かして臭みをださない」そんな味に仕上げました。 スープの基本は精進料理を手本にして道南の昆布・各種魚介類・豚骨・鶏ガラ・その他 コクの出る素材の旨味だけを抽出しました。 おいしいスープは塩味で食べるのが一番だと思い 試行錯誤の上、河内塩らーめんの完成となりました。 ぜひラーメン好きの方にご賞味いただきたいです。 ■注意事項/その他 ※到着しましたら、冷蔵庫で保存をお願いいたします。 ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 本お礼品は配送対象外エリアに離島を含みます。 離島に該当する地域が不明な場合はお問い合わせください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45183
-
【冷凍】奇跡のうどん(細麺)12玉(だし付)【グルメ杵屋】
12,000 円
★うれしい温だし&めんつゆ(冷つゆ)付の冷凍うどん★ 三重県産の小麦「あやひかり」を100%使用し、3年間の研究を重ねて、ついに完成した奇跡のうどん! もっちりとした食感、つるつるとしたのどごしをお楽しみください。 独自製法から理想の麺が誕生。 暑い夏は「ざるうどん」で、 寒い冬は「釜揚げうどん」などでお楽しみいただける細麺タイプ。 たっぷり12玉です。 お好みで薄めていただける、濃縮タイプのだし付き。 温かく召し上がっていただく『温だし』、冷やして召し上がっていただく『冷つゆ』の両方をお楽しみいただけます。 お中元などのギフトにもおすすめ! ※のし希望の方は、問合せ先まで。 提供:グルメ杵屋グループ 株式会社アサヒウェルネスフーズ ※画像はイメージです。容量欄に記載以外の品は含まれません。 ※商品、パッケージ等のデザインは予告なく変更する場合がございます。 ※賞味期限について:1ヶ月(30日程度)以上の品をお届けいたします。 ★注目キーワード★ #うどん #饂飩 #冷凍 #細麺 #つゆ #だし #業務用 #人気 #大阪 #関西の味 #関西風
【管理番号】 BF002
-
【冷凍】奇跡のうどん(太麺)12玉(だし付)【グルメ杵屋】
12,000 円
★うれしい『温だし』付の冷凍うどん★ 三重県産の小麦「あやひかり」を100%使い、3年間の研究を重ねて、ついに完成した奇跡のうどん! もっちりとした食感、しっかりとしたコシ。 歳月をかけ、独自の製法から理想の麺が誕生。 お鍋でお楽しみいただける太麺タイプ。 たっぷり12玉です。 お好みで薄めていただける、濃縮タイプの『温だし』も12袋付いています。 お中元などのギフトにもおすすめ! ※のし希望の方は、問合せ先まで。 提供:グルメ杵屋グループ 株式会社アサヒウェルネスフーズ ※画像はイメージです。容量欄に記載以外の品は含まれません。 ※商品、パッケージ等のデザインは予告なく変更する場合がございます。 ※賞味期限について:1ヶ月(30日程度)以上の品をお届けさせていただいております。 ★注目キーワード★ #うどん #饂飩 #冷凍 #太麺 #つゆ #だし #業務用 #人気 #大阪 #関西の味 #関西風
【管理番号】 BF003
-
金胡麻木うどん(温だし)2人前 × 5個セット
30,000 円
金胡麻木うどんは 水間鉄道とごまの専門店ふかほり(京都)の出会いとご縁により 貝塚「水間寺」や水間の地を訪れる全ての人々の「開運招福」を願って、 ふるまう一杯のうどんとして誕生しました。 うどん麺には香り溢れる杵つき金胡麻を練りこみ、 その姿は、運と道が開けるようにと幅広い板状にしました。 この麺を重ねると「護摩木」のように見えることから 「胡麻木うどん」と命名いたしました。 ※製造過程または配送過程で、乾麺に割れや欠けが発生する場合があります。 乾麺に割れや欠けがあった場合も、味に影響はありませんので、あらかじめご了承ください 提供:水間鉄道株式会社 製造地:大阪府貝塚市近木町2-2 水間鉄道株式会社 ※画像はイメージです。ご使用のパソコンモニターの種類や設定によって、実物と色の見え方が異なる場合がございます。
【管理番号】 BN011
-
【半生】うどん12人前(だし付)【グルメ杵屋】
12,000 円
★うれしい温だし&めんつゆ(冷つゆ)付!★ 三重県産の小麦「あやひかり」を100%使用し、 もっちりとした歯ごたえとつるつるののど越しが特長の半生うどんを楽しんでいただけます。 温かく召し上がっていただく【温だし】濃縮タイプと ざるうどんなど冷たくお召し上がりいただける【めんつゆ(冷つゆ)】濃縮タイプの2種類のつゆを詰め合わせています。 半生うどんは2人前ずつ個包装になっています。 たっぷり12人前セットですので、 《かけ》や《ざる》など、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。 お中元などのギフトにもおすすめ! ※のし希望の方は、問合せ先まで。 提供:グルメ杵屋グループ 株式会社アサヒウェルネスフーズ ※画像はイメージです。容量欄に記載以外の品は含まれません。 ★注目キーワード★ #うどん #饂飩 #半生 #つゆ #だし #贈り物 #人気 #大阪 #関西の味 #関西風
【管理番号】 BF006
-
【半生】そば12人前(だし付)【グルメ杵屋】
12,000 円
★うれしい温だし&めんつゆ(冷つゆ)付!★ 生そばの風味と乾麺の日持ちの良さの両方を取り入れ製造しています。 茹でたての蕎麦のおいしさをご家庭でお試しください。 温かく召し上がっていただく【温だし】濃縮タイプと ざるそばなど冷たくお召し上がりいただける【めんつゆ(冷つゆ)】濃縮タイプの2種類のつゆを詰め合わせています。 半生そばは2人前ずつ個包装になっています。 たっぷり12人前セットですので、 《かけ》や《ざる》など、色々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。 お中元などのギフトにもおすすめ! ※のし希望の方は、問合せ先まで。 提供:グルメ杵屋グループ 株式会社アサヒウェルネスフーズ ※画像はイメージです。容量欄に記載以外の品は含まれません。 ※商品、パッケージ等のデザインは予告なく変更する場合がございます。 ★注目キーワード★ #そば #蕎麦 #半生 #つゆ #だし #贈り物 #人気 #大阪 #関西の味 #関西風
【管理番号】 BF005
-
【半生】うどん6人前&そば6人前セット(だし付)【グルメ杵屋】
12,000 円
★うれしい温だし&めんつゆ(冷つゆ)付★ 半生うどんは、三重県産の小麦「あやひかり」を100%使用し、 もっちりとした歯ごたえとつるつるののど越しが特長。 半生そばは、生そばの風味と乾麺の日持ちの良さの両方を取り入れ製造されており、 茹でたての蕎麦のおいしさをご家庭でお試しいただけます。 温かく召し上がっていただく【温だし】濃縮タイプと 冷たくお召し上がりいただける【めんつゆ(冷つゆ)】濃縮タイプの2種類のつゆを詰め合わせています。 ※うどん・そば共通でお使いいただけます。 半生うどん・半生そばは、それぞれ2人前ずつ個包装になっています。 たっぷり12人前のセットです。 《かけ》や《ざる》など、色々なお召し上がり方をお楽しみください。 お中元などのギフトにもおすすめ! ※のし希望の方は、問合せ先まで。 提供:グルメ杵屋グループ 株式会社アサヒウェルネスフーズ ※画像はイメージです。容量欄に記載以外の品は含まれません。 ★注目キーワード★ #うどん #饂飩 #そば #蕎麦 #半生 #つゆ #だし #贈り物 #人気 #大阪 #関西の味 #関西風
【管理番号】 BF004
-
099H668 自家製麺そば心のざるうどん(4人前)
11,000 円
(11,000 ポイント)
地元、泉佐野で人気店でもあるそば心。 蕎麦はもちろん、店舗で提供しているうどんも職人による自家製麺。店舗で提供しているものをお届け致します。小麦粉は国産を使用、保存料添加物一切不使用。つゆには枕崎産の鰹節やうるめ、めじか、さば、利尻昆布を使用し、かえしには本みりん、ざらめ、たまり醤油を合わせ、甕で1か月以上寝かせて継ぎ足し継ぎ足し寝かせることで、奥行きのあるまとまった味に仕上げています。 ※打ち粉にそば粉を使用しております。アレルギーの方はお控えください。 うどん:小麦粉、塩、酢、つゆ:かつお、さば、めじか、うるめ、昆布、製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H668
-
099H667 自家製麺そば心のこだわりのそば(4人前)
11,000 円
(11,000 ポイント)
地元、泉佐野で人気店でもあるそば心、店舗で提供しているものをそのままお届け致します。 職人のこだわりのざるそば4人前。そば粉は北海道産を使用、保存料添加物一切不使用。そばつゆには枕崎産の鰹節やうるめ、めじか、さば、利尻昆布を使用し、かえしには本みりん、ざらめ、たまり醤油などを合わせ、甕で1か月以上寝かせて継ぎ足し継ぎ足し寝かせることで、奥行きのあるまとまった味に仕上げています。 そば:そば粉(北海度)、小麦粉(国産)、酢、つゆ:鰹、鯖、目近、うるめ、昆布、醤油、砂糖、本みりん、製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H667
-
010B826 自家製麺そば心の「胡麻とろそば」2人前&「こだわりのそば」2人前
12,000 円
(12,000 ポイント)
地元、泉佐野で人気店でもある「そば心」 店舗で提供しているこだわりのざるそば2人前とリピート率の高いオリジナルメニュー、自家製胡麻豆腐の胡麻とろそば2人前セット。胡麻豆腐とお蕎麦がよく合いおすすめのメニューです。そば粉は北海道産を使用、保存料添加物一切不使用。そばつゆには枕崎産の鰹節やうるめ、めじか、さば、利尻昆布を使用し、かえしには本みりん、ざらめ、たまり醤油などを合わせ、甕で継ぎ足し継ぎ足し1か月以上寝かせることで、奥行きのあるまとまった味に仕上げています。 そば粉(北海度 小麦粉 ごま豆腐:胡麻、吉野葛、だし)、つゆ(鰹、鯖、目近、うるめ、昆布、?油、砂糖、本みりん)、製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B826
-
とみくらのうどん付き鍋の素5~6人前【1136477】
11,000 円
とみくらの味をご家庭でもお気軽にお楽しみ頂ける様、店内同様の製法で打ちたて湯がきたてのうどんと自慢の香り高いお出汁を急速冷凍し、酸化・冷凍焼けを防ぐため真空包装したのち窒素ガスを添加してお届けしております。 調理方法:具材としてお好みのお魚、お肉、かしわなどと野菜、お豆腐などをご用意ください。お鍋をお楽しみ頂き、〆に冷凍のままお鍋にうどんを入れほぐして2分程でOKです。後は、お好みでお召し上がりくださいませ。 少々手間が掛かりますが、うどんを湯で戻す場合はなるべく大きな鍋でたっぷりの沸騰した状態で湯がいて下さい。ほぐれて2、3分お好みの硬さで湯を切り、別の鍋で温めたかけ出汁と丼であわせてかけうどんとしてもお楽しみ頂けます。お好みで葛や卵で綴じると更に美味く召し上がれます。 ■生産者の声 活麺のこだわり:もっちり感としっかりとしたコシを出す為、国内産(北海道産キタホナミ・三重県産アヤヒカリ)を主体に豪州産ASWと石臼挽き全粒粉を少々調合し何度も生地を鍛えながら、温度管理された熟成庫で24時間以上も寝かされたうどんはもちもちつやつやで今までに無いほんわかとした食感が生まれました。細打ちならではの、のど越しと小麦の薫り、さらにはほのかな甘みを存分にお楽しみ下さい。 活出汁のこだわり:黒潮と親潮に育てられた利尻昆布、香川県観音寺沖 伊吹島産いりこ、サバ、うるめ、目近(宗田鰹)節、一本釣りされた本鰹の削り節を軟水に溶け込ませ丁寧に毎朝採りだしております。兵庫県たつの市無添加醸造醤油を数種類ブレンド。深みがあるが、出すぎない味をめざしました。雑味が無く最後まで飲み干せるはずです。 活水のこだわり:店主が前職カフェを営んでいたときに培った、紅茶を煎れる際に使う水(軟水)で素材の良さが浮き出る事を知り、今のうどんやお出汁作りに活かされています。
【管理番号】 44494
-
とみくらのうどん付き鍋の素10~12人前【1136478】
22,000 円
とみくらの味をご家庭でもお気軽にお楽しみ頂ける様、店内同様の製法で打ちたて湯がきたてのうどんと自慢の香り高いお出汁を急速冷凍し、酸化・冷凍焼けを防ぐため真空包装したのち窒素ガスを添加してお届けしております。 調理方法:具材としてお好みのお魚、お肉、かしわなどと野菜、お豆腐などをご用意ください。お鍋をお楽しみ頂き、〆に冷凍のままお鍋にうどんを入れほぐして2分程でOKです。後は、お好みでお召し上がりくださいませ。 少々手間が掛かりますが、うどんを湯で戻す場合はなるべく大きな鍋でたっぷりの沸騰した状態で湯がいて下さい。ほぐれて2、3分お好みの硬さで湯を切り、別の鍋で温めたかけ出汁と丼であわせてかけうどんとしてもお楽しみ頂けます。お好みで葛や卵で綴じると更に美味く召し上がれます。 ■生産者の声 活麺のこだわり:もっちり感としっかりとしたコシを出す為、国内産(北海道産キタホナミ・三重県産アヤヒカリ)を主体に豪州産ASWと石臼挽き全粒粉を少々調合し何度も生地を鍛えながら、温度管理された熟成庫で24時間以上も寝かされたうどんはもちもちつやつやで今までに無いほんわかとした食感が生まれました。細打ちならではの、のど越しと小麦の薫り、さらにはほのかな甘みを存分にお楽しみ下さい。 活出汁のこだわり:黒潮と親潮に育てられた利尻昆布、香川県観音寺沖 伊吹島産いりこ、サバ、うるめ、目近(宗田鰹)節、一本釣りされた本鰹の削り節を軟水に溶け込ませ丁寧に毎朝採りだしております。兵庫県たつの市無添加醸造醤油を数種類ブレンド。深みがあるが、出すぎない味をめざしました。雑味が無く最後まで飲み干せるはずです。 活水のこだわり:店主が前職カフェを営んでいたときに培った、紅茶を煎れる際に使う水(軟水)で素材の良さが浮き出る事を知り、今のうどんやお出汁作りに活かされています。
【管理番号】 44494
84件中31~60件表示