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名古屋コーチンの卵付き!名古屋コーチンひきずりセット(3~4人前)【0667】
32,000 円
日本三大地鶏の名古屋コーチンを鮮度にこだわった朝じめでひきずり鍋セットにしてお届けいたします。 「ひきずり」と呼ぶ名古屋コーチンのすき焼きは、独特の歯ごたえとうま味、香りを活かした岩倉の郷土料理の一つです。 名古屋コーチンの色々な部位が入っていて、他とは一味違う「和食にわ」のひきずりの味をご自宅でお楽しみいただけます。 また、ひきずり鍋を食べ終わったら、ぜひ鍋の出汁を使って卵とじをしてみてください。 鍋にコーチンの出汁があるので、卵とじの卵は鶏卵でもOKです! コーチンのうまみを閉じ込めた卵とじを白米の上に乗せたら、最高の卵とじ丼の出来上がりです。是非お試しください! もちろん、うどんでしめても美味しいですよ! ※鮮度にこだわって美味しくお召し上がりいただくために、賞味期限は到着日の翌日までとしておりますので、配達希望日をお教えください。 毎週木曜日と第1・3金曜日到着は対応できませんのであらかじめご了承ください。 (表記以外にも臨時のお休みをいただく場合がございます) 12/31~1/6配達指定不可 2023/12/11以降にご入金された場合は、2024/1/10以降のお日にちをご指定ください。 2023/12/18以降にご入金された場合は、2024/1/17以降のお日にちをご指定ください。 ※郵便振替・銀行振替の場合、入金確認までお時間をいただきます。そのため、配達指定日を再度ご指定いただく場合がございます。 ★注目キーワード 名古屋コーチン 鶏肉 とり肉 むね肉 もも肉 ひきずり鍋 鍋 すき焼き 材料カット済み 卵 コーチン卵 お取り寄せ お取り寄せグルメ
【管理番号】 26190667
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農業王国・愛知県豊橋の合鴨 『あいち鴨 鍋ギフト』
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日に最大70羽しか生産されていない希少で上質な「あいち鴨ロース」と「あいち鴨入りつくね」、そしてこだわりの「特製鍋つゆ」の贅沢セット。 作り方はとっても簡単!ご用意いただくのはお好きな野菜とお鍋だけ!お肉屋直伝!美味しく召し上がっていただけるレシピ付き。およそ3~4人前です。 お鍋の〆には蕎麦がおすすめ!たっぷり鴨肉と野菜のお出汁が効いた鍋を2度ご堪能ください。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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農業王国・愛知県豊橋の合鴨『あいち鴨肉 堪能鍋セット』
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけるようロース肉に加えてもも肉のスライスをたっぷり200g、あいち鴨入りつくね、そしてこだわりの特製鍋つゆが含まれた贅沢セット。およそ3~4人前です。 醤油ベースの鴨鍋つゆには、あいち鴨のガラでとった出汁を使っているから鴨肉との絶妙な味のバランス!ご家庭であいち鴨のコクと風味が生きた本格的な極上の鴨鍋をお楽しみいただけます。味の濃さを調節できるように希釈タイプになっております。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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名古屋コーチンつみれ鍋
15,000 円
日本三大地鶏のひとつ、名古屋コーチンの鶏鍋セットです。 名古屋コーチンは、自社農場で丹精込めて育てています。 一般の鶏の倍以上の日数をかけて育てる名古屋コーチンは、歯ごたえが素晴らしく、豊かな「こく」の味わい深い鶏肉です。 名古屋コーチン鍋はとにかく出汁がうまい!野菜との相性もバツグン。 コーチンスープは熟練職員が1羽1羽丁寧にさばき、手羽先も入れて煮詰めて他にない鶏独特の深みを引き出しました。適度にコラーゲンも含み、素材を活かしたスープです。 「名古屋コーチンつみれ鍋」は骨付きぶつ切肉と、さらに美味しくなったジューシーなつみれがたっぷりと入ったボリューム満点の一品です。名古屋名物のきしめんで2度目の味わいをお楽しみいただけます。 ご家族が集まる団らんに是非どうぞ。 【お召し上がり方】 ※「名古屋コーチンスープ」の裏面を参考にしてください。 1、骨付きぶつ切、つみれ、きしめんは冷凍庫で保管してください。ご利用になる前日に冷蔵庫に移して自然解凍してからご利用ください。 2、鍋に400gのスープを入れ、同量のお水を入れ、加熱してください。(一度沸騰したら、火を弱めてください) 3、鍋に、お肉やお好みの野菜などを入れてください。 つみれはスープが充分に加熱されてからスプーンなどで切り分けて鍋に入れます。アクが出ましたらスプーン等ですくい取ってください。 4、最後にお好みできしめんを鍋に入れて、2度目の鍋をお楽しみください。 ご飯を入れて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。 メーカー/豊橋飼料(株)
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岬だよりの<贅沢すぎる>天然さばふぐ 鍋用
20,000 円
知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の産地です。 この白さばふぐは、その身はもちろん、内臓等の全てが無毒のふぐの1種です。 淡泊で上品な味わいは、ふぐ鍋はもちろん、唐揚げやグリル焼き、ムニエルにしても美味しい! ご家庭の食卓でお気軽に“ふぐ”をお楽しみいただけます。 ★こだわり ・手間いらずですぐ美味しく食べられる! 職人さんが丁寧に下処理をしていますので、お好きなお野菜入れ、ご自宅で本格ふぐ料理! ・ふぐ鍋だけではない!お召し上がり方は色々! 唐揚げやグリル焼き・ムニエルなどにしても美味しいです。 また、個包装なので色々なお召し上がり方をご堪能ください。 ・特殊凍結 Xfreezerで瞬間冷凍。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の名産地。その漁獲高日本有数の産地です。 また、活きたまま下関などにも送られ、恵豊かな南知多のふぐの身は格別と定評があります。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届け致します。 保存に便利な真空パックでお届け致します。 ■注意事項/その他 ※お野菜等は含まれておりませんので、寄付者様でご用意ください。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はできるだけお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 1059618
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