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島味ジビエコンフィ【屋久鹿】真空低温調理でやわらか鹿肉に
6,000 円
(1,800 ポイント)
◇◇屋久島のお馴染みの素材に新しい息吹を◇◇ ☆島味ジビエコンフィ【屋久鹿】 屋久島の大自然で育った屋久鹿を真空低温調理で丁寧に仕上げました。 臭みは全くなく、とても柔らかく仕上げられた鹿肉は感動ものの美味しさです。 ローズマリーの上品な香りと数種類の豆がいろどりのアクセントに。 上質なメインディッシュのようなジビエコンフィをそのまま瓶に詰めました。 うまみの溶け込んだオリーブオイルはバゲットとともに最後の最後まで味わってください。 当店は屋久島の素材を生かし、「本当に美味しい」といってもらえる商品を提供し続けていきます。 屋久島の美味しさに触れて、懐かしくも新鮮な島の情景を思い出していただければと思います。 どうぞ、心和むひとときをお過ごしください! ≪原材料≫ 島味ジビエコンフィ:鹿肉(屋久島産)、にんにく(屋久島産)うずら豆、緑豆、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆、オリーブオイル、塩、ローズマリー ≪保存方法≫ 保存料等は一切使用しておりません。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。瓶に入れたまま電子レンジで温めないでください。 【商品に関するお問合せ】 ぷかり堂 0997-43-5623
【管理番号】 PU11
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屋久島の恵 ターメリック 30g×2袋(粉末タイプ)
4,000 円
(1,200 ポイント)
食品としてもサプリとしてもいけるのがクルクミン豊富な秋ウコン(ターメリック)本場スパイスカレーにはもちろんですが、ターメリックライス、ピラフ、魚・肉料理にも幅広く使えます。 お酒を飲む方にはサプリとしても人気です。粉末タイプです。 <ご注意> 農薬不使用・無化学肥料・乳酸菌農法にこだわり、家族で管理できる大きさの農園規模で大切に育てております。 「屋久島六角堂・イートハーブ」のターメリックライスのレシピ付、デトックスドリンクのレシピ付き 原材料名:屋久島産秋ウコン100% 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ先】 細川自然農園 0997-47-2395
【管理番号】 E037
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本格珈琲『三岳の郷』(ドリップパック4杯分)
5,000 円
(1,500 ポイント)
焼酎三岳をインフューズした(漬け込んだ)コーヒーを屋久島の水で研いてからハンドローストしています。 商品はドリップパック×2袋×2箱入りです。 この商品はひとつひとつ手作りです。 屋久島の中心に高く聳える山々は、古より神々の宿る聖なる山として崇められ、それぞれの集落は流れ込む川の上流に位置する御嶽の名を拝領します。屋久島では古来より「山岳信仰」があり、「三岳酒造」の名はこの3つの山をお参りする「三岳参り」からとったと云われています。 やくしまロースターはこの三岳酒造からほど近くに焙煎工房を構えています。 そんな縁から新しい商品が生まれました。 やくしまロースターのコーヒーは屋久島の水で研いで丁寧にハンドローストしています。 焼酎三岳は口当たりがなめらかで飲みやすく、それでいて芋の風味もしっかりと感じることができます。 「三岳の郷」は焼酎三岳の香りを併せ持ったノンアルコールコーヒーです。 屋久島の水で育った”新感覚”をお楽しみください。 名称:レギュラーコーヒー(ドリップパック) 原材料名:珈琲豆(インフューズド) 原産国名:ペルー(有機豆使用) 内容量:10g × 2袋 × 2箱 賞味期限:製造日から3か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 製造販売:やくしまロ―スター ※離島からの発送の為、天候などの都合でやむを得ず、お手元に届くのが遅れる場合があります。 事業者名:やくしまロースター 連絡先:0997-46-3377 【関連キーワード】 珈琲 飲料 ドリップバッグ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ZA13
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屋久島の恵 ターメリック 100g×1袋(粉末タイプ)
6,000 円
(1,800 ポイント)
食品としてもサプリとしてもいけるのがクルクミン豊富な秋ウコン(ターメリック)本場スパイスカレーにはもちろんですが、ターメリックライス、ピラフ、魚・肉料理にも幅広く使えます。 お酒を飲む方にはサプリとしても人気です。粉末タイプです。 <ご注意> 農薬不使用・無化学肥料・乳酸菌農法にこだわり、家族で管理できる大きさの農園規模で大切に育てております。 「屋久島六角堂・イートハーブ」のターメリックライスのレシピ付、デトックスドリンクのレシピ付き 原材料名:屋久島産秋ウコン100% 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ先】 細川自然農園 0997-47-2395
【管理番号】 E036
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屋久島印のトビーニャカウダ 260g×3個
12,000 円
(3,600 ポイント)
◇◇屋久島のお馴染みの素材に新しい息吹を◇◇ 屋久島の大自然が生む海の幸を、野菜とディップして美味しいバーニャカウダソースにアレンジした【トビーニャカウダ】。 たっぷりで嬉しい3個セットです。 オクラや人参など野菜に合うのはもちろん、食パンに塗って焼くとトビウオと屋久島産ニンニクの香ばしい匂いが漂ってきて美味しさアップ♪ 屋久島の海を感じるやさしい塩気は、おにぎりの具材にもぴったりですよ。 また、オリーブオイルを追加してパスタに混ぜると、手軽に屋久島魚介パスタが完成!お好みでキノコや鷹の爪を加えてペペロンチーノ風にアレンジしたり、本だしと和えて和風パスタにしたり、いろんな味をお楽しみいただけます。 野菜・パン・ご飯・パスタ、幅広く使える万能調味料として人気の商品、ぜひご賞味ください☆ ◇◇ぷかり堂の思い◇◇ 当店は屋久島の素材を生かし、「本当に美味しい」といってもらえる商品を提供し続けていきます。 美味しさに触れて、懐かしくも新鮮な島の情景を思い出していただければと思います。 心和むひとときをお過ごしください! 事業者:ぷかり堂 連絡先:0997-43-5623 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 PU46
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屋久島印のトビーニャカウダ 260g×1個
5,000 円
(1,500 ポイント)
◇◇屋久島のお馴染みの素材に新しい息吹を◇◇ オクラや人参など野菜に合うのはもちろん、食パンに塗って焼くとトビウオと屋久島産ニンニクの香ばしい匂いが漂ってきて美味しさアップ♪ 屋久島の海を感じるやさしい塩気は、おにぎりの具材にもぴったりですよ。 また、オリーブオイルを追加してパスタに混ぜると、手軽に屋久島魚介パスタが完成!お好みでキノコや鷹の爪を加えてペペロンチーノ風にアレンジしたり、本だしと和えて和風パスタにしたり、いろんな味をお楽しみいただけます。 野菜・パン・ご飯・パスタ、幅広く使える万能調味料として人気の商品、ぜひご賞味ください☆ ◇◇ぷかり堂の思い◇◇ 当店は屋久島の素材を生かし、「本当に美味しい」といってもらえる商品を提供し続けていきます。 美味しさに触れて、懐かしくも新鮮な島の情景を思い出していただければと思います。 心和むひとときをお過ごしください! 事業者:ぷかり堂 連絡先:0997-43-5623 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 PU45
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【全3回定期便】屋久島ジンジャーシロップ 大(200ml)×2本セット
39,000 円
(11,700 ポイント)
リピーターにおススメ! 人気のジンジャーシロップを毎月3か月連続でお届け!! 世界遺産の島・屋久島で、一本一本丁寧に作られたこだわりの手作りジンジャーシロップです。 厳選された無農薬生姜と屋久島産たんかんを使った爽やかで優しい甘さのシロップを是非ご賞味下さい。 炭酸で割り本格ジンジャーエールやお湯に入れてホットジンジャー、その他お酒やお料理にご利用いただけます。 平成24年度鹿児島県新加工品コンクール鹿児島らしさへのこだわり部門で最優秀賞を受賞致しました。 【原材料】 九州産無農薬生姜、ビートグラニュー糖、種子島産きび糖、有機レモンストレート果汁、屋久島産無農薬たんかんピール、香辛料
【管理番号】 M013-NT
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【全6回定期便】屋久島ジンジャーシロップ 大(200ml)×2本セット
78,000 円
(23,400 ポイント)
リピーターにおススメ! 人気のジンジャーシロップを毎月6か月連続でお届け!! 世界遺産の島・屋久島で、一本一本丁寧に作られたこだわりの手作りジンジャーシロップです。 厳選された無農薬生姜と屋久島産たんかんを使った爽やかで優しい甘さのシロップを是非ご賞味下さい。 炭酸で割り本格ジンジャーエールやお湯に入れてホットジンジャー、その他お酒やお料理にご利用いただけます。 平成24年度鹿児島県新加工品コンクール鹿児島らしさへのこだわり部門で最優秀賞を受賞致しました。 【原材料】 九州産無農薬生姜、ビートグラニュー糖、種子島産きび糖、有機レモンストレート果汁、屋久島産無農薬たんかんピール、香辛料
【管理番号】 M014-NT
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屋久島フルーツバター 1本(パッションフルーツ)<2021熊毛地域特産品コン…
5,000 円
(1,500 ポイント)
☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 【屋久島フルーツバター パッションフルーツ】 ★パッションフルーツの味と香りと種の食感を楽しめる「The屋久島リリコイバター」 屋久島のパッションフルーツはホントに美味しいんです。 でも、生のパッションフルーツを食べられるのは6~8月だけ。 パッションフルーツだけが持つ、あの甘酸っぱい味わいと香りを楽しめるフルーツバターを作るぞ!と他のフレーバーと並行して試作を重ねました。 そしてパッションフルーツの風味を再現するべく、種までまるごと使ったパッションフルーツバターが完成しました。 パッションフルーツの甘酸っぱい爽やかな香りとプチプチとした種の食感が楽しいアクセントになっています。 ちなみに、ハワイではパッションフルーツバターは「リリコイバター」と呼ばれています。 屋久島のパッションフルーツ(リリコイ)をふんだんに使った屋久島のリリコイバターをお楽しみ下さい。 使い方はいろいろ。例えば… パンやトーストに・パンケーキに・焼き立てワッフルに・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに 濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。 お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。 温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。 増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。 いつものパンが屋久島を感じる贅沢な味わいをお楽しみ下さい。 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK17
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屋久島フルーツバター 1本(屋久島たんかん)<2021熊毛地域特産品コンクー…
5,000 円
(1,500 ポイント)
☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 【屋久島フルーツバターたんかん】 ★濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター ジャムじゃないマーマレードでもない。 濃い旨味と香り高い屋久島たんかんの良さをもっともっと引き出したい! 構想から研究と試作を重ね経過すること約2年 甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。 たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。 使い方はいろいろ。例えば… パンやトーストに・パンケーキに・焼き立てワッフルに・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに 濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。 お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。 温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。 増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。 いつものパンが屋久島を感じる贅沢な味わいをお楽しみ下さい。 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK16
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屋久島フルーツバター 1本(グァバ)<2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀…
5,000 円
(1,500 ポイント)
☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 【屋久島フルーツバター グァバ】 ★グァバのフルーティーな味わい感じる自家製フルーツバター 南国気分漂う独特の甘い香りが特徴のトロピカルフルーツ「グァバ」 ここ最近は栄養豊富なスーパーフードとして認知されています。 イチゴや桃のような風味はバターと好相性なはず。絶対に美味しい組み合わせになるだろうと開発を進め、完成したのはこのフルーツバターです。 なめらかで深みのある国産バターと甘酸っぱいグアバが溶け合う、至福の美味しさ。 自然豊かな屋久島で、太陽をたくさん浴びて育ったグァバをたくさん使い コクがあるのにさっぱりとした後味のグァババターに仕上げました。 使い方はいろいろ。例えば… パンやトーストに・パンケーキに・焼き立てワッフルに・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに。 濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。 お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。 温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。 増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。 いつものパンが屋久島を感じる贅沢な味わいをお楽しみ下さい。 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK18
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屋久島産トビウオ・たんかん100%!高円寺人気カレー店スパイスカレー青藍監…
10,000 円
(3,000 ポイント)
屋久島ガイドが絶賛する、海と森のカレーとは・・ 「スパイスカレー青藍」さんに屋久島のトビウオやあごだしを使ったカレーのレシピを考案していただくために、屋久島にも来島いただき、風土や食材などを感じていただきレシピを開発いただきました。 試食会も行い、その中で屋久島の小学生の男の子が「海や森で食べたいね」と言ってくれたことから海と森のカレーと命名しました。 トビウオを食べやすいミンチボールにし、屋久島の青切りタンカン塩で味付けました。 またスープにタンカンジュースと鹿児島の黒酢でさわやかさをだし、ホールスパイスの香りと味をプラスしました。 屋久島産の材料にこだわり、足りないところは、鹿児島県や近隣の県の材料を採用しました。 商品の入った袋は屋久島にある就業支援施設「屋久の郷」さんのアーティスト作品で、水の島・屋久島という屋久島の自然の循環を感じる絵で和紙風の袋になり、捨てずにそのまま再利用できます。 誰かの贈り物をちょっと入れて渡したり、袋をそのまま額に飾ったりと活用方法はいろいろ。 屋久島を表現した袋のデザインを介して、屋久島のイメージが多くの方々へ広がっていく。 そんな想いもこのパッケージへのこだわりです。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 SHIMAYUI LABEL 080-8356-7336
【管理番号】 ZE15
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屋久島産トビウオ100%屋久島フィッシュカレー絵葉書付き3個セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
屋久島のあごだし屋さんが作った、フィッシュカレーとは・・屋久島のトビウオを炭火で焼きあごにし、ココナッツミルクたっぷりのグリーンカレー風のスープにゴロゴロとたっぷり入ったフィッシュカレーです。小麦粉も入っていないグルテンフリー、添加物もなしの便利なレトルトカレーになりました。ごはんはもちろん、うどんやそうめんなどの麺類との相性も抜群です。 パッケージについて せっかくなら食べても”とっておきたいパッケージ”を作れないものかとデザイナーさんと話をしていました。屋久島にある就業支援施設やくの郷さんのアウトサイダーアートの作品が好きで、トビウオや海の絵を描いていただけることになりどれも素晴らしいのでポストカードにするのはどう?とご提案いただきました。味は、1つのカレーですが、パッケージデザインが3種類から選べる、絵葉書付のパッケージとなりました。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 SHIMAYUI LABEL 080-8356-7336
【管理番号】 ZE13
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【屋久島産トビウオ100%】屋久島フィッシュカレー&屋久島海と森のカレー合…
14,000 円
(4,200 ポイント)
屋久島のご当地カレー合い掛けセット! 屋久島産トビウオを炭火焼したあごとココナツミルクでグリーンカレー風味の【屋久島フィッシュカレー】とトビウオのミンチボールに屋久島産たんかん、鹿児島県産黒酢など使用しホールスパイスを効かせた【屋久島海と森のカレー】を2袋づつ詰め合わせたセット商品です。 合い掛けカレーにすることもでき、屋久島の恵みをたっぷり味わっていただけます。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 SHIMAYUI LABEL 080-8356-7336
【管理番号】 ZE14
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屋久島フルーツバター 3本セット(屋久島たんかん・パッションフルーツ・グ…
14,000 円
(4,200 ポイント)
☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 屋久島の3種類の南国フルーツを使ったフルーツバター3種類をセットしました ・屋久島たんかん ・パッションフルーツ(屋久島産) ・グァバ(屋久島産) 化粧箱に入れてお送り致します。 【屋久島フルーツバターたんかん】 ★濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター ジャムじゃないマーマレードでもない。 濃い旨味と香り高い屋久島たんかんの良さをもっともっと引き出したい!構想から研究と試作を重ね経過すること約2年 甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。 たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。 【屋久島フルーツバター パッションフルーツ】 ★パッションフルーツの味と香りと種の食感を楽しめる「The屋久島リリコイバター」 屋久島のパッションフルーツはホントに美味しいんです。 でも、生のパッションフルーツを食べられるのは6~8月だけ。 パッションフルーツだけが持つ、あの甘酸っぱい味わいと香りを楽しめるフルーツバターを作るぞ!と他のフレーバーと並行して試作を重ねました。 そしてパッションフルーツの風味を再現するべく、種までまるごと使ったパッションフルーツバターが完成しました。 パッションフルーツの甘酸っぱい爽やかな香りとプチプチとした種の食感が楽しいアクセントになっています。 ちなみに、ハワイではパッションフルーツバターは「リリコイバター」と呼ばれています。 屋久島のパッションフルーツ(リリコイ)をふんだんに使った屋久島のリリコイバターをお楽しみ下さい。 【屋久島フルーツバター グァバ】 ★グァバのフルーティーな味わい感じる自家製フルーツバター 南国気分漂う独特の甘い香りが特徴のトロピカルフルーツ「グァバ」 ここ最近は栄養豊富なスーパーフードとして認知されています。 イチゴや桃のような風味はバターと好相性なはず。絶対に美味しい組み合わせになるだろうと開発を進め、完成したのはこのフルーツバターです。 なめらかで深みのある国産バターと甘酸っぱいグアバが溶け合う、至福の美味しさ。 自然豊かな屋久島で、太陽をたくさん浴びて育ったグァバをたくさん使い コクがあるのにさっぱりとした後味のグァババターに仕上げました。
【管理番号】 YK03
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【ギフト用】<屋久島パスタラボ>ご褒美6個セット
50,000 円
(15,000 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の新鮮素材を使った6種類のパスタセットで少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります (1)屋久島産車海老ときのこのトマトソース (2)屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え (3)屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース (4)鹿児島産黒豚のミートソース (5)屋久鹿肉とたんかんのオイルソース (6)屋久鹿肉のラグートマトソース 屋久島パスタラボ自慢の6種類のパスタセットをまるごとお届けします なにが届くかお楽しみに! ●解凍方法● 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方● 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに(3)のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。 ※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。 【ギフト対応について】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。
【管理番号】 D024-GFT
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<屋久島パスタラボ>ご褒美6個セット
50,000 円
(15,000 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の新鮮素材を使った6種類のパスタセットで少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります (1)屋久島産車海老ときのこのトマトソース (2)屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え (3)屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース (4)鹿児島産黒豚のミートソース (5)屋久鹿肉とたんかんのオイルソース (6)屋久鹿肉のラグートマトソース 屋久島パスタラボ自慢の6種類のパスタセットをまるごとお届けします なにが届くかお楽しみに! ●解凍方法● 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方● 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに(3)のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。 ※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
【管理番号】 D024
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【ギフト用】<屋久島パスタラボ>森の恵 パスタ2個セット
18,000 円
(5,400 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の森の幸を使った2種類のパスタセットで少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 【森の恵パスタ(1) 屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース】 高たんぱく・低脂肪、ヘルシーな屋久鹿のすね肉を粗く刻み柔らかく煮込んで甘みを感じるクリームソースで仕上げました。 柔らかさの秘密はパパイヤの酵素。 青カビ独特の辛味がピリッとシャープな味わいのゴルゴンゾーラ・ピカンテが鹿肉の甘みを引き立てます ●ソース パスタ● ブルーチーズソースとしっかり絡む、溝のあるショートパスタ・リガトーニがぴったり。 ●盛りつけのヒント● お皿は大きめのものを選び、3~4割の空間を残すと非日常なイメージの盛りつけに。 深めのお皿や絵柄のあるお皿は特に余白を多めにとって。 ●おすすめペアリング・ドリンク● コクのある白ワイン(ふくよかなリッチ系)、赤ワイン(やや重) 【森の恵パスタ(2) 屋久鹿肉のラグートマトソース】 屋久鹿肉を存分に味わっていただくため、野菜とともにじっくり煮込んで仕上げたラグーのシンプルなソースです。 イタリアのチーズ・パルミジャーノレジャーノをパスタにふりかけて、香りとコクを味わって。 ●ソース パスタ● どんなソースにも相性の良いスパゲティは、食べ慣れた食感で鹿肉初心者の方にも安心。 ●盛りつけのヒント● お料理の彩りの基本カラーは、赤・黄・緑・白・黒の5色。 ソースやパスタの色に加え、お皿の色との組み合わせや、ハーブのグリーンを添えてみると目にも美味しい一皿に。 ●おすすめペアリング・ドリンク● 赤ワイン(ミディアム・やや重) 【ギフト対応について】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。
【管理番号】 D021-GFT
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【ギフト用】<屋久島パスタラボ>鹿児島産黒豚のミートソース<一人前>
11,000 円
(3,300 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 筋繊維が細く柔らかな肉質をもつかごしま黒豚の塊り肉を野菜と丸一日煮込んだ本格的なミートソースは大人の味わい。 生クリームでまろやかさとコクを加え、仕上げにはパルミジャーノレジャーノをふりかけ、芳醇な風味と甘い香りを楽しんで。 ●ソース パスタ● 平打ちで表面が粗いタリアテッレの弾力とモチモチ感が、ミートソースとよく絡まります。 ●盛りつけのヒント● トッピングのチーズはテーブルでかけてみましょう。 アツアツのパスタの熱で溶けるとき豊潤な香りが広がります。 ●おすすめペアリング・ドリンク● 赤ワイン(ミディアム・やや重) ●解凍方法● 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方● 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに3のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。 ※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。 【ギフト対応について】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。
【管理番号】 D017-GFT
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<屋久島パスタラボ>おまかせパスタ3個セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 屋久島の新鮮素材を使った3種類のパスタセットで少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります (1)屋久島産車海老ときのこのトマトソース (2)屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え (3)屋久鹿肉とブルーチーズのクリームソース (4)鹿児島産黒豚のミートソース (5)屋久鹿肉とたんかんのオイルソース (6)屋久鹿肉のラグートマトソース 6種類の中からおまかせで3種類をお届けします。 なにが届くかお楽しみに! ●解凍方法● 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方● 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに(3)のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。 ※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
【管理番号】 D022
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<屋久島パスタラボ>屋久鹿肉のラグートマトソース<一人前>
12,000 円
(3,600 ポイント)
【冷凍でお届け レストランのお味をご家庭で!生パスタとソースのセット】 少しゆったりとしたいときや大切にしたい記念日に。 小鍋で簡単に茹でられる生パスタと、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけでレストランのパスタが出来上がります 屋久鹿肉を存分に味わっていただくため、野菜とともにじっくり煮込んで仕上げたラグーのシンプルなソースです。 イタリアのチーズ・パルミジャーノレジャーノをパスタにふりかけて、香りとコクを味わって。 ●ソース パスタ● どんなソースにも相性の良いスパゲティは、食べ慣れた食感で鹿肉初心者の方にも安心。 ●盛りつけのヒント● お料理の彩りの基本カラーは、赤・黄・緑・白・黒の5色。 ソースやパスタの色に加え、お皿の色との組み合わせや、ハーブのグリーンを添えてみると目にも美味しい一皿に。 ●おすすめペアリング・ドリンク● 赤ワイン(ミディアム・やや重) ●解凍方法● 【パスタ】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。 【ソース】 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。 【トッピング】 冷凍のまま湯煎か流水で5分。 トッピングのチーズは解凍不要です ●作り方● 1.ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。 2.1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。 3.パスタを茹でる (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。 4.2のフライパンに3のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。 5.パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。 ※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。
【管理番号】 D019
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