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[№5762-0641]お漬物詰合せセット(4種・6袋)
6,000 円
契約栽培で採れた野沢菜を漬け込み、煮干し醤油で合わせて仕上げました。どこか懐かしいふるさとの味をご賞味ください。魚沼のきりざいは魚沼地方で昔から食べられている郷土食です。おすすめの食べ方は納豆と混ぜてご飯にのせてお召し上がりください。孝行漬は大根の風味を生かし、鰹のだしをきかせた醤油味です。きゅうり田舎漬は魚沼で採れたきゅうりを塩蔵保存し、甘辛いたまり醤油で仕上げた無添加の一品です。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 幸源
【管理番号】 57620641
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[№5762-0857]魚沼産コシヒカリパックごはん 12食
12,000 円
魚沼の自然に育まれたブランド米「魚沼産コシヒカリ」をもっと手軽に召しあがっていただけるように越後製菓様とのコラボでパックごはんを作りました。洗う、炊く手間と時間をカットできます。電子レンジで2分。ごはんを作るのが面倒な時に簡単に食べられます。また、湯せんでも調理でき、賞味期間も長いので、非常用、災害用の備えとしても重宝します。急な来客でごはんが足りない時にもサッと温めて対応できます。 ※画像はイメージです。 ※レンジ調理、湯せん調理ともによく温めてからお食べ下さい。 事業者:JA北魚沼販売促進課
【管理番号】 57620857
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[№5762-0748]【季節限定】紫水なす漬(6袋)【旬!7月~9月お届け】
6,000 円
魚沼で生産者が一生懸命に育てた紫水なすを丁寧に漬け込みました。魚沼地方独特の高温多湿な気象条件で育てた旨味が詰まった茄子です。従来の水茄子の皮の柔らかさと色鮮やかな茄子紺が特徴です。なす漬は酸化しやすく、空気に触れますとたちまち変色してしまいますので、お召し上がりの際は液を器に注いで食べやすく切った茄子を入れてご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※お届け日の指定は行っておりません。 事業者:株式会社 幸源
【管理番号】 57620748
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[№5762-0838]魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 200g
6,000 円
【魚沼醸造】 米どころ新潟県魚沼市にある世界最大級の米糀製造工場「魚沼醸造」。魚沼醸造では米糀や糀甘酒などの糀製品をつくっています。 【糀みつとは】 糀みつとは、魚沼産コシヒカリからつくった甘酒を濃縮してできた新しい発酵甘味料です。 原料は米と米糀のみなので、アルコール度数は0%で、きれいな琥珀色をした「みつ」です。砂糖の代わりとして、ヨーグルトなどにかけたり、焼き菓子にもおすすめです。 さらに、みりんの代わりとして、煮物や焼き物の照りをつけるなど、いろいろなレシピに使えます。 ※画像はイメージです。 ※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。 ※白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。70~80℃のお湯で湯煎すると元の液状に戻ります。 ※開栓時に中身がはねることがありますので、衣服等を汚さないようにご注意ください。 事業者:魚沼醸造株式会社
【管理番号】 57620838
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[№5762-0749]【季節限定】紫水なす漬(12袋)【旬!7月~9月お届け】
12,000 円
魚沼で生産者が一生懸命に育てた紫水なすを丁寧に漬け込みました。魚沼地方独特の高温多湿な気象条件で育てた旨味が詰まった茄子です。従来の水茄子の皮の柔らかさと色鮮やかな茄子紺が特徴です。なす漬は酸化しやすく、空気に触れますとたちまち変色してしまいますので、お召し上がりの際は液を器に注いで食べやすく切った茄子を入れてご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※お届け日の指定は行っておりません。 事業者:株式会社 幸源
【管理番号】 57620749
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[№5762-0640]大力夏納豆セット(UFDN-003B)
6,000 円
【配送不可:離島】 弊社味付納豆の詰合せです。 地元で古くからご愛顧いただいております『夏納豆』でございます。 総て味を付けてございますので、そのままお召し上がりいただけます。日持ちも良いので冷蔵庫の常備品にお勧めです。 納豆に使用しております大豆は総て国産大豆100%でございます。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは不可になります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 大力納豆
【管理番号】 57620640
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[№5762-1095]里山育ちの紅はるかを使った さくらや農園 魚沼の干し芋 100…
10,000 円
さくらや農園は魚沼産コシヒカリの郷、新潟県魚沼市にあります。 豪雪地として有名な魚沼の中でも雪深い地域である旧広神は、冬は3メートルの積雪があります。 旧広神地区は今でも原風景のある里山が残っており、うさぎもタヌキも熊、日本カモシカも暮らす自然豊かな地域です。さくらや農園の育てる「べにはるか」はこの豊かな自然の中で育まれます。 さくらや農園は、魚沼産コシヒカリとさつまいもと里芋を育てております。全ての作物を育てることに手間暇を惜しみません。 美味しいさつまいもに育てるための肥料からこだわる「土づくり」に取り組んでいます。また、体にも環境にも優しい農業の実践として、なるべく農薬に頼らず育てるため毎日畑に行きさつまいもの成長を細やかに管理しています。 収穫されたさつまいもは、干し芋に加工する前に、糖度があがるよう専用庫で保管し、ベストな状態のべにはるかを干し芋に仕上げています。その為、糖度が75~85%という極甘の干し芋に仕上がります。 【さくらや農園の干し芋の特徴】 さくらや農園が大切に育てたサツマイモ(紅はるか)を自社加工場にて糖度 75~85%ある甘~い干し芋に仕上げました。 黄金色に輝く干しいもは、柔らかめな口当たりで、極甘です。 添加物を一切加えない、サツマイモの素材そのものの味をお楽しみいただけます。 【認定】 ・魚沼ブランド推奨品認定 第99号 北魚沼の干し芋 ・新潟県エコファーマー 新潟県認定 17459号 ◎エコファーマーとは、土作りを行いながら、農薬や化学肥料を減らした農業を行う計画を法律に基づいて知事が認定した農業者です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて低温保存。
【管理番号】 57621095
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