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北海道産 十勝 チーズ セミハード チーズ ゴーダ 乳製品 生乳 加工品

自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳100％で作るフレッシュモッツァレラチーズ。 鮮度にこだわり、集乳して24時間以内の新鮮な生乳で作っています。 牧成舎のチーズの特徴は、柔らかく、口に入れるとジュワァっと広がる甘いミルクの味わいが特徴です。 昔ながらの製法で、手間暇をかけて美味しい乳製品を作っています。 モッツァレラチーズはミルクの味のみのため、サラダと合わせたり、 トマトとオリーブオイル・塩・胡椒と合わせてカプレーゼにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 モチモチの食感を生かすために、生の状態でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。 ◇注目キーワード◇ チーズ モッツァレラチーズ ６個 乳製品 ミルク サラダ カプレーゼ 生乳 【 おっちゃんレンタル おっちゃんイチオシ返礼品　＼ メーテレ ドデスカプラス で紹介 ／

◆◆口の中にミルクの香りがふわ～っと広がります♪ 新鮮なミルクから作った手作りチーズ！◆◆ 巾着状モッツァレラの中にさけるチーズ&生クリームが入ったブッラータ、 ふんわりしたミルク味とモチモチ食感が特徴のモッツァレラチーズ、 コクのある味わいでワインにあう絶妙な塩気が特徴のカチョカヴァロ。 1箱で3種類のチーズが楽しめます♪ 「 LOCO・SIKI」のチーズは搾りたての新鮮なミルクを使い、工房で毎日製造しています。 出来立て0日でスーパー冷凍パックしました。 もちもちの食感とフレッシュミルクの甘み。 熱を加えると夢のような糸引く美味しさに大変身！ 口の中に含むと、ミルクの香りがふわ～っと広がります♪ ※　時期により発送までお時間いただきます。 【提供：株式会社　LOCO・SIKI】

【配送不可：離島】 お店の工房で毎日手作り！神奈川県産の牧場の牛乳を100%使った自家製モッツァレラチーズとブッラータチーズをお届けします！ ◆モッツアレラチーズ ころんと丸いフォルムが愛らしい、なめらかな肌さわりと、もちもちとした食感が特徴。 オリーブオイルをかけて、カプレーゼにしたり、加熱するととろけるので、ピザやグラタンにも活躍します。 ◆ブッラータチーズ イタリア南部の名産で、モッツァレラチーズの中に繊維状に裂いたチーズ、生クリームを入れたブッラータチーズは流通量が少なく、「幻のチーズ」と言われ注目を浴びています。 当日の朝に搾った横浜オーガスタミルクファームの新鮮な牛乳を材料に手作りで製造、梱包・発送までその日のうちに。出来立てチーズは、触感も味も違います。 チーズはおいしいだけではなく、カルシウムやたんぱく質、ビタミンなどの栄養価が高いとされ、 健康のために取り入れる人も多く、お料理やスイーツにも使いやすいので、常備しておくと便利です。 胡椒などのスパイスや、バジルやミントなどのハーブとも相性が良いですし、 お茶やコーヒー、ワインやビールなどの飲料のおつまみにもぴったりです。ぜひこの機会に、ふるさと納税を通じて、おいしいチーズをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間：製造日より冷蔵で7日間 ※ご不在の場合など、いかなる理由でも返品・再配送はお受けできませんので、ご了承のうえお申し込みください。 ※配送日時・時間帯・曜日などの指定はできません。長期不在のご予定がある場合のみ、お申し込みフォームの不在期間入力欄等に記載をお願いします。 ※通常お届けまで、約4〜7日となります。 ※在庫切れの場合や、時期によってはお届けまでのお日にちが通常お届けと異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

金賞受賞モッツァレラを含めたフレッシュチーズを4種ぜいたくに。

地元で人気のピザ　北海道の食材で

腰の強い餅生地から顔を出す濃厚クリームチーズ。甘過ぎず、後を引く美味しさです！

・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者：チーズ工房NEEDS

◆◆蔵王産チーズをふんだんに使用したスイーツ◆◆ 蔵王産チーズを使用したスイーツをセットでお届けします！ ≪チーズ大福≫ 国産ナチュラルチーズの草分けである蔵王酪農センターのチーズ作りと、 天保７年(1836年)創業の老舗・仙加苑の和菓子作りの「技」のコラボ商品です！ 蔵王のクリームチーズにマスカルポーネを加えさらに濃いチーズ餡にし、 羽二重餅の皮にくるんで仕上げました。 ≪ティラミス大福≫ 1999年創業の老舗自家焙煎珈琲店「珈琲工房いしかわ」とのコラボ商品です！ 蔵王チーズの濃厚マスカルポーネをコーヒーを練りこんだもちもちの皮に包みました。 ありそうで意外と少ない和菓子との組み合わせを 是非ご堪能ください♪ 【提供:一般財団法人蔵王酪農センター】

飛騨の牛乳屋が作るこだわりのモッツァレラチーズ3種セット

蔵王クリームチーズをふんだんに使用したスイーツ

・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。 ・槲（かしわ）（ハードタイプ）/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がります。余韻も楽しめるチーズですので赤ワインとの組み合わせで、もっと美味しくお召し上がり下さい。加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月に1回（計3回）お届けいたします。 事業者：有限会社 NEEDS

隔月発送の定期便です。 収穫状況により、発送月が前後する場合がございます。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ハウスアスパラ 長いも スイートコーン 野菜セット さくら豚 チーズ 男爵芋 北あかり 玉ねぎ かぼちゃ プレミアム セット 盛り合わせ 定期便 北海道の幸 バーベキュー カマンベール チェダー ゴーダ モッツァレラ 盛りだくさん お徳用 贅沢 北海道 大空町 送料無料

・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。 ・槲（かしわ）（ハードタイプ）/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がります。余韻も楽しめるチーズですので赤ワインとの組み合わせで、もっと美味しくお召し上がり下さい。加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者：チーズ工房NEEDS

・槲プレミアム（ハードタイプ）/4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させました。合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさにプレミアムの証です。特別な日や自分へのご褒美に、是非ご利用頂きたい逸品です。 ・スモークチーズ（ラクレット）/溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しめるタイプに仕上げました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3ヶ月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製しました。加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 ・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ※画像はイメージです。 事業者：チーズ工房NEEDS

＼発送は毎月一回／オススメのおいしさを詰め込んだ定期便です！

自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で作る、モッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズで素敵な食卓を。 明治30年創業の牛乳屋が作る、自慢のチーズとヨーグルトの組合せ。 フレッシュモッツァレラチーズ：独特のモチモチ食感と柔らかさは、是非サラダやカプレーゼなど、生の状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。 チーズの溜り醤油漬け：ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞 チーズのわさび醤油漬け：ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞 チーズ入りソーセージ：モッツァレラを練りこんだ岐阜県産の豚肉で作ったジューシーなソーセージ 大人の素っぴんチーズ：焼くととろけるオリジナル熟成チーズ 生クリームヨーグルト：生クリームを加えた、濃厚で滑らかなヨーグルト 発送：有限会社 牧成舎　0577-73-2226

蔵王のチーズをふんだんに使用したジェノベーゼピザ

飛騨の牧成舎が丁寧に作ったチーズ好きのためのチーズ

十勝幕別町の新鮮で良質な生乳を原料に、ほっぺのように柔らかいミルクのお餅をイメージして製造したチーズ工房NEEDSの看板商品です。 熟成期間は2週間程度ですが、熟成が進むにつれて、深いコクと香りが増します。 滑らかな舌触り、そしてあっさりとした中にみられるコクと風味をお口の中いっぱいに感じていただけます。 加熱調理にも適していますので、茹でたジャガイモの上に載せたり、グラタンやチーズトーストなどで加熱したときに生まれる大地のほっぺ独特な香りとコクもお楽しみください。 第２回All Japan ナチュラルチーズコンテスト金賞受賞 ※画像はイメージです。

焼いて食べるとチーズ風味がさらに濃厚。モチモチ食感、トロッと伸びる！

・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・プチカチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・槲（かしわ）（ハードタイプ）/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がります。余韻も楽しめるチーズですので赤ワインとの組み合わせで、もっと美味しくお召し上がり下さい。加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/チーズを細く長く引っ張り縦に繊維を作ることにより、さけるチーズとなります、ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・ミルクジャム/コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者：チーズ工房NEEDS

＜チーズセット＞ 自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で作る、モッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズで素敵な食卓を。 明治30年創業の牛乳屋が作る、自慢のチーズとヨーグルトの組合せ。 フレッシュモッツァレラチーズ：独特のモチモチ食感と柔らかさは、是非サラダやカプレーゼなど、生の状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。 チーズの溜り醤油漬け：ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞 チーズのわさび醤油漬け：ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞 チーズ入りソーセージ：モッツァレラを練りこんだ岐阜県産の豚肉で作ったジューシーなソーセージ 大人の素っぴんチーズ：焼くととろけるオリジナル熟成チーズ 生クリームヨーグルト：生クリームを加えた、濃厚で滑らかなヨーグルト ＊飛騨市ふるさと納税限定特典として、生クリームヨーグルト６個追加お届け！ ＜チーズたっぷりピザ＞ 自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳で作る、自家製のフレッシュモッツァレラチーズと、オリジナルの熟成チーズの２種類のチーズをたっぷりのせた特製ピザです。定番人気の「マルゲリータ」・ソーセージ(岐阜県産豚肉　100％使用)をトッピングした「洋風トマト味」・たまり醤油ベースに山椒の爽やかな香りが特徴の「和風山椒味」の組合せ。 チーズのたっぷり感と、チーズの美味しさが自慢です ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 発送：有限会社 牧成舎　0577-73-2226

・大地のほっぺミニ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/チーズを細く長く引っ張り縦に繊維を作ることにより、さけるチーズとなります。ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/チーズを細く長く引っ張り縦に繊維を作ることにより、さけるチーズとなります。ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ・ミルクジャム/コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※画像はイメージです。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から1ヶ月に1回（計4回）お届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月に1回（計2回）お届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月に1回（計4回）お届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降の偶数月からお届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月に1回（計3回）お届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 ・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 ・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。 ・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月以降から1ヶ月に1回（計2回）お届けいたします。 事業者：チーズ工房NEEDS