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- 北海道 白糠町
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焼肉用 ラム肉 スライス 250g × 2パック オリジナルスパイス 10g 生ラム 羊…
17,000 円
モモ、肩、バラの部位を少し厚切りにスライスしました。 ジューシーで柔らかい羊肉をご賞味ください。 ホットプレートやフライパンでオリジナルブレンドスパイスを振りかけながら焼いてください。 野外で炭火でBBQでお召し上がりなると最高です。 ※茶路めん羊牧場では、生1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。 ※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。 【茶路めん羊牧場について】 茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。 大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。 料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。 近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。 羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。 多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。 【生産者から一言】 ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6%で、ほとんどが輸入肉が使われています。 夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。 茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。 健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。 羊からの贈り物(生産物)を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。 生ラム 羊肉 ジンギスカン ふるさと納税 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 茶路めん羊牧場
【管理番号】 I017-0442
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白糠牛 食べ比べセット 肩ローススライス700g 手切りカルビスライス500g
17,000 円
物価高による消費低迷等が影響し、在庫過多で困っているため、寄付金額を改定しました。 上質な赤身肉が楽しめる白糠牛をこの機会にぜひ一度お試しいただけますと幸いです。 改定前:20,000円 改定後:17,000円 白糠牛の肩ローススライスと手切りカルビスライスの食べ比べセットです。 肩ローススライスを700g、手切りカルビスライスを500gの計1.2kgをお届けします。 【肩ローススライス】 白糠町で生産されました白糠牛の肩ロースです。 赤身が多くヘルシーです。 大ボリュームの700gが1パックになっております。 約4人前分の容量です。 【手切りカルビスライス】 白糠牛のばらを使用したカルビです。 工場で1枚1枚丁寧に手切りしました。 白糠牛カルビを500gで大ボリュームの規格となります。 4人前程度のボリュームです。 【注意事項】 本品は生食用ではありません。 十分に加熱してください。 お召し上がりなる前日に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 事業者:エスフーズ株式会社
【管理番号】 I017-1031
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しらぬか産柳だこ(600g)と珍味(まんまの三杯酢・まんまの塩辛)の計3種セット
17,000 円
本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。 柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。 ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げた刺身用のたこと、 お酒の肴に、ツウにはたまらない「まんま(たこの卵巣)」の塩辛と三杯酢のセットになります。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:白糠漁業協同組合
【管理番号】 I017-0469
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しそ焼酎20°鍛高譚Sパック[900ml]【6本セット】
16,500 円
「白糠産のしそを使った焼酎」でピンと来る方は多くないかもしれませんが、『しそ焼酎鍛高譚』なら多くの方がご存知かと思います。 白糠は鍛高譚に使われるしその産地です。 口にすると香り高い白糠産しそがとても爽やかで、根強い人気となっております。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 事業者:合同酒精
【管理番号】 I016-0582
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しらぬか産刺身用柳だこ(600g×2個)
16,000 円
柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。 本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。 たこにはコレステロール値の低減や肝機能の強化、疲労回復効果のあるタウリンが豊富です。 ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げます。 素材の良さに職人の技がプラスされた絶妙の味と食感です。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:白糠漁業協同組合
【管理番号】 I016-0136
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品切れ中
【中国禁輸措置被害支援品】北海道海鮮紀行いくら(醤油味)250g × ホタテ 500…
16,000 円
【水産物禁輸措置の影響を受けている生産者へのご支援のお願い】 東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出を受けて、中国政府は8月24日から日本産の水産物の輸入を停止しています。 北海道の水産物輸出の多くが中国への輸出で、ホタテの輸出先の大半が中国です。 それだけに、今般の中国政府の禁輸措置が生産者の方々に与える影響は大きく、すでに在庫の滞留が発生しており、このままではさらに深刻化することが考えられます。 白糠町の返礼品やふるさと納税に限らず、日本で生産・製造された水産物に「食べて応援!」の温かいご支援をいただけますと幸いです。 白糠町ふるさと納税担当一同 大人気の「いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■北海道海鮮紀行いくら(醤油味) このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gの小分けという使いやすさも好評です。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 ふるさと納税 北海道 白糠町 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I016-0837
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品切れ中
北海道海鮮紀行いくら(醤油味)・ホタテ中サイズ・エンペラーサーモンセッ…
15,500 円
■北海道海鮮紀行いくら(醤油味) このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 ■ホタテ中サイズ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 ■エンペラーサーモン キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、10kg近くの大きな魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。 扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I015-0716
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しらぬか産 本ししゃも 20尾 オスメス 各10尾 ししゃも シシャモ 子持ちしし…
15,000 円
一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上は、「キャペリン」や「カラフトシシャモ」という似た魚です。 本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。 回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。 【買い付けはわずか2週間!】 漁期は10月末からの僅か1ヶ月。 ししゃもは漁が始まって直ぐの魚体は脂が乗っていて卵の熟成度も悪いことから、漁が開始した後、1週間は買い付けをしません。 漁期後半は婚姻色の黒色になることから、中2週間の一番良い時期に買い付けをしています。 【製法】 ししゃもを干す時間は長めです。 干す時間が長いと見た目はふっくら感がなく小さく見えます。 しかし、この乾燥の度合が旨味を凝縮し、美味しさを作り出しています。 こんな『こだわり』抜いたししゃもをご堪能ください。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ししゃも シシャモ 子持ちししゃも 卵 魚卵 魚 魚介 国産 北海道 北海道産 ふるさと納税
【管理番号】 A015-1019
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干物セット【6種類 計10〜13枚(大きさによって数が異なります)】
14,000 円
栄養分豊かな海で育った魚を、最も美味しい時期に店主自ら1枚ずつ干して仕上げた自信作です。 高級魚八角も入っています。 手間隙を掛けた分、うまみがしっかりと凝縮され、味にうるさい地元住民にも好評です。 また、商品は真空パックになっていますので、冷凍保存していただければいつでも美味しく召し上がれます! 厳選干物食べ比べ6種類セットを是非ご賞味ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:竹花商店
【管理番号】 I014-0839
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受付終了
花 ここから【500ml】
14,000 円
『花 ここから』は、アマチュアガーデナーにとって、 失敗しない秘訣です。 2週間に1回、1000倍希釈水を散布するだけで、 ■樹勢がよく健康になります。 ■花が丈夫なので虫が付きづらくなります。 ■花付きがよく、大きめの花が咲きます。 ■天然素材だけで作っているので、口に入れても安心! ■土壌の有害物質も分解するので、植物を食べても健康的 ■肥料やけの心配がありません。 ■効果に即効性があり回復が早い。 ■切り花も長持ちします。 『花 ここから』は、ご近所やお友達にも喜ばれる素敵なお庭への最短コースです。
【管理番号】 I014-0314
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受付終了
大地の雫 ここから【500ml】
14,000 円
家庭菜園、鉢植え、切花をぐんぐん元気に! 25年前、開発者の高橋清美さんは事業の傍ら活性剤の研究を始めました。 見出したのは、自然の中に存在するある酵素。 土中の有機物を分解し、栄養を吸収しやすくする効果があることを突き止めました。 そして活性剤「ここから」と名付け売り出しました。 「『ここから』を使った牧草地の牧草は青々と元気でしかも甘い。野菜に使えば大きく、おいしく育ちます」 土壌を改良する「大地の雫」は農作物を育てる畑などに1000倍に希釈して噴霧します。 植物活性剤「花☆ここから」は鉢植えの花や切り花を元気にします。 1000倍に薄めて使うのが基本です(日本国特許取得済)。
【管理番号】 I014-0315
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受付終了
【敬老の日9/18お届け】干物セット【6種類 計10〜13枚(大きさによって数が…
14,000 円
【敬老の日ギフト対象品】 お申込期限:9月 6日(水) ※オンライン決済限定 お届け日 :9月18日(月) 栄養分豊かな海で育った魚を、最も美味しい時期に店主自ら1枚ずつ干して仕上げた自信作です。 高級魚八角も入っています。 手間隙を掛けた分、うまみがしっかりと凝縮され、味にうるさい地元住民にも好評です。 また、商品は真空パックになっていますので、冷凍保存していただければいつでも美味しく召し上がれます! 厳選干物食べ比べ6種類セットを是非ご賞味ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:竹花商店
【管理番号】 I014-0839-keiro
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