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焼魚ざんまい 青葉(真空パック焼魚7点セット)若狭かれい、ぐじ、焼鯖、な…
23,000 円
【配送不可:離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにかれい、ぐじ、焼鯖などを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。鯖は、脂ののりのよいノルウェー産を使用。その他の魚は、国産を使用しています。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パックなので賞味期限が比較的長めとなっております。鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚です。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在の鯖街道という名称が使われています。化粧箱2箱に入れてのお届け。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800153
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若狭湾産 天然岩ガキ 15個 [№5580-0349]
23,000 円
【配送不可:北海道、東北、中四国、九州、沖縄及び、離島】 夏が旬!海のミルクともよばれて栄養豊富!素潜り漁でしか獲ることのできない天然岩ガキです!BBQ、カキフライ、カキグラタンなど加熱してお召し上がりください。活きたままクール便で発送いたします。 申込期限:2024年7月25日 配送期間:2024年6月1日~2024年8月10日 ※画像はイメージです。 ※漁獲次第の発送となりますので、納期指定はできません。出荷の準備が出来次第、順次メールでご連絡致します。 ※冷蔵保存10℃前後(賞味期限:商品出荷から3日) ※生ものですので、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※北海道、東北、中四国、九州、沖縄及び、離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:素潜り漁師 海もぐら
【管理番号】 55800349
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品切れ中
若狭の鯖のへしこ 3種3本(匹)食べ比べセット [№5580-0704]
21,000 円
【配送不可:離島】 鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚です。 初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。 それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ!日本酒のおつまみにも。 そんな鯖のへしこを食べ比べできるセット(オーソドックスタイプ2本:ドライブインよしだ、つるよし食品、昆布へしこ1本)。 3種のうちの1つ昆布へしこは、味にまろやかさを出すため、昆布を使用しているのが特徴。通常の鯖のへしこより、塩辛さがおさえられ、甘み・うまみが感じられる製品です。 昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。 若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。 鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。 原材料の鯖は、脂ののりがよいノルウェー産を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800704
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【祝北陸新幹線延伸】若狭湾産 朝獲れアオリイカ3~8杯(下処理なし)[№558…
20,000 円
【配送不可:北海道、東北、中四国、九州、沖縄、離島】 早朝に出漁する定置網で漁獲されたアオリイカです!イカの王様とよばれる秋限定アオリイカ!身はお造りで、ゲソやミミはバター焼きやお好み焼きなどの炒め物、または酢の物にしてお召し上がりください。朝獲れをクール便で発送いたしますので、翌日届きます。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、中四国、九州、沖縄、離島にはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限:商品発送日を含めて3日間 ※到着後は、冷蔵庫で保存下さい。 ※この商品は下処理をしておりません。 ※生ものですので、商品到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。食べきれない時は冷凍して下さい。 事業者:素潜り漁師 海もぐら
【管理番号】 55800434
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若狭の恵み 鮮魚ボックス(種類はお任せ) [№5580-0397]
20,000 円
【配送不可:北海道、東北、中四国、九州、沖縄、離島】 若狭湾のとれたて鮮魚をたっぷりと詰め合わせたセットです! 新鮮さ、ボリューム、間違いない!自信を持ってお届け! 鮮魚はもちろん、良いものがあれば、貝類やイカもお入れいたします。 季節によって詰め合わせ内容も異なる為、季節を楽しめるセット内容になってます。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域:北海道、東北、中四国、九州、沖縄、離島 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お礼品は、冷蔵でのお届けとなります。お届け後、直ぐのお召し上がりをお勧めします。 ※天候により、水揚げが少ない場合もあります。寄付者様に出来る限り新鮮な鮮魚をお届けしたいと思っておりますので注文から発送までお時間がかかる場合がありますのでご了承下さい。 ※商品の特性上、納品日指定・曜日指定は出来ませんのでご了承下さい。 ※旬の鮮魚のお届けとなりますため種類はお任せとなります。 ※下処理はされておりませんので、ご注意下さい。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※賞味期限:出荷日+2日(冷蔵) 事業者:素潜り漁師 海もぐら
【管理番号】 55800397
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6月中旬~順次発送 青梅(紅映梅)5kg 2Lサイズ前後 秀と優の混合 [№5580…
19,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 6月中旬~順次発送 若狭町産の紅映(べにさし)梅を青梅で5kg(秀と優の混合)。大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などはあります。 ご自宅で、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅の甘露煮づくりをされてはいかがでしょう? 紅映梅は、若狭町で誕生した品種で、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前がつけられています。福井県以外ではほとんど生産されることがない、珍しい品種です。種が小さく、肉厚なので、梅干しや甘露煮にして食べると、他の品種との違いがよく分かります。 ※画像はイメージです。 ※紅映梅は、実に赤みがさすことからその名前がついていますが、実に当たる日照の具合などにより、赤みのない通常の緑色のものもあります。 実はお選びいただけません。緑色のものが多い場合もあります。 ※賞味期限は到着後、常温5日間。 ※沖縄県、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※無地の段ボール箱に入れてのお届け。 ※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、多少熟しかかった実が入ることもあります。 ※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 ※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。 ※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷暗所もしくは冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。 ※例年、若狭の梅の収穫時期は6月初旬から6月末にかけてですが、天候状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。ご了承願います。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800219
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焼魚ざんまい極み(真空パック焼魚7点セット)若狭かれい、小鯛姿焼き、焼き…
18,000 円
【配送不可:離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにタイ、かれい、鯖などを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パックなので賞味期限が比較的長めとなっております。鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚です。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在の鯖街道という名称が使われています。化粧箱に入れてのお届けです。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800072
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受付終了
【福井県若狭町産】活 赤なまこ 約1kg(3~7匹)[№5580-0886]
17,000 円
【配送不可地域】北海道、沖縄、離島 ミネラル豊富な海で育った身質・生きの良い個体を厳選。新鮮なのはもちろん、網漁では無く、一つ一つ丁寧に素潜りで捕獲しており、ナマコにストレスを与えない事が美味しさの秘密です。 ※画像はイメージです。 ※袋に海水を入れて発送し、生きた状態でお届けします。お届け後は冷蔵で保管下さい。 ※賞味期限:出荷から1週間 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※漁獲状況、天候にの諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。
【管理番号】 55800886
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焼魚ざんまい 華(真空パック焼魚5点セット)若狭かれい、小鯛姿焼き、焼き…
16,000 円
【配送不可:離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにタイ、かれい、鯖などを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パックなので賞味期限が比較的長めとなっております。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚です。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在の鯖街道という名称が使われています。化粧箱に入れてのお届けです。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800073
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若狭町 きらやま茶屋のかすてら・クッキー 詰め合わせ [№5580-0419]
16,000 円
・かすてら…若狭町産もみじ卵を使用したプレーンかすてら、カカオ100%使用のチョコかすてら、宇治抹茶を使用した抹茶かすてらが各種2個ずつ入った食べ応えのあるセットです。(もみじたまごはプレーンにのみ使用しています) ・縞綴…若狭町が誇る水月湖の年縞をイメージした『縞綴(しまつづり)』は、1年1年丁寧に積み重ねてきた時の連なりを色彩・風味豊かなクッキーの層で表現しています。 ・淡雪ころん…ふんわりとした色合いと風味が、春先の柔らかな淡雪を連想させます。ほのかな甘みとサクサクとした食感が特長です。 ・ショコラアーモンド…ほろ苦いココア生地と香ばしいアーモンドが絶妙のハーモニーを奏でます。 ・塩サブレ…塩のトッピングが生地の甘みを引き立て、病みつきになる美味しさです。 ※画像はイメージです。 ※包装パッケージが変更になる場合がございます。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(夏季は冷蔵保存をお薦めいたします) ※消費期限内でもお早めにお召し上がりください。 事業者:きらやまFelice
【管理番号】 55800419
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受付終了
【6月~9月発送】特選 国産鯖寿し[髙島屋選定品] [№5580-0279]
16,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 鯖街道を代表する名産品。肉厚で脂がのった国産の生鯖のみを使用し、福井県産コシヒカリの寿司米がぎっしり詰まった店主こだわりの本格的な鯖寿司です。 ※画像はイメージです。 ※6月~9月は、冷蔵便でお届けします。 ※消味期限:冷蔵3日間 ※北海道、沖縄、離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まる志ん
【管理番号】 55800279
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品切れ中
若狭湾産 茹で天然マダコ(1~2杯 約1.3kg~1.5kg)冷蔵でお届け [№5580-047…
16,000 円
【配送不可:一部離島】 味が良いと評判の若狭湾で取れた新鮮なマダコ(真蛸)をボイルしてお届けします。大きいサイズなら1杯でのお届け、小ぶりのサイズなら2杯でのお届になります。(重さ調整の為、タコの足1~2本足してお届けになる場合がございますのでご了承下さい。) マリネ、アヒージョ、酢の物、たこ焼きの具材に、又はそのままでお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたら冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※一部離島にはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限:冷蔵7日 事業者:望海 幸楽
【管理番号】 55800472
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受付終了
【6月~9月発送】特選 国産焼き鯖寿し[髙島屋選定品] [№5580-0281]
16,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 鯖街道を代表する名産品。肉厚で脂がのった国産の生鯖のみを使用し、福井県産コシヒカリの寿し米との間に生姜をはさんだ店主こだわりの本格的な焼き鯖寿しです。 ※画像はイメージです。 ※6月~9月は、冷蔵便でお届けします。 ※消味期限:冷蔵3日間 ※北海道、沖縄、離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まる志ん
【管理番号】 55800281
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品切れ中
鯖のへしこ(昆布へしこ) 2匹 [№5580-0392]
16,000 円
【配送不可:離島】 鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚です。 初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。 それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ!日本酒のおつまみにも。 本お礼品は、味にまろやかさを出すため、昆布を使用しているのが特徴。通常の鯖のへしこより、塩辛さがおさえられ、甘み・うまみが感じられる製品です。 昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。 若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。 鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。 原材料の鯖は、脂ののりがよいノルウェー産を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800392
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品切れ中
三代目 D Soul セット 目白大学の学生が考案、その9 [№5580-0444]
15,000 円
【配送不可:離島】 目白大学(東京都)の学生が考案、写真撮影もしたセットその9。 おじいさんの熱い思いを受け継いだ、福井県若狭町の「民宿だいらや」を経営する三代目の田邊さんが魂を込めて作った梅と鯖のへしこが詰まったセット。 「民宿だいらや」は、福井県若狭町にある海沿いの民宿。経営者の田邊さんは、民宿の経営と同時に梅の栽培、梅干しの製造、へしこ屋をされています。田邊さんが、尊敬している祖父の植えた梅の木を守り続けていくためにも、1人でも多くの人に食べてもらいたいと熱意を込めた逸品です。 梅干しは塩気が強く(塩分約16%)、近頃市場に多く出回っている甘みの強い梅干しとは全然違った味わいが楽しめます。ご飯に乗せたら美味! また、梅干しは2種類ありますが、壺入りの梅は栽培期間中農薬不使用の梅を使用。若狭湾と山に囲まれた環境で育った梅なので安心して食べていただくことができます。 鯖のへしこは、普通のへしこと違い、昆布へしこといい、昆布と専用の醤油を使った贅沢な逸品です。ご飯のお供にでも、お酒のツマミにでも楽しめます! 若狭の魅力とだいらやの魅力がたっぷり詰まったセットをぜひご賞味あれ! ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800444
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焼き鯖(骨とり)バラエティセット(真空パック10点セット) [№5580-0074]
14,000 円
【配送不可:離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトに鯖を遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パックなので賞味期限が比較的長めとなっております。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚です。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在の鯖街道という名称が使われています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800074
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チョイス限定
鳥浜 初しぼり生原酒 2本 鳥浜酒造 [№5580-0687]
14,000 円
【配送不可:離島】 鳥浜酒造の令和6年初しぼり生原酒。アルコール度数17.5。 日本酒の人気は辛口端麗の傾向にありますが、若狭町に蔵を構える鳥浜酒造のお酒は、甘口系の味わい。 この味わいには地元の食文化に合うようにと造られてきた背景があります。近くの三方湖やはす川でとれる淡水魚を甘辛く煮付けて食べる食文化が古来よりありました。その味付けに合うお酒を目指し、代々甘口系の味わいを造られています。 鳥浜酒造は創業100年を越える、高い煙突がシンボルの蔵です。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※それぞれ専用のカートン箱入り。 ※カートン箱入りの生原酒を段ボール箱に入れてのお届けです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800687
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若狭湾産 活さざえ約2kg [№5580-0348]
14,000 円
【配送不可:北海道、東北、中四国、九州、沖縄及び、離島】 若狭湾で素潜り漁で漁獲された天然の活さざえです!お造りはもちろん、BBQ、壺焼きにしてお召し上がりください。活きたままクール便で発送いたします。 申込期限:2024年7月25日まで 配送期間:2024年6月1日~2024年8月10日 ※画像はイメージです。 ※漁獲次第の発送となりますので、納期指定はできません。出荷の準備が出来次第、順次メールでご連絡致します。 ※冷蔵保存10℃前後(賞味期限:商品出荷から3日) ※生ものですので、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※北海道、東北、中四国、九州、沖縄及び、離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:素潜り漁師 海もぐら
【管理番号】 55800348
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鯖のへしこ 2匹 [№5580-0169]
14,000 円
【配送不可:離島】 鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚。 初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ!日本酒のおつまみにも。 昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。 原材料の鯖は、脂ののりのよいノルウェー産を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800169
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若狭町 きらやま茶屋のかすてら(15個入り) [№5580-0417]
13,000 円
・プレーン…若狭町産の「もみじたまご」をたっぷり使用し「しっとりふんわり」焼き上げました。「しっとり」したかすてらを食べていただき「幸せ」な気持ちになっていただけるよう願いを込めて作っています。「もみじたまご」は、プレーンにのみ使用しています。 ・抹茶…宇治抹茶粉末を使用。抹茶の味を邪魔しないよう、プレーンの材料を一部変え焼き上げています。 ・チョコ…カカオ粉末100%のしっかりしたチョコ味です。 ※画像はイメージです。 ※包装パッケージが変更になる場合がございます。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください(夏季は冷蔵保存をお薦めいたします)。 ※消費期限内でもお早めにお召し上がりください。 事業者:きらやまFelice
【管理番号】 55800417
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6月中旬~順次発送 青梅(紅映梅)2kg 2Lサイズ前後 秀と優の混合 [№5580…
11,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 6月中旬~順次発送 若狭町産の紅映(べにさし)梅を青梅で2kg(秀と優の混合)。大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがある場合もあります。 ご自宅で、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅の甘露煮づくりをされてはいかがでしょう? 紅映梅は、若狭町で誕生した品種で、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前がつけられています。福井県以外ではほとんど生産されることがない、珍しい品種です。種が小さく、肉厚なので、梅干しや甘露煮にして食べると、他の品種との違いがよく分かります。 ※画像はイメージです。 ※紅映梅は、実に赤みがさすことからその名前がついていますが、実に当たる日照の具合などにより、赤みのない通常の緑色のものもあります。 実はお選びいただけません。緑色のものが多い場合もあります。 ※賞味期限は到着後、常温5日間。 ※沖縄県、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※無地の段ボール箱に入れてのお届け。 ※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、多少熟しかかった実が入ることもあります。 ※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 ※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。 ※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷暗所もしくは冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。 ※例年、若狭の梅の収穫時期は6月初旬から6月末にかけてですが、天候状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。ご了承願います。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800218
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品切れ中
鯖のへしこ(昆布へしこ) 1匹 [№5580-0391]
11,000 円
【配送不可:離島】 鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚です。 初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。 それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ!日本酒のおつまみにも。 本お礼品は、味にまろやかさを出すため、昆布を使用しているのが特徴。通常の鯖のへしこより、塩辛さがおさえられ、甘み・うまみが感じられる製品です。 昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。 若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。 鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。 原材料の鯖は、脂ののりがよいノルウェー産を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800391
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