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- 北海道 枝幸町
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北隆丸 冷凍いくら・ほたてセット いくら醤油漬け200g・ほたて貝柱500g 【 …
21,000 円
いくら醤油漬け:オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭が加工場に秋鮭が届いたら、即座に卵を取り出し手早くほぐして特製タレに漬け込み急速冷凍。産地一丸となって取り組む鮮度保持が、美味しさの秘密です。いくら醤油漬に適した魚卵を目利きして仕込む人気の味を、ぜひ、ご賞味ください。 冷凍ホタテ貝柱:むきたての帆立の貝柱を、生のまま急速冷凍しました。水揚げされた帆立貝を、海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 ●塩3%の氷水で短時間解凍し、まずはお刺身で。大粒ならではのプリプリとした食べ応え。シチュー、カレー、パスタの具、炒め物などにも、ぜひ、お使いください。お子様からご年配の方までどなたにもお喜びいただける人気商品です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57081210
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【漁獲量日本一】至福の逸品!特選冷凍「枝幸毛がに」約570g×1尾 毛蟹 毛ガニ
21,000 円
毛がに漁獲量が日本一の北海道。その北海道の中で、毛がに漁獲量が日本一の枝幸町が誇る「枝幸毛がに」。 毛がに市場では、最高ランクとして取り扱われる「4特」ランクの毛がにがふるさと納税に登場しました!! 枝幸毛がには高級料理店でも希少食材として扱われ、大ぶりでみっちり詰まった身は味が良く、蟹味噌がとても濃厚な味わいです。 美味しい毛ガニをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※クール便(冷凍)でのお届けになります。 ※到着後はすぐに-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ※解凍後は16℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※蟹味噌の入りには個体差が多少ございます。予めご了承ください。 ※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57081226
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品切れ中
[№5708-1095]≪高島屋選定品≫枝幸産毛ガニ1尾450g前後・刺身用玉冷ホタテ貝柱…
22,000 円
オホーツク海の冷たい流氷の下で、栄養たっぷりのプランクトンを食べて育った枝幸の毛ガニ。それをベテラン職人が丁寧に茹であげ冷凍した商品です。しっとり甘く引き締まった身と、甘く深いコクのカニミソが魅力。同じく豊潤なオホーツク海で育った、甘み豊かな枝幸のホタテ。磨き上げられた冷凍保存の技術により高い品質を保ちます。オホーツクの町「枝幸」を代表する2品をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※毛ガニの重量は、茹で揚げ前の計測であり、解凍後はドリップが出る事で多少前後致します。ご了承くださいませ。 事業者:株式会社髙島屋
【管理番号】 57081095
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【漁獲量日本一】至福の逸品!特選冷凍「枝幸毛がに」約680g×1尾 毛蟹 毛ガニ
23,000 円
毛がに漁獲量が日本一の北海道。その北海道の中で、毛がに漁獲量が日本一の枝幸町が誇る「枝幸毛がに」。 毛がに市場では、最高ランクとして取り扱われる「4特」ランクの毛がにがふるさと納税に登場しました!! 枝幸毛がには高級料理店でも希少食材として扱われ、大ぶりでみっちり詰まった身は味が良く、蟹味噌がとても濃厚な味わいです。 美味しい毛ガニをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※クール便(冷凍)でのお届けになります。 ※到着後はすぐに-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ※解凍後は14℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※蟹味噌の入りには個体差が多少ございます。予めご了承ください。 ※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 57081224
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