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CG-001 特製生パスタセット【古民家・胡座イタリアンオリジナル】
20,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」オリジナル、モチモチ感溢れる生パスタです。 ミートソースはそのままでもおいしく召し上がれ、生クリームを加えればお店の人気パスタメニュー「アグラネーゼ」に!グラタンなどにも利用できます。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 うどんの名産地、香川県から取り寄せた国産小麦を100%使用したオリジナルパスタは、 特殊な機械で空気を抜き、真空状態にして麺を仕込むことで、 粉と水が均一に混ざり合い、独自のモチモチ感を出すことに成功しました。 製麺後、更に一昼夜熟成させ、丁寧に仕上げています。 自家製ミートソースは、牛肉、豚肉、香味野菜、地元で採れたトマトをワインで煮込み、 仕上げに創業250年の浦野醤油の合わせみそを隠し味に加えた、胡座オリジナルソースです。
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AU-011 博多まるきた「あごおとし」辛子明太子600g
10,000 円
明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。その原卵の美味しさを最大限引き出す 秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。 「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、 名誉ある農林水産大臣賞を受賞!その美味しさと品質の高さが評価されました。 なめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、 その数秒後にじわっと来る辛み。この二つが奏でる”味のリズム”こそが、 多くの人にに愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。 芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、 メディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。 300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。
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CG-002 赤身牛ロースとロブスター丸ごとアヒージョセット【古民家・胡座イタ…
24,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのオリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-003 赤身牛ロースとロブスター丸ごとスキレット付きアヒージョセット【古…
40,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのスキレット(16cm鉄製フライパン)、オリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 今注目の料理アイテム、スキレットはIH対応。色々な料理にご利用頂けます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-004 赤身牛ロースとロブスター丸ごとアヒージョお楽しみセット【古民家・…
54,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。 新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。 セットのスキレット(16cm鉄製フライパン)、ロブスター専用スプーン(20cm)1本、オリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。 今注目の料理アイテム、スキレットはIH対応。色々な料理にご利用頂けます。 ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。 牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。 赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
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CG-006 サーロインとロース2種類のお肉が楽しめる牛Tボーンステーキ【古民…
19,000 円
行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「アメリカ産牛Tボーンステーキ」です。 約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる 合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、 お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。 胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。 その名の通り、Tボーンステーキは骨の形がアルファベットのTの形になっています。 調味料にオリーブオイル、岩塩、ニンニク、季節のハーブをご用意いたしました。 ご家庭でプロ顔負けのTボーンステーキが簡単に作れます。サーロインとロース、2種類のお肉をお楽しみください。 ※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。 ※レシピ付き。 検索用:#Tボーン #Tボーン #Tボーン #Tボーン #ステーキ #ステーキ
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BA-017_色とりどりマカロン18個(6種×3個ずつ)+1個【洋菓子工房クリクリ】
12,000 円
行橋の素敵な洋菓子屋さん「クリクリ」からお届け♪ 表面はさくさく、中はしっとりで上品な甘さが魅力のマカロンの18個セットにおまけのマカロン1個付きです。 【配送について】 包装はご家庭用ですので、ご了承のうえお申込みください。 マカロンはたいへん壊れやすい、デリケートなお菓子です。 店舗にて梱包を工夫し、大切にお送りしておりますが、配送中に割れることがございます。 配送に大きく問題があることが確認できる場合、お取替えさせていただきますので 遠慮なくご連絡ください。(※お手数ですが、到着した返礼品のお写真をご用意ください。) おいしく、安全にお届けできるよう努めてまいります。
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