「株式会社 肉工房たか」 検索結果一覧

三日仕込みの旨さ。

九州産すね肉をじっくり10日間熟成させ、旨味を凝縮させたハム。バラ肉を２週間熟成させたベーコンなど九州産豚肉を使い、昔ながらの方法で時間をかけて作ったハム・ソーセージの詰め合わせです。スローライフ工房の製品は、九州産の原料肉に限定して製造しています。最近、美味しいハムやベーコンを食べていないとお感じの方へ。昔食べたハム・ベーコンはもっとお肉の味がしませんでしたか？ 時間をかけて丁寧に作ったハムやベーコンを是非お試しください。 【スネハム】 スネ肉はよく動かす部分なので、脂が少なく筋肉質です。そして良質のタンパク質やコラーゲンを多く含みます。味を染み込ませるために10日間塩漬けにします。この間に肉のタンパク質が分解してアミノ酸になり旨味成分が増えます。その後燻煙して加熱しますが、まだ少し硬い状態なので、柔らかくする為に加圧加熱します。味の濃いしっかりした独特の旨味と、歯ごたえのある食感はビールのお供に最適です。 【ベーコン】 「乾塩法」では調味料を豚バラ肉に直接つけます。肉の表面から中にじわじわ染み込ませるので塩漬時間が長くかかります。豚バラ肉は脂肪が多く、旨味が弱いが雑味由来のコクが強いため脂とあわせて濃厚なコクを感じる事ができます。約二週間は低温で塩漬します。この間に自然の力で肉のタンパク質が分解され、アミノ酸になります。肉自身からたくさんの旨味成分ができます。桜のスモークチップで燻煙し加熱します。肉から余分の水分が出て旨味が凝縮されます。スモークの薫りと脂の甘さ、旨味、コクの調和のとれたベーコンになります。 【焼豚】 豚スネ肉を3日間漬け込み液に漬し、網状のネットで包んで形を整え、醤油、蜂蜜、生姜で作った特製のタレを塗りながらオーブンで焼き、表面をカリッと香ばしく仕上げました。 【ポークソーセージ】 九州産の豚肉にブーケガルニーの風味をつけて作ったシンプルなソーセージです。 天然の羊腸にぎっしり詰まったお肉の食感はプリプリ。噛むとパリッと弾け口の中には旨味たっぷりの肉汁が広がります。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※各種パッケージ変更の可能性がございます。 ※製造上、発送まで最長3週間程お時間を要する場合がございます。 ※その他のソーセージは選べません。

お肉、海鮮、クラフトビールなどバラエティ豊かな品々を1年間毎月お届けする定期便！

国産牛＆国産豚を使用。肉汁広がる、焼ハンバーグ。デミグラスソース付

南九州のバラエティ豊かな品々を1年間毎月お届けする定期便です。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ6点セットです。 ジューシーで味わいのある豚もも肉を特製のたれで漬け込み、黒こしょうをまぶして焼き上げたモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなどを詰め合わせました。 プレゼントやギフトにピッタリな化粧箱入り。 シンプルで上品なパッケージなので、 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。 大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ▼検索キーワード 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ ご褒美 御礼 お礼 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 ※画像はイメージです。 ※お届けまで最大2～3ヶ月程お時間を頂く場合がございます。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。

美味しさで幸せを発信する

ロングセラー商品を取り揃えました

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りソーセージの詰め合わせ5点セットです。 本場ドイツ仕込みのソーセージを詰め合わせました。 プレゼントやギフトにピッタリな化粧箱入り。 シンプルで上品なパッケージなので、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。 大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ▼検索キーワード 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ ご褒美 御礼 お礼 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 ※画像はイメージです。 ※お届けまで最大2～3ヶ月程お時間を頂く場合がございます。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 かたまりのロースハムが必ずついてくる、プレミアムな詰め合わせセットです。 ジューシーなモモハムや、ベーコン、ソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 ジューシーなモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 ジューシーなモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ9点セットです。 ジューシーで味わいのある豚もも肉を特製のたれで漬け込み、焼き上げたおつまみソフトスモークやロースハム、本場ドイツ仕込みのソーセージなどを詰め合わせました。 プレゼントやギフトにピッタリな化粧箱入り。 シンプルで上品なパッケージなので、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。 大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ▼検索キーワード 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ ご褒美 御礼 お礼 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 ※画像はイメージです。 ※お届けまで最大2～3ヶ月程お時間を頂く場合がございます。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 かたまりのロースハムが必ずついてくる、プレミアムな詰め合わせセットです。 ジューシーなモモハムや、ベーコン、ソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 かたまりのロースハムが必ずついてくる、プレミアムな詰め合わせセットです。 ジューシーなモモハムや、ベーコン、ソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から8ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 かたまりのロースハムが必ずついてくる、プレミアムな詰め合わせセットです。 ジューシーなモモハムや、ベーコン、ソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 ジューシーなモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 ジューシーなモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から10ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 ジューシーなモモハムや、じっくり焼き上げたベーコン、本場ドイツ仕込みのソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から8ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 本場ドイツ仕込みの本格派、手作りハム・ソーセージの詰め合わせ定期便です。 かたまりのロースハムが必ずついてくる、プレミアムな詰め合わせセットです。 ジューシーなモモハムや、ベーコン、ソーセージなど、多彩なラインナップを月替わりで楽しめます。 月ごとの美味しい召し上がり方レシピもお届けしますので、香りや風味の違いを堪能できます。 化粧箱でお届けしますので、贈り物にもおすすめです。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 ・森のハーブソーセージ スッとさわやかな甘い香りのキャラウェイ、フルーテイーな香味をもつコリアンダー、ピリッとした強い味と香りを持つマジョラムをまぜ合わせる事によりできる豊かな香りと風味がこの一本に詰まっています。 【森本工房について】 森本工房は、岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのハム・ソーセージ工房です。 本場のドイツで修行をしたソーセージ職人・森本朋弘が健康な豚から作られ、甘みが充分引き出された手作りのハム、ベーコン、ソーセージをお届けします。 全て完全手作りの限定品です。大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から10ヶ月連続でお届けします。 ※月末にお申し込みされますと翌々月スタートとなる可能性がございますのでご注意ください。 ※毎月第3木曜日に出荷し金曜日又は土曜日のお届けになります。 ※賞味期限：冷蔵14日 ※毎月のお届け内容は、予告なく変更することがあります。ご了承ください。

群馬県内の直営農場（安中・吾妻両農場）で育てた豚肉「下仁田ポーク」自慢のお肉を食卓にお届けします。 ジューシーで柔らかな赤身と甘みのある脂が自慢の美味しい豚肉です。 『下仁田ポーク』の名称由来は、発祥の地である群馬県下仁田町の下仁田が会社名となっており、下仁田ミート株式会社の豚肉と言う意味です。 ミート工房かわばさんとのコラボ商品です。 茹でて良し！焼いて良し！パンに挟んでも美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。

鹿肉の旨味が詰まった「やまとある工房」3点セット。お酒のお供、ギフトにぴったり

岐阜県揖斐川町の「森本工房」からお届け！ 岐阜県が誇るブランド豚「飛騨・美濃けんとん」と、森本工房自慢のソーセージ5種のセットです。 ◆飛騨・美濃けんとん 焼肉用 4種 やわらかな肉質とあっさりとした味わいが特徴の飛騨・美濃けんとん。 受賞歴多数の「森岡養豚」で飼育された飛騨・美濃けんとんを一頭買いし、 焼肉にぴったりの部位を選び、職人が手切りで詰め合わせました。 飛騨・美濃けんとんの美味しさを、ご家庭で手軽にお楽しみください。 ◆森のソーセージ5点 本場ドイツ仕込みのソーセージを詰め合わせました。 プレゼントやギフトにピッタリな化粧箱入り。 シンプルで上品なパッケージなので、 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。 ＜お届けする製品の一部をご紹介！＞ ・美濃いびフランクフルト 店主が修行先のドイツのシュミット家で大感動したソーセージを再現。 パリッと音がせず、肉のうま味だけに焦点をあてたごまかしの一切ない肉厚の勝負ソーセージ。 岐阜県のG1グランプリ優勝など数々の賞を獲得した人気のソーセージです。 ・ポークソーセージ 森本工房のスタンダードな味。 美濃いびフランクフルトと同じスパイスを使っていますが、 豚肉の挽き方や包む素材による味の違いをお楽しみください。 シンプルでスタンダードがいかに美味しいか、 お召し上がりいただければ分かると思います。 【森本工房について】 森本工房は岐阜県揖斐郡の森の中にある手作りのソーセージ工房です。 心の底から"感動できる美味しさ"を誇りをもってお届けしたい。 森本工房では品質を見極めた素材を使い、 手作業で全工程の加工をしています。 大切な方へのギフトや特別な日のご馳走にぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※お届けまで最大2～3ヵ月程お時間を頂く場合がございます。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。 ※賞味期間：冷蔵7日 事業者：株式会社　森本工房

九州産豚肉で昔ながらの製法で時間をかけて作ったハムです。スローライフ工房の製品は、九州産の原料肉に限定して製造しています。最近、美味しいハムやベーコンを食べていないとお感じの方へ。昔食べたハムやベーコンはもっとお肉の味がしませんでしたか？時間をかけて丁寧に作ったスローライフ工房の製品を是非お試しください。 【ロースハム】 あえて時間のかかる、昔ながらの方法(乾塩法＋湿塩法)で作ります。原料肉には脂ののった肉質の良い九州産の豚ロース肉を選んでいます。ロース肉の表面に調味料をまぶし、1ヶ月という長期間低温で塩漬します。沖縄の海水を平釜でじっくりと煮詰めて作ったミネラルの多い天然塩を使っています。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※各種パッケージ変更の可能性がございます。 ※製造上、発送まで最長7週間程お時間を要する場合がございます。 ※手切りのため多少大きさにばらつきがあります。

九州産豚肉で昔ながらの製法で時間をかけて作ったソーセージの詰め合わせです。 スローライフ工房の製品は、九州産の原料肉に限定して製造しています。最近、美味しいハムやベーコンを食べていないとお感じの方へ。昔食べたハム・ベーコンはもっとお肉の味がしませんでしたか？ 時間をかけて丁寧に作ったスローライフ工房の製品を是非お試しください。 【ポークソーセージ】 九州産の豚肉にブーケガルニーの風味をつけて作ったシンプルなソーセージです。 天然の羊腸にぎっしり詰まったお肉の食感はプリプリ。噛むとパリッと弾け口の中には旨味たっぷりの肉汁が広がります。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※各種パッケージ変更の可能性がございます。 ※天然羊腸使用のため多少大きさにばらつきがございます。

北海道の美味しい「ジビエ：鹿肉」をチーズハンバーグでお届けいたします。 隣町、釧路市のフレンチレストランで一つ一つ手作りで仕上げています。 チーズは白糠町チーズ工房「酪恵舎」さんのチーズを使用しています。 道東の食材で作ったチーズハンバーグはいかがでしょうか。 標茶町の大自然で育ったエゾ鹿を、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。 ＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊ ・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める ・狩猟後１時間以内の解体 ・熟成後，ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ 『脂身が少なく、高たんぱくで、低カロリー』 安心安全、こだわりぬいたNORTH　DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 事業者：株式会社NORTHDEER蝦夷八（045-486-7136） 【関連キーワード】 鹿肉 エゾ 北海道 標茶町 肉 お肉 にく 食品 人気 ギフト ジビエ 料理 グルメ BBQ ステーキ シチュー ソテー 焼肉 パーティー 冬 食材 ヘルシー 高タンパク ファーム

北海道の大自然の中で育った純粋なサフォーク羊は、大変貴重な羊肉です