「小鹿野町」 検索結果一覧
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秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット【1433583】
11,000 円
「リコッタ」はさわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、ポテトサラダや卵焼きなどの卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。また、はちみつを混ぜてデザートとしていただくのもオススメです。「ジャパン・チーズ・アワード2020」では最優秀部門賞を頂きました。 「ルビー」(ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞)は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。 「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。 「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。 原料の約99%占める生乳は100%小鹿野町産
【管理番号】 45391
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<蜂蜜酒>ミード 秩父小鹿野百花 300ml×4本 ふるさと納税限定品 無濾過 ハ…
16,000 円
「蜂蜜酒」(MEADミード) 蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか? ◆人類最古といわれるお酒◆ 蜂蜜酒は、古代から中世において西洋では ビールやワインと並んで一般的なお酒でした。 また、「ハネムーン」の語源のお酒でもあります。 *Honeymoonハニームーン・蜜月* 中世ヨーロッパでは新婦がミードを造り、 新郎と呑んで祝った1ヶ月だったとされており、 結婚祝いやギフトにもおすすめのお酒です。 *----------*----------*----------*----------* ◆奥秩父・小鹿野(おがの)で造るミード◆ 「小鹿野百花」は奥秩父の山に咲く様々な花から採れた百花蜂蜜を使い、 水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。 ふるさと納税限定品として、【無濾過】でお届け致します。 濾過をする前の、濃厚で蜂蜜の旨みたっぷりな逸品です。 一切の混ぜ物をせずに国産蜂蜜をゆっくりと発酵させた黄金の蜂蜜酒は、 ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。 アルコール度数は10%で後味はスッキリとしており、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。 ■注意事項/その他 ※飲酒は20歳なってから。 ※無濾過のため、蜂蜜の成分が沈殿する事がございますが、品質に問題はありません。 ※お飲み頂く前によく冷やしてお召し上がりください。 ※直射日光のあたらない、涼しい場所に保管してください。(常温保管OK) ※開栓後は、冷蔵保管にて1週間ほどお楽しみ頂けます。 ※化粧箱なし、ギフトラッピングなし。
【管理番号】 45391
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<蜂蜜酒>ミード 秩父小鹿野百花 300ml×5本 ふるさと納税限定品 無濾過 ハ…
20,000 円
「蜂蜜酒」(MEADミード) 蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか? ◆人類最古といわれるお酒◆ 蜂蜜酒は、古代から中世において西洋では ビールやワインと並んで一般的なお酒でした。 また、「ハネムーン」の語源のお酒でもあります。 *Honeymoonハニームーン・蜜月* 中世ヨーロッパでは新婦がミードを造り、 新郎と呑んで祝った1ヶ月だったとされており、 結婚祝いやギフトにもおすすめのお酒です。 *----------*----------*----------*----------* ◆奥秩父・小鹿野(おがの)で造るミード◆ 「小鹿野百花」は奥秩父の山に咲く様々な花から採れた百花蜂蜜を使い、 水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。 ふるさと納税限定品として、【無濾過】でお届け致します。 濾過をする前の、濃厚で蜂蜜の旨みたっぷりな逸品です。 一切の混ぜ物をせずに国産蜂蜜をゆっくりと発酵させた黄金の蜂蜜酒は、 ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。 アルコール度数は10%で後味はスッキリとしており、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。 *----------*----------*----------*----------* ◆おすすめの飲み方◆ 冷やしてorロックで、チーズとのペアリングがとても美味しいです。 炭酸で割ってスパークリングにして頂いたり、林檎ジュース割りも美味です。 ジンジャーエール割りの「ミードジンジャー」など カクテル風にしても美味しくお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※飲酒は20歳なってから。 ※無濾過のため、蜂蜜の成分が沈殿する事がございますが、品質に問題はありません。 ※お飲み頂く前によく冷やしてお召し上がりください。 ※直射日光のあたらない、涼しい場所に保管してください。(常温保管OK) ※開栓後は、冷蔵保管にて1週間ほどお楽しみ頂けます。 ※化粧箱なし、ギフトラッピングなし。
【管理番号】 45391
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源作印・白 720ml 2本セット【1482303】
11,000 円
色調はほのかにグリーン色がかった淡いレモンイエロー。香りはフレッシュな青りんごやグレープフルーツほのかにセルフイユのようなハーブの香り。爽やかな酸味と心地よいホロ苦みが特徴で、キレ味の良い白ワインです。海鮮系のお料理に合わせやすく日常の食卓で楽しめるワイン。しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ●味わい:キレ味の良い辛口 ●このワインに合う料理 ・サーモンフライ(タルタルソース)・鯵の塩焼き(レモン)・ホタテ貝のソテー(レモン)・若鶏のクリームシチュー・チーズ(リコッタ/カマンベール) ■注意事項/その他 ※キャップはスクリューキャップとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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源作づくり白 720ml (甲州グリ)6本【1485729】
34,000 円
GRIS(グリ)とは果皮が淡い紫色の美しいブドウを意味するフランス語です。 通常の白ワインより長めの醸し・スキンコンタクト(赤ワインのように果皮や種を用いた醸造法)を行うことにより、味わいに複雑さ、和を感じる穏やかさを引き出した辛口白ワインです。 味わい:爽やかな酸味とブドウ果皮からのコクや旨味のあるしっかりした味わい。 ●このワインに合う料理 山菜の天ぷら 鮎のから揚げ 牡蠣のグラタン スモークサーモン 魚介のトマトソースパスタ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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源作印・白 720ml 6本セット【1482316】
32,000 円
色調はほのかにグリーン色がかった淡いレモンイエロー。香りはフレッシュな青りんごやグレープフルーツほのかにセルフイユのようなハーブの香り。爽やかな酸味と心地よいホロ苦みが特徴で、キレ味の良い白ワインです。海鮮系のお料理に合わせやすく日常の食卓で楽しめるワイン。しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ●味わい:キレ味の良い辛口 ●このワインに合う料理 ・サーモンフライ(タルタルソース)・鯵の塩焼き(レモン)・ホタテ貝のソテー(レモン)・若鶏のクリームシチュー・チーズ(リコッタ/カマンベール) ■注意事項/その他 ※キャップはスクリューキャップとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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源作印・白 720ml 3本セット【1482313】
16,000 円
色調はほのかにグリーン色がかった淡いレモンイエロー。香りはフレッシュな青りんごやグレープフルーツほのかにセルフイユのようなハーブの香り。爽やかな酸味と心地よいホロ苦みが特徴で、キレ味の良い白ワインです。海鮮系のお料理に合わせやすく日常の食卓で楽しめるワイン。しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ●味わい:キレ味の良い辛口 ●このワインに合う料理 ・サーモンフライ(タルタルソース)・鯵の塩焼き(レモン)・ホタテ貝のソテー(レモン)・若鶏のクリームシチュー・チーズ(リコッタ/カマンベール) ■注意事項/その他 ※キャップはスクリューキャップとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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源作づくり 赤・白 720ml 各3本セット【1485739】
34,000 円
酸味と渋味のバランスの良い、味わい深い、やや淡麗のミディアムボディタイプの赤ワインと味わいに複雑さ、和を感じる穏やかさを引き出した辛口白ワインのセットです。 ●源作づくり赤に合う料理 焼き鳥もも(タレ)、ポークソテー(ウスターソース)、パスタ(トマトソース)、カツオ刺身(タルタルソース)、煮込みハンバーグ(トマトソース)、チーズ(チェダー、ミモレット、スモークドゴーダ) ●源作づくり白に合う料理 鮎のから揚げ、牡蠣のグラタン、スモークサーモン、魚介のトマトソースパスタブドウ品種:輸入果実酒 マスカット・ベーリーA ・源作づくり白 ブドウ品種:甲州 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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源作印 秩父ワイン 3本セット【1365560】
61,000 円
1940年創業の老舗ワイナリー。創業者「源作(げんさく)」の信念を大切に、土作りからこだわった畑でのブドウ栽培や長期熟成型ワイン、フレッシュ・フルーティーワインを醸造しております。 日本百名山の一つである秩父山系「両神山」の麓、「唐沢」「黒海土」にて栽培した3品種の完熟黒系ブドウ「カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン」が原材料となります。 3品種のブドウを原材料とした「秩父KARASAWA2015」はフランス原材産オーク樽を使用。樽香に加え、口中香はカベルネ系の品種特性香を有し、更に酸味と渋味の心地よいバランスとボディ感はハードタイプのチーズや牛肉を主菜とする料理とのマリアージュを楽しむことができる長期熟成型、ふくよかな辛口フルボディ赤ワインです。 ◆牛フィレ肉の網焼き ◆ウナギ蒲焼 ◆藁で焼いた鰹のタタキ ◆味噌カツ などに ブドウ品種メルロを原材料とした「秩父KARASAWAメルロ2015」はフランス原材産オーク樽を使用。樽香に加え、口中香はメルロの品種特性香を有し、しっかりとした渋みが拡がり酸味とのバランスのよさを感じます。チーズや牛肉を主菜とする料理とのマリアージュを楽しむことができる長期熟成型、ふくよかな辛口フルボディ赤ワインです。 ◆治部煮 ◆黒豚の赤ワイン煮 ◆牛蒡の唐揚げ ◆ミートパイ などに ブドウ品種メルロを原材料とした「秩父KARASAWAメルロ リムーザンオーク樽貯蔵2015」は、コニャックの熟成に用いられるフランス原材産リムーザンオーク樽を使用。エステル香と樽香に加え、口中香はメルロの品種特性香が拡がり、存在感あるタンニンとほろ苦みのバランスが心地よく、チーズや牛肉を主菜とする料理とのマリアージュを楽しむことができる長期熟成型、コクのある辛口フルボディ赤ワインです。 ◆牛フィレステーキ ◆仔羊肉のロースト ◆牛タンシチュー ◆チーズハンバーグ などに
【管理番号】 45391
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源作印 360ml 赤・白・ロゼ 各2本セット【1485758】
19,000 円
●源作印赤はマスカット・ベーリーAの赤紫色の果実の香りに満ち、酸味と渋味が調和したやや辛口で喉越しの良い赤ワインです。味わいが良く淡麗。日常に溶け込むデイリーワインとなっております。 ●源作印白の色調はほのかにグリーン色がかった淡いレモンイエロー。香りはフレッシュな青りんごやグレープフルーツほのかにセルフイユの様なハーブの香り。爽やかな酸と心地よいホロ苦みが特徴で、キレ味の良い白ワインです。海鮮系のお料理に合わせやすく日常の食卓で楽しめるワイン。しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ●源作印ロゼは甲州種から造られた辛口ワインにマスカット・ベーリーA種のワインをブレンドしたワインです。色調はオレンジのニュアンスを感じる桜色。香りはチャーミングでサクランボのグミの様。口当たりは穏やかであるが、口中で心地よい酸が広がり、ホロ苦みが味わいの複雑さを生んでいます。冷やしてお召し上がりください。ブドウ品種:輸入果実酒 マスカット・ベーリーA ●源作印白 ブドウ品種:甲州 ●源作印ロゼ ブドウ品種:甲州/マスカット・ベーリーA ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45391
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おがニャッピーと食べよう!おがのふるさとセット【1471967】
16,000 円
秩父多摩甲斐国立公園にある、日本百名山の一つ両神山が見下ろす自然かな小鹿野町で育った朝採れ新鮮野菜や加工品を詰め合わせた「おがのふるさとセット」をお届けいたします。 小鹿野町公式ご当地キャラクターのおがニャッピー人形1体も含まれますので、是非一緒においしく楽しんでください! <セット内容> ・季節の野菜5品(きゅうり、しいたけ他、季節に応じたトマトなど旬の野菜) ・こんにゃく1品 ・めん類1品(うどん又はそば2人前) ■生産者の声 手塩にかけて育てた自慢の野菜です。道の駅両神温泉薬師の湯の両神農林産物直売所では、朝採れ野菜をその日に出荷しております。 お気に召しましたら是非、現地施設で実際に手に取ってみてもらえると嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※通年対応のお礼品ですが、おがニャッピー人形を除く野菜は季節に応じて野菜の種類が変化します。野菜の品種やめん類は選べませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45391
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秩父の森のきのこセット【1485007】
11,000 円
弊社は都心から近い大型キノコ工場ですが、秩父盆地の西部に位置し日本百名山の両神山、日本の滝百選、名水百選、地質百選など自然も多く残る場所でキノコの生産・栽培・収穫・出荷まで自社で一貫して行っております。弊社の生産品目は3品目生産しております。 ・エノキタケ 日本で初めて自動化された倉庫で一貫管理を導入したのが弊社です。長年の生産技術によって現在は年間1500tを生産しており、白く真っ直ぐなエノキタケは安心・安全・鮮度抜群です。 ・マイタケ 「キノコの女王」と呼ばれるマイタケは弊社では、詰込・接種・培養・収穫・包装すべてを女性従業員で作りあげております。繊細な作業を求められるマイタケは色味、香り、歯ごたえが良く贈答品にも好まれます。 ・シイタケ 菌床原産地・収穫地は埼玉県産。 物理的な衝撃にも敏感だからこそ均一な培養管理を徹底し、収穫はハサミを使用せずひとつ、ひとつ、手作業で収穫をします。
【管理番号】 45391
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エゴマカンパニー こだわり3点セット!【1214732】
7,000 円
◆魅力 安心・安全にこだわったえごま製品と秩父黄金かぼすの果汁を使ったポン酢を一度に楽しめるセットになります。 【福えごまみそ】粒のえごまがプチプチと口の中ではじけ、コクのある味噌と合わさり、色々な用途に使っていただけます! 【小鹿野両神炒りえごま】炒ってありますので、袋を開けてすぐに食べられます!プチプチ美味しい!簡単、便利! 【完熟かぼす おいしいぽん酢】樹の上で完熟した秩父黄金かぼす果汁、秩父の老舗醤油店の醤油を使った、肉、魚、貝類に合うポン酢です。 ◆おすすめの使い方 【福えごまみそ 使い方】 ・野菜につける、豆腐、こんにゃく、パン、麺類に和える 【小鹿野両神炒りえごま 使い方】 ・ご飯、おにぎりに混ぜる! ・サラダにかけて食感、香りのアクセントにする! 【完熟かぼす おいしいぽん酢 使い方】 ・豚しゃぶのつけダレに使う! ・貝のバター焼きにかける! ・サラダのドレッシングとしても使えます! ■生産者の声 ◆安全性 【えごま】 ・自社、小鹿野町内の契約農家のえごまのみを使っています。農薬・化学肥料不使用で栽培をしています。 【秩父黄金かぼす】 ・栽培期間中農薬不使用のため、病害虫から守るためにとても手間暇をかけて栽培されています。 ◆保存方法 ・直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存をお願いします。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は開封前の品質についてになります。開封後は冷蔵にて保存し、早めにお召し上げりください。 ・完熟かぼす おいしいぽん酢は、かぼす果汁の美味しさを味わっていただく為に、澱を除去していません。澱が浮遊・沈殿することがありますが品質には影響はありません。 ・パッケージは予告なく変更になる場合があります。
【管理番号】 45391
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