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- 長野県 御代田町
- 5,001円~10,000円
- 品切れ含む
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自家焙煎スペシャルティコーヒー浅煎りブレンドとエチオピアイルガチェフェ…
10,000 円
高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。 たっぷりの野菜とフルーツそしてこの高峰ブレンドを朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山。「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 エチオピアイルガチェフェの特徴は、 ベリーやジャスミンの様な爽やかな香りとエチオピアならではのフルーティーな酸味。 上質なレモンティーの様なコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44168
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ムーギチョコレート 90g×12袋【1435423】
10,000 円
1948年(昭和23年)に創業したレーマンがチョコレートをつくりはじめた頃、世の中にはまだ手軽に口にできるようなスイーツはありませんでした。 レーマンの始まりは、午後のひとときに洋菓子で心をなごませるようなヨーロッパの伝統を日本にも定着させたいという夢。そして、日本特有の季節感や日本人の繊細な味覚にふさわしい新しいおいしさをつくり出したいという思いでした。 創業から60年以上を経た今も、初心を受け継ぎ、消費者様の笑顔を思い浮かべながら、心をこめておいしいムーギチョコ(麦チョコ)をつくり続けています。 大量生産にあえて背を向け、ひと窯ひと窯、職人が丁寧におつくりしております。 ■生産者の声 レーマンは今も昔も手作りにこだわり続けています。 軽い食感、美しいつや、チョコと麦の香ばしい風味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品製造工場では、卵・落花生を含む製品を生産しています。 ※直射日光をさけ、28℃以下の湿気の少ないところで保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45183
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野沢菜浅漬 350g×5袋セット< 漬物 野沢菜漬け お土産 信州 長野 >【11015…
10,000 円
野沢菜のシャキシャキの歯ごたえとあきのこないあっさり味の浅漬なのでお茶請け、ご飯のお共にピッタリです。工場より直送、保存料、着色料は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン!グルメなあなたも大満足。 ■注意事項/その他 ・製品到着後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43914
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野沢菜(こんぶ・浅漬) とエリンギキムチ 計5種 詰合せセット< 漬物 お土産 …
10,000 円
野沢菜は二度漬け熟成しています。 野沢菜こんぶに使用する昆布は粘りの強い根室産の猫足昆布、秘伝のたれには生揚げしょうゆを使用しています。 野沢菜はしゃきしゃき、こんぶはトロリ、この2つの食感が絶妙で、あとを引きます。 エリンギキムチは長野県産エリンギと国産野菜を食べやすい辛さに味付けしました。工場より直送でお届け。ぜひご堪能下さい。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン! キムチはスパイスと旨みの絶妙な配合で、スパイシーながらも食べやすい辛さでご飯が進む。グルメなあなたも大満足な詰め合わせ。 ■生産者の声 当社は浅間山の裾野、御代田町馬瀬口に立地し、地元ゆかりの食材でこだわりの商品を製造しています。 社名「くるまや」は明治26年から水車小屋で精米製粉所を営んでいたことに由来します。使用している野沢菜はすべて契約栽培。社員一同安心してお召し上りいただけるよう管理し、心をこめて作っています。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・お届け後は冷蔵庫で保存してください。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43972
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珈琲焙煎工房 豆玄のオリジナル コーヒーバッグ【1245959】
10,000 円
浅間山の麓、西軽井沢にある珈琲焙煎工房 豆玄で焙煎されたスペシャルティコーヒーを使ったお手軽なコーヒーバッグをお届けします。 ティーバッグと同じ状態でお手軽に本格的なスペシャルティコーヒーがお楽しみいただけます。 スペシャルティーグレードのコロンビア産豆を100%使用。 ケミカルフリーのスイスウォータープロセスによりカフェインを除去した、安全安心のカフェインレス。 アウトドアやお仕事、お出かけのお共にもオススメ。 抽出の失敗も無く後片付けも簡単。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎スペシャルティコーヒーを提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■製造・加工工程 ◯焙煎、梱包 ■注意事項/その他 ・直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44469
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牛乳フォンデュ 3個セット【1473871】
8,000 円
『牛乳フォンデュ』は長野県の県民食「牛乳パン」にインスピレーションを受けて誕生した、「牛乳のスプレッド」です。 牛乳パンの美味しさを他のカタチでも楽しめないかと着想し、八ヶ岳山麓でとれた牛乳を使用し、クリーミーなスプレッドに仕上げました。 (牛乳パンにサンドされているクリームとは異なります。) パンにはもちろん、ヨーグルトに入れたり、果実のソースとしてもお使い頂けます。 牛乳パンは約60年前くらいに誕生した、長方形のパンに白いクリームを挟んだ甘さたっぷりの菓子パン。 誕生以来、長野県の各地に広がり、県内の多くのパン屋さんやスーパーなどで販売されています。今ではすっかり長野県のソウルフードとして人気です。 この『牛乳フォンデュ』は、長野県塩尻市にある「ブーランジェリーナカムラ」さんに監修していただきました。 お馴染みの牛乳パンに加え、季節毎の旬なフルーツを使った各種デニッシュが人気のパン屋さんです。 牛乳パンのあの味に馴染みのある方にも、ない方にも新たな美味しさとの出会いを。 朝食には勿論、おやつやティータイムに、ぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ※ 開封後は10℃以下で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※ 液体が分離することがありますが乳清(ホエー)ですので品質上問題ありません。
【管理番号】 45286
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<令和6年度先行受付>高糖度ミニパプリカ 約1kg【1474898】
6,000 円
日常に彩りのある喜びを。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。 ■生産者の声 祖父母が一から立ち上げた農園をつぶしたくない。そんな思いから信州でメロンを育てて約45年。試行錯誤した価値をもっと伝えたい。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。栽培期間中の化学肥料の使用を極力少なくしています。 ミニパプリカは糖度が高く、タネが少ないことが特徴です。 見た目も可愛く、色とりどりなのでお料理がさらに映えます。 甘みが強いので生で使用しても食べやすいですし、加熱すると一段と甘みが増します。 ■注意事項/その他 ※個数や色はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45287
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<令和6年度先行受付>高糖度ミニパプリカ 約2kg【1474885】
10,000 円
日常に彩りのある喜びを。 メロンを育てている技術・経験を活かし、栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。 ■生産者の声 祖父母が一から立ち上げた農園をつぶしたくない。そんな思いから信州でメロンを育てて約45年。試行錯誤した価値をもっと伝えたい。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。栽培期間中の化学肥料の使用を極力少なくしています。 ミニパプリカは糖度が高く、タネが少ないことが特徴です。 見た目も可愛く、色とりどりなのでお料理がさらに映えます。 甘みが強いので生で使用しても食べやすいですし、加熱すると一段と甘みが増します。 ■注意事項/その他 ※個数や色はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45287
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くるまやおすすめ野沢菜5点セット< 漬物 野沢菜漬け 惣菜 お土産 信州 長野…
10,000 円
「野沢菜油炒め」は、野沢菜本漬けを直火釜で油炒めしたお惣菜です。ご飯のお供、おにぎりの具、チャーハン、ラーメンのトッピングに好適で、くるまやでも長年親しまれてきた製品を工場より直送でお届けします。 「子持ち野沢菜こんぶ」は野沢菜こんぶにバラ子(魚卵)を入れて佃煮風に仕上げた一品です。糸こんにゃくの食感がご飯とよくマッチします。 「野沢菜しそキザミ風味」は、きざんだ野沢菜にしその風味をプラスしました。混ぜご飯にしてもいいですし、お弁当のご飯など相性抜群です。 全て常温の製品の詰め合わせですので、未開封の状態で半年保存が出来るため一人暮らしや少人数のご家庭にもおすすめのセットです。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン!グルメなあなたも大満足。 ■注意事項/その他 開封後は早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43990
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自家焙煎スペシャルティコーヒー深煎りブレンドとマンデリンのセット(豆のま…
10,000 円
普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 マンデリンシングルオリジンの特徴は、 シトラスやベリー系の香り。 フルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さを特徴としたコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44168
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サンガコーヒー〈豆〉100g×6種【1070089】
10,000 円
選りすぐりの生豆を、2kgから3kgずつこまめに煎り上げることで、やきムラの少ない鮮度の高い豆をお届けいたします。酸味の少ない切れの良いのど越しと、広がる香りをお楽しみください。6種類セットにいたしましたので、シチュエーションにあわせお好みのコーヒーをお選びいただけます。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎珈琲豆を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 【生産者の声】 一粒一粒くず豆をはじき出しながら、よりクリアな味に仕上がるように、日々祈るように焙煎機に向かっております。一杯のコーヒーを抽出するために使用する豆は(種類にもよりますが)、だいたい70粒前後。一粒の豆のコンディションが意外と影響したりします。サンガという店名に因み、「志同じくする者が集い学ぶ場所」…そんなひと時をコーヒーでご提案できればと思っております。 ■注意事項/その他 豆の状態では30日ぐらい、粉に挽いてからは2週間ぐらいが美味しくお飲みいただける目安となっております。密封容器に移していただき、湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※食器は付きません。
【管理番号】 43914
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自家焙煎スペシャルティコーヒー中浅煎りブレンドと焙煎士お勧めシングルオ…
10,000 円
碓氷ブレンドの特徴は、 毎日飲みたい定番のブレンド、バランスの良さを追求。しっかりとした骨格とコクがありながら、 すっきりとした飲み口、奥深い香りの余韻が楽しめます。 名前の由来である碓氷峠は軽井沢の玄関口であり、信濃川水系と利根川水系を分ける中央分水嶺です。 碓氷峠に降った雨は日本海にも、太平洋にも流れつきます。 funnel coffeeの伝えたい紅茶の様な、コーヒーの波が静かに日本に浸透することを願って、碓氷ブレンドの名前をつけました。 焙煎士お勧めのシングルオリジンは、 厳選して仕入れている、農園指定の豆の中から飲み頃や季節的にお勧めなモノをピックアップ。 何が届くかお楽しみにお待ちください。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44168
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珈琲焙煎工房 豆玄のオリジナルブレンド4種類、合計400gセット(100g×4袋)<…
10,000 円
西軽井沢の【珈琲焙煎工房 豆玄】で焙煎されたスペシャルティコーヒー4種類のセットです。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎スペシャリティ珈琲を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 〈セット内容〉 【豆玄ブレンド】酸味と苦味のバランスの中間、何方にでも飲みやすいコーヒーを目指したブレンド 【ミディアムブレンド】コロンビアの中煎りをベースにほのかな酸味と甘味を感じるブレンド 【ビターブレンド】インドネシア(マンデリン)深煎りの風味を生かしコクを楽しめるブレンド 【季節のブレンド】※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります。 春(3、4、5月)・・・グァテマラ の中煎りをベースに少し酸味の効いたブレンド 夏(6、7、8月)・・・エチオピアの浅煎りをベースに酸味をしっかり効かせたブレンド 秋(9、10、11月)・・・グァテマラの中深煎りをベースに苦味と甘味、さらに葡萄を感じるブレンド 冬(12、1、2月)・・・極深煎りをベースに苦味とコクをしっかり感じるブレンド ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■注意事項/その他 ※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります。 ※本品は「豆のまま」でのお届けです。 ※直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■製造・加工工程 焙煎、袋詰、梱包
【管理番号】 44700
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<のし付き>サンガコーヒー〈豆〉100g×6種【1097801】
10,000 円
選りすぐりの生豆を、2kgから3kgずつこまめに煎り上げることで、やきムラの少ない鮮度の高い豆をお届けいたします。酸味の少ない切れの良いのど越しと、広がる香りをお楽しみください。6種類セットにいたしましたので、シチュエーションにあわせお好みのコーヒーをお選びいただけます。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎珈琲豆を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 【生産者の声】 一粒一粒くず豆をはじき出しながら、よりクリアな味に仕上がるように、日々祈るように焙煎機に向かっております。一杯のコーヒーを抽出するために使用する豆は(種類にもよりますが)、だいたい70粒前後。一粒の豆のコンディションが意外と影響したりします。サンガという店名に因み、「志同じくする者が集い学ぶ場所」…そんなひと時をコーヒーでご提案できればと思っております。 ■注意事項/その他 豆の状態では30日ぐらい、粉に挽いてからは2週間ぐらいが美味しくお飲みいただける目安となっております。密封容器に移していただき、湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※食器は付きません。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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<牛肉カレー用>信州蓼科牛の厳選部位をおまかせ600g(300g×2パック)御代田…
10,000 円
■生産者の声 古越牧場は避暑地としても有名な軽井沢の西隣に位置する牧場です。 日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の麓できれいな水、 長い日照時間、冷涼な気候など自然の恵みをたっぷりと受け、絶好の条件で育った古越牧場産の蓼科牛は、 やわらかな口あたりと旨味がたっぷり乗った信州のブランド牛です。 丹精込めて育てた古越牧場産の蓼科牛を是非ご堪能下さい。 〈こんなシーンにおすすめ〉 お中元、暑中見舞いやお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、 ご家族、両親への誕生日プレゼント、おめでたい結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。 ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 朝食、昼食、夕食などいつの時間帯でもお食事を豪華にすることができます。 〈製品について〉 信州長野県、軽井沢近郊に位置する牧場でこだわりで希少な蓼科牛をご提供します。 人気の国産黒毛和牛が好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 肉厚ジューシーで大容量のため贅沢にすき焼き、牛丼、カレー、ビーフシチュー、焼き肉、ステーキやBBQ(バーベキュー)としてお召し上がりください。 小分けのため、和食、洋食や中華などでお使いいただけます。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、美味しくお召し上がり頂けます。 ※部位はお選びいただけません。
【管理番号】 44676
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信州のバスクチーズケーキセット<自家焙煎珈琲(豆)/自家焙煎コーヒーバスク…
9,000 円
1999年、三笠珈琲店のオープン当時から観光客の方を始め、多くの別荘の方々に愛された珈琲と手作りケーキ。 返礼品やテイクアウトでもお選びいただけるよう焼きたての美味しさそのままに冷凍で提供いたします。 安心、安全な材料を厳選し、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げます。 ご自宅で、この地で愛された手作りケーキを、ぜひご堪能ください。 ・三笠珈琲人気No,1『自家焙煎コーヒーバスクチーズケーキ』 自家焙煎のコーヒー抽出液を混ぜて焼き上げる。 焼き目、触感にこだわり温度・時間を丁寧に調整して仕上げる。一つ一つ職人の手作りのため限られた数量で生産。 口当たりなめらかで、コーヒー香る濃厚な味わい。 ・自家焙煎『三笠珈琲豆』 焙煎している珈琲豆は、有機JAS認定ペル―産クナミア。シングル。焙煎度合いはハイロースト(中深煎り)。 その日の天気や気温を考え、丁寧に焼成時間を調整。 適度な酸味とコクをバランスよく仕上げる。芳醇で豊かな香りのコーヒー。 ■生産者の声 三笠珈琲 ケーキ工房 当工房では、地元のおいしい果物・食材を活かし珈琲に合うケーキを作っております。 生産者と直接繋がり、顔の見える安心、安全な材料でこだわりのケーキに仕上げます。 信州のおいしいものをケーキに乗せて至福の時間をお届けいたします。 三笠珈琲店 ゆっくり、ゆっくり慌てずに焙煎することを心がけています。 その日の天気や気温を考え、丁寧な調整をすることが大切です。 豆がハゼるタイミングに耳を澄まし、立ち上がる香りに集中します。 目指している味は、毎日飲んでも飽きの来ないコクと香り。そして森に包まれるような気持ちになれる珈琲。 自然に囲まれたこの地で豆を焙煎しながら思うことは、心が落ち着いたり、やすらいだりする 「珈琲のある生活」を楽しんでもらいたいことです。
【管理番号】 45005
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ムーギチョコレート(カカオ60) 80g×12袋【1435424】
10,000 円
1948年(昭和23年)に創業したレーマンがチョコレートをつくりはじめた頃、世の中にはまだ手軽に口にできるようなスイーツはありませんでした。 レーマンの始まりは、午後のひとときに洋菓子で心をなごませるようなヨーロッパの伝統を日本にも定着させたいという夢。そして、日本特有の季節感や日本人の繊細な味覚にふさわしい新しいおいしさをつくり出したいという思いでした。 創業から60年以上を経た今も、初心を受け継ぎ、消費者様の笑顔を思い浮かべながら、心をこめておいしいムーギチョコ(麦チョコ)をつくり続けています。 大量生産にあえて背を向け、ひと窯ひと窯、職人が丁寧におつくりしております。 ■生産者の声 レーマンは今も昔も手作りにこだわり続けています。 軽い食感、美しいつや、チョコと麦の香ばしい風味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品製造工場では、卵・落花生を含む製品を生産しています。 ※直射日光をさけ、28℃以下の湿気の少ないところで保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45183
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御代田ドゥルセ2本セット【1282165】
10,000 円
御代田から新しいガストロノミーの風を発信したいと願いを込めて、新しいブランドENCUENTRO(出会い)を立ち上げました。このジャムは、ブランド第1弾。 ワインにもチーズにも合う大人のジャム、スペインの「ドゥルセ」2種類を日本の食卓へお届けします。 爽やかでシャキッとした食感が新しいそうめんカボチャのドゥルセ。 甘い香りとエキゾチックなスパイスが病みつきになりそうなかりんのドゥルセ。 信州の畑とスペインの出会いが詰まった新しいドゥルセを、おしゃれな食卓にどうぞ。 ■生産者の声 御代田の畑で金澤さんが栽培したそうめんカボチャも、御代田とその近隣で栽培されたかりんも、作り手の顔の見えるこだわりの品。 その品質を生かして、出来るだけ自然のままのジャムに仕上げました。 どちらも独特の食感が魅力です。 そうめんカボチャの繊維質のシャキシャキした歯ざわりを生かしたドゥルセは、サラダに添えたりチーズに添えたり、アイスクリームのソースにも。 かりんのペクチンでとろっと滑らかなドゥルセは、生ハムや肉料理に合わせて。ケーキにのせて、香りを楽しんで。 新しい味の世界、ドゥルセの楽しみ方は無限です。 ■注意事項/その他 一旦蓋を開けたドゥルセは、冷蔵庫で保管してください。
【管理番号】 44595
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自家焙煎スペシャルティコーヒー浅煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子の…
10,000 円
高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。たっぷりの野菜とフルーツ、そしてこの高峰ブレンド。 朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー深煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子の…
10,000 円
普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考にファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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長野県御代田町宿泊等利用助成券(3,000円分)【1232264】
10,000 円
御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に位置し、年間を通し冷涼、晴天率が高く降水量は比較的少ない環境です。 東に観光地で有名な軽井沢町、西に島崎藤村や懐古園など歴史の街として名高い小諸市、南に地域の商・工業、物流・交通の要所となる佐久市があり、地域の周遊拠点としてもアクセスに優れています。 観光、ビジネス、団体合宿など目的に合わせて宿泊施設をお選びいただけます。 ●ご利用いただける施設については以下をご覧ください。 軽井沢森のいえ はれたらいいね 天狗の茶屋 明治屋旅館 コテージ ニュー吉田 民宿 かじか ペンション マ・メゾン 《ご利用の流れ》 (1)寄付お申込み後、利用助成券と施設の一覧表をお送りいたします。 (2)本券をご利用の際は必ずご利用される施設へご予約ください。 (3)宿泊時は本券をフロントへ提出してください。また、本券をお忘れの場合、実費でのご負担となりますのでご注意下さい。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込受付後、長野県御代田町役場より利用助成券と施設の一覧表を送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて利用される施設へ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※ご利用の際は、必ず本券をお持ちください。 ※本券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたものはご利用いただけません。 ※本券は宿泊代および飲食代など宿泊施設内のサービス料などにご利用いただけます。但し、宿泊施設フロントで精算した場合に限り使用可能です。 ※本券の紛失・盗難・滅失による再発行はしません。払い戻し等は出来ません。 ※複数枚ご利用いただけますが、釣り銭は支払われません。本券以外の割引との併用も可能です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44392
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自家焙煎スペシャルティコーヒー中浅煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子…
10,000 円
碓氷ブレンドの特徴は、 毎日飲みたい定番のブレンド、バランスの良さを追求。 しっかりとした骨格とコクがありながら、すっきりとした飲み口、奥深い香りの余韻が楽しめます。 名前の由来は、碓氷峠は軽井沢の玄関口であり、信濃川水系と利根川水系を分ける中央分水嶺です。 碓氷峠に降った雨は日本海にも、太平洋にも流れつきます。 funnel coffeeの伝えたい紅茶の様なコーヒーの波が静かに日本に浸透することを願って、碓氷ブレンドの名前をつけました。 胡桃クッキーは、信州産地粉をほろほろ食感に、 甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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珈琲焙煎工房 豆玄のオリジナルブレンド4種類、合計400gセット(100g×4袋)<…
10,000 円
西軽井沢の【珈琲焙煎工房 豆玄】で焙煎されたスペシャルティコーヒー4種類のセットです。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎スペシャリティ珈琲を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 〈セット内容〉 【豆玄ブレンド】酸味と苦味のバランスの中間、何方にでも飲みやすいコーヒーを目指したブレンド 【ミディアムブレンド】コロンビアの中煎りをベースにほのかな酸味と甘味を感じるブレンド 【ビターブレンド】インドネシア(マンデリン)深煎りの風味を生かしコクを楽しめるブレンド 【季節のブレンド】※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります。 春(3、4、5月)・・・グァテマラ の中煎りをベースに少し酸味の効いたブレンド 夏(6、7、8月)・・・エチオピアの浅煎りをベースに酸味をしっかり効かせたブレンド 秋(9、10、11月)・・・グァテマラの中深煎りをベースに苦味と甘味、さらに葡萄を感じるブレンド 冬(12、1、2月)・・・極深煎りをベースに苦味とコクをしっかり感じるブレンド ■注意事項/その他 ※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります ※本品は「粉、挽き豆」でのお届けです。 ※直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■製造・加工工程 焙煎、粉砕、袋詰、梱包
【管理番号】 44700
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THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 珈琲焙煎工房豆玄のオリジナルコーヒーバッグ…
10,000 円
全国にレストランやホテルを展開する「ひらまつ」が手掛けるホテルブランド「HIRAMATSU HOTELS」。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、そのフラッグシップとして2021年に御代田町にオープンしました。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田ではおもてなしのひとつとして、すべての客室に、麦チョコと皆様ご自身で豆を挽くことからはじめるコーヒーをご用意しています。 麦チョコは誰もが知っているおなじみのお菓子ですが、“レーマン”が最初に国内で広め、60年以上経っても御代田町で生産され続けています。職人が丁寧につくる“レーマン”の「ムーギチョコレート」は、軽い歯ざわり、チョコレートと麦の香ばしい風味、美しいツヤが際立っていて、ご宿泊の皆様から「この麦チョコ、とても美味しい!」というお声をたびたびいただきます。 美味しいムーギチョコレートに合わせるのは、“珈琲焙煎工房 豆玄”のコーヒー。“珈琲焙煎工房 豆玄”は、ホテルの建つ御代田町で、皆様一人一人の好みを聞きながら、こだわりのコーヒーを提供するお店です。 ホテルオープンの際に、店主とひらまつのスタッフが一緒につくりあげたブレンドは、コロンビア、パプアニューギニア、エチオピア、インドネシアのスペシャルティコーヒーのみを使用したバランスの良い味わいで、「ムーギチョコレート」との相性も抜群です。 THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田では豆を挽くひとときを過ごしていただきますが、もっと手軽に楽しみたい方に「コーヒーバッグ」をつくりました。ティーバッグの要領で淹れられるので、とても簡単!ホテルのお土産としても、喜ばれています。ご自宅はもちろん、職場などでもTHE HIRAMATSU オリジナルブレンドをお召し上がりください。 コーヒーとムーギチョコレート。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田で繋がった御代田が誇る美味しさを味わいながら、自然あふれる御代田に思いを寄せてください。 ■御代田町で行っている製造加工工程 ◯コーヒーバッグ:焙煎、梱包 ◯チョコレート:材料の仕入れ、製造
【管理番号】 44894
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サンガコーヒー〈ドリップバッグ〉6種24袋【1070091】
10,000 円
選りすぐりの生豆を、2kgから3kgずつこまめに煎り上げることで、やきムラの少ない鮮度の高い豆をお届けいたします。酸味の少ない切れの良いのど越しと、広がる香りをお楽しみください。6種類セットにいたしましたので、シチュエーションにあわせお好みのコーヒーをお選びいただけます。ドリップバッグは一杯からお手軽にお飲みいただけますので、プレゼントにも人気の一品です。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎珈琲豆を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 【生産者の声】 一粒一粒くず豆をはじき出しながら、よりクリアな味に仕上がるように、日々祈るように焙煎機に向かっております。一杯のコーヒーを抽出するために使用する豆は(種類にもよりますが)、だいたい70粒前後。一粒の豆のコンディションが意外と影響したりします。サンガという店名に因み、「志同じくする者が集い学ぶ場所」…そんなひと時をコーヒーでご提案できればと思っております。 ■注意事項/その他 ドリップバッグは30日ぐらいが美味しくお飲みいただける目安となっております。湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※食器は付きません。
【管理番号】 43914
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<のし付き>サンガコーヒー〈ドリップバッグ〉6種24袋【1097803】
10,000 円
選りすぐりの生豆を、2kgから3kgずつこまめに煎り上げることで、やきムラの少ない鮮度の高い豆をお届けいたします。酸味の少ない切れの良いのど越しと、広がる香りをお楽しみください。6種類セットにいたしましたので、シチュエーションにあわせお好みのコーヒーをお選びいただけます。ドリップバッグは一杯からお手軽にお飲みいただけますので、プレゼントにも人気の一品です。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎珈琲豆を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 【生産者の声】 一粒一粒くず豆をはじき出しながら、よりクリアな味に仕上がるように、日々祈るように焙煎機に向かっております。一杯のコーヒーを抽出するために使用する豆は(種類にもよりますが)、だいたい70粒前後。一粒の豆のコンディションが意外と影響したりします。サンガという店名に因み、「志同じくする者が集い学ぶ場所」…そんなひと時をコーヒーでご提案できればと思っております。 ■注意事項/その他 ドリップバッグは30日ぐらいが美味しくお飲みいただける目安となっております。湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※食器は付きません。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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珈琲焙煎工房 豆玄のオリジナル カフェインレス コーヒーバッグ【1245966】
10,000 円
浅間山の麓、西軽井沢にある珈琲焙煎工房 豆玄で焙煎されたスペシャルティコーヒーを使ったお手軽なコーヒーバッグをお届けします。 ティーバッグと同じ状態でお手軽に本格的なスペシャルティコーヒーがお楽しみいただけます。 スペシャルティーグレードのコロンビア産豆を100%使用。 ケミカルフリーのスイスウォータープロセスによりカフェインを除去した、安全安心のカフェインレス。 アウトドアやお仕事、お出かけのお共にもオススメ。 抽出の失敗も無く後片付けも簡単。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎スペシャルティコーヒーを提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■製造・加工工程 ◯焙煎、梱包 ■注意事項/その他 ・直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44469
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<熨斗付>焼き菓子10個Aセット【1100035】
6,000 円
10種類の味が楽しめる焼き菓子セットです。 「淡雪」のグレープ・オレンジは、ジュースを使用したメレンゲのお菓子です。 口の中にいれたら、ふわっと溶ける淡雪の様なお菓子です。 可愛いライオンのマドレーヌ(バニラ味)が入っていますが、時々キリンのメープル味のマドレーヌがはいる事もあります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※マドレーヌの味はお選びいただけません。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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