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- 佐賀県 有田町
- 30,001円~50,000円
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N50-3 厳選!とろける艶サシ♪佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g
50,000 円
・大人気ブランド佐賀牛! ・きめ細やかな美しい霜降り! ・1枚ずつ丁寧に包んでいるから食べる分だけ使いやすい♪ “佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、 肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。 モモ肉は赤身が多くてさっぱりとお召し上がりいただけるので女性や高齢の方にも大人気です。 脂身が多いお肉はちょっと…という方人にも、しっかりとした濃厚なお肉の旨みをご堪能いただけます。 しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのはもちろん、 スタッフおすすめの食べ方は、フライパンで軽くさっと焼いて、大根おろしとポン酢でさっぱりと♪お肉の旨みと上質なサシをしっかりと味わえます。 ■おいしさの違いはこのひと手間■ ☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。 冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。 こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。 ☆食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ丁寧に包んでお届けします。 ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 実際にお届けするのは内容量のとおりです。 提供:株式会社スチームシップ
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A50-146 有田焼 究極のごはん鍋CRC-2b 大慶
50,000 円
直火・レンジ対応の「究極のごはん鍋」は、わずか8分炊くだけ。 火加減いらず、吹きこぼれなく、美味しいご飯が炊けます! 遠赤外線効果を向上させるための特殊耐熱陶土と新開発の釉薬により、 お米の芯まで熱が通りふっくらしたごはんが炊き上がります。 蓋の上に乗っている小蓋 によって適度な圧力がかかり、カタカタと音が鳴ったら火を止めて、 簡単に美味しく炊くことができます。 ※特許実用新案登録済 【レシピ取説付】 ※350℃熱衝撃試験クリア ※放射率最大約98%(遠赤外線放射率試験による) ※食品衛生法による鉛・カドミウムの溶出基準値クリア 窯元:八右衛門窯 提供:株式会社大慶
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