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- 山形県 西川町
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FYN9-621 山形県西川町産 月山クロモジ精油 5ml
37,000 円
月山の大自然に育まれたクロモジから抽出された精油(エッセンシャルオイル)。 「少女子(おとめご)があたりと思へば榊葉(さかきは)の香りをなつかしみとめてこそ祈れ」源氏物語のなかで詠まれたこの歌は、 女性が宿泊する場所で、女性との思い出の香りである榊葉を折り、その香りを懐かしんだという内容のものですが、 現在私たちが思い浮かべる「榊」にはそれほど香りがしないので、本来は「クロモジ」が「榊」だったのではないかと、民俗学者の柳田国男は想像しました。 その真否はわかりませんが、東北地方では狩の獲物をクロモジに結いつけて、 神の供物や贈り物にしたという伝承があり、古くからクロモジの香りは特別な意味を持つものと考えられたようです。 現在でも、クロモジの成分や香りにはリラックス効果や殺菌効果があるとされ、日常生活のさまざまなシーンでその香りが活用されています。 ●月山クロモジ精油 【学名】Lindera umbellate 【種別】クスノキ科 【抽出部位】枝葉 【抽出方法】水蒸気蒸留法 【原産地】月山(西川町) 【歴史】日本固有種。明治時代から作られているが、大量に精油が作れないため希少価値が高い。 【主な芳香成分】リナロール、シオネール、αピネン、リモネン、ゲラニオール ※肌に直接つけたり、飲んだりしないでください。 ※乳幼児・妊産婦・授乳中の方・てんかんの発作を起こしたことのある方はご使用をお避けください。 ※開栓後1年以内にご使用ください。 ※天然成分100%ですので、時期により香りが若干異なることがあります。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※製造までに受注後1~3ヶ月程かかります。
【管理番号】 FYN9-621
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FYN9-175 山形牛【すき焼き用】牛ロース 牛肉 山形県 西川町
34,000 円
総称「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 本お礼品が届きましたらお早めにお召し上がりください。 ▼お召し上がり方 すき焼き及び炒めもの、煮物用としてお使いください。 ※画像はイメージです。 ※山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。 関係市町(山形市、寒河江市、上山市、村山市、天童市、東根市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町)内で生産された山形牛をお送りします。
【管理番号】 FYN9-175
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受付終了
FYN9-778 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然ウド…
36,000 円
この商品は山林に自生している「天然うど」です。 天然物は栽培うどとは違い、うど特有の香りの強さやミネラル分豊富など「山うど」本来の独特の味わいが楽しめます。 調理法は多様ですが「酢味噌和え」「きんぴら炒め」「天ぷら」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。 西川町の月山山系で採取できる「天然山うど」をお届けします。 ※発送は、4月下旬~5月下旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-778
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受付終了
チョイス限定FYN9-620 ≪先行予約≫ 2023年 山形県西川町産 月山メイプルシロップ GOLDEN
36,000 円
月山山麓に自生するイタヤカエデの樹液100%のメイプルシロップです。 月山で採取できるのは1年のうちたった3週間です。 気象条件などにより採取できる量も毎年違います。 採取した樹液を約8時間煮詰めて約50倍に濃縮したものがシロップになります。 樹液採取を始めて最初に出る樹液が一番透明度が高く2週目、3週目になるとカラメル色になっていきます。 糖度は高いのですが糖分は低く、カリウムを多く含んでいます。 アイヌではこのイタヤカエデのことを「トペニ」(乳の出る木という意味)と呼び、母親が母乳の出が悪かったりするとトペニにお祈りするのだそうです。 月山でも子供たちが雪遊びをしながらイタヤカエデの木枝を折り、翌日'つらら'になったほのかに甘いアイスキャンディーを食べたのだそうです。 濃縮してもサラサラでこくのある甘さは絶品です。 国産のメイプルシロップはとても希少価値の高いものです。 GOLDEN は最初の1週間で採取した樹液のみを使っています。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※採取年をお選びいただく事はできません。 ※開栓後は冷蔵保存してください。
【管理番号】 FYN9-620
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受付終了
FYN9-780 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 山里の春の香り 天然たら…
47,000 円
「天然たらの芽」は、多くの山菜の中でも定番のクセのないとってもおいしい食材です。 別名「山菜の王様」とも言われます。調理法は何より「天ぷら」がおすすめです。 西川町の月山山系で採取したおいしい「天然たらの芽」をお届けします。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※発送は、4月下旬~5月中旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FYN9-780
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受付終了
FYN9-448 山菜料理専門料亭「玉貴」月山 秋の香味箱(採れたてのキノコ料理…
44,000 円
月山で採れる秋の味覚、きのこや山の幸をふんだんに盛り込んだ重箱と玉貴名物の七茸芋煮鍋、 山形の蕎麦をセットにしてお届け致します。 山形県の中央に位置する月山麓の西川町、周りを山々に囲まれ眼下には清流寒河江川が流れ 大自然に囲まれた立地は天然素材の宝庫。 珍しいキノコやアケビなど地元に根付く素材を知り尽くした職人が手掛ける秋の味覚を詰め合 わせた重箱です。 当店の名物で通年を通して人気の「きのこたっぷり七茸汁」と里芋で作る特製芋煮鍋。 そばのつゆは、月山の自然水と厳選した4種類の鰹節と北海道の昆布、地物の乾し椎茸などで 丁寧に作る自慢のつゆです。 届いてすぐにお召し上がりいただけますのでご自宅で山形の厳選された秋の味覚を是非ご堪能ください。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※写真はイメージです。材料の仕入れ状況によって一部変更になる場合がございます。 ※お申込み後、事業者よりお届け日に関してご連絡をさせていただきます。保存料や防腐剤は 一切使用しておりませんので必ずお受け取り頂ける到着日とご希望時間帯をお伝え下さい。
【管理番号】 FYN9-448
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受付終了
FYN9-756 先行予約 牛肉 事業者支援 期間限定 山形牛 A4等級以上 ロースす…
45,000 円
冬場は、ロース肉をすき焼きやしゃぶしゃぶで召し上がる事が多いかと思います。 おいしい部位なのに冬場を過ぎるとロース肉の出番が少なくなってしまいます。 4月限定お届けで厳選した山形牛をお届け致します。 山形の誇り『山形牛』 山形県は、昼夜の寒暖の差が大きい事で上質な山形牛が育ちます。 自然の中でじっくり、ゆっくり牛が育つため、肉質がきめ細やかでサシが入り、食味がよい牛肉になります。 濃厚な味とやわらかさが特徴の「ロース」をすき焼用としてお届けします。 「ロース」は、キメが細かく肉質はやわらかいお肉です。 赤身と脂肪のバランスが良いので、コクと濃厚な味わいです。 サシが程よく入っていますので、口に入れたときの舌触りもやわらかく、煮込んでもとろとろっとした食感が保たれます。 ぜひ山形牛の濃厚な味わいをご賞味ください。 ■お肉のグラムと人数の目安 200g:約1人分 400g:約2人分 600g:約3~4人分 1kg:約5~7人分 ※量については目安になります。 山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。 関係市町(山形市、寒河江市、村山市、山辺町、中山町、西川町、大石田町、大江町、尾花沢市)内で生産された「山形牛」をお送りいたします。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※パッケージが変更になる場合があります。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※注文状況によって、お届けまでお時間を頂く場合がございます。
【管理番号】 FYN9-756
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