検索結果一覧
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[№4631-0841]瀬戸内キャビア 15g・25g 各1個
70,000 円
世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞を受賞 弊社の瀬戸内キャビアは、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」日本版でテロワール賞を受賞しました。テロワール賞はその年で日本のあらゆる食材の中で2社受賞でき、優れた食材であることはもちろん、食材を通して、生産地の風土や文化を、信念を持って伝える生産者に授与されます。 養殖する水へのこだわり ミネラル分豊富な天然水を地下より組み上げ、掛け流しで養殖をしております。また、常に清潔な状態を維持するために、定期的な水槽内の清掃を徹底しております。この水へのこだわりにより、「美しい水の美しい味」の瀬戸内キャビアとなります。 全行程における統一・徹底管理 弊社では蝶鮫の成長に合わせて与える餌の種類を変更しており、採卵から瓶詰めまでの統一した徹底管理をしております。「瀬戸内キャビア」は蝶鮫一魚体毎の個性(キャビアの個性)をお客様に楽しんで頂くために、秒単位で採卵から加工まで徹底管理をして作り方を統一しております。また、全行程で蝶鮫にストレスを与えないように徹底しており、衛生面については厳格な衛生基準をクリアして米HACCPとEUHACCP取得しております。 お客様へお届けするキャビアへのこだわり お客様へお届けするキャビアは、弊社の厳しい基準をクリアしたキャビアのみです。また、出荷時にもキャビアに最大限の気遣いをした状態でお客様のお手元にお届け致します。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限2ヶ月以上の商品を発送いたします。 事業者:(株)CAVIC
【管理番号】 46310841
香川県東かがわ市
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[№4631-0842]瀬戸内キャビア 15g・25g 各2個
140,000 円
世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞を受賞 弊社の瀬戸内キャビアは、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」日本版でテロワール賞を受賞しました。テロワール賞はその年で日本のあらゆる食材の中で2社受賞でき、優れた食材であることはもちろん、食材を通して、生産地の風土や文化を、信念を持って伝える生産者に授与されます。 養殖する水へのこだわり ミネラル分豊富な天然水を地下より組み上げ、掛け流しで養殖をしております。また、常に清潔な状態を維持するために、定期的な水槽内の清掃を徹底しております。この水へのこだわりにより、「美しい水の美しい味」の瀬戸内キャビアとなります。 全行程における統一・徹底管理 弊社では蝶鮫の成長に合わせて与える餌の種類を変更しており、採卵から瓶詰めまでの統一した徹底管理をしております。「瀬戸内キャビア」は蝶鮫一魚体毎の個性(キャビアの個性)をお客様に楽しんで頂くために、秒単位で採卵から加工まで徹底管理をして作り方を統一しております。また、全行程で蝶鮫にストレスを与えないように徹底しており、衛生面については厳格な衛生基準をクリアして米HACCPとEUHACCP取得しております。 お客様へお届けするキャビアへのこだわり お客様へお届けするキャビアは、弊社の厳しい基準をクリアしたキャビアのみです。また、出荷時にもキャビアに最大限の気遣いをした状態でお客様のお手元にお届け致します。 <ご注意>9/18(土)「瀬戸内キャビア」がTV放映される事となった為注文が集中する事が予想されます。その場合お届けまで2カ月以上かかる場合もございますのでご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限2ヶ月以上の商品を発送いたします。 事業者:(株)CAVIC
【管理番号】 46310842
香川県東かがわ市
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[№4631-2602]「百年はまち」フィレ 約1.2kgとガーリック醤油1本
19,000 円
ハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で育む、原点にして頂点のブランドハマチ「百年はまち」。 東かがわ市の引田でハマチ養殖が始まり約百年。この地で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた服部水産の誇る極上ハマチです。 百年の知恵と技で育まれるハマチは、しっかりと脂が乗りながらも後味がよく、鮮やかな血合いと抜群の歯応えが特長です。 ■百年はまちが極上な理由 ・一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる ・オリザノール配合の独自EP(固形エサ)を使用。しっかりした脂乗りと適度な水分量、鮮やかな血合を実現 ・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け 香川県の特産品ながら水揚げが9月~1月に限られることから、極上のハマチを通年でお召し上がりいただけるように冷凍フィレをご用意いたしました。 締め方、独自の固形エサによって、冷凍でも抜群の歯応えや血合の鮮やかさを楽しめます。解凍後、初めはお刺身でその後は照り焼きなど、生でも焼きでも、幅広くお楽しみいただけます。 その品質の高さが評価され、一流の料理人、バイヤーなどのプロたちが優れた商品を発掘する「美味アワード2024」にて特別賞を受賞しました。百年はまちの旨さを引き出すよう開発された「ガーリック醤油」とあわせてパーフェクトな味わいをご賞味ください。出世魚のハマチは縁起が良く、祝い事やギフトにもおすすめです。 ■百年はまち専用ガーリック醤油について 百年はまちの旨さを引き立てるために開発された専用ガーリック醤油です。じっくり炒めた国産ニンニクの香味オイルと国産蔵出し醤油の食欲そそる組み合わせを、マダガスカル産野生胡椒の華やかな香りで彩った、唯一無二の味わいです。 百年はまちと合わせてパーフェクトな味わいをお楽しみください。 ガーリック醤油 監修:グローバルを舞台に活動するフードデザイナー 長屋 英章シェフ ※画像はイメージです。 ※配送不可:北海道・沖縄・離島 ※解凍方法:流水で解凍してください。 ※解凍後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 46312602
香川県東かがわ市
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[№4631-2599]「百年はまち」フィレ 約1.2kg
16,000 円
ハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で育む、原点にして頂点のブランドハマチ「百年はまち」。 東かがわ市の引田でハマチ養殖が始まり約百年。この地で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた服部水産の誇る極上ハマチです。 百年の知恵と技で育まれるハマチは、しっかりと脂が乗りながらも後味がよく、鮮やかな血合いと抜群の歯応えが特長です。 ■百年はまちが極上な理由 ・一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる ・オリザノール配合の独自EP(固形エサ)を使用。しっかりした脂乗りと適度な水分量、鮮やかな血合を実現 ・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け 香川県の特産品ながら水揚げが9月~1月に限られることから、極上のハマチを通年でお召し上がりいただけるように冷凍フィレをご用意いたしました。 締め方、独自の固形エサによって、冷凍でも抜群の歯応えや血合の鮮やかさを楽しめます。解凍後、初めはお刺身でその後は照り焼きなど、生でも焼きでも、幅広くお楽しみいただけます。 その品質の高さが評価され、一流の料理人、バイヤーなどのプロたちが優れた商品を発掘する「美味アワード2024」にて特別賞を受賞しました。百年はまちの旨さを引き出すよう開発された「ガーリック醤油」とあわせてパーフェクトな味わいをご賞味ください。出世魚のハマチは縁起が良く、祝い事やギフトにもおすすめです。 百年はまちは、その品質が評価され、数々の賞を受賞しています。 ■百年はまち受賞歴 ・令和5年 県産品コンクール 優秀賞受賞 百年はまちオイル漬け ・美味アワード2024 特別賞受賞 百年はまちフィレ ・美味アワード2024 認定 百年はまち炙り ※画像はイメージです。 ※配送不可:北海道・沖縄・離島 ※解凍方法:流水で解凍してください。 ※解凍後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 46312599
香川県東かがわ市
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[№4631-2598]ハマチ一筋百年間「百年はまち」堪能5点セット
23,000 円
ハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で育む、原点にして頂点のブランドハマチ「百年はまち」。 東かがわ市の引田でハマチ養殖が始まり約百年。この地で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた服部水産の誇る極上ハマチです。 百年の知恵と技で育まれるハマチは、しっかりと脂が乗りながらも後味がよく、鮮やかな血合いと抜群の歯応えが特長です。 ■百年はまちが極上な理由 ・一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる ・オリザノール配合の独自EP(固形エサ)を使用。しっかりした脂乗りと適度な水分量、鮮やかな血合を実現 ・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け 極上の百年はまちをご堪能いただける5点セットををご用意いたしました。出世魚のハマチは縁起が良く、祝い事やギフトにもおすすめです。 ■百年はまち炙り&専用ガーリック醤油 百年はまち炙りは、炙り面の香ばしさと、脂が乗った身質と歯応えが特徴です。百年はまちの旨さを引き立てるために開発された専用ガーリック醤油と合わせることでパーフェクトな味わいをお楽しみいただけます。このガーリック醤油は、じっくり炒めた国産ニンニクの香味オイルと国産蔵出し醤油の食欲そそる組み合わせを、マダガスカル産野生胡椒の華やかな香りで彩った、唯一無二の味わいです。 ガーリック醤油 監修:グローバルを舞台に活動するフードデザイナー ⻑屋 英章シェフ ■百年はまちオイル漬け 百年はまちを、旨辛な香川本鷹唐辛子をたっぷり使ったにんにくオイルで漬けました。ほどける柔らかな食感と香るピリ辛オイルは一度食べたらやめられない、独り占めしたくなる旨さです。 そのまま召し上がるのはもちろん、パスタに和えても、バゲットやクラッカーにのせて も最高です。オイルも主役級の旨さ!余すことなく、ご賞味ください。 監修:「Knocking kitchen」(香川県高松市)小川翼シェフ ※画像はイメージです。 ※配送不可:北海道・沖縄・離島 ※解凍方法:流水で解凍してください。 ※ギフトボックスはつきません。 ※発送は2024年11月上旬以降となります。
【管理番号】 46312598
香川県東かがわ市
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[№4631-2597]かがわ県産品コンクール優秀賞受賞ハマチ一筋百年間「百年はま…
12,000 円
ハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で育む、原点にして頂点のブランドハマチ「百年はまち」。 東かがわ市の引田でハマチ養殖が始まり約百年。この地で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた服部水産の誇る極上ハマチです。 百年の知恵と技で育まれるハマチは、しっかりと脂が乗りながらも後味がよく、鮮やかな血合いと抜群の歯応えが特長です。 ■百年はまちが極上な理由 ・一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる ・オリザノール配合の独自EP(固形エサ)を使用。しっかりした脂乗りと適度な水分量、鮮やかな血合を実現 ・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け 水揚げ時期が9~1月と限られる中、極上のハマチを通年でお召し上がりいただける商品として「百年はまちオイル漬け」を開発しました。低温で火入れをした身をピリ辛オイルに漬けたやみつきになる旨さをぜひご賞味ください。 ■百年はまちオイル漬け 百年はまちを、旨辛な香川本鷹唐辛子をたっぷり使ったにんにくオイルで漬けました。ほどける柔らかな食感と香るピリ辛オイルは一度食べたらやめられない、独り占めしたくなる旨さです。 そのまま召し上がるのはもちろん、パスタに和えても、バゲットやクラッカーにのせて も最高です。オイルも主役級の旨さ!余すことなく、ご賞味ください。 監修:「Knocking kitchen」(香川県高松市)小川翼シェフ ■セット内容 ・百年はまちオイル漬け(70g)×2個 百年はまちは、その品質が評価され、数々の賞を受賞しています。 ■百年はまち受賞歴 ・令和5年 県産品コンクール 優秀賞受賞 百年はまちオイル漬け ・美味アワード2024 特別賞受賞 百年はまちフィレ ・美味アワード2024 認定 百年はまち炙り ※画像はイメージです。 ※配送不可:北海道・沖縄・離島 ※解凍方法:流水で解凍してください。 ※解凍後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※発送は2024年10月中旬以降となります。
【管理番号】 46312597
香川県東かがわ市
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[№4631-2551]ニコパンの食パン3種食べ比べセット(出来立てを急速冷凍でお届…
10,000 円
2023年に東かがわ市でパン屋をはじめた[二コパン]です。 ニコパンでは、飽きのこない毎日食べたくなるパンの味を追求。 地元讃岐小麦をはじめ、こだわりの素材を使った優しいパンをご提供します。 こちらの食パンもこだわりの材料、仕込みで作り上げた食パンです。 もっちりとした湯種食パンに、ふんわり甘いグラハムブレッド、サンドイッチなどに相性のいい雑穀パン。 毎日の食事に合わせてお楽しみください。 スライスをすると風味が落ちるため、まるごと急速冷凍したものをお送りいたします。 賞味期限は 目安として、2週間から1ヶ月程度ですが、冷凍保存する時間が長くなればなるほど、酸化による劣化が進んでしまうので、早めにお召し上がることをお勧めいたします。 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 原材料は市内産、市外産ともにあるが、商品の開発、捏ね・発酵・焼きなどの調理、検品、出荷をすべて市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※急速冷凍して発送 ※発送については細かくは指定できませんが、目安として申し込みをいただいた翌月の同じ日頃に発送。 ※賞味期限、2週間から1ヶ月程度。 又、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※配送不可:沖縄、離島
【管理番号】 46312551
香川県東かがわ市
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[№4631-2550]ニコパンのパン詰合せセット(出来立てを急速冷凍でお届け)
10,000 円
2023年に東かがわ市でパン屋をはじめた[二コパン]です。 ニコパンでは、飽きのこない毎日食べたくなるパンの味を追求。 地元讃岐小麦をはじめ、こだわりの素材を使った優しいパンをご提供します。 こちらの商品は、当店おススメのもっちりとした湯種食パンとセミハードパン3個の詰め合わせです。 セミハードパンは、パリパリの表面に具材がたっぷり。もっちりとした食感で噛めば噛むほど、小麦や具材の美味しさが感じられます。 具材は季節や旬によって変わりますが、何が届くか楽しみにお待ちください。(画像は一例となります。) 食パンについてはスライスをすると風味が落ちるため、まるごと急速冷凍したものをお送りいたします。 賞味期限は 目安として、2週間から1ヶ月程度ですが、冷凍保存する時間が長くなればなるほど、酸化による劣化が進んでしまうので、早めにお召し上がることをお勧めいたします。 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 原材料は市内産、市外産ともにあるが、商品の開発、捏ね・発酵・焼きなどの調理、検品、出荷をすべて市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※急速冷凍して発送 ※発送については細かくは指定できませんが、目安として申し込みをいただいた翌月の同じ日頃に発送。 ※賞味期限、2週間から1ヶ月程度。 又、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※配送不可:沖縄、離島
【管理番号】 46312550
香川県東かがわ市
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[№4631-2549]ニコパンの3種から選べる食パン1本(2斤サイズ )急速冷凍でお…
5,000 円
2023年に東かがわ市でパン屋をはじめた[二コパン]です。 ニコパンでは、飽きのこない毎日食べたくなるパンの味を追求。 地元讃岐小麦をはじめ、こだわりの素材を使った優しいパンをご提供します。 こちらの食パンもこだわりの材料、仕込みで作り上げた食パンです。 もっちりとした湯種食パンに、ふんわり甘いグラハムブレッド、サンドイッチなどに相性のいい雑穀パン。 毎日の食事に合わせてお楽しみください。 スライスをすると風味が落ちるため、まるごと急速冷凍したものをお送りいたします。 賞味期限は 目安として、2週間から1ヶ月程度ですが、冷凍保存する時間が長くなればなるほど、酸化による劣化が進んでしまうので、早めにお召し上がることをお勧めいたします。 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 原材料は市内産、市外産ともにあるが、商品の開発、捏ね・発酵・焼きなどの調理、検品、出荷をすべて市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※パンの種類をお選びください。 ※急速冷凍して発送 ※発送については細かくは指定できませんが、目安として申し込みをいただいた翌月の同じ日頃に発送。 ※賞味期限、2週間から1ヶ月程度。 又、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※配送不可:沖縄、離島
【管理番号】 46312549
香川県東かがわ市
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[№4631-2522]讃岐の極上スモークサーモンスライス600g(150g×4P)
18,000 円
山桜のチップと瀬戸内海の天然塩を使用し、薫り高く燻したスモークサーモンです。 お客様の笑顔のために、瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に構えた工房でゆっくりと熟成しています。 ■厳 選 素 材 *サーモン* 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 *チップ* 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 *天然塩* 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程(燻製)を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便と冷凍便がお選びいただけます。 ※スモークサーモンのスライス 150g(約10~12枚)×4パック ※発送不可地域:沖縄、離島
【管理番号】 46312522
香川県東かがわ市
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[№4631-2521]讃岐の極上スモークサーモン切落し 300g
10,000 円
瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンがお客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 こちらのサーモンは切落しとなります。 サラダのトッピングやパスタに使っていただいたり、もちろんそのままでも美味しいです。 ■厳 選 素 材 *サーモン* 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 *チップ* 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 *天然塩* 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程(燻製)を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※発送不可地域:沖縄、離島
【管理番号】 46312521
香川県東かがわ市
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[№4631-2523]讃岐の極上スモークサーモンスライス300g(150g×2P)
11,000 円
山桜のチップと瀬戸内海の天然塩を使用し、薫り高く燻したスモークサーモンです。 お客様の笑顔のために、瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に構えた工房でゆっくりと熟成しています。 ■厳 選 素 材 *サーモン* 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 *チップ* 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 *天然塩* 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程(燻製)を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便と冷凍便がお選びいただけます。 ※スモークサーモンのスライス 150g(約10~12枚)×2パック ※発送不可地域:沖縄、離島
【管理番号】 46312523
香川県東かがわ市
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[№4631-2513]巴堂のわたぼうし(大福 10個)
10,000 円
私ども「巴堂」は長年和菓子を中心とする菓子づくりに携わってきました。 「わたぼうし」は生クリームの入ったあんをふわふわの大福餅で包みました。 色々な味のバリエーションをお楽しみください。 「巴堂」は真心を込めて和(輪)菓子を作り続けます。 商品の開発、すべての製造工程(調理・パッケージ詰め等)、検品、出荷まで市内で行っております。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島配送不可 ※入っている種類はアラカルトとなり、季節によって異なります。 ※同じ物が2個入っている場合もあります。 ※消費期限:2日(解凍後) ※一部に乳成分、大豆含む
【管理番号】 46312513
香川県東かがわ市
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[№4631-2520]讃岐の極上スモークサーモン切落し 600g
17,000 円
瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンがお客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 こちらのサーモンは切落しとなります。 サラダのトッピングやパスタに使っていただいたり、もちろんそのままでも美味しいです。 ■厳 選 素 材 *サーモン* 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 *チップ* 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 *天然塩* 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程(燻製)を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※発送不可地域:沖縄、離島
【管理番号】 46312520
香川県東かがわ市
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[№4631-2365]【発送月が選べる】香川県産黒毛和牛オリーブ牛しゃぶしゃぶ 5…
15,000 円
香川県産の黒毛和牛【オリーブ牛】 オリーブ採油後の果実を与え育て上げた牛肉は、コクがあり、さっぱりしていてやわらかく、しかもヘルシーです。 オリーブ牛特有のさわやかな後味と香りが女性にもお子様にも優しい牛肉で、さっぱりと食べられるのが特徴です。 ※今回お送りするオリーブ牛の使用部位は肩、肩ロース、モモとなります。部位指定は出来ませんのでご了承ください。 ※いつも配送につきましてはご迷惑をおかけしておりますので、確実にご希望月にお届け出来るよう、お申込み配送希望月を設定いたしました。ご活用くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※配送不可:沖縄・離島 ※今回お送りするオリーブ牛の使用部位は肩、肩ロース、モモ、カルビとなります。部位指定は出来ませんのでご了承ください。 ※こちらの商品は10月、11月、12月、1月、2月、3月配送が選べます。 ※梱包は簡易包装とさせていただきますのでご了承ください。 事業者:ミートショップ 松屋
【管理番号】 46312365
香川県東かがわ市
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[№4631-2366]【発送月が選べる】香川県産黒毛和牛オリーブ牛しゃぶしゃぶ 1…
27,000 円
香川県産の黒毛和牛【オリーブ牛】 オリーブ採油後の果実を与え育て上げた牛肉は、コクがあり、さっぱりしていてやわらかく、しかもヘルシーです。 オリーブ牛特有のさわやかな後味と香りが女性にもお子様にも優しい牛肉で、さっぱりと食べられるのが特徴です。 ※今回お送りするオリーブ牛の使用部位は肩、肩ロース、モモとなります。部位指定は出来ませんのでご了承ください。 ※いつも配送につきましてはご迷惑をおかけしておりますので、確実にご希望月にお届け出来るよう、お申込み配送希望月を設定いたしました。ご活用くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※配送不可:沖縄・離島 ※今回お送りするオリーブ牛の使用部位は肩、肩ロース、モモ、カルビとなります。部位指定は出来ませんのでご了承ください。 ※こちらの商品は10月、11月、12月、1月、2月、3月配送が選べます。 ※梱包は簡易包装とさせていただきますのでご了承ください。 事業者:ミートショップ 松屋
【管理番号】 46312366
香川県東かがわ市
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[№4631-1846]【北海道限定便】森のちから【五名の炭(ウバメガシ)】6kg×2箱
16,000 円
東かがわ市五名の里山再生を目的として、伐り出したウバメガシを炭にしました。五名の炭焼き名人の匠の技によって生まれた、非常に珍しい貴重な炭です。戦前から家庭でよく使われた黒炭です。 一般的な、広葉樹の黒炭に比べ、ウバメガシの黒炭は、火力と火持ちの良さが格段に違います(当社比20%以上)。火鉢、囲炉裏、炭料理、BBQ等にお使いいただけます。五名の森のちからを存分にご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※この商品は北海道限定です。 事業者:五色の里
【管理番号】 46311846
香川県東かがわ市
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[№4631-1712]【うなぎ白焼き 2尾】※自家製たれ付
21,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 東かがわ市の自然豊かな山々の麓、その河川で採取したシラスウナギのみを池入れし、良質な地下水を利用して通常では2、3年の歳月をかけ仕上げに海水で育て自然に近い環境でゆっくりと育て上げた純国産うなぎです。熟練の技でじっくりと炭火で焼き上げふっくらとした食感の香り豊かな白焼うなぎに仕上げました。いつでもおいしくいただけるよう、真空包装、急速冷凍し、白焼き本来の味を全国の皆様へお届けいたします。東かがわ市の自慢のうなぎをどうぞご賞味くださいませ。 ※自家製のたれが付いておりますので、お好みで蒲焼きでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 渡辺
【管理番号】 46311712
香川県東かがわ市
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[№4631-1708]東かがわ市発!オリーブ牛寿司(2本)
11,000 円
【配送不可:北海道、沖縄県、離島】 東かがわ市から「オリーブ牛寿し」のご紹介です。どんなに贅沢なネタを使っても、すし飯が美味しくないと寿司の魅力は激減します。そこでまずうつみ寿司では、美味しい「すし飯」の開発から取り掛かりました。お米は厳選された香川県産米のみを使用し、香川県産の米酢と「神崎屋」の吉の酢特選米酢、高知県産の柚子酢をブレンドした合わせ酢を使用することで、ほんのりとした甘さの「さわやかなすし飯」に仕上げました。そして香川県産のオリーブ牛の美味しさに感動し、私たちのすし飯と合わせることが出来ないかと試行錯誤し、このオリーブ牛寿しが誕生しました。 オリーブ牛の旨味、やわらかさを損なわないように、そして油っぽさが残らないようにお湯でさっと霜降りに。味付けはしぐれ煮風にして、最後に八丁味噌でコクを出しています。通常は常温で3日の賞味期限で真空包装販売をしておりましたが、今回はさらに約4年の歳月をかけて「冷凍」のオリーブ牛寿しを開発いたしました。すし飯は冷蔵、冷凍によりお米が固くなり、食味も悪くなりがちですが、この冷凍寿しは表示の通り解凍していただければ、当店のこだわりのすし飯をそのまま味わっていただく事ができます。うつみ寿司こだわりのオリーブ牛寿しをふるさと納税で是非お試しくだされば。と思っております。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:うつみ寿司
【管理番号】 46311708
香川県東かがわ市
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[№4631-1714]【うなぎ白焼き 4尾】※自家製たれ付
40,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 東かがわ市の自然豊かな山々の麓、その河川で採取したシラスウナギのみを池入れし、良質な地下水を利用して通常では2、3年の歳月をかけ仕上げに海水で育て自然に近い環境でゆっくりと育て上げた純国産うなぎです。熟練の技でじっくりと炭火で焼き上げふっくらとした食感の香り豊かな白焼うなぎに仕上げました。いつでもおいしくいただけるよう、真空包装、急速冷凍し、白焼き本来の味を全国の皆様へお届けいたします。東かがわ市の自慢のうなぎをどうぞご賞味くださいませ。 ※自家製のたれが付いておりますので、お好みで蒲焼きでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 渡辺
【管理番号】 46311714
香川県東かがわ市
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[№4631-1713]【うなぎ白焼き 3尾】※自家製たれ付
30,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 東かがわ市の自然豊かな山々の麓、その河川で採取したシラスウナギのみを池入れし、良質な地下水を利用して通常では2、3年の歳月をかけ仕上げに海水で育て自然に近い環境でゆっくりと育て上げた純国産うなぎです。熟練の技でじっくりと炭火で焼き上げふっくらとした食感の香り豊かな白焼うなぎに仕上げました。いつでもおいしくいただけるよう、真空包装、急速冷凍し、白焼き本来の味を全国の皆様へお届けいたします。東かがわ市の自慢のうなぎをどうぞご賞味くださいませ。 ※自家製のたれが付いておりますので、お好みで蒲焼きでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 渡辺
【管理番号】 46311713
香川県東かがわ市
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[№4631-1243]香川県産黒毛和牛オリーブ牛「肩ローススライス 1kg」
27,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 ※年始の配送につきましては注文が集中するため、納品に1~2ヶ月いただきます。 香川県を代表する特産品【オリーブ牛】。 オリーブの搾り果実を与える事によりきめ細かい肉質に上質なサッパリとした脂身を持つ美味しい黒毛和牛となり、地元をはじめ大変多くの皆様に賞賛されております。 【美味しい肉を皆様に】が松屋の強いこだわりで、当店では品質の確かな「A4ランク~A5ランク」のオリーブ牛しか取扱いしておりません。 どうぞ色々なお料理でお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島配送不可 ※通常1ヶ月内配送 ※年始の配送につきましては注文が集中するため、納品に1~2ヶ月いただきます。 ※年内配送ご希望の方は11月30日までのお申込みをお願いいたします。 ※納期指定不可 ※お申込順の発送となります。お届け予定日の指定はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 46311243
香川県東かがわ市
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[№4631-0934]瀬戸内のお魚【干物】詰め合わせ
15,000 円
~おいしい魚を食卓へ~瀬戸内で捕れた新鮮でおいしいお魚を一夜干しにしました。やさしい塩気で魚本来の旨みも引き立ち、香りも味も最高です。今から旬を迎える魚を3種類以上入れてお送り致します。当店がこだわり選んだ自慢のお魚達を、ご飯のお供に、お酒のおつまみに、是非召し上がって下さい。※一夜干し:アジ、ウルメイワシ、カマス、ガンゾウビラメ、舌平目、鯛など6種類のうち3種類と太刀魚のみりん干しで約1kgの詰め合わせとなります。詰め合わせ品種はお任せ下さい。 市内漁場で捕れた魚を使用し、商品の主要な部分となる工程(下処理、加工、味付け、検品、パッケージング)を市内にある工場で一貫生産しております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 46310934
香川県東かがわ市
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[№4631-0887]プレミアム黒毛和牛【オリーブ牛】ヒレ1本(半頭分相当)
310,000 円
瀬戸内の温暖な気候風土の中で育まれてきた讃岐牛に県木であるオリーブ搾り果実を与えた香川県だからこそなし得たプレミアム黒毛和牛の【オリーブ牛】です。そのヒレと言えば牛肉の部位の中で間違いなく一番柔らかい部分で、 肉自体の本当の旨みを味わえる部位です。旨み成分のグルタミン酸が豊富で抗酸化成分が高く脂質がサッパリしている柔らかさを是非ご賞味ください。 ※お肉のカットお受致します。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況によってはお届けまで約1ヶ月程度かかる場合があります。
【管理番号】 46310887
香川県東かがわ市
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