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ボウケンノモリNOSE フォレストセグウェイツアー体験チケット 1名様【1252…
15,000 円
16歳以上~ご体験可能!新感覚の乗り物セグウェイに乗ってガイド付きの森林探索に出かけよう! はじめての方にも、インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、どなたでも乗れるようになります。また、森林を熟知したガイドがここにしかない自然の見どころをあなたにお伝えします。体力がない方でも安心して自然を楽しむことができます。セグウェイは重心を移動させることで前後の行進、速度調整が行えるアメリカ生まれの乗り物です。冒険の森で使用するセグウェイは野山を走行できるオフロードタイプ。動力はモーターで、ガスが出ないため環境にやさしい乗り物です。はじめての方でも10~15分ほどあれば操作になれるほど簡単。冒険の森の広大な大自然を自由に散策してください。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み受付後、ボウケンノモリノセよりチケットを送付します。 ・予約は必須です。ご利用の前日までにチケットに記載の連絡先へお電話、もしくはホームページよりご予約をお願いいたします。 ・体験条件あり、詳しくはチケットに記載のホームページよりご確認ください。 ・天候により休園あり。 ・当日の路面状況により体験できない場合がございます。 ・チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ・チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ・チケットの払戻等は出来ません。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44476
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ボウケンノモリNOSE フォレストセグウェイツアー体験チケット 3名様【1252…
35,000 円
16歳以上~ご体験可能!新感覚の乗り物セグウェイに乗ってガイド付きの森林探索に出かけよう! はじめての方にも、インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、どなたでも乗れるようになります。また、森林を熟知したガイドがここにしかない自然の見どころをあなたにお伝えします。体力がない方でも安心して自然を楽しむことができます。セグウェイは重心を移動させることで前後の行進、速度調整が行えるアメリカ生まれの乗り物です。冒険の森で使用するセグウェイは野山を走行できるオフロードタイプ。動力はモーターで、ガスが出ないため環境にやさしい乗り物です。はじめての方でも10~15分ほどあれば操作になれるほど簡単。冒険の森の広大な大自然を自由に散策してください。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み受付後、ボウケンノモリノセよりチケットを送付します。 ・予約は必須です。ご利用の前日までにチケットに記載の連絡先へお電話、もしくはホームページよりご予約をお願いいたします。 ・体験条件あり、詳しくはチケットに記載のホームページよりご確認ください。 ・天候により休園あり。 ・当日の路面状況により体験できない場合がございます。 ・チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ・チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ・チケットの払戻等は出来ません。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44476
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<完全無添加・国産・犬のおやつ>デンタルケアとしても安心なカミカミを楽…
15,000 円
保存料、保湿剤、着色料、発色剤、甘味料、香料等の添加物は一切不使用。 だから、安心してカミカミ。 とさかは、ヒアルロン酸が豊富で、ほどよい弾力。 ほど良い噛みごたえがあり、小型のわんちゃんから大型犬まで幅広いワンちゃんにカミカミを楽しんでいただけます。 大袋は200g入りの大袋サイズです。 保存料、保湿剤、着色料、発色剤、 甘味料、香料等の添加物は一切不使用。 だから、安心してカミカミ。 とさかは、 ヒアルロン酸が豊富で、 ほどよい弾力。 骨とは違って 歯を傷めずに楽しめるおやつです。 デンタルケアとしても使用可能。 歯磨き後のご褒美にも最適。 小型犬から大型犬まで 幅広いワンちゃんが カミカミを楽しんでくれるはずです。 丸飲みしないよう、 しっかり噛んで。 ■生産者の声 私たちは愛犬家が出発点ですので、「愛犬も家族」と考え、【愛犬の健康と命を支える】をしっかり胸に安心、安全なお品を提供することを心がけています。大阪府豊能郡能勢町の美しい山々に囲まれた環境で、ひとつひとつていねいに、心を込めておつくりしています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45131
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<完全無添加・国産・犬のおやつ>サメの身のみをスライスした「サメジャー…
15,000 円
EPA、DHAが豊富といわれ、 アレルゲンが少ないともいわれるサメを 着色料、保存料、酸化防止剤等、 完全無添加で 丁寧に手作りした サメジャーキー。 サメの身のみを使用しています。 人間が食べる蒲鉾用の身を使用し、 鮮度にこだわっているため、 サメ特有のアンモニア臭がありません。 お魚の香りが強く、 持っているだけでおやつがあると ワンちゃんが認識しやすいため、 トレーニングやしつけ用の おやつとして使用するのにもおすすめです。 手で簡単にちぎれるので、 小さなお口の小型犬にもOK。 魚嫌いのワンちゃんにもお試しを。 ※サメの部位により、色が画像と若干異なる場合があります。 ■生産者の声 私たちは「愛犬も家族」と考え、安心・安全なおやつを大阪府能勢の山すそでつくっています。一つ一つ、愛犬のための心を込めています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45131
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<大阪能勢特産>山香るハーブソルト・山香る大葉ソルト 各1本セット【1495…
5,000 円
大阪の最北端に位置する里山“能勢”で、丹精込めて育てたハーブや大葉を手摘み・乾燥させて、三重県熊野灘産の美味しいお塩と合わせてオリジナルブレンドしました。和洋2種のソルトを是非ご賞味ください。 【山香るハーブソルト】一振りで味付けバッチリ。能勢産5種類のハーブが豊かに香る。大阪の最北端に位置する里山能勢で、丹精込めて育てた5種類のハーブを手摘み・乾燥させて、三重県産熊野灘産の海洋深層水からつくられたまろやかな海塩とブレンドしました。 【山香る大葉ソルト】大葉がふんわり香る和のソルト。和風のお料理に風味と彩りプラス。大阪の最北端に位置する里山能勢で、丹精込めて育てた大葉と梅酢漬けにした赤しそを乾燥させて、三重県産熊野灘産の海洋深層水からつくられたまろやかな海塩とブレンドしました。 ■生産者の声 大阪の最北端に位置する能勢町は豊かな自然が広がる里山です。私たちはそこで野菜やハーブを栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てています。摘みたてのハーブや大葉をすばやく乾燥させてつくるハーブソルトと大葉ソルトはとても香りが強く、一振りするだけでお料理がワンランクアップしますよ。洋風のお料理にはハーブソルト、和風のお料理には大葉ソルト、そんな風に使い分けてください。簡単なレシピをいっしょにお届けさせていただきます。能勢の山が香るソルト2種をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は蓋をしっかり閉じて、湿気の少ない場所で保管の上なるべくお早めにお使いください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45390
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<大阪能勢特産>旬野菜のミックスピクルスおまかせ4本セット【1492043】
10,000 円
自家栽培の旬のお野菜をミックスで漬けたピクルス。ミックス内容は季節によって様々。旬の美味しさがギューッと詰まっています。そのままおかずの一品に。おつまみ感覚でお酒のおともに。お弁当にも。まろやかな酸味が自慢のこだわりが詰まったピクルスです。 こだわり[1]旬!一番美味しい時期のお野菜だけを使用 べじたぶるぱーくでとれた旬のお野菜を使用。季節によってミックス内容も移ろいます。※野菜は栽培期間中農薬・化学肥料不使用になります。 こだわり[2]素材厳選まろやかな味わい オーガニックのりんご酢や地元のゆず、種子島産の洗双糖、三重県産の海塩など厳選した素材で漬けるピクルスはとってもまろやかです。 こだわり[3]手間ひま惜しまない 自家栽培のお野菜を刻んで、一晩塩漬けして余計な水分を抜きます。そうすることで雑味がなく、ポリポリした食感の美味しいピクルスができあがります。そのすべてが手作業です。 ○保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■生産者の声 大阪能勢は豊かな自然が広がる里山です。そんな能勢で農業をしながら、とれたての自家栽培のお野菜を使用して、保存料や着色料など添加物は使用せず、カラダにやさしいものづくりを心がけています。野菜を育てるところから手づくりした私たちのミックスピクルスをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。 ※保管の際は、瓶を横や逆さにせず、正しい向きで保管してください。 ※ミックス内容は季節や年度により異なります。画像は一例になります。種類のご指定はいただけませんのでご了承ください。 ※基本的に4種類のミックスをお入れいたしますが、種類が少ないときには2~3種類になることもございますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45369
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<大阪能勢特産><シェフ監修><パスタソース>トマトソース12本セット【1…
30,000 円
大阪の最北端、里山能勢で採れた完熟トマトでつくる濃厚なトマトソースです。能勢在住の料理家であるFOR THE TABLEの大家シェフが監修することで、まるでお店で味わうような美味しいトマトソースに仕上がりました。うまみたっぷりの完熟トマトを使用してじっくりと煮詰め、さらに自家栽培のハーブや天然塩などこだわりの調味料で仕上げました。パスタを茹で、本品と絡めたら美味しいトマトソースパスタのできあがり。お好みで炒めたベーコンや挽肉、魚介、野菜、パルメザンチーズ等加えてお召上り下さい。その他、ドリアやピザトースト、ラタトゥイユ等にもどうぞ。 ※1瓶(200g入)あたりパスタ約2束分(2~3人前)になります。 ■生産者の声 私たちの農園で栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てた完熟トマトや町内若手農家から仕入れた完熟トマトでつくっています。町内在住の大家シェフに監修してもらうことで、まるでお店で味わうような美味しいトマトソースに仕上がりました。パスタに、ミートソースに、ドリアに、ピザやラタトゥイユにも。シェフ監修のレシピを添えてお送りいたしますので、いろんなアレンジを楽しんでいただけることと思います。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45369
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<大阪能勢特産>卵プリン 8個セット【1489902】
10,000 円
豊かな里山風景が広がる大阪府能勢町にある道の駅「くりの郷」で大人気のプリンをお届けします。こだわりが詰まったプリンをどうぞ召し上がれ。 ■こだわり1:能勢の美味しい卵 能勢の山奥にある小谷養鶏場の新鮮な卵を使用。「能勢おうはん」という貴重な純国産鶏種で、抗生物質は使わず地元のお米やかつお出汁殻等を配合した飼料で育つ健康な鶏の卵はとても濃厚。その卵でつくるプリンは卵感たっぷりです。 ■こだわり2:一つ一つ丁寧に手づくり 美味しいプリンの秘訣は、美味しい素材を使うこと、温度管理など製造工程を徹底してつくること、そして、皆さまの笑顔を思い浮かべながら心をこめてつくること。 能勢の工房で一つ一つ丁寧に手づくりしています。 ■こだわり3:ちょっと固めのレトロなプリン しっかりと素材を感じられる仕上がりを目指して、ちょっと固めのレトロなプリンに仕上げました。お子様から年配の方まで皆さまに美味しく召し上がっていただけたら幸いです。 ■こだわり4:妖精マローナとともに プリンの蓋に描かれたキャラクターは「マローナ」という名前の栗の妖精です。能勢在住のイラストレーター辻本真美さんが描いてくれました。能勢の豊かな自然に思いを馳せてほっこりしていただけたらうれしいです。 ■生産者の声 能勢の美味しい産物と空気感をお届けしたく、能勢の道の駅「くりの郷」と能勢の加工所「べじたぶるぱーく」が味やパッケージにこだわって共同で開発しました。美味しく楽しんで「里山能勢」を感じていただけたらうれしいです。 ◆安全性 2020年に開設した衛生的な加工場で製造しています。徹底した工程管理と温度管理で品質を保持しています。 ◆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45369
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<大阪能勢特産>山香るハーブティー ティーバッグタイプ 10包入×3種セッ…
10,000 円
大阪の最北端に位置する里山“能勢”で、丹精込めて育てたハーブを手摘み・乾燥させてオリジナルブレンドしました。ティーバッグタイプですので、いつでもどこでも手軽に楽しんでいただけます。3種の人気のブレンドをセットにしました。 【レモングラス×緑茶】能勢産レモングラスと奈良県大和高原産の自然栽培緑茶をブレンド。絶妙なハーモニーで人気です。ハーブティー初心者の方にもおすすめ。 【ミント×和紅茶】能勢産ミントと奈良県大和高原産の和紅茶をブレンド。清涼感とほんのり甘みのあるミントと和紅茶のやさしい香り。ミルクやお砂糖ともよく合います。 【レモンミックス】能勢産レモンバームとレモングラス、レモンバーベナの3種類のレモン系ハーブをブレンド。山香るハーブティーティーバッグタイプの中で人気No. 1です。 ●ハーブティーの入れ方 [1]カップ又はポットにティーバッグを入れ、沸騰したてのお湯を注ぎます。 [2]蓋をして3~5分蒸らしたら、ティーバッグを5~6回上下にふって取り出してからお飲みください。 ●ティーバッグ1包あたりのお湯の量は150~300㏄ ※おこのみにより濃さを調節してください。 ※アイスの場合は倍の濃さに入れて氷の上に注いでお召し上がりください。 ■生産者の声 大阪の最北端に位置する能勢町は豊かな自然が広がる里山です。私たちはそこで野菜やハーブを栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てています。摘みたてのハーブをすばやく乾燥させてつくるハーブティーはハーブの香りが強くとても美味しいですよ。能勢の山が香るハーブティーをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開封後はチャックをしっかり閉じて、湿気の少ない場所で保管の上なるべくお早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45372
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<大阪能勢特産><シェフ監修><パスタソース>トマトソース2本と原木しい…
10,000 円
大阪の最北端、能勢町は豊かな自然が広がる里山です。そんな能勢でトマトを使用してつくるトマトソースと肉厚の原木しいたけを使用してつくる原木しいたけソースはどちらもとっても濃厚な味わいです。能勢在住の料理家であるFOR THE TABLEの大家シェフが監修することで、まるでお店で味わうような美味しいソースに仕上がりました。パスタを茹で、本品をパスタに絡めて絶品パスタに、お好みで炒めたベーコンや挽肉、野菜、パルメザンチーズ等加えてお召上り下さい。その他、リゾットやオムレツ、ブリュスケッタ等にもどうぞ。 ※1瓶(200g入)あたりパスタ約2束分(2~3人前)になります。 ■生産者の声 私たちの農園で栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てた完熟トマトや町内若手農家から仕入れた完熟トマトでつくるトマトソース。自分たちが菌付けして2年ほどかけて育てた肉厚原木しいたけでつくる原木しいたけソース。どちらも町内在住の大家シェフに監修してもらうことで、まるでお店で味わうようなソースに仕上がりました。パスタに、ドリアに、ピザやオムレツ、ブリュスケッタ等にも。シェフ監修のレシピを添えてお送りいたしますので、いろんなアレンジを楽しんでいただけることと思います。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ○保存方法:直射日光・高温を避けて常温で保存 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45372
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<大阪能勢特産><シェフ監修><パスタソース>原木しいたけソース2本セッ…
10,000 円
大阪の最北端、里山能勢で育った肉厚の原木しいたけを使用してつくる原木しいたけソースはとっても濃厚な味わいです。能勢在住の料理家であるFOR THE TABLEの大家シェフが監修することで、まるでお店で味わうような美味しいしいたけソースに仕上がりました。パスタを茹で、本品をパスタにからめて絶品しいたけパスタに、お好みで炒めたベーコンや挽肉、野菜、パルメザンチーズ等加えてお召上り下さい。その他、リゾットやオムレツ、ブリュスケッタ、お魚のグリルのソース等にもどうぞ。 シェフ監修のレシピを添えてお送りいたしますので、いろんなアレンジをお楽しみください。 ※1瓶(200g入)あたりパスタ約2束分(2~3人前)になります。 ■生産者の声 能勢は豊かな自然が広がり、椎茸の栽培が盛んにおこなわれてきました。私たちの農園でも冬に原木に菌付けをして、しいたけ栽培を行っています。2~3年かけてやっと出てくるしいたけはプリっと肉厚で本当にうまみがたっぷりでびっくりします。そんなうまみをギュッととじこめてつくるのがこの原木しいたけソースです。町内在住の料理家であるFOR THE TABLEの大家シェフに監修してもらうことで、まるでお店で味わうような美味しい原木しいたけソースに仕上がりました。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45372
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<大阪能勢特産><シェフ監修><パスタソース>トマトソース3本セット【14…
10,000 円
大阪の最北端、里山能勢で採れた完熟トマトでつくる濃厚なトマトソースです。能勢在住の料理家であるFOR THE TABLEの大家シェフが監修することで、まるでお店で味わうような美味しいトマトソースに仕上がりました。うまみたっぷりの完熟トマトを使用してじっくりと煮詰め、さらに自家栽培のハーブや天然塩などこだわりの調味料で仕上げました。パスタを茹で、本品と絡めたら美味しいトマトソースパスタのできあがり。お好みで炒めたベーコンや挽肉、魚介、野菜、パルメザンチーズ等加えてお召上り下さい。その他、ドリアやピザトースト、ラタトゥイユ等にもどうぞ。 ※1瓶(200g入)あたりパスタ約2束分(2~3人前)になります。 ■生産者の声 私たちの農園で栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てた完熟トマトや町内若手農家から仕入れた完熟トマトでつくっています。町内在住の大家シェフに監修してもらうことで、まるでお店で味わうようなトマトソースに仕上がりました。パスタに、ミートソースに、ドリアに、ピザやラタトゥイユにも。シェフ監修のレシピを添えてお送りいたしますので、いろんなアレンジを楽しんでいただけることと思います。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45369
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<大阪能勢特産>卵プリン 12個セット【1489904】
15,000 円
豊かな里山風景が広がる大阪府能勢町にある道の駅「くりの郷」で大人気のプリンをお届けします。こだわりが詰まったプリンをどうぞ召し上がれ。 ■こだわり1:能勢の美味しい卵 能勢の山奥にある小谷養鶏場の新鮮な卵を使用。「能勢おうはん」という貴重な純国産鶏種で、抗生物質は使わず地元のお米やかつお出汁殻等を配合した飼料で育つ健康な鶏の卵はとても濃厚。その卵でつくるプリンは卵感たっぷりです。 ■こだわり2:一つ一つ丁寧に手づくり 美味しいプリンの秘訣は、美味しい素材を使うこと、温度管理など製造工程を徹底してつくること、そして、皆さまの笑顔を思い浮かべながら心をこめてつくること。 能勢の工房で一つ一つ丁寧に手づくりしています。 ■こだわり3:ちょっと固めのレトロなプリン しっかりと素材を感じられる仕上がりを目指して、ちょっと固めのレトロなプリンに仕上げました。お子様から年配の方まで皆さまに美味しく召し上がっていただけたら幸いです。 ■こだわり4:妖精マローナとともに プリンの蓋に描かれたキャラクターは「マローナ」という名前の栗の妖精です。能勢在住のイラストレーター辻本真美さんが描いてくれました。能勢の豊かな自然に思いを馳せてほっこりしていただけたらうれしいです。 ■生産者の声 能勢の美味しい産物と空気感をお届けしたく、能勢の道の駅「くりの郷」と能勢の加工所「べじたぶるぱーく」が味やパッケージにこだわって共同で開発しました。美味しく楽しんで「里山能勢」を感じていただけたらうれしいです。 ◆安全性 2020年に開設した衛生的な加工場で製造しています。徹底した工程管理と温度管理で品質を保持しています。 ◆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45369
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<万能調味料>大阪能勢のいろいろ糀(こうじ)とお味噌のセット【1486277】
20,000 円
大阪のてっぺん 能勢町の美味しい空気と綺麗な水が生んだお米で作った自慢の万能調味料。 糀(こうじ)の使い方はとってもシンプル。 「和える」「混ぜる」「漬ける」たったそれだけで、素材の旨みを存分に引き出してくれます。 塩こうじは、和洋中どんな料理にでも合わせやすく、食材を柔らかく、奥深い味に仕上げてくれます。 甘こうじは、砂糖の代わりとしてはもちろんですが、お湯に溶かしたり、凍らせたり、そのまま食べても自然な甘みを楽しむことができます。 だしこうじは、だしこうじ大さじ1に豆腐やねぎをいれてお湯を注ぐだけで、簡単みそ汁の出来上がり。 醤油こうじは、うまみが強く、甘みもあるので、だしや砂糖、みりんいらず。ディップやソースとしても活躍します。 青大豆みそは、おかず味噌としても使え、みりんを少し加え、きゅうりや冷ややっこと食べるとさっぱりといただけます。 今回は、そんな甘こうじ(2種類)、塩こうじ、だしこうじ、醤油こうじ、そして青大豆みそ自慢の6点セットでお届けします。 能勢町が生んだ万能調味料で、あなたのおうち時間をもっと美味しくしませんか? ■生産者の声 てっぺん糀工房のはじまりは、町おこしに顔を出したのがきっかけです。「糀(こうじ)」の奥深さに一瞬で魅了されました。 日本の食卓には欠かせない味噌、しょうゆ、酒、酢、みりんもこの「糀」から出来ており、知らず知らずのうちに私たちは「糀」のお世話になっています。 体調を整え、素材の美味しさを引き出すチカラがある「糀」。 発酵食品である「糀」は生きもので、まだまだ知らないことばかり。学ばなければならないことが多くあります。 先人から受け継いだ素晴らしい伝統食を、次の世代に繋げたい。 そして能勢の地元で生み出された米や水を使って作っているからこそ、自信をもって全国へお届けできる。 安全・安心にもこだわり続けていく、そんな気持ちの通じ合える仲間たちにも出会うことができました。 とってもシンプルだけど、たくさんのチカラをもつ万能調味料をぜひご賞味ください。
【管理番号】 45358
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<能勢の天然水スキンケア> 〈萌黄(超しっとり化粧水)+ 東雲(しっとり乳液…
20,000 円
昔から、お酒や飲料水として 人々の暮らしを支える 能勢町に流れる天然水。 そんな地域の人に愛されてきた水を 特殊濾過により商品化したのが 能勢酒造の「名水物語」。 この天然水は、 とてもなめらかで、 肌なじみが良く、 しかも 乾燥肌のケアに不可欠な美容成分 とも呼ばれる「シリカ」を 多く含んでいることが特徴です。 そのため、 コラーゲンやヒアルロン酸と結びつくことで、 乾燥を予防し、肌のハリを 保持する効果が期待されています。 つまり、化粧品に最適! お肌に嬉しいシリカの力を生かした スキンケアシリーズ「里の水」を 毎日のスキンケアに使って、 美肌づくりを楽しみませんか。 --------------------------------- 「ふそう 里の水」の美肌ポイント --------------------------------- ★能勢酒造の「名水物語」を使用 ★「名水物語」は100%天然水 ★肌への馴染みが良い ★「シリカ」が豊富 ★シリカは美肌づくりの不可欠成分 ------------------------------- ※下記シリーズの中より 2種類1本ずつをセットにして 発送いたします。 --------------------------- 「ふそう 里の水」シリーズ --------------------------- ・しっとり化粧水「山吹(やまぶき)」 ・超しっとり化粧水「萌黄(もえぎ)」 ・しっとり乳液「東雲(しののめ)」 ----------- セット内容 ----------- 【萌黄(もえぎ)】 ・超しっとり化粧水 ・普通肌~乾燥肌の方にオススメ ・内容量 150ml --------------------------- 【東雲(しののめ)】 ・しっとり乳液 ・化粧水の後に ・保湿感があり、さらっとした感触が特徴 ・内容量 100ml ---------------------------
【管理番号】 45281
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<能勢の天然水スキンケア> 〈山吹(しっとり化粧水)+ 東雲(しっとり乳液) …
20,000 円
昔から、お酒や飲料水として 人々の暮らしを支える 能勢町に流れる天然水。 そんな地域の人に愛されてきた水を 特殊濾過により商品化したのが 能勢酒造の「名水物語」。 この天然水は、 とてもなめらかで、 肌なじみが良く、 しかも 乾燥肌のケアに不可欠な美容成分 とも呼ばれる「シリカ」を 多く含んでいることが特徴です。 そのため、 コラーゲンやヒアルロン酸と結びつくことで、 乾燥を予防し、肌のハリを 保持する効果が期待されています。 つまり、化粧品に最適! お肌に嬉しいシリカの力を生かした スキンケアシリーズ「里の水」を 毎日のスキンケアに使って、 美肌づくりを楽しみませんか。 --------------------------------- 「ふそう 里の水」の美肌ポイント --------------------------------- ★能勢酒造の「名水物語」を使用 ★「名水物語」は100%天然水 ★肌への馴染みが良い ★「シリカ」が豊富 ★シリカは美肌づくりの不可欠成分 ------------------------------- ※下記シリーズの中より 2種類1本ずつをセットにして 発送いたします。 --------------------------- 「ふそう 里の水」シリーズ --------------------------- ・しっとり化粧水「山吹(やまぶき)」 ・超しっとり化粧水「萌黄(もえぎ)」 ・しっとり乳液「東雲(しののめ)」 ----------- セット内容 ----------- 【山吹(やまぶき)】 ・しっとり化粧水 ・普通肌~脂性肌の方にオススメ ・内容量 150ml --------------------------- 【東雲(しののめ)】 ・しっとり乳液 ・化粧水の後に ・保湿感があり、さらっとした感触が特徴 ・内容量 100ml ---------------------------
【管理番号】 45281
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<能勢の天然水スキンケア>〈山吹(しっとり)+萌黄(超しっとり)+ 東雲(乳液)…
30,000 円
昔から、お酒や飲料水として 人々の暮らしを支える 能勢町に流れる天然水。 そんな地域の人に愛されてきた水を 特殊濾過により商品化したのが 能勢酒造の「名水物語」。 この天然水は、 とてもなめらかで、 肌なじみが良く、 しかも 乾燥肌のケアに不可欠な美容成分 とも呼ばれる「シリカ」を 多く含んでいることが特徴です。 そのため、 コラーゲンやヒアルロン酸と結びつくことで、 乾燥を予防し、肌のハリを 保持する効果が期待されています。 つまり、化粧品に最適! お肌に嬉しいシリカの力を生かした スキンケアシリーズ「里の水」を 毎日のスキンケアに使って、 美肌づくりを楽しみませんか。 --------------------------------- 「ふそう 里の水」の美肌ポイント --------------------------------- ★能勢酒造の「名水物語」を使用 ★「名水物語」は100%天然水 ★肌への馴染みが良い ★「シリカ」が豊富 ★シリカは美肌づくりの不可欠成分 ------------------------------- ※下記シリーズ全種類 1本ずつをセットにして 発送いたします。 --------------------------- 「ふそう 里の水」シリーズ --------------------------- ・しっとり化粧水「山吹(やまぶき)」 ・超しっとり化粧水「萌黄(もえぎ)」 ・しっとり乳液「東雲(しののめ)」 ----------- セット内容 ----------- 【山吹(やまぶき)】 ・しっとり化粧水 ・普通肌~脂性肌の方にオススメ ・内容量 150ml --------------------------- 【萌黄(もえぎ)】 ・超しっとり化粧水 ・普通肌~乾燥肌の方にオススメ ・内容量 150ml --------------------------- 【東雲(しののめ)】 ・しっとり乳液 ・化粧水の後に ・保湿感があり、さらっとした感触が特徴 ・内容量 100ml --------------------------
【管理番号】 45281
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能勢町産 真菰のお茶(30g×2袋セット)【1376605】
8,000 円
ほんのり甘みを感じるさわやかな味で、クセがなくノンカフェインなので、野草茶が苦手な方やお子様や妊婦さまはじめ、家族そろってお飲みいただけるお茶です <味わい> さわやか、クセがない <おすすめの用途> 毎日のお茶にも、ギフトや手土産としても <おすすめの飲み方> HOTでもICEでも、熱湯を注ぐだけでもお飲みいただけますが、煮出すとしっかりとした味と香りをお楽しみいただけます ==作り方============================== 水1リットルに3~5gの茶葉を入れ、3~20分煮出す ※量・時間はお好みで ==================================== <真菰について> 真菰は、古来「神宿る草」として出雲大社などの神事で用いられています。 ■生産者の声 大阪のてっぺんにある里山(能勢町)のワイオリファーム能勢で栽培している真菰は、栽培期間中農薬・化学肥料などは使用しておらず自然の力だけで育っておりますので、安心してお召し上がりいただけます ■注意事項/その他 乾燥剤が入っておりますので、茶葉を出す際にお気を付けください ※画像はイメージです。
【管理番号】 44917
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能勢町産 真菰のお茶(30g×3袋セット)【1376607】
15,000 円
ほんのり甘みを感じるさわやかな味で、クセがなくノンカフェインなので、野草茶が苦手な方やお子様や妊婦さまはじめ、家族そろってお飲みいただけるお茶です 〈味わい〉 さわやか、クセがない 〈おすすめの用途〉 毎日のお茶にも、ギフトや手土産としても 〈おすすめの飲み方〉 HOTでもICEでも、熱湯を注ぐだけでもお飲みいただけますが、煮出すとしっかりとした味と香りをお楽しみいただけます ==作り方============================== 水1リットルに3~5gの茶葉を入れ、3~20分煮出す ※量・時間はお好みで ==================================== 〈真菰について〉 真菰は、古来「神宿る草」として出雲大社などの神事で用いられています。 ■生産者の声 大阪のてっぺんにある里山(能勢町)のワイオリファーム能勢で栽培している真菰は、栽培期間中農薬・化学肥料などは使用しておらず自然の力だけで育っておりますので、安心してお召し上がりいただけます ■注意事項/その他 乾燥剤が入っておりますので、茶葉を出す際にお気を付けください ※画像はイメージです。
【管理番号】 44917
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能勢温泉施設利用クーポン券【1320626】
100,000 円
能勢温泉を満喫して頂ける施設利用クーポン券(宿泊費・会食費・飲料費・日帰り温泉利用費など) 1,000円券×30枚クーポン券。 【寄付受付後の流れ・施設利用クーポン券ご利用にあたっての注意事項】 ※寄付お申し込み受付後、能勢温泉より施設利用クーポン券を送付いたします。 ※ご予約は、寄付者様ご自身でお願いいたします。その際は、「現地払い」でご予約ください。 ※ご予約時に「ふるさと納税宿泊補助券」を利用されることを必ずお伝えください。 ※ご宿泊・ご会食等に関するご予約方法は、能勢温泉に直接お電話のみとなっておりますので宜しくお願い致します。 (電話受付時間はAM9:00~PM7:00まで) 休館日を設けており月曜日・火曜日がお休みになっております。但し月・火が祝日の場合は、翌日が休館日になります。(要確認) (休館日の電話受付時間は、AM9:00からPM5:00まで) ※本券は、宿泊代および飲食代などにご利用いただけます。 ※本券は現金とのお引き換えはできません。 ※釣り銭の支払いはできません。 ※本券を火災、盗難、紛失又は遺失の場合は、その責任を負うことはできません。 ※転売、返金、払い戻しはお受けできません。 ※施設利用は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。 ■生産者の声 源泉100%の天然温泉(美人の湯)と旬のお料理、豊かな自然をお楽しみ下さい。 スタッフ一同、心よりお待ち致しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44805
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にごり皮ごとレモンサワーベース ~あなただけのオリジナルサワーを~ 500ml…
40,000 円
『自分好みのレモンサワーが飲みたい!』 そのようなお声から生まれたのが、「にごり皮ごとレモンサワーベース」(レモンサワーの素)です。 炭酸水を注ぐだけで、あなただけのレモンサワーの出来上がり! 独自の高圧製法により、濃厚なのにさらりとしたきめ細やかな「にごり」を実現。 ピールを丸ごと使用することで、レモンの旨味やほろ苦さが楽しめる風味豊かなサワーベースに仕上げました。 フレッシュなレモン果汁を加えると、酸味と香りがプラスされ、何層にも味わいが広がります。 そして、レモンをしっかり感じながら、後味がすっきりしているのは、このサワーベースが「天然水仕込み」だから。 能勢酒造創業当時から清酒の仕込み水として使われてきた桜川の名水の清らかさが、まろやかでクリアな味わいを生み出しています。 ◆おすすめRecipe◆ にごり皮ごとレモンサワーベース 1(50ml) 炭酸水 3(150ml) レモン果汁 適量(レモン1/2カット)香料・酸味料不使用で自然な味わいのサワーべースは、アレンジ次第で楽しみ方も無限大! ジンジャーエールやコーラと割るのはもちろん、 岩塩、スパイスとともに個性派サワー、 はちみつや生姜を加えてホットカクテル、 ミント、ハーブを添えるとまた一味違った爽快感を味わっていただけます。 お気に入りの割り方で楽しんでいただけるのは、レモンサワーベースだからこそ! あなただけの特別な味わいを追求してみてはいかがでしょうか。 ■注意事項/その他 ※瓶によりケガをするおそれがありますので、お取扱いにご注意ください。 ※開栓前に優しく上下を返して、均一ににごらせてからお召し上がりください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早目にお飲みください。 ※破裂するおそれがありますので、直射日光のあたる車内など暑くなる場所に長時間置かないでください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44623
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<RAW HONEY>風味いろいろ!季節のはちみつ4種セット(50g×4本)-純粋・非加熱…
10,000 円
能勢町は大阪都心から車で1時間ほど。 「そんなところではちみつが採れるの?」と思われるかもしれませんが、能勢町は生物多様性の町としても知られ、全国に名高い栗の品種「銀寄」のふるさとでもあります。 そんな自然豊かな地でBeekeeping(養蜂)を営み、「Wildhoney」として純粋非加熱のはちみつをお届けしています。 春の初めはヤマザクラからアカシア、ソヨゴ、柿、栗、ネズミモチ、リョウブ、烏山椒など。 さまざまな蜜源植物が能勢町内の方々で花開きます。 今回お届けする4種類のはちみつを通して、能勢の季節の移ろいを感じていただければと思います。 ~春1~ ヤマザクラの蜜が中心で、口に含むと桜の風味が口いっぱいに広がり、その余韻がしばらく楽しめます。 あまりの風味に「Rose!」と叫ばれた外国の方もいらっしゃったほどです。 まだまだミツバチの勢力が整わない中で、ヤマザクラの蜜を多く含む『春1』は希少で貴重なはちみつです。 ~春2~ いろいろな花の蜜を含み、花の香りを残しつつ複雑で濃厚な味わいが楽しめます。 味に偏りがなく、バランスの良いはちみつです。 ~初夏~ 柿やソヨゴの蜜が中心で、コクのある甘さとフルーティ―な味わいが楽しめます。 鉄やカリウムなどのミネラルが豊富で栄養価の高いはちみつです。 ~栗~ 6月になると栗園や栗の密集地に巣箱を移動し、純度の高い能勢特産「銀寄」のはちみつを採ります。 栗のはちみつは豊かな甘さの中にビターな味わい、コクや濃厚さが口の中に広がります。 色も濃く、ミネラルやビタミンも豊富なため「漢方蜜」と呼ばれるはちみつです。 蜜源となる花が違えば、味、香り、風味、全て違います。 そしてたとえ蜜源植物が同じでも、場所が違えば、また微妙に味や風味が異なります。 キャップには町内のどこで採れたはちみつなのか採取場所のシールを貼っていますので、見てみてください。 Raw Honeyは活きものです。どんどん味や風味、状態も変化していきます。その時々のWildhoneyをぜひお楽しみください。
【管理番号】 44553
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<旨みと酸味とほろ苦さ>にごり皮ごとレモンサワー 250ml×24本【1245075】
20,000 円
江戸時代から続く名水「桜川」に、イタリア産レモン果汁と高圧で溶かし込んだレモンペーストを合わせた、にごりレモンサワーです。 こだわりの「にごり製法」が美味しさの秘訣。 きめ細やかで滑らかなにごりを可能にした独自の高圧製法で、ピールも丸ごとしっかり溶かし込みました。 レモンの爽やかな酸味に、ストレート果汁には出せない旨味やほろ苦さが加わり、より風味豊かに、そして食事が進むドライな味わいが特徴です。 300年以上湧き続ける「自然の恵み」とこだわりの独自製法で作り上げたこの味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ※開栓前に優しく上下を返し、にごりを均一にするとより美味しくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 江戸中期の正徳2年(1712年)、能勢酒造株式会社は酒造業として創業しました。 かつて龍泉寺があった釈迦ヶ嶽周辺に降った雨は、幾重にも重なる花崗岩の地層により不純物をろ過しながら、豊富なミネラル分を吸収し、やがて伏流水として地表に現れます。 能勢酒造株式会社は創業以来、類まれなこの名水をミネラルウォーターやミネラルソーダ、地サイダーなど能勢酒造株式会社自慢の味わいとして、皆さまへお届けしてまいりました。 特にソーダやサイダーは、独自の製造技術により口当たりがよく、かつ炭酸の強さをより長持ちできるよう、こだわりのガラス瓶を採用しています。 この300年以上湧き続ける「自然の恵み」を、ぜひこのお礼品を通してお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※瓶によりケガをするおそれがありますので、お取扱いにご注意ください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお飲みください。 ※高温・直射日光を避けて保管してください。 ※画像はイメージです。 ※お礼品のお届けはレモンサワーのみとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44476
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自然を活かした全面プライベートドッグラン・ドッグガーデン利用補助券6,000…
20,000 円
都会の喧騒から離れた豊かな自然の中にある「Bless Dog Oasis」の完全予約制全面プライベートドッグガーデンは、人と犬の癒やしの空間です。 「Bless Dog Oasis」の「Bless」の意味は「神様からの恩恵」 「愛犬との生活は神様からの贈り物」という思いで、2020年、能勢町でオープン。 【魅力1 全面プライベート!】 犬同士のトラブルを避け、安心して愛犬との憩いの時間を過ごしていただくために、全面プライベートです。 【魅力2 クッション性のチップ使用!】 犬の足の負担を考慮したクッション性があるテラコッタ色(赤銅色)の瓦チップを敷き詰めたガーデンです。 平坦な芝生のガーデンから、お選びいただけます。 【魅力3 自然を満喫!】 広い敷地を利用したドッグガーデンは、わんちゃんも思いっきり楽しめます。 都会暮らしでなかなか運動ができないわんちゃんにも能勢の自然を満喫していただけるはずです。 【魅力4 様々なお楽しみ方!】 夏場はわんちゃん用のプールや、飼い主様も楽しめるBBQなど様々な楽しみ方があります。 〈お申込みの流れ〉 ・寄付お申し込み受付後、Bless Dog Oasisから利用補助券を送付いたします。 ・利用券が届きましたら、必ず事前にBless Dog OasisのHPもしくはお電話で利用日のご予約をお願いいたします。 ・ご利用時、【混合ワクチン(5種以上)、狂犬病ワクチンの接種証明書(過去1年以内)】が必要です。 (利用補助券送付の際に、予約方法等ご案内いたします。)
【管理番号】 44565
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自然を活かした全面プライベートドッグラン・ドッグガーデン利用補助券4,500…
15,000 円
都会の喧騒から離れた豊かな自然の中にある「Bless Dog Oasis」の完全予約制全面プライベートドッグガーデンは、人と犬の癒やしの空間です。 「Bless Dog Oasis」の「Bless」の意味は「神様からの恩恵」 「愛犬との生活は神様からの贈り物」という思いで、2020年、能勢町でオープン。 【魅力1 全面プライベート!】 犬同士のトラブルを避け、安心して愛犬との憩いの時間を過ごしていただくために、全面プライベートです。 【魅力2 クッション性のチップ使用!】 犬の足の負担を考慮したクッション性があるテラコッタ色(赤銅色)の瓦チップを敷き詰めたガーデンです。 平坦な芝生のガーデンから、お選びいただけます。 【魅力3 自然を満喫!】 広い敷地を利用したドッグガーデンは、わんちゃんも思いっきり楽しめます。 都会暮らしでなかなか運動ができないわんちゃんにも能勢の自然を満喫していただけるはずです。 【魅力4 様々なお楽しみ方!】 夏場はわんちゃん用のプールや、飼い主様も楽しめるBBQなど様々な楽しみ方があります。 〈お申込みの流れ〉 ・寄付お申し込み受付後、Bless Dog Oasisから利用補助券を送付いたします。 ・利用券が届きましたら、必ず事前にBless Dog OasisのHPもしくはお電話で利用日のご予約をお願いいたします。 ・ご利用時、【混合ワクチン(5種以上)、狂犬病ワクチンの接種証明書(過去1年以内)】が必要です。 (利用補助券送付の際に、予約方法等ご案内いたします。)
【管理番号】 44565
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自然を活かした全面プライベートドッグラン・ドッグガーデン利用補助券3,000…
10,000 円
都会の喧騒から離れた豊かな自然の中にある「Bless Dog Oasis」の完全予約制全面プライベートドッグガーデンは、人と犬の癒やしの空間です。 「Bless Dog Oasis」の「Bless」の意味は「神様からの恩恵」 「愛犬との生活は神様からの贈り物」という思いで、2020年、能勢町でオープン。 【魅力1 全面プライベート!】 犬同士のトラブルを避け、安心して愛犬との憩いの時間を過ごしていただくために、全面プライベートです。 【魅力2 クッション性のチップ使用!】 犬の足の負担を考慮したクッション性があるテラコッタ色(赤銅色)の瓦チップを敷き詰めたガーデンです。 平坦な芝生のガーデンから、お選びいただけます。 【魅力3 自然を満喫!】 広い敷地を利用したドッグガーデンは、わんちゃんも思いっきり楽しめます。 都会暮らしでなかなか運動ができないわんちゃんにも能勢の自然を満喫していただけるはずです。 【魅力4 様々なお楽しみ方!】 夏場はわんちゃん用のプールや、飼い主様も楽しめるBBQなど様々な楽しみ方があります。 〈お申込みの流れ〉 ・寄付お申し込み受付後、Bless Dog Oasisから利用補助券を送付いたします。 ・利用券が届きましたら、必ず事前にBless Dog OasisのHPもしくはお電話で利用日のご予約をお願いいたします。 ・ご利用時、【混合ワクチン(5種以上)、狂犬病ワクチンの接種証明書(過去1年以内)】が必要です。 (利用補助券送付の際に、予約方法等ご案内いたします。)
【管理番号】 44565
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<「能勢 日本料理 新」お食事券2名様>元公邸料理長のシェフによる美しい料…
110,000 円
オーナーシェフは、日本食文化海外普及活動家 日本料理人 中井 建氏。 京都祇園の料亭で研鑽を積み、ベルギーにあるEU日本政府代表部で公邸料理長を務め、 2020年には、優秀公邸料理長として外務大臣表彰を受賞。 2021年6月、「能勢 日本料理 新」を開店。 「食と共に人生の時間を楽しむ」という欧州の価値観を築150年の古民家で体現しています。 芸術の国ベルギーでの経験を経て、進化させたその完成度の高い日本料理の技はその時の旬、最高の食材を美しく調和のとれたものに。 季節ごとに変化する自然とともに、美しい一品を。こころに残る上質なひとときをお過ごしください。 ◆オーナーシェフの声◆ 旬の食材を生かし、ここでしか食べられない料理を提供したいと考え、能勢町の食材を中心に、近隣府県からの食材も使用しながら、時には全国から調達しながら料理を作っています。 大事にしていることは、二つ。まずは、食材の一つ一つが持つストーリー性です。誰から仕入れているのか、それはなぜなのか等、それらも含めて楽しんでいただきたいです。二つ目は、お客様にプラスオンの何かがあることです。季節に応じることで、季節を感じてもらえるものや、風邪の引きやすい時期には免疫力を高める和ハーブを使用する等、私が出したいものではなく、お客様が主体です。 里山の魅力は、五感で様々なことを感じながら、食事をしていただけること。この地に店を構えたのは、ここへ来ていただくまでの能勢町にしかない景色や店からの眺望等、すべてを楽しんでもらいたいという願いがあったからです。料理は、あくまで一つのパーツ。ですから、私の料理は、この景色に合わせることであると考えています。 〈営業時間〉 定休日:月曜+不定休 *一斉スタート ランチ 12時 ディナー17時 ■提供サービス 【コース内容一例】 1、先付 2、前菜 3、椀 4、造里 5、八寸 6、季節の一皿 7、凌ぎ 8、魚 9、肉 10、ごはん 11、デザート 全11品 シェフにより厳選された旬の食材でご提供します。
【管理番号】 44553
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<「能勢 日本料理 新」お食事券4名様>元公邸料理長のシェフによる美しい料…
220,000 円
オーナーシェフは、日本食文化海外普及活動家 日本料理人 中井 建氏。 京都祇園の料亭で研鑽を積み、ベルギーにあるEU日本政府代表部で公邸料理長を務め、 2020年には、優秀公邸料理長として外務大臣表彰を受賞。 2021年6月、「能勢 日本料理 新」を開店。 「食と共に人生の時間を楽しむ」という欧州の価値観を築150年の古民家で体現しています。 芸術の国ベルギーでの経験を経て、進化させたその完成度の高い日本料理の技はその時の旬、最高の食材を美しく調和のとれたものに。 季節ごとに変化する自然とともに、美しい一品を。こころに残る上質なひとときをお過ごしください。 ◆オーナーシェフの声◆ 旬の食材を生かし、ここでしか食べられない料理を提供したいと考え、能勢町の食材を中心に、近隣府県からの食材も使用しながら、時には全国から調達しながら料理を作っています。 大事にしていることは、二つ。まずは、食材の一つ一つが持つストーリー性です。誰から仕入れているのか、それはなぜなのか等、それらも含めて楽しんでいただきたいです。二つ目は、お客様にプラスオンの何かがあることです。季節に応じることで、季節を感じてもらえるものや、風邪の引きやすい時期には免疫力を高める和ハーブを使用する等、私が出したいものではなく、お客様が主体です。 里山の魅力は、五感で様々なことを感じながら、食事をしていただけること。この地に店を構えたのは、ここへ来ていただくまでの能勢町にしかない景色や店からの眺望等、すべてを楽しんでもらいたいという願いがあったからです。料理は、あくまで一つのパーツ。ですから、私の料理は、この景色に合わせることであると考えています。 〈営業時間〉 定休日:月曜+不定休 *一斉スタート ランチ 12時 ディナー17時
【管理番号】 44553
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<期間限定 栗の甘こうじ入り>万能調味料 大阪能勢のいろいろ糀(こうじ)…
20,000 円
大阪のてっぺん 能勢町の美味しい空気と綺麗な水が生んだお米で作った自慢の万能調味料。 糀(こうじ)の使い方はとってもシンプル。 「和える」「混ぜる」「漬ける」たったそれだけで、素材の旨みを存分に引き出してくれます。 塩こうじは、和洋中どんな料理にでも合わせやすく、食材を柔らかく、奥深い味に仕上げてくれます。 甘こうじは、砂糖の代わりとしてはもちろんですが、お湯に溶かしたり、凍らせたり、そのまま食べても自然な甘みを楽しむことができます。 だしこうじは、だしこうじ大さじ1に豆腐やねぎをいれてお湯を注ぐだけで、簡単みそ汁の出来上がり。 醤油こうじは、うまみが強く、甘みもあるので、だしや砂糖、みりんいらず。ディップやソースとしても活躍します。 青大豆みそは、おかず味噌としても使え、みりんを少し加え、きゅうりや冷ややっこと食べるとさっぱりといただけます。 今回は、そんな甘こうじ、塩こうじ、だしこうじ、醤油こうじ、そして青大豆みそに、栗の甘こうじも加えた期間限定の自慢の6点セットでお届けします。 能勢町が生んだ万能調味料で、あなたのおうち時間をもっと美味しくしませんか? ■生産者の声 てっぺん糀工房のはじまりは、町おこしに顔を出したのがきっかけです。「糀(こうじ)」の奥深さに一瞬で魅了されました。 日本の食卓には欠かせない味噌、しょうゆ、酒、酢、みりんもこの「糀」から出来ており、知らず知らずのうちに私たちは「糀」のお世話になっています。 体調を整え、素材の美味しさを引き出すチカラがある「糀」。 発酵食品である「糀」は生きもので、まだまだ知らないことばかり。学ばなければならないことが多くあります。 先人から受け継いだ素晴らしい伝統食を、次の世代に繋げたい。 そして能勢の地元で生み出された米や水を使って作っているからこそ、自信をもって全国へお届けできる。 安全・安心にもこだわり続けていく、そんな気持ちの通じ合える仲間たちにも出会うことができました。 とってもシンプルだけど、たくさんのチカラをもつ万能調味料をぜひご賞味ください。
【管理番号】 44466
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