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【佃煮の伊吹】 小あゆ木の芽煮90g2点&山菜の佃煮3点 箱詰
12,000 円
(12,000 ポイント)
佃煮の伊吹を代表する佃煮詰合せのセットです。 「小あゆ木の芽煮」は琵琶湖産の小鮎と葉山椒を合わせた佃煮の伊吹人気の製品です。これが2袋入っております。 この同じ時季に出回る湖と山の素材は相性がとてもよく、大自然の不思議さを感じさせてくれます。 鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。 川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。 琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。 「実山椒」は例年5月下旬から6月初旬にかけて収穫される朝倉種の実山椒は辛みが強いことでも知られています。 醤油の辛さと実山椒の辛さがマッチします。魚料理の薬味としても重宝されています。 「葉山椒」は淡口醤油で仕上げた佃煮はほんのりとした山椒の香りと辛みがあったかいごはんにぴったりです。 「山ふき」は地元産を中心に国産の山ふきをやわらかく、しかもシャキシャキ感を残しながら煮詰めました。
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【管理番号】 CH01
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【佃煮の伊吹】 小あゆ木の芽煮60g&えび豆&本もろこ
7,000 円
(7,000 ポイント)
佃煮の伊吹で1番人気と2番人気の商品と高級湖魚のセット ・小あゆ木の芽煮60g 琵琶湖産天然小鮎と、葉山椒を合わせた看板製品。 鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。 琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。 ・えび豆 えびは琵琶湖産のすじえびと地元の大豆を使用した滋賀県の郷土料理。 えびの風味が少し甘辛く炊いた大豆とよく合います。 ・本もろこ 琵琶湖固有種コイ科。数種類あるもろこの仲間の中でも最も美味しいのでこの名が付くそうです。 独特の味わいは小鮎とはまた別物。天然ものの漁獲量が年々減っているのが懸念されます。
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 CH05
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【佃煮の伊吹】 小あゆ木の芽煮90g2点&佃煮5点 箱詰
21,000 円
(21,000 ポイント)
佃煮の伊吹自慢の佃煮詰合せ6種類のセットです。 小あゆ木の芽煮・松茸・花山椒・しめじ・ちりめん葉山椒・山椒昆布 「小あゆ木の芽煮」は琵琶湖産の小鮎と葉山椒を合わせた佃煮の伊吹人気の製品です。これが2袋入っております。 この同じ時季に出回る湖と山の素材は相性がとてもよく、大自然の不思議さを感じさせてくれます。 鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。 川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。 琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。 「松茸」は中国産松茸を薄切りにし、淡口醤油、味醂、かつおダシ等で仕上げました。 「花山椒」は山椒の中でも貴重で、辛味がまろやかで、香りも良くと食感も楽しめます。 「しめじ」はぷりぷりとした食感と少し甘めの味付けにしております。お茶漬けにしても合います。 「ちりめん葉山椒」は国内産ちりめんじゃこと葉山椒を1対1の割合で合わせました。 「山椒昆布」は実山椒がたっぷり入っています。北海道産角切昆布使用。
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 CH02
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【佃煮の伊吹】 小あゆ木の芽煮箱入90g&湖魚詰合&山湖詰合 豪華3点セット
13,000 円
(13,000 ポイント)
本製品はご自身で食べるも良し、贈答用にしても良しの3点セットになります。 「小あゆ木の芽煮箱入(90g)」は佃煮の伊吹人気品を箱入にしております。琵琶湖産の小あゆと葉山椒を一緒に合わせています。 ・小あゆ木の芽煮 この同じ時季に出回る湖と山の素材は相性がとてもよく、大自然の不思議さを感じさせてくれます。 鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。 川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。 琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。 「湖魚詰合」は琵琶湖を代表する湖魚の小あゆ・本もろこ・ごり・氷魚(小鮎稚魚)の4種類を1つの箱にまとめております。 湖魚それぞれで味の違いがあってどれもご飯に合うこと間違いなしです。(画像3枚目) 「山湖詰合」は山と湖の幸の小鮎・山ふき・山椒昆布・あさりの4種類を1つの箱にまとめております。 魚以外の佃煮も食べていただける詰め合わせにしております。(画像4枚目)
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 CH04
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【冷凍】黒さや草餅6個・福みたらし8個セット
19,000 円
(19,000 ポイント)
【黒さや草餅】 自家栽培よもぎを使用した、薫り高い草餅です。 丹波市春日町東中でしか栽培できず、生産量も少ないため 幻の小豆と呼ばれる【丹波黒さや大納言小豆】を使用。 力強い小豆の風味と、原種ならではの味の濃さ、雑味のない餡子の味をお楽しみください。 餅生地には、柔らかく粘り気があり、きめ細かな舌触りの食感が特徴の【滋賀羽二重餅米】を使用。 素材や製法にこだわり抜いた禄兵衛の究極の草餅です。 【福みたらし】 笑顔の焼印が可愛らしい、もちもち食感のみたらし団子。 にこちゃんの顔は3種類!?入っていたらラッキー! 団子には滋賀県産米粉を使用。 みたらしのタレには、滋賀・木之本の老舗醤油屋のダイコウ醤油を贅沢に使用。 コクのある甘辛いタレに仕上げました。 冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 CI02
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長濱蒸溜所 カスクオーナー オクタブカスク[40L]
1,886,000 円
(1,886,000 ポイント)
長濱蒸溜所のウイスキーのカスクオーナーになれる返礼品です。 ウイスキーは材質やサイズ、貯蔵期間など様々な影響を受け、樽ごとに異なる味わいに変化していきます。 フィリングから3年後に樽から払出、瓶詰してオーナー様のお手元にお届けいたします。 あなただけのオリジナルボトルはいかがでしょうか♪ ■お礼品の内容について ・長濱蒸溜所 カスクオーナー オクタブカスク[40L] サービス提供地:滋賀県長浜市 有効期限:発行後から6ヵ月 ■提供サービス カスク:オクタブカスク 容量:40L アルコール:63.5% ※貯蔵中、天使の分け前によりフィリング時のウイスキーの量とアルコール度数は逓減します。 ■注意事項/その他 【寄付お申込受付後の流れ】 1.寄付お申し込み受付後、長濱蒸溜所より案内状を送付いたします。 2.案内状記載のメールアドレスに必要事項のご返信、又はFAXをお願い致します。 3.ご返信いただいた内容に基づき、長濱蒸溜所よりご連絡致します。 ※ご返信いただけない場合、ご連絡が出来ませんのでご留意ください。 ※詳しい条件、注意事項等は別途約款にて必ずご確認ください。 ※仕込みの状況によりご希望の日程に添えない場合がございます。 ※画像はイメージです。 事業者 :長浜浪漫ビール株式会社 営業時間:10時~17時 定休日 :土曜日・日曜日
- 別送
【管理番号】 AH25
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チョイス限定
夢匠庵 快眠宿泊体験ペア(快眠カウンセリング付)
315,000 円
(315,000 ポイント)
一日一組限定、町家の蔵で眠りのプロショップSawadaおすすめの寝具一式を体験
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 DE01
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ホテル特製 滋賀にこだわった贅沢素材の薪窯ピッツァ3枚セット
19,000 円
(19,000 ポイント)
滋賀の食材にこだわった3種の薪窯ピッツァをお楽しみください。海老と生しらすのびわ湖ピッツァは香ばしい味わいが特徴。珍しい食材・琵琶湖八珍のスジ海老が生しらす、生のり、桜えびと絶妙な美味しさを醸し出しております。また、滋賀を代表する近江牛を自家製ソーセージに仕上げたピッツァはワインにも合い、大人の味に作り上げました。ぜひ、ご家庭で、また、贈答品として滋賀の味をお楽しみください。 「近江牛ソーセージピッツァ」 「贅沢チーズのマルゲリータ」 「海老と生しらすのびわこブルーピッツァ」(琵琶湖産スジ海老使用) 事業者名:製造者:北ビワコホテルグラツィエ ㈱住文 連絡先: 滋賀県長浜市港町4-17 TEL0749-62-7777
- 別送
【管理番号】 AT07
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極上丹波栗のずっしりカステラ
39,000 円
(39,000 ポイント)
滋賀県の北、かつて北国街道沿いの宿場町として栄えた木之本町で、菓匠禄兵衛は大正15年に創業致しました。今なお趣深い町並みが広がり緑豊かな自然あふれるこの地から、歴史と風土に育まれた本格的な和菓子をお届けします。このカステラは、丹波地方で栽培され厳選された大粒栗だけをふんだんに使用し、生地にも栗のペーストを練りこむ事で今までのカステラにはなかった、ずっしり重量感のある商品に仕上げました。職人の手によってじっくりと丹念に焼き上げています。大切な方への特別な贈り物として、桐箱にお入れしてお送り致します。
【管理番号】 CI01
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NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテル 宿泊補助券 3万円分
108,000 円
(108,000 ポイント)
NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテルは まるで別荘に訪れたような プライベート空間が広がる ラグジュアリーなグランピングホテル。 1,696.30㎡の敷地内には、 独立した全6棟が建ち並びます。 ヴィラの最大の特長は、様々なライフスタイルに合わせて滞在をお楽しみいただけるつくりになっていること。 室内はまるでホテルのような快適空間、外に出るとキャンプ気分を味わえるテラスやテントが全棟共通で備え付けてあります。 テラスで星を眺めたり、焚火を囲んだり 季節や天候に合わせた自由な過ごし方を お楽しみいただけます。
【管理番号】 DF02
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NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテル 宿泊補助券 5万円分
179,000 円
(179,000 ポイント)
NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテルは まるで別荘に訪れたような プライベート空間が広がる ラグジュアリーなグランピングホテル。 1,696.30㎡の敷地内には、 独立した全6棟が建ち並びます。 ヴィラの最大の特長は、様々なライフスタイルに合わせて滞在をお楽しみいただけるつくりになっていること。 室内はまるでホテルのような快適空間、外に出るとキャンプ気分を味わえるテラスやテントが全棟共通で備え付けてあります。 テラスで星を眺めたり、焚火を囲んだり 季節や天候に合わせた自由な過ごし方を お楽しみいただけます。
【管理番号】 DF03
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NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテル 宿泊補助券 1万円分
36,000 円
(36,000 ポイント)
NAGAHAMAライフスタイルグランピングホテルは まるで別荘に訪れたような プライベート空間が広がる ラグジュアリーなグランピングホテル。 1,696.30㎡の敷地内には、 独立した全6棟が建ち並びます。 ヴィラの最大の特長は、様々なライフスタイルに合わせて滞在をお楽しみいただけるつくりになっていること。 室内はまるでホテルのような快適空間、外に出るとキャンプ気分を味わえるテラスやテントが全棟共通で備え付けてあります。 テラスで星を眺めたり、焚火を囲んだり 季節や天候に合わせた自由な過ごし方を お楽しみいただけます。
【管理番号】 DF01
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