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- 新潟県 南魚沼市
- 100,001円~200,000円
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30Kg玄米 令和5年度産 南魚沼しおざわ産コシヒカリ《語り伝えられる地》
103,000 円
当地南魚沼市旧塩沢地域は魚沼の中でも一番美味しいコシヒカリの産地と言われています。その塩沢の中でも特別に美味しいお米が取れる場所があります。ワインの産地と同様に、田んぼによって味が違うのです。 どの農家さんも自分のお米が一番おいしいと言いますが、こちらのお米だけは別物扱いで、特別な場所として伝えられています。最適地のコシヒカリは活き活きとして健康で、肥料や農薬を他地区ほど必要としません。田んぼには写真の様にタニシが繁殖しています。 当店は農家さんのご厚意により、他のお米と混ぜないという条件で特別に扱わせていただいております。売り切れ御免の単一農家にこだわったお米の販売は、当店が米屋専業でないからこそ出来ることかもしれません。 ※常温保存可能品ですが、冷蔵庫で保管すると味わいが長持ちします。 ◆ 生産者の声 ◆ 昔ながらのコシヒカリを生産しています。田植え時の除草以外に農薬を使っていません。 【お問合せ】発送事業者(雪国酒舗 金沢屋 TEL:025-782-1135) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AB21-NT
新潟県南魚沼市
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【定期便】令和5年産 南魚沼産コシヒカリ『塩沢地区100%』3kg 12ヶ月連続【…
102,000 円
新潟県内でも、豪雪地の魚沼地方は、地質・水質・気候・風土に恵まれ、優れた良質米が生産されます。また、産地(5市2町)の中でも、魚沼産コシヒカリを一躍有名にした、南魚沼「塩沢産コシヒカリ」のつや・香り・粘り・食味のよさはひときわです。 長年地元でお米の商いをしている当社が厳選した「塩沢産コシヒカリ」をぜひ御賞味ください。 ※写真はイメージです。 ※新米への切り替は、10月1日を予定しております。 <お客様の声> ・めちゃくちゃおいしくてファンになりました。美味しいお米のおかげで育ち盛りの息子の食事をフルサポートできています。 ・以前に食べた味が忘れられませんでした。家族にもとても好評だったので、是非またいただきたいと思います。 【お問合せ】発送事業者(塩澤米穀株式会社 TEL:025-782-1133) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼 塩沢 新潟県 コシヒカリ
【管理番号】 AT47-NT
新潟県南魚沼市
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【定期便】南魚沼産コシヒカリ 白米 5Kg×12ヶ月
162,000 円
米どころ南魚沼市、その中でも旧塩沢町栽培されたコシヒカリをお届けします。 ・南魚沼産コシヒカリの特徴 山々に囲まれた盆地に位置し、有数の豪雪地帯でもある南魚沼市。 山に降り積もった雪が暖かくなると川に流れ込み、その雪解け水には豊富なミネラルが含まれています。その水を使用し、コシヒカリに適した土地・気候で育てたお米はコシヒカリの特徴でもある「甘み」「粘り」「ツヤ」を十分に感じられます。 従来のコシヒカリにこだわった生産者が、丹精込めて育てたお米を是非味わってみてください。 ・お礼品内容 精米5Kg×12ヶ月 原産地:新潟県南魚沼市 ・注意事項 到着後はなるべく早めにご賞味ください。 保存をする場合は、陽の当たらない涼しい場所で保管をしてください。 湿気の多い場所で長期間保管をするとカビの発生原因となりますのでご注意ください。 ご注文後に精米した商品をお届けいたします。 ※毎年10月上旬発送分より新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(有限会社いなほ新潟 TEL:025-782-4102) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BQ18-NT
新潟県南魚沼市
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【定期便】無洗米5kg x 全6回 特別栽培米 南魚沼産コシヒカリ 然然
116,000 円
南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米 【米・食味分析鑑定コンクール入賞者がつくる、上質なコシヒカリ】 世界最高峰のお米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」にて入賞経験のある南魚沼塩沢地区の米農家が、こだわって育てた上質なお米です。穂が出始める7月末ごろから「南魚沼産熟成はちみつ」を散布することで、一粒一粒に栄養がいきわり、粒がしっかりとした食べ応えのあるお米に仕上がっています。 【農薬・化学肥料の使用を5割削減した、健康に良いお米】 農水省ガイドライン基準から、農薬・化学肥料の使用量を50%減らした栽培をおこなっております。田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、より健康に良い米作りにこだわって育てています。 【然然(しかじか)に込められた思い】 このお米には二つの思いが込められています。一つ「南魚沼産ブランドの誇り」、二つ目は「今まで省略されてきた物語」です。「しかじか」にしても伝わるブランド力と、そこに至るまでの「しかじか」にされてきた物語。その二つを表現しています。このお米は南魚沼のお米がなぜ美味しいのか?その理由を紐解くためのプロジェクトでもあります。 ※毎年10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(Soil Works TEL:080-5509-2567) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FB13-NT
新潟県南魚沼市
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【下旬発送】【6年産新米で始まる定期便】10kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ
160,000 円
令和6年産の新米からスタートする南魚沼産コシヒカリの定期便をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月21~末日に発送いたします。 ※9/30までのご注文確定分、10/21~10/31頃初回発送。 以降、毎月末日締で翌月21~末日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/21~30に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG151-NT
新潟県南魚沼市
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【中旬発送】【6年産新米で始まる定期便】10kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ
160,000 円
令和6年産の新米からスタートする南魚沼産コシヒカリの定期便をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月11~20日に発送いたします。 ※9/30までのご注文確定分、10/11~10/20頃初回発送。 以降、毎月末日締で翌月11~20日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/11~20に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG150-NT
新潟県南魚沼市
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【上旬発送】【6年産新米で始まる定期便】10kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ
160,000 円
令和6年産の新米からスタートする南魚沼産コシヒカリの定期便をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計6回、毎月1~10日に発送いたします。 ※9/30までのご注文確定分、10/1~10/10頃初回発送。 以降、毎月末日締で翌月1~10日の発送スタートとなります。 例)10/1~10/31にご注文が確定した場合、11/1~10に初回発送 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG149-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】【八海山 麹だけでつくったあまさけ118g×30本】×全6回
152,000 円
砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。 また、このあまさけは酒造りの伝統技術が息づく、贅沢な麹雑味をなくすために、米を一粒一粒ていねいに割って磨き上げた蔵人こだわりの麹から生まれる、すっきりと上品な味わいのあまさけです。 雪国魚沼の清らかな水を使用し、八海山水系のこだわりの極軟水。おいしさの秘訣は水にもあります。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:飲料 あまさけ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN402-NT
新潟県南魚沼市
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NEW 【新米予約・定期便】 南魚沼しおざわ産 新之助 5kg×12カ月
164,000 円
【新之助】 南魚沼しおざわ産の新之助のご案内です。 新潟県産の新之助は様々な小売店で販売されていると思います。ただ、新潟県産というのは県内あらゆる地域から収穫したものを集め、出荷しているものなのです。 私たちの新之助は日本一の米どころと言われる新潟県の南魚沼市しおざわ地区で栽培し、収穫したものであり産地が混ざることはございません。 新之助は一粒一粒が大粒な為、食べ応えのある食感が特徴的です。噛めば噛むほど口の中に甘みが広がり、しっかりとしたコクをお楽しみいただけます。 味はもちろんのこと、その特徴的な大粒は水分を多く吸収する為、炊き上がりにキラキラと輝き見た目にも美しいお米です。 コシヒカリと双璧をなす新潟のブランド米「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。 【保存方法】冷暗所にて保存してください 【出荷時期】10月上旬からの定期便となります。 【お問合せ】発送事業者(米グラッド魚沼 TEL:025-775-7385) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HG044-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】【八海山 麹だけでつくったすっきりあまさけ 118g×30本】×全6回
152,000 円
【麹だけでつくったすっきりあまさけ】 高精白の丁寧な麹づくりはそのままにストレートでの飲みやすさを追求しました。 「麹だけでつくったあまさけ」のストレートでの飲みやすさを追求しました。糖分30%カットされ、甘さひかえめでよりすっきりとした味わいを実現。原料・製法は従来品と変わらず砂糖を一切使用しない、麹のでんぷんを糖化したつくりです。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹は、雑味のない良質な味わいを引き出します。夏はきりりと冷やして、冬はホットでもお楽しみいただけます。 このあまさけは雪国魚沼の清らかな水を使用し、八海山水系のこだわりの極軟水。おいしさの秘訣は水にもあります。 ノンアルコールだから子供にもお年寄りにも酒粕を含まず、砂糖を使わない。家族みんなで気軽に楽しめます。 ※未開封の場合でも冷蔵庫での保存をお願いいたします。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:飲料 あまさけ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN406-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】氷温熟成南魚沼産こしひかり パックご飯180g×24 全6回
116,000 円
南魚沼の契約農家さんが丹精をこめて栽培した南魚沼産地のこしひかり。 このこだわりのお米を凍る寸前の温度で氷温熟成することでお米の「甘味・うま味・モチモチ感」を引き出しました。 さらに直火で炊いたごはんを無添加でそのままフレッシュパック、パック米飯とは思えない柔らかな食感に加えて、 美味しさが際立つ高品質なご飯をぜひご賞味ください。 【お問合せ】発送事業者(吉兆楽 TEL:025-788-1230) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS224-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産 新米 全12回定期便】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」無洗米5kg×12回…
144,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GX024-NT
新潟県南魚沼市
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NEW 【新米予約・定期便】 南魚沼しおざわ産 新之助 10kg×6カ月
164,000 円
【新之助】 南魚沼しおざわ産の新之助のご案内です。 新潟県産の新之助は様々な小売店で販売されていると思います。ただ、新潟県産というのは県内あらゆる地域から収穫したものを集め、出荷しているものなのです。 私たちの新之助は日本一の米どころと言われる新潟県の南魚沼市しおざわ地区で栽培し、収穫したものであり産地が混ざることはございません。 新之助は一粒一粒が大粒な為、食べ応えのある食感が特徴的です。噛めば噛むほど口の中に甘みが広がり、しっかりとしたコクをお楽しみいただけます。 味はもちろんのこと、その特徴的な大粒は水分を多く吸収する為、炊き上がりにキラキラと輝き見た目にも美しいお米です。 コシヒカリと双璧をなす新潟のブランド米「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。 【保存方法】冷暗所にて保存してください 【出荷時期】10月上旬からの定期便となります。 【お問合せ】発送事業者(米グラッド魚沼 TEL:025-775-7385) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HG045-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約】【定期便】南魚沼産コシヒカリ(10kg×6回)
137,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FF54-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約 JA発定期便】特別栽培米南魚沼産こしひかり8割減(10kg…
189,000 円
【令和6年産新米予約 JAみなみ魚沼 定期便・頒布会】 米どころ新潟県南魚沼の自慢のコシヒカリを、『穫れたて新米』の9月から毎月お届けいたします。 日本穀物検定協会実施の米の食味ランキング試験にて、平成元年産以降、最高ランクの【特A】を34回獲得中の魚沼産コシヒカリ。 なんと【特A】を逃したのは平成29年産の1回だけ。この魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと評価されているのは『魚沼産コシヒカリ発祥の地』と云われる 南魚沼産 のコシヒカリです。 日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作り適した恵まれた環境。そこに、60余年にわたる先人の努力が見事に調和し、多くの皆さまから高い評価をいただく、甘みともっちり感が特徴の『南魚沼産コシヒカリ』が育まれます。 本お礼品「特別栽培米南魚沼産こしひかり8割減」は、みなみ魚沼有機米部会に所属する限られた匠の生産者がつくる希少なお米で、市内コシヒカリ生産量の僅か1%程度です。栽培期間中は化学肥料(窒素成分)を使用せず、有機質肥料のみを使用。化学合成農薬は南魚沼で一般的に栽培されているコシヒカリに比べ8割削減し、厳しい管理のもと多くの手間をかけて栽培しております。 食の安全と環境に配慮したこだわりのコシヒカリで、JAみなみ魚沼より皆さまの食卓に笑顔をお届けいたします。 JAみなみ魚沼では精米にこだわっており、(一社)精米工業会の精米HACCPの認定を受けた当JAの精米施設にて精米を行っております。 2種類の色彩選別機や石抜機を完備し、高品質な精米を行うと共に、金属検知器とウエイトチェッカーにより食品の安全を確保いたします。 さらに、お申し込み後の精米を基本としており、新鮮なコシヒカリを産地直送でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。 ※9月から発送を開始いたします。 ※毎月4回目の火曜日に発送いたします。 ※天候や収穫状況によっては発送日が遅れる場合がございます。 ※配送月の変更はできませんので、予めご了承願います。 【お問合せ】発送事業者(JAみなみ魚沼 特産センター TEL:0120-808-006)
【管理番号】 AC359-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】【令和6年産 新米】南魚沼産コシヒカリ(白米3kg×2袋)を全12回
173,000 円
美味しいお米のトップブランド「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れる「南魚沼地域」に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まるといわれます。そのこころは「土」と「水」と「気象条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中でも地区ごと土の滋味、水の質、日照時間や気象条件など驚くほど変わります。その全ての条件が絶妙にそろった地域が「南魚沼地域」です。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※毎年9月中旬から10月初旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN573-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】5kg×3ヶ月 最高金賞受賞 有機JAS認証米 雪室貯蔵 最高級極上南魚…
108,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で有機栽培した、こまがた農園最上級の有機JAS認証のお米です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
【管理番号】 EM54-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】南魚沼産コシヒカリ 富三郎 肥沃な大地と八海山の雪解け水が育…
180,000 円
南魚沼大久保農園は、新潟県南魚沼市八海山の麓で代々200年にわたり農業を受け継ぐ米作り農家として家族みんなでおいしいお米作りに励んでいます。 当農園では、従来品種のコシヒカリのおいしさにこだわり、育て続けています。 「安心安全なお米を毎日食べてもらいたい。」 そんな思いで、安全・安心、そして美味しさに徹底してこだわり、育てています。 当農園では、栽培期間中農薬不使用の【JAS有機米】と農薬使用割合減の【特別栽培米】を栽培しております。 種もみから苗をおこし、田植え、管理、収穫、乾燥、調整、保管、精米、梱包、発送まで、すべて私たちの手で行い、責任をもってお客様にお届けしています。 「富三郎」は大久保農園の屋号です。 大久保農園が育てるコシヒカリの中でも、特に上質の稲が育つ区画のお米を限定して収穫しました。 当農園が自信をもっておすすめする、最高級の特別栽培米コシヒカリ「富三郎」をぜひご堪能ください。 ▼富三郎 白米5kgを6カ月連続でお届けいたします。 9月下旬以降、新米に切り替わります。※お米の生育状況で前後いたします。 【賞味期限】 精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。当農園では発送日に精米しています。 (賞味期限ではありませんが、お米をより美味しく召し上がっていただく為の目安です。) 【保管方法】 直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管してください。 ※配送不可地域:沖縄県 ※毎年9月下旬~10月上旬頃に新米切り替えています。 ※天候に応じて前後いたしますので予めご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(南魚沼大久保農園 株式会社 TEL:025-788-0200) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AW29-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作るこだわり米」…
120,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD15-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約】【定期便(無洗米)】南魚沼産コシヒカリ(5kg×12回)
143,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FF79-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】南魚沼市雲洞産魚沼コシヒカリ「どん米」無洗米真空パック4.8kg…
150,000 円
お布団農法「どん米」はご飯の炊き方に、ちょっと!うるさいょ! それは『「どん米」を一手間掛けて更に美味しく!』のパンフの中でお薦めする炊き方を説明しています。是非お試し下さい。 どんとぴあファームでは水稲栽培を行うにあたり、直播き(水田に直接種子を播く方法)を、ちょっとエコなお布団農法(布マルチ直播栽培)で実現しました。また栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用の県認証特別栽培玄米を使用しています。栽培しているのは、“愛”の兜(直江兼続)ゆかりの地(南魚沼市雲洞)で、兜の文字に負けず劣らず“愛情”いっぱい育てたその雲洞産魚沼コシヒカリ「どん米」を、美味しさそのままキープの無洗米真空パックにしましたので、保存性も抜群です。使い勝手も良い1.2kg真空パックで4袋お届け致します。 【お布団農法】とは? 人と環境にやさしいコットンリサイクル農法として「布マルチシート」が開発されました。従来綿製品を作る過程で出るくず綿を原料とした不織布シート二枚を重ね、間に種もみを挟みこんだもので、水稲直播有機栽培用の不織布シートです。栽培方法はロールになった布マルチシートを水田に転がして敷き詰め、布の下に水を入れシートを浮かべます。稲はシートを突き抜けて成長しますが、雑草は水面下で成長しても布を突き抜ける事が出来ない構造になっています。三つ葉が出たら水を落し稲の根を着土させます。種籾は着土し地中に根を張りますが、雑草はシートに押さえつけられ成長できません。 布マルチシートは天然コットン100%なので、水田では土壌微生物によって約50日で分解されて、土壌有機物となり地力の維持に役立ちます。 ・お布団農法は直播きですので、種子消毒なし・育苗ハウスなし・田植え機を使わないなどの省エネ農法 ・お布団農法は除草剤・農薬を使用しない安全・安心の米つくりと、環境保全に貢献している農法 ※『どん米』はその証しに、「どんの米」で商標登録(第5526870号)を取得しています。 ※10月中旬から、その年の新米での発送となります。 ※精米仕立てを発送のため、発送まで2日ほど要します。 ※保存場所は選びませんが、直射日光は避けて下さい。 ※パック開封後は冷蔵庫の保管をお願い致します。 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT78-NT
新潟県南魚沼市
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【定期便】2kg×12ヶ月 最高金賞受賞 数量限定雪室貯蔵 南魚沼産コシヒカ…
111,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。(新潟県の特別栽培県認証も受けています。) こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80?90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬~10月中旬より新米に切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(株式会社こまがた農園 TEL:090-3293-2869)
【管理番号】 EM59-NT
新潟県南魚沼市
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【頒布会】【いしざかさん家の】塩沢産従来コシヒカリ(1kg×2入)×12ヶ月
125,000 円
2022 第24回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 栽培方法別に3種「ベストファーマー」認定! 慣行栽培・特別栽培5割減・特別栽培8割減 2019 炊飯・米飯商品米国際コンテスト 「丼物大賞」受賞 精白米品質評価 「特Aランク」認定 2018 第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 「ベストファーマー」認定! 2017 第4回 すし米コンテスト国際大会にて「品質ランク賞」受賞しました!(H28年度産にて) 希少な【従来品種コシヒカリ100%】の生産農家ならではの純粋なお米!「味」にこだわり、従来品種のみを作り続けています。 炊きあげた時のツヤとお米の風味が強く、冷めても甘みと粘り気が失われないのが特長です。 ・美味しいお米が育つしおざわ産!生産農家直送! ・こだわりのお客様から大変支持を得ています。 ・毎年10月発送分から新米切り替え。 【お問合せ】発送事業者(いしざか農園 TEL:090-4660-4033) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AF62-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約 JA発定期便】特別栽培米南魚沼産こしひかり8割減(5kg×…
189,000 円
【令和6年産新米予約 JAみなみ魚沼 定期便・頒布会】 米どころ新潟県南魚沼の自慢のコシヒカリを、『穫れたて新米』の9月から毎月お届けいたします。 日本穀物検定協会実施の米の食味ランキング試験にて、平成元年産以降、最高ランクの【特A】を34回獲得中の魚沼産コシヒカリ。 なんと【特A】を逃したのは平成29年産の1回だけ。この魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと評価されているのは『魚沼産コシヒカリ発祥の地』と云われる 南魚沼産 のコシヒカリです。 日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作り適した恵まれた環境。そこに、60余年にわたる先人の努力が見事に調和し、多くの皆さまから高い評価をいただく、甘みともっちり感が特徴の『南魚沼産コシヒカリ』が育まれます。 本お礼品「特別栽培米南魚沼産こしひかり8割減」は、みなみ魚沼有機米部会に所属する限られた匠の生産者がつくる希少なお米で、市内コシヒカリ生産量の僅か1%程度です。栽培期間中は化学肥料(窒素成分)を使用せず、有機質肥料のみを使用。化学合成農薬は南魚沼で一般的に栽培されているコシヒカリに比べ8割削減し、厳しい管理のもと多くの手間をかけて栽培しております。 食の安全と環境に配慮したこだわりのコシヒカリで、JAみなみ魚沼より皆さまの食卓に笑顔をお届けいたします。 JAみなみ魚沼では精米にこだわっており、(一社)精米工業会の精米HACCPの認定を受けた当JAの精米施設にて精米を行っております。 2種類の色彩選別機や石抜機を完備し、高品質な精米を行うと共に、金属検知器とウエイトチェッカーにより食品の安全を確保いたします。 さらに、お申し込み後の精米を基本としており、新鮮なコシヒカリを産地直送でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。 ※9月から発送を開始いたします。 ※毎月4回目の火曜日に発送いたします。 ※天候や収穫状況によっては発送日が遅れる場合がございます。 ※配送月の変更はできませんので、予めご了承願います。 【お問合せ】発送事業者(JAみなみ魚沼 特産センター TEL:0120-808-006)
【管理番号】 AC358-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約】【定期便(無洗米)】南魚沼産コシヒカリ~特別栽培米~…
166,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *特別栽培米 松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 環境にやさしい農業の実践、安心安全なコシヒカリを生産するために、土作りには有機質肥料を使用し、農薬・化学肥料を通常の半分以下におさえています。 *鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FF70-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産新米予約】【定期便(無洗米)】南魚沼産コシヒカリ(10kg×6回)
137,000 円
【令和6年産新米予約】 名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。 *松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】 * 鮮度を保つ保管 お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。 *色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。 ※発送は2024年10月上旬頃を予定しております。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 【原材料名】精米 【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FF78-NT
新潟県南魚沼市
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[定期便] 無洗米南魚沼産コシヒカリ5kg×12回
159,000 円
米どころ新潟の名産地・魚沼。日本有数の豪雪地帯は豊富な雪解け水を生み、それが春先にはミネラル豊富な土壌を創り上げます。そこに魚沼特有の気候風土が加わり、コシヒカリの稲作環境において、水、土壌、気温、風いずれもこれ以上無いと言われるほどの奇跡的な自然条件の調和があるといわれています。この偶然の調和は極上品な味わいを醸し出し、多くの皆様より不動の人気を誇っています。 その魚沼地区でも特に美味しいと評価されているのが「南魚沼産コシヒカリ」です。この名産地限定米を最新設備により、美味しさそのまま、とがずに炊ける便利な無洗米にして、精米したてを越後米蔵商店ブランドが自信を持ってお届けいたします。 ※毎年10月頃より新米切替予定 【保存方法】直射日光・高温・多湿を避け、涼しい場所に置いてください。 【お問合せ】発送事業者(堀敬商事株式会社 TEL:025-383-6501) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GR014-NT
新潟県南魚沼市
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