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- 新潟県 燕市
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極厚 つばめの鉄なべ【 燕三条製 IH 直火 燕市 鉄鍋 鉄板 鉄板焼き キャンプ…
21,000 円
(21 ポイント)
金属加工の産地、新潟県燕三条地区の職人が特厚鉄板を使用して作り上げた「焼きもの」を美味しく仕上げるための鉄鍋。特厚4.5mmの鉄板は高い蓄熱性があり、一度高温になるとその熱を保ち続けます。食材を乗せた瞬間から鉄鍋が冷めることなく素早く食材の表面を高温で焼き上げ、旨味を閉じ込めます。お肉なら皮はパリッと香ばしく、炒め物ならシャキッと仕上がり、食材本来の美味しさを味わえます。また、その高い蓄熱性を利用し、余熱でふっくらと仕上げることもできます。 また、付属のフードカバーを使用することでさらに熱効率が上がり、食材を高温で蒸し上げ、料理を美味しく仕上げることができます。使用可能熱源はガス火、IH 200V、ハロゲン、シーズヒーター等マルチに対応し、アウトドアでも活躍します。
【管理番号】 FC021018
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NFE-4PA ネオフェニックス 鉄製フライパン & 玉子焼4点セット FC025085
25,000 円
(25 ポイント)
熱伝導率に優れた鉄製セット。 使い込むほどに油なじみが良くなるため、「鉄を育てる」過程とともに愛着を持ってご使用いただけます。木柄ハンドルは持ちやすい形状の三角断面。フライパンは両側注ぎ口付で盛り付けがしやすい設計です。 天然木のハンドルは持った時の手触りと安心感があります。自然素材を使っているため、使用を重ねるうちに取っ手が劣化することもありますが、取っ手は交換できる構造になっているため育った鉄のお鍋はそのまま使い続けることができます。(使用頻度にもよりますが、木の取っ手は1年から半年ぐらいに一度確認してください。) 使い始めは多めの油で鍋全体を温めて、温まったら油を取り出します。その後、調理用の油を引いて調理をし始めてください。調理を繰り返すうちに油なじみが良くなると、だんだんと工程が少なくなってきます。自分で育てた鉄鍋は一層愛着を持ってご使用いただけます。鉄製ですので、お手入れ状態や保管場所により錆が生じる場合があります。錆が発生してしまった場合でも品質には問題はなく、錆びた部分を金タワシなどでこすり落としていただければそのままご使用になれます。本体側面に縦に走る線が見えることがありますがこれは製品製造中にできる絞り痕です。
【管理番号】 FC025085
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コーヒーカラフェセットM (1~4杯用) FC024029
24,000 円
(24 ポイント)
「日常の中でゆったりと過ごす時間に寄り添いたい」という思いで、こだわりの設計と燕市の加工技術を用いて開発したコーヒードリッパー。よりおいしいコーヒーを味わってもらうことと、コーヒーを淹れることそのものを楽んでもらえる商品を目指しています。 フィルターと触れる面を極限まで少なくしたドリッパーと、口が大きく洗いやすいカラフェのセットです。注いだお湯が溜まりにくいので、雑味が少なくすっきりとした味わいでコーヒーをドリップできます。また、お湯を注ぐ速さや回し具合などによる味の変化が出やすいので、あなたにとっての究極のドリップを研究できます。 本体は18-8ステンレス製で錆に強く、汚れづらい形状のため、末永くご愛用いただけます。弊社工場にて、1点1点手で溶接して作っています。 ペーパーフィルターは市販の円錐形ペーパーフィルター1~4杯用をご使用ください。台形(舟形)ペーパーフィルターはご使用できません。
【管理番号】 FC024029
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Trivet Lumi FC025062
25,000 円
(25 ポイント)
3種類のワイヤーを溶接して仕上げたオールステンレス製の鍋敷きです。「Lumi」はフィンランド語で"雪"の意味。雪の結晶をイメージしてデザインし、インテリア雑貨としても置いておきたい一品を目指しました。 このデザインは法政大学との産学連携事業によって生み出されたものであり、製造を新越ワークスが手掛けております。 ワイヤー材や金網製品を中心に飲食店などのプロ向け調理道具を作り続けて60年を数える「スリースノー」と、現代社会の生活空間におけるプロダクトデザインをアップデートし続ける「法政大学 安積ゼミ」との協働によって生み出された一品です。 ※熱した鍋などが接する部分は高温になりますので、火傷には十分ご注意ください。
【管理番号】 FC025062
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希釈用乳酸菌飲料を親子で美味しく飲もう FC025043
25,000 円
(25 ポイント)
本職のバーテンダー御用達の純国産の高級ステンレスジガーとマドラー。 カクテルをつくる際に使われるジガーは、その形状から倒れにくく安定性が高いので、お子様が希釈 用乳酸菌飲料をつくる際に量るのにもちょうど良い! 濃すぎず、薄すぎず美味しい希釈用乳酸菌飲料を親子でお楽しみください。 また、同じく金属加工の街として全国的に知られている新潟県燕市で製造されたチタン製のマグカ ップは、軽くて扱いやすいだけでなく、金属特有のにおいもしませんので、より美味しく飲んでいただける ことでしょう.
【管理番号】 FC025043
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KS-2712 キチンとキッチン シンク収納ラック FC025065
25,000 円
(25 ポイント)
洗い終わった後の食器の保管場所をシンク上の空いたスペースを有効活用しすることにより、洗い物をするときの動作もスムーズに行えます。さらに今まで食器かごをおいていたスペースがフリーになることで、調理時の作業スペースの拡大や食材置き場の確保など良いことだらけ。小さめのコンパクトキッチンにも、大き目キッチンにもどちらにもおすすめ。付属品として大・小の水切りバスケット、皿立て付きなので食器・箸・まな板まで一気に収納できます。また、箸立ての底部分には抗菌効果のある銅を使用し抗菌対策を。お玉やヘラなどを掛けるのに便利なS字フックもついており、至れり尽くせりです。
【管理番号】 FC025065
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EM-029 燕三 IH対応ハンドル着脱式鍋18cm・20cmセット FC021024
21,000 円
(21 ポイント)
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。想いは変わらずただただ、ひたすらに新潟・燕三条製品をお届けすること。それが「燕三」の努めです。着脱式ハンドルで重ねてすっきり収納できるので場所をとらず便利です。蓋は18cm、20cm共に使える兼用タイプ。表面はつや消し仕上げ、シンプルで安定感があるデザインです。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにも使えます。
【管理番号】 FC021024
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DA-28 ダンチュウ 窒化加工 鉄フライパン26cm (ガラス蓋付) FCCS025004
25,000 円
(25 ポイント)
・鉄製だからこそ強火で調理ができ、蓋付だからこそ蒸し焼きも可能。繊細な野菜の蒸し煮から豪快な肉料理まで。さらにはスペイン風オムレツやパエリア、チーズトースト、ポークやチキンソテー、手作り餃子など和洋中を問わずに活躍。料理の幅がぐんと広がる。 ・鉄を窒素化させる特殊処理が施されており、錆びにくくお手入れも簡単。またファイバーライン加工により多功状の酸化被膜で覆われているため、油のなじみがよく、素材がこびりつくことなく快適に調理ができる。 ・100V~200V IHクッキングヒーターにも使えます。
【管理番号】 FCCS025004
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MB-2579 涅(くろつち) IH対応窒化鉄フライパン24cm FC023013
23,000 円
(23 ポイント)
●窒化処理でサビにくくなりました。 鉄に特殊熱処理を施す事で表面に安定した窒化鉄層が形成され、従来の鉄製品よりもサビにくくなりました。 ●鉄製品の良いところ <耐久性が高く、長く使える!> ふっ素樹脂加工のフライパンや鍋は、表面加工がはがれた焦げ付きやすくなりますが、鉄製品は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げ付きにくい道具へと成長します。 サビや焦げが付いても、取り除いて油ならしを行えば、また元のように繰り返し使用できます。 基本的な使い方さえ守っていれば使い込むほどに油がなじみ、何年にも渡り使用できます。金属ヘラも安心して使えます。 <おいしい料理ができる!> 熱をしっかり蓄え、食材に熱を伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ●同サイズのフライパンに比べて底の平面部分が大きめなので、餃子やステーキ等が焼きやすいです。 ●IHクッキングヒーター&ガスコンロ対応 【窒化処理とは...】 鋼に窒素を熱拡散させ、鋼と化合させ表面の硬度をあげる処理です。 フライパンの窒化処理は防錆力を高める目的で行われます。 鋼に窒化処理をすると、鉄と窒素が反応した化合物層と酸化層ができます。 酸化層は化合物層の上面の荒れた部分を覆い、サビにくさを高めます。 サビにくさは酸化層と化合物層のバランスも重要な要素です。 窒化処理は自動車や航空機、船舶、医療関連等、強度や防錆力が求められる幅広い分野で使われています。 ※調理時は持手が熱くなりますので鍋つかみ等をご使用ください。
【管理番号】 FC023013
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レトロパインランタン FC029012
29,000 円
(29 ポイント)
あかりを愉しむことにこだわった、情緒的で美しいランタン「レトロパインランタン」です。 私たちは「イエでもソトでもあかりを愉しむことに拘ったランタン」を目指して、このレトロパインランタンを企画しました。懐かしさを感じさせるキャンドルのようなレトロモードとアウトドアで活躍してくれる高照度のランタンモードの2種類のLED基盤を搭載した2Way仕様のランタンです。 ツマミを回してスイッチを入れると縦型フィラメントLEDが点灯するレトロモードになります。この灯りは、2000ケルビンという、ローソクの炎に非常に近い色温度に設定しています。人がもっとも落ち着くことができる色温度にこだわった癒しのあかりです。10ルーメンから100ルーメンまで無段階に明るさを変えることができます。 さらにツマミをさらに回すと、縦型フィラメントLEDが消灯し、天井部のランタンモードLEDが自動で点灯します。このランタンモードは、最大400ルーメンという直視できないくらいの非常にあかるい光で、キャンプシーンではメインランタンとして利用することができます。色温度も一般的な白色ではなく、昼白色(2700ケルビン)に設定していますので、明るいけどやわらかく癒されるあかりです。 レトロパインランタンは防水性能にも拘っています。防水企画IPX5をクリアしていますので、例えばシャワーの水を浴びても大丈夫なレベルです。もちろん雨に直接当たるのも問題ありません。現在販売されている情緒系ランタンは、防水性能が弱い製品が多いのが現状ですが、レトロパインランタンは、お風呂でも使えるレベルの防水性能を実現しました。 内奥バッテリーは、高性能リチウムイオンを採用し、レトロモード弱に設定した場合、連続約153時間点灯することができます。点灯しっぱなしでも約6日間(夜間半日だけ点灯させると約13日間)使用することができます。災害などが発生した際に明かりがとても重要になります。この明かり無くしては、夜の行動はできなくなってしまいます。レトロパインランタンを1ヶ月に1回程度充電していただくだけで、災害に備えとして安心につながります。
【管理番号】 FC029012
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MB-2581 涅(くろつち) IH対応窒化鉄いため鍋24cm (スタンド式ステンレス蓋付…
28,000 円
(28 ポイント)
●窒化処理でサビにくくなりました。 鉄に特殊熱処理を施す事で表面に安定した窒化鉄層が形成され、従来の鉄製品よりもサビにくくなりました。 ●鉄製品の良いところ <耐久性が高く、長く使える!> ふっ素樹脂加工のフライパンや鍋は、表面加工がはがれたら焦げ付きやすくなりますが、鉄製品は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げ付きにくい道具へと成長します。 サビや焦げが付いても、取り除いて油ならしを行えば、また元のように繰り返し使用できます。 基本的な使い方さえ守っていれば使い込むほどに油がなじみ、何年にも渡り使用できます。金属ヘラも安心して使えます。 <おいしい料理ができる!> 熱をしっかり蓄え、食材に熱を伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ●鉄&ステンレスのスタイリッシュなデザイン ●蓋は丈夫なステンレス製で、立てられるスタンド式です。 ●IHクッキングヒーター&ガスコンロ対応 【窒化処理とは...】 鋼に窒素を熱拡散させ、鋼と化合させ表面の硬度をあげる処理です。 フライパンの窒化処理は防錆力を高める目的で行われます。 鋼に窒化処理をすると、鉄と窒素が反応した化合物層と酸化層ができます。 酸化層は化合物層の上面の荒れた部分を覆い、サビにくさを高めます。 サビにくさは酸化層と化合物層のバランスも重要な要素です。 窒化処理は自動車や航空機、船舶、医療関連等、強度や防錆力が求められる幅広い分野で使われています。 ※調理時は持手が熱くなりますので鍋つかみ等をご使用ください。
【管理番号】 FC028012
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