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茂木名物 柏屋のバタどら 10個入【1284870】
6,000 円
柏屋のバタどら10個入り。完全手作りで1枚1枚心を込め時間をかけて焼いています。皮はふっくらやわらか、ほのかに卵の甘い香りが口の中に広がります。 北海道産の小豆を使用した自家製粒あんとバターの最強コラボをお試し下さい。 ■生産者の声 創業以来、当店では手作りにこだわり一つ一つ丁寧に素材の良さを活かし、シンプルでありながら飽きのこない和菓子本来の美味しさを提供してきました。 また、安心安全なお菓子を届けられるよう添加物や保存料をなるべく使用せずに製造しております。 そのため日持ちの短い製品がほとんどですが、出来立ての味をおいしいうちに召し上がっていただきたい、 一つのお菓子で小さな幸せを感じてもらいたい、そんな気持ちで日々製造しております。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿をさけて、保存して下さい。 ※到着後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※手作りのためお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 44756
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茂木名物 柏屋のバタどら 20個入【1284871】
12,000 円
柏屋のバタどら20個入り。完全手作りで1枚1枚心を込め時間をかけて焼いています。 皮はふっくらやわらか、ほのかに卵の甘い香りが口の中に広がります。 北海道産の小豆を使用した自家製粒あんとバターのコラボをじっくりお楽しみ下さい。 ■生産者の声 創業以来、「御菓子司 柏屋」では手作りにこだわり一つ一つ丁寧に素材の良さを活かし、 シンプルでありながら飽きのこない和菓子本来の美味しさを提供してきました。 また、安心安全なお菓子を届けられるよう添加物や保存料をなるべく使用せずに製造しております。 そのため日持ちの短い製品がほとんどですが、出来立ての味をおいしいうちに召し上がっていただきたい、 一つのお菓子で小さな幸せを感じてもらいたい、そんな気持ちで日々製造しております。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿をさけて、保存して下さい。 ※到着後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※手作りのためお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 44756
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御菓子司柏屋の看板製品 生大福 12個入【1284869】
7,000 円
生クリームと餡を柔らかお餅で包んだ柏屋の看板製品です。 厳選した生クリームは、ふんわり軽くさっぱりしながらも味わい深く、口どけなめらかに仕上げました。 販売より20年が過ぎ、地元はもとより遠方の方々にも喜んでいただける製品となっています。 全10種類の味をお楽しみ下さい。 【お届け内容】 12個(抹茶・バニラ各2個、他8種各1個) バニラ大福:シンプルにして1番人気。やわらかお餅でさっぱりこし餡となめらか生クリームを包みこみました。 カフェオレ大福:風味豊かなコーヒー餅でこし餡とカフェオレクリームを包みこみました。 抹茶大福:これぞ和スイーツ!京都府産の抹茶をお餅とクリームにふんだんに使用しました。 カスタード大福:卵、生乳、バターを使用し練り上げた黄味餡は甘さ控えめで生クリームとの相性バツグンです。 もも大福:果実入りのピーチピューレを白餡に練り込み仕上げた可愛らしい大福です。 ブルーベリー大福:爽やかで甘酸っぱいブルーベリー餡と生クリームがお口の中でふんわり広がります。 ごま大福:風味豊かな黒ごま餡とアクセントに加えたきな粉がGoodな大人の大福です。 キャラメル大福:キャラメル餡となめらかプリン風生クリームがお口の中でマリアージュします。 ティラミス大福:ココアが生クリームのコクをより一層引き立ててくれるちょっぴりほろ苦な大福です。 マンゴー大福:アルフォンソマンゴーのピューレをふんだんに使用したフルーティーな大福です。 【召し上がり方】 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ■生産者の声 創業以来、御菓子司 柏屋では手作りにこだわり一つ一つ丁寧に素材の良さを活かし、 シンプルでありながら飽きのこない和菓子本来の美味しさを提供してきました。 また、安心安全なお菓子を届けられるよう添加物や保存料をなるべく使用せずに製造しております。 そのため日持ちのしない製品がほとんどですが、出来立ての味をおいしいうちに召し上がっていただきたい、 一つのお菓子で小さな幸せを感じてもらいたい、そんな気持ちで日々製造しております。
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【管理番号】 44637
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御菓子司柏屋の看板製品 生大福 20個入【1284867】
11,000 円
生クリームと餡を柔らかお餅で包んだ柏屋の看板製品です。 厳選した生クリームは、ふんわり軽くさっぱりしながらも味わい深く、口どけなめらかに仕上げました。 販売より20年が過ぎ、地元はもとより遠方の方々にも喜んでいただける製品となっています。 全10種類の味をお楽しみ下さい。 【お届け内容】 20個(10種類×各2個) バニラ大福:シンプルにして1番人気。やわらかお餅でさっぱりこし餡となめらか生クリームを包みこみました。 カフェオレ大福:風味豊かなコーヒー餅でこし餡とカフェオレクリームを包みこみました。 抹茶大福:これぞ和スイーツ!京都府産の抹茶をお餅とクリームにふんだんに使用しました。 カスタード大福:卵、生乳、バターを使用し練り上げた黄味餡は甘さ控えめで生クリームとの相性バツグンです。 もも大福:果実入りのピーチピューレを白餡に練り込み仕上げた可愛らしい大福です。 ブルーベリー大福:爽やかで甘酸っぱいブルーベリー餡と生クリームがお口の中でふんわり広がります。 ごま大福:風味豊かな黒ごま餡とアクセントに加えたきな粉がGoodな大人の大福です。 キャラメル大福:キャラメル餡となめらかプリン風生クリームがお口の中でマリアージュします。 ティラミス大福:ココアが生クリームのコクをより一層引き立ててくれるちょっぴりほろ苦な大福です。 マンゴー大福:アルフォンソマンゴーのピューレをふんだんに使用したフルーティーな大福です。 【召し上がり方】 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ■生産者の声 創業以来、御菓子司 柏屋では、手作りにこだわり一つ一つ丁寧に素材の良さを活かし、 シンプルでありながら飽きのこない和菓子本来の美味しさを提供してきました。 また、安心安全なお菓子を届けられるよう添加物や保存料をなるべく使用せずに製造しております。 そのため日持ちのしない製品がほとんどですが、出来立ての味をおいしいうちに召し上がっていただきたい、 一つのお菓子で小さな幸せを感じてもらいたい、そんな気持ちで日々製造しております。
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【管理番号】 44637
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<全国納豆鑑評会優秀賞> 希少大豆使用 あさひ納豆「中粒」 36食入【128…
15,000 円
希少大豆 北海道産「鶴の子大豆」を使用。手間ひまかけて栽培されるため、生産量がごくわずかであり、ほとんど製品化されていない大豆です。「ショ糖」を多く含み、甘みのあるこの大豆の美味しさを最大限に引き出し、他では味わえない本当に美味しい納豆を食べていただくために作りました。 やわらかく甘味のあり、食べ応え抜群の納豆です。 はじめのひと口はそのままで、豆本来の味をぜひ確かめてください。 第22回全国納豆鑑評会において、優秀賞を受賞しました。 ■生産者の声 おいしくて新鮮な納豆を味わっていただくため、出来立ての納豆をお届けいたします。 安全性、食美性にすぐれた製品を絶対の自信を持ってお勧め致します。 ■注意事項/その他 ※到着後は冷暗所で保存してください。 ※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44651
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<全国納豆鑑評会優秀賞> あさひ納豆「味百年」 36食入【1287022】
12,000 円
茨城県久慈地方産の極小粒「地塚大豆」を使用した納豆です。表面はしっかり中はふっくらの絶妙な食感。あっさり感の中に、じわりとくる上質なうま味がある納豆です。第15回全国納豆鑑評会において、優秀賞を受賞しました。 ■生産者の声 おいしくて新鮮な納豆を味わっていただくため、出来立ての納豆をお届けいたします。 安全性、食美性にすぐれた製品を絶対の自信を持ってお勧め致します。 ■注意事項/その他 ※到着後は冷暗所で保存してください。 ※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44651
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受付終了
茂木の老舗製麺所の逸品! 大兼製麺工場「生麺デラックスセット」【1287998】
10,000 円
創業は明治5年、歴史ある製麺工場が作った4種類の本格麺をご自宅で堪能下さい。 ソースの香りが食欲をそそる人気の「やきそば」、濃厚な豚骨魚介スープがくせになる「つけ麺」、 ピリッとした辛さの「担担麺」、老舗が作る驚きの「生パスタ」、大兼製麺工場のオリジナル「ゆず塩らあめん」の5点セットです。 ※「生パスタ」はきしめん状の幅広パスタ(フィットチーネ)になります ■注意事項/その他 ※生ものですので早めにお召し上がり下さい。 ※製麺工場ではそば・卵・やまいもを含む製品も製造しております。
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【管理番号】 44627
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<ふるさと納税限定・ぶ厚いステーキ!>里山のお肉屋さんお勧めの厳選栃木牛…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。厚切りのステーキ肉はしっかり常温に戻してから、強火で表面をしっかり焼き、後は弱火で蓋をして1分前後を目安に蒸らしてお召し上がりください。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ※準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!しもつけ牛 ヒレまるごと1本【1248…
213,000 円
しもつけ牛のヒレ1本(約5kg)をステーキ、焼肉、煮込み用、牛すじ、炒め用と切り分けて、様々なお料理に使えるように加工してあります。 贅沢な逸品、この機会に是非お召し上がり下さい。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・準備でき次第、順次発送いたします。申込状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ギフト用><ふるさと納税限定>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!…
24,000 円
しもつけ牛のモモ肉を500gにカットしローストビーフ用にネット掛けしました。調理の際は、両面に塩コショウをし、1時間程度冷蔵庫で寝かせ、その後しっかり常温に戻してから焼き色を付けてください。焼き色が付いたら蓋をして弱火で10分~15分目安に熱を入れれば完成です。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ギフト用>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!希少部位’ささみ使用’…
24,000 円
【個数限定】 栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。ささみはバラの一部で赤身の多い肉質です。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!すき焼きしゃ…
24,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。すき焼きしゃぶしゃぶ用には肩ロース、リブロースを使用しています。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!しもつけ牛 詰め合わせ4kg【124825…
200,000 円
【数量限定】 栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。厚切りのステーキ肉はしっかり常温に戻してから、強火で表面をしっかり焼き、後は弱火で蓋をして1分前後を目安に蒸らしてお召し上がりください。 夏のBBQにもおススメの製品です! ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを販売先より生産現場へ即フィードバックし、消費者様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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道の駅もてぎの人気製品!「ゆず塩ら~めん(4食入)」1箱【1234693】
7,000 円
道の駅もてぎラーメン店、十石屋の看板メニューです。全国道の駅グルメグランプリ『道-1グランプリ』3連覇達成、殿堂入りを果たした名物メニュー! 「もてぎのゆず塩ら~めん」を製品化、お店の味を完全再現しました。自宅でも「ゆず塩ら~めん」を楽しめます。 明治5年創業の大兼製麺による特製生麺と、茂木町産ゆずを使ったオリジナルスープがベストマッチ。十石屋定番の「ゆず酢」も、ミニサイズで同梱しています。 ※「道-1グランプリ」は道-1グランプリ実行委員会主催2016~2018年連続グランプリ、2019年殿堂入り
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定・5人前>里山のお肉屋さんお勧めの厳選栃木牛!ロース肉9…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。適度な霜降りと肉質で、沢山食べても食べ飽きない牛肉です。 すき焼きや鉄板での焼肉はもちろん、さっぱりと楽しめるしゃぶしゃぶもおすすめです。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ※準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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もてぎ手づくり工房 調味料4本セット【1247043】
8,000 円
道の駅もてぎが運営をする茂木町の特産品加工所「手づくり工房」。どのお礼品にも茂木町特産のゆず果汁を使い香り高く仕上げています。 保存料・合成着色料は使用しておりません。 ・もてぎのゆず塩だれ(210g):ゆずが香るさっぱりとした旨塩だれ! ・もてぎのゆずポン酢(230g):ゆずの香りとすっきりとした味わいが人気。 ・もてぎのゆずドレッシング(200ml):ゆずの香り広がるさわやかドレッシング。 ・焼肉のたれ(170g):お肉にも野菜にもピッタリ! ■生産者の声 「地元の食材を使いお礼品をつくる」・・・手づくりにこだわり、合成保存料や着色料は使わずに「美味しくて、身体に優しいものづくり」に日夜励んでいます。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 44470
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道の駅もてぎ「ゆず塩ら~めん(4食入)」2箱セット【1234655】
11,000 円
道の駅もてぎラーメン店、十石屋の看板メニューです。全国道の駅グルメグランプリ『道-1グランプリ』3連覇達成、殿堂入りを果たした名物メニュー! 「もてぎのゆず塩ら~めん」を製品化、お店の味を完全再現しました。自宅でも「ゆず塩ら~めん」を楽しめます。 明治5年創業の大兼製麺による特製生麺と、茂木町産ゆずを使ったオリジナルスープがベストマッチ。十石屋定番の「ゆず酢」も、ミニサイズで同梱しています。 ※「道-1グランプリ」は道-1グランプリ実行委員会主催2016~2018年連続グランプリ、2019年殿堂入り
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定・5人前> 里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!バラ…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。焼肉用には甘味の強いバラ肉を使用しています。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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