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高評価! ナチュラルチーズコンテスト受賞! 夢民舎ブランド はやきたチーズ …
15,000 円
日本人の好みに合うよう吟味を重ねた各種チーズは、クリーミーで風味良く仕上がっています。 クリーミーで風味の良い地元産チーズは、ワインはもちろん、日本酒や焼酎にも良く合い、お酒の種類を選びません。 北海道東胆振地区でとれた新鮮な生乳を使い、スタッフ一同、心を込めて作っています。 記憶に残る美味しさを是非お楽しみください。 <受賞歴> ・All Japan ナチュラルチーズコンテスト 1998年 第1回 特別審査賞・優秀賞 カマンベールはやきた 2003年 第4回 優秀賞 スモークカマンベールはやきた 2003年 第4回 金賞 スモークモッツアレラ 2007年 第6回 優秀賞 クリームチーズ ・北海道地チーズ博 2019年 最高賞グランプリ クリームチーズ ■注意事項/その他 ※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 44285
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夢民舎はやきたチーズ大人気セット【1468533】
10,000 円
北海道東胆振地区でとれた新鮮な生乳を使い、スタッフ一同、心を込めて作ったチーズです。 記憶に残る美味しさを是非お楽しみください。 ◆受賞歴 ・All Japan ナチュラルチーズコンテスト 1998年 第1回 特別審査賞・優秀賞 カマンベールはやきた 2003年 第4回 優秀賞 スモークカマンベールはやきた ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※簡易包装となっております。※安平町内の工場において、原材料の仕入れ、チーズの生産・加工行い、梱包を行うことにより、相応の付加価値が生じているものとなっております。
【管理番号】 45271
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<数量限定>おいわけメロンパック 糖度16度以上 大箱約8kg(4~6玉)【122676…
23,000 円
生産農家の少ない、糖度16~18度の赤肉メロンです。 果皮が薄く、果肉が沢山詰まっています。収穫後、食べごろになるまで10日以上をかけて熟成が進みますので、美味しさをいつまでも味わえます。 おいわけメロンの「追分」は、安平町内追分地区にて生産されたことから付けられた、こだわりの地元産品です。 栽培へのこだわりを第一に心がけた農林水産省のJAS規格(農薬使用慣行より50%カット)による栽培方法。肥料には米ぬか、魚粕等を惜しみなく使い上品な甘さと食感をご賞味いただけます。 ■注意事項/その他 ・説明書「メロンの食べごろ」を同封しています。 ・玉数を選択いただくことは出来ません。ご了承ください。
【管理番号】 44357
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安平町特産品セット (チーズセット&かしわのたまご)【1064691】
13,000 円
チーズは、クリーミーでまろやかな舌触り、コクのある味・癖のないマイルドな味が人気です。たまごは、白身プルプルで黄身はトロトロ。コクとほのかなスモーク風味が絶妙で、濃厚かつクリーミーな味です。 ■メッセージ:安平町は酪農が盛んで、チーズ工場発祥の地でもあります。 そんな歴史と伝統を受け継いだ安平町の特産品をぜひご賞味ください。 ■クール便(冷蔵) ■製造・加工工程等①チーズ:原材料仕入れ、凝固、ホエー抜き、成型、熟成、梱包 ②たまご:原材料仕入れ、茹で作業、スモーク処理
【管理番号】 44285
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<先行予約受付><北海道安平町産>谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩…
15,000 円
【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門 銀賞受賞 谷川農園が作るトマトは甘みと酸味のバランスが良い”桃太郎”という品種。 ジュースの原料には6月の美味しい旬の時期に限定し、樹の上でしっかり熟した食べ頃のトマトだけを使用しています。 絶妙に旨みとコクが増した、とても濃厚なトマトを無塩で果汁100%ストレート製法で作ったので、自然な甘さ、味わいで風味も強く、 そのまま純粋な味のトマトジュースを楽しめます。 ■生産者の声 ・谷川農園のトマトは特別栽培(農薬使用量当地比9割減)の認証を受け、有機質の肥料や落ち葉が長年堆積してできた【腐葉土】をたっぷりと畑にすき込み、トマト本来の”うまみとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行い、トマトが生育しやすい環境を整えてあげています。 ・ジュースを作る工程でトマトのヘタをくり抜く作業を農園で行い、過熟、腐敗、虫食い等はすべて除外し厳しい選別をしてからジュースの加工場へ搬入しています。
【管理番号】 44840
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<はやきたチーズ付き>夢民豚ぎょうざ 12個入×2・夢民豚バラしゃぶしゃぶ…
15,000 円
夢民舎は北海道安平町早来にあるチーズ工場です。夢民豚(むーみんとん)は、チーズを作る時に出るホエー(乳清)を100%飲ませて夢民舎で飼育しています。特有の臭みが無く、脂身も甘い、こだわりの豚肉です。夢民豚100%の餃子は、国産野菜を使用し、ニンニクを使用せず、夢民豚の旨味を堪能できます。夢民豚バラ肉のしゃぶしゃぶは、アクの少なさ、脂身の甘みが自慢です。併設の売店で人気の餃子としゃぶしゃぶに、チーズ工場ならではの、伸び~るチーズをセットにした「ふるさと納税」オリジナルの詰め合わせです。チーズのコクと夢民豚の旨味を味わってみてください。 ■生産者の声 直営の「レストランみやもと」は1981年創業です。夢民舎生産の食材・製品にこだわっています。地元の方だけではなく、全国から沢山の皆様にお越しいただいております。 ■注意事項/その他 ※ぎょうざの説明と美味しい焼き方についての紙がパッケージの中に入っております。 ※伸び~るチーズは、加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 44896
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<2024年発送>おいわけメロン 糖度16度以上 2.0kg以上×1玉(数量限定)【1102…
10,000 円
生産農家の少ない、糖度16~18度の赤肉メロンです。 果皮が薄く、果肉たっぷり。収穫後、食べごろになるまで10日以上をかけて熟成が進みますので、美味しさをいつまでも味わえるメロンです。 栽培へのこだわりは安心、安全を第一に心がけた農林水産省のJAS規格(農薬使用慣行より50%カット)による栽培方法。肥料には有機質(米ぬか、魚粕)等を惜しみなく使い上品な甘さと食感をご賞味いただけます。 ■注意事項/その他 ・説明書「メロンの食べごろ」を同封してございます。 ・おいわけメロンの「追分」は安平町内、追分地区にて生産されたこだわりの地元産品です。 ・内容量、サイズは記載の通りです。画像とは異なる場合がございます。
【管理番号】 44285
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<2024年発送>おいわけメロンパック 糖度16度以上 1.4kg前後×3玉(数量限定)…
16,000 円
しっかりと皆様においしいメロンをお届け出来るよう、山口農園では毎日メロンと真剣に向かい合い、話しかけながら、『収穫して!』というメロンの小さな声に耳を傾けております。 美味しいメロンをお届けするため、収穫・発送作業に集中しております。メロンたちも皆様にお会い出来るのを楽しみに待っているものと思います。 生産する農家が少ない、糖度16~18度の赤肉メロンです。 果皮が薄く、果肉たっぷり。収穫後、食べごろになるまで10日以上かけて熟成が進みますので、美味しさをいつまでも味わえます。 栽培へのこだわりは安心、安全を第一にJAS規格(農薬使用慣行より50%カット)による栽培方法。有機質(米ぬか、魚粕)等を惜しみなく使い上品な甘さと食感をご賞味いただけます。 ■注意事項/その他 ・メロンの食べごろを同封してございます。 ・おいわけメロンの「追分」は安平町内、追分地区にて生産されたこだわりの地元産品です。 ・内容量、サイズは記載の通りです。画像とは異なる場合がございます。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※天候状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44285
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<2024年発送>おいわけメロンパック 糖度16度以上 2.0kg以上×2玉(数量限定)…
18,000 円
生産農家の少ない、糖度16~18度の赤肉メロンです。 果皮が薄く、果肉たっぷり。収穫後、食べごろになるまで10日以上をかけて熟成が進みますので、美味しさをいつまでも味わえます。 栽培へのこだわりは安心、安全を第一に心がけた農林水産省のJAS規格(農薬使用慣行より50%カット)による栽培方法。肥料には有機質(米ぬか、魚粕)等を惜しみなく使い上品な甘さと食感をご賞味いただけます。 ■注意事項/その他 ・説明書「メロンの食べごろ」を同封してございます。 ・おいわけメロンの「追分」は、安平町内追分地区にて生産されたことから付けられた、こだわりの地元産品です。 ・内容量、サイズは記載の通りです。画像とは異なる場合がございます。
【管理番号】 44285
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数量限定 北海道 安平産 ポップコーン 10本セット 【1006626】
10,000 円
安心・安全にこだわり、極力農薬の使用を減らし大事に育てました。秋に収穫されたトウモロコシは、ビニールハウスの中で太陽をいっぱい浴びてゆっくりじっくり乾燥するので美味しいポップコーンにはじけます。 【生産者の声】 北海道興農社で生産する農産品は、北海道の冷涼な気候を生かし、安心・安全な食品を寄付者様にお届けできるように、栽培担当者が日々努力をしております。 ■注意事項/その他 ポップコーンの豆を加熱する場合は、一度に大量に加熱すると爆発的に量が増えて容器からあふれてしまう事があるので、火傷に気を付けてください。 トウモロコシは、乾燥し過ぎると豆が弾けにくくなることがありますので、なるべく早めにご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※加熱前の状態のポップコーン豆(ポップコーン用トウモロコシ)をお届けいたします。加熱調理してお召し上がりください。
【管理番号】 44285
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<先行予約受付><北海道安平町産>谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩…
23,000 円
【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門 銀賞受賞 谷川農園が作るトマトは甘みと酸味のバランスが良い”桃太郎”という品種。 ジュースの原料には6月の美味しい旬の時期に限定し、樹の上でしっかり熟した食べ頃のトマトだけを使用しています。 絶妙に旨みとコクが増した、とても濃厚なトマトを無塩で果汁100%ストレート製法で作ったので、自然な甘さ、味わいで風味も強く、 そのまま純粋な味のトマトジュースを楽しめます。 ■生産者の声 ・谷川農園のトマトは特別栽培(農薬使用量当地比9割減)の認証を受け、有機質の肥料や落ち葉が長年堆積してできた【腐葉土】をたっぷりと畑にすき込み、トマト本来の”うまみとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行い、トマトが生育しやすい環境を整えてあげています。 ・ジュースを作る工程でトマトのヘタをくり抜く作業を農園で行い、過熟、腐敗、虫食い等はすべて除外し厳しい選別をしてからジュースの加工場へ搬入しています。
【管理番号】 44840
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あびらのスイートコーン缶 24個入り【1031862】
16,000 円
グレードアップ 特別栽培(栽培期間中、浸透性殺虫剤・殺菌剤不使用、除草剤のみ使用) 畑で十分に熟したとうもろこしを早朝に収穫し、砂糖を一切加えずに作ってます。 本来持っている甘さや風味、歯ごたえをそのまま生かしているので、その年々の味の変化が楽しめます。 ■調理の一例 カレー、シチュー、ラーメン、サラダ、天ぷら、スープ、炒飯、パスタ、卵焼き、コロッケ、スパゲティ、パン ■生産者の声 土づくりにこだわり、化学肥料や農薬を極力抑えて栽培しています。こだわりのスイートコーン缶をご堪能ください。 調和のとれた土壌からの恵みをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ●開缶後は速やかにお召し上がりください。 ●使い残しは、ガラスの器や陶器などに移して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ●日本における商業栽培が行われている遺伝子組み換え農産物はありません。 <製造・加工工程> 洗浄 皮むき 芯との分離 缶詰め 塩水注入 封緘 熱消毒 箱詰め
【管理番号】 44285
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<先行予約受付><北海道安平町産>谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩…
12,000 円
【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門 銀賞受賞 谷川農園が作るトマトは甘みと酸味のバランスが良い”桃太郎”という品種。 ジュースの原料には6月の美味しい旬の時期に限定し、樹の上でしっかり熟した食べ頃のトマトだけを使用しています。 絶妙に”うまみとコク”が増した、とても濃厚なトマトを無塩・果汁100%ストレート製法で作ったので、自然な甘さ、味わいで風味も強くそのまま純粋な味のトマトジュースを楽しめます。 ■生産者の声 ・谷川農園のトマトは特別栽培(農薬使用量当地比9割減)の認証を受け、有機質の肥料や落ち葉が長年堆積してできた【腐葉土】をたっぷりと畑にすき込み、トマト本来の”うまみとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行い、トマトが生育しやすい環境を整えてあげています。 ・ジュースを作る工程でトマトのヘタをくり抜く作業を農園で行い、過熟、腐敗、虫食い等はすべて除外し厳しい選別をしてからジュースの加工場へ搬入しています。
【管理番号】 44840
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北海道安平町産 梶原農場謹製そば (200g×5袋)×2箱【1137101】
14,000 円
北海道安平町早来の広大な畑で、栽培収穫した蕎麦を石臼で挽ぐるみ製粉し、蕎麦粉の割合を五割、つなぎの北海道産小麦粉を五割、更に塩分無添加で製麺しています。まるで手打ちのような風味と喉ごし、無塩で健康にも配慮しました。 夏は冷たく、冬は温かいそばで、年中手軽に食べられる乾麺。 梶原農場が自信をもってお届けします。是非ご賞味ください。 ■生産者の声 安平町は蕎麦の生産地としては全く無名ですが、当農場では先駆けてそばを本格的に導入して、増産に力を入れてきました。そのそばを玄蕎麦として出荷するばかりでなく、多くの人に手軽にそばを食していただきたいと思い、乾麺にしました。栽培にも製麺にも安心、安全、更に食味重視で製造しております。製品名にも梶原農場の名を入れました。ふだんの食卓に気軽にいつでもおいしいそばを、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※原材料名においてアレルギー疾患のある方は、お召し上がりに十分ご注意ください。本製品製造工場ではそば、山芋を含む製品を同一ラインで製造しています。 ※調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分ご注意ください。 <製造・加工工程> 安平町で蕎麦を栽培・収穫→玄蕎麦にして苫小牧市内の蕎麦製粉所にて製粉→製粉した蕎麦粉を十勝清水町の製麺会社にて乾麺に製造
【管理番号】 44285
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北海道安平町産ケンボロー豚ジャンボ肉しゅうまい 4パック【1297921】
14,000 円
豚特有の赤身のクセがなく、脂身もさっぱりしている安平町産富樫オークファームの「ケンボロー豚」を使用し、北海道産の玉ねぎと合わせた大粒のしゅうまいは、ごろごろっと肉の触感があり食べ応え満点! ひと口食べると肉汁があふれ食欲を満たします。 ■生産者の声 富樫オークファームは、世界的なブランド豚「ケンボロー種」を繁殖から飼育まで行っています。2015年4月24日付でHACCP認定農場となりました。富樫オークファームのケンボロー豚は、豚特有の赤身のクセがなく、脂身もさっぱりしていてとても食べやすい味わいが特徴です。 ■注意事項/その他 ※加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■製造・加工工程等:原材料の豚肉は安平町産で、原材料の70%以上を占める。
【管理番号】 44725
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北海道焼肉シリーズ5種詰め合わせ【1418805】
10,000 円
「にくのくに北海道」の北海道産牛肉・豚肉・豚ホルモンをこだわりのタレに漬け込みました。 1パックは200gのちょうどいいサイズで、ホットプレートでおうち焼肉やキャンプにもおすすめです!牛肉(北海道産)、たれ(砂糖、しょうゆ、植物油脂、たまねぎ、りんご果汁、食塩、ガーリック、コチュジャン、ごま、唐辛子、こしょう)、発酵調味液/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル、パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む) ◆北海道焼肉牛カルビ甘口たれ 牛肉(北海道産)、たれ(砂糖、しょうゆ、はちみつ、みりん、食塩、醸造酢、香辛料)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) ◆北海道焼肉豚ホルモンねぎ塩味 豚小腸(北海道産)、たれ(還元水あめ、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、ジンジャー、植物油脂、ねぎ、酵母エキス、こしょう)/ソルビット、増粘剤(加工デンプン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆を含む) ◆北海道焼肉豚ホルモン甘辛油味 豚小腸(北海道産)、たれ(醤油、砂糖、おろしにんにく、蛋白加水分解物、濃縮りんご果汁、植物油、しょうゆもろみ、濃縮洋梨果汁、いりごま、乾燥にんにく、醸造酢、濃縮レモン果汁、香辛料)/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、乳化剤、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) ◆北海道焼肉豚ジンギスカン特製コク旨たれ 豚肉(北海道産)、たれ(しょうゆ、りんごペースト、玉ねぎペースト、砂糖、米発酵調味料、しょうがペースト、みそ、にんにくペースト、ポークエキス、食塩、酵母エキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料、オイスターエキス)/甘味料(ソルビトール、ステビア)、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、フマル酸、増粘剤(キサンタン)、グリセリンエステル、(一部に小麦・大豆・りんご・豚肉を含む)
【管理番号】 45131
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<はやきたチーズ付き!>夢民豚(むーみんとん)ハンバーグ 150g×6個 チーズ…
15,000 円
夢民舎は北海道安平町早来にあるチーズ工場です。夢民豚(むーみんとん)は、チーズを作る時に出るホエー(乳清)を100%飲ませて夢民舎で飼育しています。特有の臭みが無く、脂身も甘い、こだわりの豚肉です。その夢民豚を100%使用したジューシーなハンバーグ(チーズのせ)は、直営店「レストランみやもと」で人気メニューです。はやきたチーズのコクと、夢民豚ハンバーグのバツグンの相性を、ご家庭でもお楽しみ頂ける詰め合わせです。 ■生産者の声 直営の「レストランみやもと」は1981年創業です。夢民舎生産の食材・製品にこだわっています。地元の方だけではなく、全国から沢山の皆様にお越しいただいております。 ■注意事項/その他 ※ハンバーグは、冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。冷凍の状態から焼く場合は、弱火でじっくり蒸し焼きにすると、ふっくらと焼きあがります。 ※別添えのチーズは、解凍してからハンバーグにのせて加熱すると、美味しいチーズハンバーグになります。 ※画像はイメージです。 ※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 44285
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あびじん クラシック&塩セット【1437812】
12,000 円
筋と脂を取り除き、ホエーを用いてじっくりと熟成させることで羊肉本来の旨みと芳醇な香りを引き出した特製赤身ジンギスカンです。 ■生産者の声 安平町内の食品加工会社「ジャパンフーズサービス」(早来大町)が、チーズ生産時にできるホエーを使って熟成させた特製赤身肉の新しいジンギスカン「あびじん」を瓶詰めにしたものです。軟らかさと羊肉本来のうま味や香りを引き出したこだわりの一品。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ホエーを使用してますので、独特の酸味があります。 原材料のホエー液は安平町のチーズ工房角谷さんのものを使用。 安平町で行っている製造工程:肉の筋と脂を取り除く、熟成、味付け、瓶詰、梱包
【管理番号】 45183
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あびじんクラシック&スパイシー セット【1437811】
12,000 円
筋と脂を取り除き、ホエーを用いてじっくりと熟成させることで羊肉本来の旨みと芳醇な香りを引き出した特製赤身ジンギスカンです。 ■生産者の声 安平町内の食品加工会社「ジャパンフーズサービス」(早来大町)が、チーズ生産時にできるホエーを使って熟成させた特製赤身肉の新しいジンギスカン「あびじん」を瓶詰めにしたものです。軟らかさと羊肉本来のうま味や香りを引き出したこだわりの一品。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ホエーを使用してますので、独特の酸味があります。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料のホエー液は安平町のチーズ工房角谷さんのものを使用。 安平町で行っている製造工程:肉の筋と脂を取り除く、熟成、味付け、瓶詰、梱包
【管理番号】 45183
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あびじんクラシック&スパイシー&塩3種6個セット【1440838】
32,000 円
筋と脂を取り除き、ホエーを用いてじっくりと熟成させることで羊肉本来の旨みと芳醇な香りを引き出した特製赤身ジンギスカンです。 ■生産者の声 安平町内の食品加工会社「ジャパンフーズサービス」(早来大町)が、チーズ生産時にできるホエーを使って熟成させた特製赤身肉の新しいジンギスカン「あびじん」を瓶詰めにしたものです。軟らかさと羊肉本来のうま味や香りを引き出したこだわりの一品。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ホエーを使用してますので、独特の酸味があります。
【管理番号】 45271
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あびじんクラシック&スパイシー&塩3種セット【1440837】
17,000 円
筋と脂を取り除き、ホエーを用いてじっくりと熟成させることで羊肉本来の旨みと芳醇な香りを引き出した特製赤身ジンギスカンです。 ■生産者の声 安平町内の食品加工会社「ジャパンフーズサービス」(早来大町)が、チーズ生産時にできるホエーを使って熟成させた特製赤身肉の新しいジンギスカン「あびじん」を瓶詰めにしたものです。軟らかさと羊肉本来のうま味や香りを引き出したこだわりの一品。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ホエーを使用してますので、独特の酸味があります。
【管理番号】 45271
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