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☆豪華☆余市海の幸セット(2)☆【ポイント交換専用】
39,000 円
(195 ポイント)
【たらばがに脚】 見栄えもよく豪華。とにかく食べ応えのあるボイルたらばがにの脚です。 採れたての「たらばがに」を船内でボイルし、急速冷凍しているので鮮度の良さと品質の高さが認められています。 塩茹でしてあるため、自然解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 プリプリした弾力とボリューム感をお楽しみください。 【佃煮三色詰合せ】 当社自慢の白醤油で生炊きした「しらす」に、くるみと白ごまの絶妙な取合わせを、詰合わせにしました。 【本ちゃん味付数の子】 本ちゃんとは「本当の」「本物」という業界用語です。 プロの味付けをお楽しみください。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:30~17:30)
【管理番号】 AZ09-NT
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りんごプリン「あっぷりん」100g×6個 余市町立大川小学校生考案 無添加【ポ…
13,000 円
(65 ポイント)
りんごのプリン「あっぷりん」は、北海道余市町立大川小学校(令和2年度卒業生)が当店とコラボレーションして誕生しました。余市町特産品のリンゴを使用し、ご当地プリンを目指しています。 下からリンゴ果汁入りカラメルソース、プリン、りんごコンポート、生クリームの4層で構成され、かわいい見た目にもこだわりました♪ 手作りで無添加なので安心してお召し上がりください。 冷蔵庫での自然解凍でお召し上がりください。半解凍でもシャーベットのような食感でおいしくお召し上がりいただけます。 【内容量】 1個100g×6個 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
【管理番号】 CJ01-NT
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(2肩)と数の子セット<菊地…
21,000 円
(105 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY549-NT
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(4肩)と数の子セット<菊地…
34,000 円
(170 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY529-NT
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豪華!ズワイガニ(2肩)と数の子づくし 大容量セット<菊地水産>【ポイント…
30,000 円
(150 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感をお楽しみ頂けます。 絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY552-NT
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豪華!ズワイガニ(2肩)と数の子づくしセット<菊地水産>【ポイント交換専用…
24,000 円
(120 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、 絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY551-NT
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豪華!ズワイガニ(4肩)と数の子づくし 大容量セット<菊地水産>【ポイント…
43,000 円
(215 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、 絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY532-NT
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(2肩)と数の子 大容量セッ…
24,000 円
(120 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY550-NT
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(4肩)と数の子 大容量セッ…
37,000 円
(185 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY530-NT
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豪華!ズワイガニ(4肩)と数の子づくしセット<菊地水産>【ポイント交換専用…
37,000 円
(185 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、 絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY531-NT
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工場直送!『生たきしらす佃煮』『松前三つ巴 』のセット〈糠塚水産〉【ポイ…
23,000 円
(115 ポイント)
【生たきしらす佃煮】 糠塚水産 佃煮造りの原点。水揚げされたばかりの新鮮な「しらす」を秘伝のタレでじっくり炊き上げました。 【松前三つ巴】 数の子たっぷり松前漬け・海鮮松前漬け・にしん親子漬の3種セット。 工場直販の素材をたっぷりと使いました。松前漬け好きにはたまらない贅沢な組み合わせです。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AZ24
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純粋 はちみつ 秋の花 600g 国産【ポイント交換専用】
14,000 円
(70 ポイント)
北海道余市の花の蜜のみを使用した純正のはちみつです。 各はちみつにはミツバチが集めてくる花によって個性が生まれます。 純粋なはちみつですので、糖質を気にされている方やダイエットされている方などにもおすすめです。 また、殺菌作用が強いので夜寝る前にスプーンひとさじを摂取していただいて虫歯予防、 免疫力も高めてくれるので風邪予防にもなります。 ◆秋の花 トチやそばの花を使用しています。 そばの花の蜜は色と味が濃く、独特な味わいがあるのが特徴的です。 またそばの花の蜜ははちみつの中でも栄養価が高く、更にはそばのはちみつのみに含まれる鉄分が、一般的なはちみつの5倍以上と言われています。女性や貧血気味の方、のどや胃など健康に気を使われている方にもおすすめのはちみつです。 しかし、原料にそばを使用しているのでアレルギーの方は摂取しないでください。 ※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:30~17:30) ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市 町で生産されたものを使用しています。 ( 余市 町で生産された原材料: はちみつ)
【管理番号】 CN005-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(焼用)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY161-NT
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【北海道余市町加工】余市流!鰊の肴 一本羽 100g×3袋【ポイント交換専用】
9,000 円
(45 ポイント)
◆地元のおつまみ!鰊の肴 一本羽◆ 余市町はにしん漁で栄えた歴史を持つ町です。 伝統の保存食、”身欠きにしん(干物)”を現代風にアレンジして、 食べやすいジャーキーにしました。 宅飲みの際にはおつまみに最適! カットしていないので、お得なボリューム感! 地元の美味しさをぜひ、お召し上がりください。 ◎保存期間:常温90日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD022-NT
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浜干し身欠きニシン◆2種セット◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼き、醤油漬けやみそ漬けにおすすめ! にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY165-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(上乾)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 ※加熱せずそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY162-NT
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浜干し身欠きニシン◆ソフトタイプ◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼きがおすすめ!ニシンのふんわりとした食感が味わえます。 にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY164-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
15,000 円
(75 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD036-NT
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にしん屋さんがつくりました!福原家のにしん 贅沢 セット ( 3種類 × 各4個…
19,000 円
(95 ポイント)
自慢のにしんを3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆サバに負けるな!甘酢しめにしん◆ 「シメサバがあるならば、同じ青魚系統の魚のにしんでやってみたらどうだろう?」 という素朴な疑問に挑戦し、出来上がったのが甘酢で柔らかく〆(しめ)たにしんです。 居酒屋さんでも定番メニューに採用されるなど、地道に人気が定着してきています。 解凍後、切るだけでも一品になりますが、棒寿司やかるく炙るなど、食べ方はバラエティ豊か。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 冷凍庫にサクッと保管できる薄さ約1cmのパックなので、常備菜としていかがでしょか。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵14日 ◆食わずに死ねるか!銀とろにしん にしんがこんなに美味い魚だったなんて・・・。 産卵期前で身に脂が回り切った最高の時期のにしんを一夜干しし、「銀とろにしん」とネーミング! 焼きたてにお醤油を落とすと、弾けて表面を滑り落ちるほど脂の乗ったにしんに 思わず笑みがこぼれる感動の味。 塩さえ加えることなく、にしんそのものの旨みを味わっていただきたいので、 半身におろして素干ししました。 煮物や焼き物でにしんの美味しさを、ご堪能ください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD033-NT
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にしんの美味しさ伝えたい!福原家のにしん お楽しみ セット ( 3種類 )【ポ…
19,000 円
(95 ポイント)
様々な味付けのにしんを、3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD035-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
27,000 円
(135 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD037-NT
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