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FKP9-557 【6カ月定期便】くまもと黒毛和牛 すきやき用 500g
93,000 円
【6カ月連続でお届けいたします!】 ―最高級の牛肉で知られる「黒毛和牛」― 黒毛和牛は和牛の中でも、サシ(脂肪交雑)が最も見事で肉のきめ、しまりなども優れた品種。 全国さまざまな和牛ブランドの中でも生産者の高い肥育技術に支えられ、 安定した肉質に定評がある「くまもと黒毛和牛」をすきやき用にスライスしてご用意しました。 どうぞこの機会にお召し上がりください 【くまもと黒毛和牛とは】 熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。 ・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。 ・去勢牛または未経雌牛であること。 ・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること。
【管理番号】 FKP9-557
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FKP9-556 【3カ月定期便】くまもと黒毛和牛 すきやき用 500g
47,000 円
【3カ月連続でお届けいたします!】 ―最高級の牛肉で知られる「黒毛和牛」― 黒毛和牛は和牛の中でも、サシ(脂肪交雑)が最も見事で肉のきめ、しまりなども優れた品種。 全国さまざまな和牛ブランドの中でも生産者の高い肥育技術に支えられ、 安定した肉質に定評がある「くまもと黒毛和牛」をすきやき用にスライスしてご用意しました。 どうぞこの機会にお召し上がりください 【くまもと黒毛和牛とは】 熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。 ・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。 ・去勢牛または未経雌牛であること。 ・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること。
【管理番号】 FKP9-556
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FKP9-555 くまもと黒毛和牛 すきやき用 500g
17,000 円
―最高級の牛肉で知られる「黒毛和牛」― 黒毛和牛は和牛の中でも、サシ(脂肪交雑)が最も見事で肉のきめ、しまりなども優れた品種。 全国さまざまな和牛ブランドの中でも生産者の高い肥育技術に支えられ、 安定した肉質に定評がある「くまもと黒毛和牛」をすきやき用にスライスしてご用意しました。 どうぞこの機会にお召し上がりください 【くまもと黒毛和牛とは】 熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。 ・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。 ・去勢牛または未経雌牛であること。 ・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること。
【管理番号】 FKP9-555
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FKP9-503 あか牛100%ハンバーグセット
20,000 円
あか牛を100%使用した手作りハンバーグです。 2018年度日本ギフト大賞の熊本賞を受賞しました。 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 是非ご賞味ください。 ◆甲誠牛とは?◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めています。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉の3%程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 <フライパンでの調理の場合> 熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください。 <電子レンジを使う場合> パックに2~3か所穴を開けてください(穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます) ・冷凍の場合:パックのまま500Wで約4分 ・解凍済の場合:パックのまま500Wで約1分50秒 <湯煎調理の場合> 沸騰後、商品をお入れください。 ・冷凍の場合:パックのまま中火で23分~25分 ・解凍済の場合:パックのまま中火で13分~15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散り、やけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FKP9-503
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FKP9-436 GI認証 くまもとあか牛 すきやき用(400g)
20,000 円
熊本県特産の【GI認証】くまもとあか牛です。 すきやき用にスライスしました。 どうぞご賞味ください。 地理的表示保護制度(GI)とは 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称(地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度。 平成30年9月27日時点で、全国で69の産品が登録されており、牛肉については、「神戸ビーフ」、「特産松阪牛」、「米沢牛」、「くまもとあか牛」など、9産品が登録されています。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 FKP9-436
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