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ひらたの柿 西条柿【1-096】
10,000 円
出雲市平田地区の柿の栽培は、昭和28年ごろから始まり、60年以上の歴史を誇ります。 平田地区は山陰地方には珍しい日当たりの良い南向き斜面であることや、島根半島の北山山系は、大昔、海底から隆起してできた全国でも稀な重粘土質で、栽培し難いもののミネラル分をいっぱい含んだ土壌であることなどから柿の産地に向けた運動が始まりました。 この土地を活かして作られる高品質な西条柿は甘くて食感もとても良いです。 島根の秋の味覚をいかがでしょうか。 ※渋抜き済みの柿になります。 島根県農業協同組合出雲地区本部 0853-21-6118 https://ja-shimane.jp/izumo/ 【ご縁ワード】ひらたの柿 西条柿 5kg 28玉~34玉 柿 かき kaki caki Lサイズ 2Lサイズ お任せ 果物 くだもの フルーツ 贈答 ギフト プレゼント 詰め合わせ お取り寄せ 島根県 出雲市 期間限定 数量限定
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【柿専業の農家が作る】柿三昧セット【1_2-060】
12,000 円
柿壺の柿農園は、北は日本海、南に宍道湖と斐伊川という水に囲まれた土地にあります。元々海底だった部分が隆起してできた大地で、土壌はミネラルを豊富に含み、全国的にも珍しい重粘土土壌です。さらに山陰では珍しく陽当たりの良い南側斜面にあり、太陽・海・大地の恵みによって美味しい柿に育てる事ができるのです。 西条柿はそのほとんどが中国地方で生産されており、栽培面積は島根県が日本一です。 また、柿の学名は「ディオスピュロス・カキ」で、万国共通に日本語の柿が使われています。 ギリシャ語で「神様の食べ物」を意味し、世界的にも美味しく健康的な食べ物として讃えられている事が分かります。 日本では八百万の神々が集うこの出雲の地で神様の食べ物と言われる柿を栽培することに、不思議な縁を感じます。 また、柿壺では除草剤を使用していません。草は美味しい柿を育てる大切な仲間として、生態系をなるべく壊さないようにしています。 柿壺(株) 0853-25-8066 【ご縁ワード】【柿専業の農家が作る】柿三昧セット
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いずもプラム【1-094】
10,000 円
いずもプラムを作っている「複合果樹研究会」は、果樹の周年栽培による農家手取りの向上と遊休ハウスの有効利用を促進することを目的に平成15年に設立しました。 ぶどうを主に栽培しているぶどう作りのプロの生産者たちが、そのノウハウを活かして美味しいプラム作りに日々励んでいます。 7月初旬から「貴陽」の出荷が始まり、7月下旬から「太陽」へ移行し、8月下旬まで出荷が続きます。 貴陽(きよう):表皮の色は紅色、果肉はクリーム色です。熟してくると、果底部にひびのような縞模様が出てきます。糖度も高く、かすかな酸味が独特なる甘みをさらに際立たせます。従来のプラムのイメージを覆す逸品です。 太陽:表皮の色は濃い赤紫色で、果肉はやや乳白色です。糖度は高く、酸味と甘みのバランスが絶妙です。味・外観の美しさに加え、日持ちが良いことで人気があります。 島根県農業協同組合出雲地区本部 0853-21-6118 https://ja-shimane.jp/izumo/ 【ご縁ワード】いずもプラム | 果物 フルーツ 先行予約 お取り寄せ
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