お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 2
- 応援したい 1
- オススメ 1
- 行きたい 1
- ステキ 0
- 大満足 2
- リピートしたい 3
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 2
- こだわりがあるから 0
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 0
- 生産者・事業者を応援したいから 1
- その地域を応援したいから 1
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
初つるし柿の作り方
正直、ちゃんと見てなくて普通の柿が届くと思っていまた。
届くと『えーなに?この紐』とよく見るとつるし柿が入っていてこれ全部剥くの?と思ってやるしかないので仕込み方をネットで見て皮剥きを始めました。また硬いから剥くのが大変で手が痛くなりましたが剥いていくうちに愛着が湧いてきて1ヶ月間毎日位置を変えたり、覗いてみたり、少し硬くなったら揉んでみたりして3週間が過ぎました。徐々に萎んできて白くなり始めて、当初の大きさより半分以下に凝縮して1週間が過ぎてから1つだけ取って包丁で切ってみました。
外側は硬いけれど中は半熟で食べたら超甘くてものすごく美味しく出来上がってて感動しました。友人にもお裾分けしたら大変感動してくれてSNSに投稿してくれました。
うまくできたのでまた来年も作りたいです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ろこたんさん|女性|50代
投稿日:2023年12月20日 08:06
出来るのが楽しみでした。
主人が西条柿が好きで、なかんずく渋柿を吊るすのも楽しいと、毎年行ってます。渋が抜け、甘さが際立つ頃合いを見て、試食したところ、とても美味しく。近隣へお分けしました。「(人工的な)お菓子を食べるより余程美味しい。」との言葉を頂きました。大きく立派で、味も良かったです。糖度が上がる頃合いをはかるのも楽しく感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年12月1日 17:29
実りを感じる秋の情景
丁寧な説明書が付いていたのでその通りやれば失敗することはないと思います。
柿の皮を剥いたり紐で縛ったり、手間は掛りますがそれがまた喜びでした。
窓辺に吊るすとその情景が秋の気分を盛り上げてくれました。
シーズン近くなると品切れになるので早目の寄付をおすすめします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年8月19日 01:55
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