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【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 半身切身
10,000 円
(3,000 ポイント)
「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AC003-NT
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【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(姿)
20,000 円
(6,000 ポイント)
「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AC004-NT
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【ミソたっぷり身がぎっしり詰まった】<毛がに(大)>約500g×2尾
30,000 円
(9,000 ポイント)
【数量限定】 北の極寒の海で育った、身が引き締まって活きのいい毛蟹のみを使用。熟練の茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げ、甘みを最大限に引き出しました。味噌がたっぷり、身がぎっしり詰まった最高においしい毛ガニです。急速冷凍で、うま味を閉じ込めてお届けいたします。 ※順次発送をいたします。 ※着日指定は出来かねますのでご了承ください。 ※内容量は茹で上げ前の重さになります。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:蟹 かに 毛蟹 毛ガニ ボイル 魚介 海の幸 海産物 贈り物 贈答 ギフト 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AC031-NT
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ミソたっぷり身がぎっしり詰まった毛ガニ(大)約500g×1尾
15,000 円
(4,500 ポイント)
栄養豊富な北の海、極寒で育った毛蟹は絶品。 身が引き締まり活きのいい毛蟹のみを厳選。 熟練の茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げ甘みを最大限に引き出しました。 ミソたっぷり、身がギッシリ詰まった最高に旨い毛蟹を、急速冷凍にて旨みを閉じ込めお届け致します。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:蟹 かに 毛蟹 毛ガニ ボイル 魚介 海の幸 海産物 贈り物 贈答 ギフト 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AC050-NT
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【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(切身)
22,000 円
(6,600 ポイント)
「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AC005-NT
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