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「ふぐの子」醸し漬30g×2個 桐箱【1056043】
10,000 円
フグ卵巣糠漬けの風味を生かしました。 酵母醗酵により、その酵素(プロテアーゼやアミラーゼ等)で身を柔かく、風味豊かに味わい深く、マスキング効果や香りが豊かに成ります。また、乳酸発酵により減塩でも傷みにくくして、風味豊かに仕上がります。 日本の醸造文化が生んだ、醤油・清酒・味醂と、糠漬け・たまり漬け・奈良漬け・守口漬け等の醗酵文化の融合により、味わい深く醸す風味を応用した醗酵食品です。醤油醸造家を醗酵と醸造のプロの専門家として、視点を変えて新たに作り出した醗酵食品。醤油もろみのプロテアーゼは酵素力価が食品で強く、その効果を利用した醗酵食品です。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品で、醗酵物(醤油もろみ、みりん、酒粕、みりん粕)で国産と無添加にこだわり、酒米ぬかと糖蜜とみりんを加えた漬け床自体を醗酵させて漬込む醗酵食品です。 ■注意事項/その他 河豚卵巣の加工は石川県条例で特定業者にだけ許され、 食の世界遺産 奇跡の毒消し と称されている特別な食品です。 「ふぐの子」醸し漬は多くの国が関税法でその輸入が禁止されています。
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【管理番号】 43409
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焼き漬け 鮭 銀鱈 ブリ サバ セット 4種類 食べ比べ 詰め合わせ 小分け 個包…
15,000 円
焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。 調理済みですので、開封してすぐ食べられます。 温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。 開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 関連ワード 焼き漬け 鮭 銀鱈 ブリ サバ セット 食べ比べ 詰め合わせ 小分け 郷土料理 伝統 調理済み 簡単調理 お手軽 つまみ 酒 肴 魚 晩酌 おかず 弁当 加工食品 プレゼント 贈答用 ギフト 佐々木食品 新潟県 新発田
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【管理番号】 I34_02
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さけ・ブリ・サバの焼き漬けセット 郷土料理【 魚 さかな 海産物 食品 小分…
10,000 円
焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。 調理済みですので、開封してすぐ食べられます。 温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。 開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 関連ワード 魚 さかな 海産物 食品 小分け 真空パック 惣菜 お酒のあて ギフト 食べ比べ
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【管理番号】 I35_02
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さけ・銀鱈・ブリの焼き漬けセット 郷土料理【 魚 さかな 海産物 食品 小分…
12,000 円
焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。 調理済みですので、開封してすぐ食べられます。 温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。 開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 関連ワード 魚 さかな 海産物 食品 小分け 真空パック 惣菜 お酒のあて ギフト 食べ比べ
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【管理番号】 I37_02
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漬魚 6切 鮭 サケ シャケ 鯖 サバ 鰈 カレイ セット 詰め合わせ 切身 切り身…
10,000 円
真空加圧加熱殺菌により、開封してすぐ骨まで丸ごと食べられるように加工しました。 佐渡の荒海にもまれた佐渡産の手塩のさけは、甘塩味に仕上げてあります。 脂のあるサバは、新潟コシヒカリ糀みそに漬け込みました。 国産のヤナギカレイは、一夜干しにし味を凝縮しました。 温めて食べたいときは、電子レンジで20秒位から様子を見ながら温めてください。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 関連ワード 漬魚 6切 鮭 サケ シャケ 鯖 サバ 鰈 カレイ セット 詰め合わせ 切身 切り身 甘 塩 味噌漬け 味噌 みそ 一夜干し 干物 おかず つまみ 時短 漬け魚 漬け サーモン 水産加工品 魚 さかな 鮮魚 旬の魚 簡単調理 佐々木食品 新潟 新発田
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【管理番号】 I44_02
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竹八漬三色詰合せ(貝柱・海茸・数の子各160g粕漬)
13,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に巨勢まちづくり協議会をお選びいただき、1万3千円以上のご寄附をいただいた方 昭和7年創業以来培ってきた、竹八独自の伝統の技法で熟成発酵させた酒粕のみを使用して、平貝貝柱、海茸、数の子折れ子を粕漬にした佐賀特産品です。3種を詰合せました。 提供 : 株式会社 竹八(佐賀市) ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 返礼品は、原材料の仕入、カット、塩漬け、調味、加工、梱包までの全工程を佐賀県佐賀市内にある株式会社竹八で行っている品
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竹八漬三色詰合せ(貝柱・海茸・数の子各240g粕漬)
17,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に巨勢まちづくり協議会をお選びいただき、1万7千円以上のご寄附をいただいた方 昭和7年創業以来培ってきた、竹八独自の伝統の技法で熟成発酵させた酒粕のみを使用して、平貝貝柱、海茸、数の子折れ子を粕漬にした佐賀特産品です。3種を詰合せました。 提供 : 株式会社 竹八(佐賀市) ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 返礼品は、原材料の仕入、カット、塩漬け、調味、加工、梱包までの全工程を佐賀県佐賀市内にある株式会社竹八で行っている品
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竹八味の詰合せ(貝柱・海茸・数の子・はがくれ漬各180g粕漬)
15,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に巨勢まちづくり協議会をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 89年の伝統の技法で仕込んだ熟成酒粕のみで作り上げた味粕に、貝柱・海茸・数の子折れ子。刻み野菜を漬込みました。4種類の味をお楽しみ下さい。 提供 : 株式会社 竹八(佐賀市) ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 返礼品は、原材料の大部分が県外産で、仕入から梱包までの全工程を佐賀県佐賀市内にある株式会社竹八で行っている品
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