検索結果一覧
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牡蠣小屋直送/殻付き牡蠣5kg 約50個 水揚げ殻付き牡蠣 焼き牡蠣・牡蠣ご飯・…
18,000 円
(5,400 ポイント)
朝に水揚げした牡蠣を半斗缶にぎっしり詰めてお届けします! 京丹後市久美浜町で養殖した、殻付き牡蠣。 数は約50個ぐらいになります。 数量、重量は目安になります。 半斗缶にぎっしり詰め込んでお届けします。 ※生食不可 ※天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ※発送時期は、牡蠣の生育状況により変更になる場合がございます。 ※2月~5月が特にサイズも大きく、美味しい牡蠣になります。 【発送不可地域】 沖縄、一部離島への発送はできません。 【提供事業者】はまがみ水産
【管理番号】 FH00001
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牡蠣小屋直送/殻付き牡蠣5kg 約50個 水揚げ殻付き牡蠣 焼き牡蠣・牡蠣ご…
18,000 円
(5,400 ポイント)
朝に水揚げした牡蠣を半斗缶にぎっしり詰めてお届けします! 京丹後市久美浜町で養殖した、殻付き牡蠣。 数は約50個ぐらいになります。 数量、重量は目安になります。 半斗缶にぎっしり詰め込んでお届けします。 ※生食不可 ※天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ※発送時期は、牡蠣の生育状況により変更になる場合がございます。 ※2月~5月が特にサイズも大きく、美味しい牡蠣になります。 【発送不可地域】 沖縄、一部離島への発送はできません。 【提供事業者】はまがみ水産
【管理番号】 FH00001
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京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り(個別包装・…
39,000 円
(11,700 ポイント)
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 AH00003
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品切れ中
【先行予約】大満足!京丹後・海鮮BBQ Bセット 貝づくし蒸しアワビ付 4種…
12,000 円
(3,600 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 京丹後産の旬の牡蠣や天然さざえにアワビが入った、キャンプやバーベキューで大人気の貝づくしアワビ付 海鮮4種14品!きゃんぷやBBQはもちろん、ご家庭のホットプレートでもご利用いただけます。急速冷凍にて個別で包装し、鮮度と素材の旨味を保ち、お届けいたします!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ~Bセット4種類の内容を紹介!~ 【1】サザエ(ボイル済み)×4個 丹後の海には貝類が育つのに最適の岩場があり、貝類の漁場として有名です。身の締まった新鮮なサザエをボイルし産地直送でお届けします! 【2】殻付き牡蠣×4個 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 【3】片貝ホタテ×4個 水揚げされたばかりの新鮮な活ほたて貝から、片方の殻とウロ(内臓)をはずして急速冷凍。殻付きなのでバターをのせ醤油を垂らせば最高の一品に! 【4】アワビ(ボイル済み)×2枚 活蝦夷あわびをボイルしたあと急速冷凍でお届け!柔らかな食感と磯の風味漂う高級食材で、上品な旨味を感じられます! 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 事業者 :海祥 連絡先 :0772-83-3200
【管理番号】 YK00107
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京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)約6kg(殻付き・かんか…
72,000 円
(21,600 ポイント)
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)約6kg(殻付き・かんかん入り・冷蔵) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 京都・丹後 久美浜産の岩ガキです。栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて養殖した、岩ガキです。朝1番に水揚げした新鮮な岩ガキを生きたままお届けします!かんかんに詰め込んでお届けします。 <殻の開け方について> 1.牡蠣の平たい方を上に向けて殻の細い方を左にしてタオルの上に乗せます。 2.左にした殻の細い方を左手でしっかりと押さえる。 3.貝柱の横の殻を、金づち等を使用して、ナイフが入る程度に割ります。 4.内部の貝殻に沿ってナイフを差し込み、上部の貝柱を切ります。 5.上の殻を開いた後、殻に沿って下の殻の貝柱を切り離すと貝から身が外れます。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ・画像はイメージです。 ・北海道、秋田、岩手、青森、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ・生ものですので、冷蔵(10℃以下)で保管してください。 ・運送状況によっては、配送時期が遅れる可能性もございます。 ・天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ・消費期限は発送日より冷蔵3日です。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※当該お礼品の発送につきましては、事前に事業者から寄附者様に到着希望日をお伺いし、発送時期を調整いたしますので、必ずお受け取りいただきますようお願いいたします。
【管理番号】 AH00004
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京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)4個入り(個別包装・冷…
15,000 円
(4,500 ポイント)
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)4個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 AH00001
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京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)8個入り(個別包装・冷…
28,000 円
(8,400 ポイント)
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)8個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 AH00002
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カニ屋が作る海のグラタン 岩牡蠣 3個セット UO01005
32,000 円
(9,600 ポイント)
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 UO01005
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カニ屋が作る海のグラタン 岩牡蠣 5個セット UO01006
54,000 円
(16,200 ポイント)
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
【管理番号】 UO01006
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牡蠣のふっくら煮 3缶セット AM00449
9,000 円
(2,700 ポイント)
京丹後久美浜で養殖された牡蠣を使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。 中の牡蠣はふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。 久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。 その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。 晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ! 原材料/牡蠣、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、砂糖 事業者 :アミティ丹後 連絡先 :0772725261
【管理番号】 AM00449
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受付終了
京都・久美浜産 殻付き牡蠣2kg(20個前後)【加熱用】牡蠣ナイフ付 MN00017
9,000 円
(2,700 ポイント)
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 ※牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレット付き ※個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育情況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ※この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ※天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。 ※北海道・沖縄・離島・青森県・秋田県への配送は出来ません。 〔関連ワード〕牡蠣、かき、カキ、殻付き、着日指定
【管理番号】 MN00017
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受付終了
京都・久美浜産 殻付き牡蠣 3kg(30個前後)【加熱用】牡蠣ナイフ付 MN00…
13,000 円
(3,900 ポイント)
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 ※牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレット付き ※個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育情況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ※この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ※天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。 ※北海道・沖縄・離島・青森県・秋田県への配送は出来ません。 〔関連ワード〕牡蠣、かき、カキ、殻付き、着日指定
【管理番号】 MN00018
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受付終了
久美浜産殻付牡蠣約20ヶ入り 令和6年1月中旬頃より発送 AM00598
14,000 円
(4,200 ポイント)
小天橋(しょうてんきょう)と呼ばれる砂嘴(さし)により、日本海の波荒が遮(さえぎ)られることで、年間を通じて比較的穏やかで、閉鎖性の強い内湾です。 自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、通常は、2年から3年かかる真牡蠣(まがき)が1年で大きく成長することから、久美浜湾では古くから真牡蠣(まがき)の養殖が行われています。 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 食べてみると “まさにぷりっぷり” です!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 蒸牡蠣や焼牡蠣がおすすめです。 ※発送は令和6年1月中旬から順次行いますのでご了承ください。 ※例年ですと、実入りは2月以降が良くなってきます。 ※生食不可
【管理番号】 AM00598
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受付終了
京都久美浜産 殻付き牡蠣3キロ 加熱用 KY00002
16,000 円
(4,800 ポイント)
京都府の北西部に位置する久美浜湾は牡蠣養殖に適した地で、古くから牡蠣養殖が行われてきました。小天橋と称される砂州が日本海の海水をせき止め、河川から注ぎ込む淡水と海水が絶妙に交わり、牡蠣の餌となる植物プランクトンが豊富にある環境下で牡蠣は育ちます。一般的に牡蠣は春を迎えるとシーズンが終わるイメージですが、久美浜の牡蠣は牡蠣が産卵準備に入る5月頃まで成長し、身も大きくなり味も濃くなります。一段と成長が加速する2月下旬頃から出荷いたします。殻付きで出荷しますので牡蠣の旨味を丸ごと味わってください。大粒の牡蠣を3キロご用意致しました、大人で2人前程の量です。 おすすめの食べ方は大きい鍋に牡蠣を入れて100cc程の水をいれて、蓋をして中火で8分。美味しい蒸し牡蠣ができます。上級者の方は牡蠣を剥いてカキフライを作るのはいかがでしょうか。剥き身の牡蠣にはない風味をお楽しみ頂けます。 久美浜の牡蠣は出荷までの作業は大半が手作業で行います。雪が降る日も、季節風が吹く日も美味しい牡蠣を味わって頂くために頑張っています。手間暇掛けて育てた牡蠣は、味が濃くて縮みにくいと評判です。多くが手作業のため、たくさんの量はご用意できませんが、味には自信があります。 ぜひ私達が育てた牡蠣をお召し上がりください。
【管理番号】 KY00002
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受付終了
京都・久美浜産 殻付き牡蠣 4kg(40個前後)【加熱用】牡蠣ナイフ付 MN00…
17,000 円
(5,100 ポイント)
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 ※牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレット付き ※個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育情況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ※この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ※天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。 ※北海道・沖縄・離島・青森県・秋田県への配送は出来ません。 〔関連ワード〕牡蠣、かき、カキ、殻付き、着日指定
【管理番号】 MN00019
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受付終了
朝採れ、鮮度抜群!濃厚!肉厚!久美浜湾直送 殻付き牡蠣2kg(15~20個) YK…
9,000 円
(2,700 ポイント)
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 久美浜湾は牡蠣養殖に適した地で、自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わいです!! また加熱しても縮みにくいのが特徴です。海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 京丹後市の旅館、民宿では牡蠣ご飯も有名で絶品です! 京丹後産の旬の真牡蠣を大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ★おすすめの食べ方★ 手軽で簡単なのは焼き牡蠣、蒸し牡蠣! 一手間加えてカキフライ、牡蠣の炊き込みご飯も絶品です! 【配送不可地域】 北海道・沖縄県・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。 【注意事項】 ・生食用ではありません。必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・天候により水揚げができない場合、牡蠣の生育状況により発送が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 産地:京丹後市(かに大将) 事業者:有限会社 海祥 連絡先:0772-83-3200 関連キーワード:カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 YK00110
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受付終了
朝採れ、鮮度抜群!濃厚!肉厚!久美浜湾直送 殻付き牡蠣3kg(25~30個) YK…
13,000 円
(3,900 ポイント)
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 久美浜湾は牡蠣養殖に適した地で、自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わいです!! また加熱しても縮みにくいのが特徴です。海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 京丹後市の旅館、民宿では牡蠣ご飯も有名で絶品です! 京丹後産の旬の真牡蠣を大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ★おすすめの食べ方★ 手軽で簡単なのは焼き牡蠣、蒸し牡蠣! 一手間加えてカキフライ、牡蠣の炊き込みご飯も絶品です! 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。 【注意事項】 ・生食用ではありません。必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・天候により水揚げができない場合、牡蠣の生育状況により発送が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 産地:京丹後市(かに大将) 事業者:有限会社 海祥 連絡先:0772-83-3200 関連キーワード:カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 YK00111
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受付終了
久美浜産殻付牡蠣約35ヶ入り 令和6年1月中旬頃より発送 AM00599
20,000 円
(6,000 ポイント)
小天橋(しょうてんきょう)と呼ばれる砂嘴(さし)により、日本海の波荒が遮(さえぎ)られることで、年間を通じて比較的穏やかで、閉鎖性の強い内湾です。 自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、通常は、2年から3年かかる真牡蠣(まがき)が1年で大きく成長することから、久美浜湾では古くから真牡蠣(まがき)の養殖が行われています。 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 食べてみると “まさにぷりっぷり” です!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 蒸牡蠣や焼牡蠣がおすすめです。 ※発送は令和6年1月中旬より順次行いますのでご了承ください。 ※例年ですと、実入りは2月以降が良くなってきます。 ※生食不可
【管理番号】 AM00599
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受付終了
久美浜産殻付牡蠣約65ヶ入り 令和6年1月中旬頃より発送 AM00600
32,000 円
(9,600 ポイント)
小天橋(しょうてんきょう)と呼ばれる砂嘴(さし)により、日本海の波荒が遮(さえぎ)られることで、年間を通じて比較的穏やかで、閉鎖性の強い内湾です。 自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、通常は、2年から3年かかる真牡蠣(まがき)が1年で大きく成長することから、久美浜湾では古くから真牡蠣(まがき)の養殖が行われています。 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 食べてみると “まさにぷりっぷり” です!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 蒸牡蠣や焼牡蠣がおすすめです。 ※発送は令和6年1月中旬より順次行いますのでご了承ください。 ※例年ですと、実入りは2月以降が良くなってきます。 ※生食不可
【管理番号】 AM00600
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受付終了
京都久美浜産 殻付き牡蠣5キロ 加熱用 KY00003
27,000 円
(8,100 ポイント)
京都府の北西部に位置する久美浜湾は牡蠣養殖に適した地で、古くから牡蠣養殖が行われてきました。小天橋と称される砂州が日本海の海水をせき止め、河川から注ぎ込む淡水と海水が絶妙に交わり、牡蠣の餌となる植物プランクトンが豊富にある環境下で牡蠣は育ちます。一般的に牡蠣は春を迎えるとシーズンが終わるイメージですが、久美浜の牡蠣は牡蠣が産卵準備に入る5月頃まで成長し、身も大きくなり味も濃くなります。一段と成長が加速する2月下旬頃から出荷いたします。殻付きで出荷しますので牡蠣の旨味を丸ごと味わってください。大粒の牡蠣を5キロご用意致しました。 おすすめの食べ方は大きい鍋に牡蠣を入れて100cc程の水をいれて、蓋をして中火で8分。美味しい蒸し牡蠣ができます。上級者の方は牡蠣を剥いてカキフライを作るのはいかがでしょうか。剥き身の牡蠣にはない風味をお楽しみ頂けます。 久美浜の牡蠣は出荷までの作業は大半が手作業で行います。雪が降る日も、季節風が吹く日も美味しい牡蠣を味わって頂くために頑張っています。手間暇掛けて育てた牡蠣は、味が濃くて縮みにくいと評判です。多くが手作業のため、たくさんの量はご用意できませんが、味には自信があります。 ぜひ私達が育てた牡蠣をお召し上がりください。
【管理番号】 KY00003
-
受付終了
朝採れ、鮮度抜群!濃厚!肉厚!久美浜湾直送 殻付き牡蠣5kg(45~50個) YK…
18,000 円
(5,400 ポイント)
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 久美浜湾は牡蠣養殖に適した地で、自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わいです!! また加熱しても縮みにくいのが特徴です。海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 京丹後市の旅館、民宿では牡蠣ご飯も有名で絶品です! 京丹後産の旬の真牡蠣を大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ★おすすめの食べ方★ 手軽で簡単なのは焼き牡蠣、蒸し牡蠣! 一手間加えてカキフライ、牡蠣の炊き込みご飯も絶品です! 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。 【注意事項】 ・生食用ではありません。必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・天候により水揚げができない場合、牡蠣の生育状況により発送が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 産地:京丹後市(かに大将) 事業者:有限会社 海祥 連絡先:0772-83-3200 関連キーワード:カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 YK00112
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