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S002-003_活車海老とアワビ詰合せ 車海老 約10尾 アワビ 3~5枚〈先行受付〉
32,000 円
\新鮮な海の幸を活きたままお届け!/ 天草灘で育った活きの良い「活き車えび」と「活きアワビ」を 活きたままお届けいたします。 天草の最高級の海の幸をぜひ、ご賞味ください。 ※お届け日指定必須のお礼品です。 【配送可能期間】をご確認のうえ、ご入金日より20日後以降のお受取りご希望日を、ご寄附画面「お礼の品のお届け先」よりご指定をお願いいたします。 ※配達時間の指定は14時以降より可能(午前中の指定不可) 【配送可能エリア】 ◆西日本のみ(東日本・沖縄・離島不可) ※配送エリア外からのお申込みも可能ですが、活きたままでお届けできない可能性がございます。ご了承の上うえ、お申し込みください。 【配送可能期間】 2024年7月~2025年3月 【配送不可日】 お盆(2024年8月10日~8月17日)、年末年始(2024年12月28日~2025年1月8日) 【注意事項】(※必ずお読みください※) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、 体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合でも、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※北海道、沖縄、東北、関東、中部地方、離島へのお届けは不可です。 配送エリア外からのお申込みも可能ですが、活きたままでお届けできない可能性をご了承の上うえ、お申し込みください。 ※出荷後のご不在、指定日変更による品質保証は致しかねます。 ※届いたときに「動いてない(活きてない)」場合は過熱調理ください。 ※お刺身で召し上がる場合は活きている間にお召し上がりください。 ※配達時にご不在等の場合は品質保持のため、状況により「冷凍便」へ切り替えてお届けとなる場合がございますのでご了承ください。その場合は必ず加熱してお召し上がりください。 ※天候や配送業者の配送状況により、ご指定日より1日ほど遅れが生じる可能性がございますので、予めご了承ください。 ※ご希望の到着日は、お召し上がりになる日をご指定下さい。 (賞味期限が短いため、お届け日にご賞味ください。) ※ご指定日やご住所の変更は、ご指定日の3週間前までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。 (ご指定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。)
【管理番号】 S002-003A
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A-20 冷凍車えび300g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
10,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを急速冷凍で鮮度を閉じ込めたままお届け! 【通年】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ◆おすすめの食べ方 生産者のおすすめは「車海老のお刺し身」です。活き車海老は怖くて触れないという方でも、冷凍なら簡単にお刺身をお楽しみいただけます。 ◆解凍方法 流水解凍してください。車海老が丸まってきたら解凍完了の合図です。※自然解凍すると黒く変色することがあります。 ◆保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 ※配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※車海老の数は指定できません。
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海老専門店の揚げ物セット 12回定期便
250,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、25万円以上のご寄附をいただいた方 お祝いの席や遠足など、華やかな場面で主役を務めるおかず、えびフライ。 大人も子どもも魅了する海老専門店のえびフライと、使い勝手の良いフィッシュ棒のセットです。 月に一度、全12回の定期便でお届けします。 ◇えび姫(有頭えびフライ) 海老みそやパリパリの歯ごたえがたまらない!足の部分も楽しめるえびフライ。見た目も豪華な一品です。 下味には沖縄の天然塩を使用しています。(未加熱調理品) ◇神えびフライ(無頭えびフライ) 頭が付いてないので、とても食べやすい大きなえびフライ。お子様でも安心です。 下味には沖縄の天然塩を使用しています。(未加熱調理品) ◇フィッシュ棒(白身フライ) 外はサクサク、中はふわふわで全く臭みの無い白身フライです。お弁当のおかずなどに最適です。(未加熱調理品) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 海老専門店の揚げ物セット 12回定期便:告示第5条第3号:インドネシア・ベトナム産の海老を仕入れ、佐賀県上峰町内にある工場で加工(パン粉をつけ揚げたものを真空冷凍)、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供:EBI江口魚株式会社(上峰町)
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