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【冷蔵でお届け】澤田屋の味付きジンギスカン 600g×1袋[ZB276]
11,000 円
澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド・オーストラリア産)を使用。 届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。 【肉のおいしい焼き方】 <ホットプレートの場合> ・油をひかず温度は高めにして、プレートが熱くなってから肉を焼いてください。 ・片側にお肉(なるべく少量ずつ)、もう片側に野菜を分けて焼いてください。 ・肉に焦げ目がついた方がより美味しくいただけます。 <フライパンの場合> ・油をひかず肉だけを少量ずつ焼いてください。 ・火が強すぎると汁がなくなり味が濃くなりますので、火加減を調整してください。 ・できるだけ野菜は別のフライパンで焼いてください。
【管理番号】 ZB276
信州縄文の里ながわの羊焼肉用ジンギスカンセット600g
39,000 円
信州長和町で育つ信州ながわサフォーク羊。長和町の生産者佐藤恵一さんが愛情をかけて育てる希少国産羊。放牧型で育つ羊たちは動き回る量が多いので筋肉の締まりから、深い味わいを醸し出す。自然に近い環境で育った放牧信州サフォークをお試しあれ。食べ方としてはタレ付けもいいが、塩とブラックペッパーでシンプル塩ジンギスカンが本質的な味わいでおすすめだ。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56040181
信州縄文の里ながわの羊焼肉用赤身ジンギスカンセット600g
【管理番号】 56040179
C-7 遠山ホルモンセット【全10品】
24,000 円
【通年配送】 遠山郷では、味付け肉(スタミナ漬け)のことを「ジンギス」と呼びます。 山の衆のスタミナづくりに一役買ってきたお肉、山の肉屋スズキヤの味付け肉は、まさに遠山郷、南信州のスタミナ源。 南信州ではホルモンを「おだぐり」といって昔から食す文化がありました。 そんなホルモンの中から、肉のスズキヤ店長おすすめをセットにしました。 普段見かけない珍しいお肉から、定番のお肉を数種類ご用意! 是非ご賞味ください。 ■賞味期限 出荷から冷凍で90日 提供:(有)肉のスズキヤ
最強肉汁味くらべ『とよはし最強肉汁餃子』と『あいち鴨の最強肉汁餃子の肉…
21,000 円
とにかく肉汁にはこだわっている『とよはし最強肉汁餃子』と豊橋市のあいち鴨100%で作った肉汁が溢れ出る『あいち鴨の最強肉汁餃子の肉汁餃子』! 『とよはし最強肉汁餃子』は豊橋産の牛肉、豚肉、鶏肉(一部)で作った独創的な手作りの肉汁餃子です。 ニンニク未使用でモチモチの皮と肉汁の相性が抜群です。しっかりした味付けでそのままでも美味しくいただけます。備え付けのゆず唐辛子を付けると、また違った美味さが現れます。 『あいち鴨の最強肉汁餃子の肉汁餃子』は豊橋市のあいち鴨100%の肉汁感タップリに豊橋特産の大葉を加えて爽やかな味わいに仕上げた餃子です。 更に沢庵を加える事でコリコリとした食感をお楽しみいただけます。色も形も個性的な餃子です。ニンニク未使用でモチモチの皮と肉汁の相性が抜群です。 今年開催された「日本の宝物グランプリ」肉加工部門で準グランプリを受賞した「東三河の恵み最強肉汁餃子3種」の内のひと品です。 豊橋の「あいち鴨」は、JASで定める地鶏の10倍以上の広さでストレスフリーな環境で育てられ、肉の薄膜を傷つけないように職人の手で1羽づつ処理されるため、臭みの無い上品な味わいになっています。 色々食べ比べてみたい! がっつり食べたい! みんなでワイワイ食べたい! 餃子大好き! 肉汁大好き! そんな方のために異なる美味しさの餃子2種類をセットでお届けします。 「美味しさの追求」そして「大切な人に食べて頂きたい」という思いで数々の食材を吟味した結果、主原料である鶏肉、豚肉、牛肉、玉葱、白菜は地元東三河産になってしまいました。 豊橋および東三河を中心とした肉、野菜などの農産物を餃子という形にして、その食材の良さをもっとお客様に知ってもらいたい。そして、生産者の思いやこだわりをお客様に届ける事。そんな橋渡し役も飲食店や食品加工業の務めの一つだと思っています。微力ながらも、それが地域の活性化に繋がれば幸いに思います。 提供/麺遊庵
あいち鴨の最強肉汁餃子
15,000 円
豊橋市のあいち鴨100%で作った肉汁が溢れ出る餃子です。豊橋特産の大葉を加え爽やかな味わいに仕上がっています。 色も形も個性的な餃子です。ニンニク未使用でモチモチの皮と肉汁の相性が抜群です。 しっかりした味付けでそのままでも美味しく食べられます。ゆず唐辛子を付けると風味が変わり別の美味しさがあらわれます。 「とよはし最強肉汁餃子」をベースに、新たに「あいち鴨」という素材で肉汁感タップリの餃子をつくりました。ただ素材を変えるだけでは面白味が無いので豊橋特産の大葉も加えて爽やかな風味に。更に沢庵を加える事でコリコリとした食感をお楽しみいただけます。 地元豊橋の合鴨と大葉で作った独創的な創作餃子として地域と農産物をアピールできたら良いかなと思っています。 今年開催された「日本の宝物グランプリ」肉加工部門で準グランプリを受賞した「東三河の恵み最強肉汁餃子3種」の内のひと品です。 豊橋の「あいち鴨」は、JASで定める地鶏の10倍以上の広さでストレスフリーな環境で育てられ、肉の薄膜を傷つけないように職人の手で1羽づつ処理されるため、臭みの無い上品な味わいになっています。 提供/麺遊庵
合鴨肉 1羽分(もも肉、むね肉、ささ身 各2ずつ)【1278582】
23,000 円
あいがも農法で活躍したアイガモです。 あいがも農法とは水田にヒナを放飼し、お米作りと畜産を融合させた農法です。 稲穂が出る頃には池に引っ越し、有機栽培米や特別栽培米を食べてのびのび育ちました。 お米を与えることで脂身の旨み(甘味)が増し、赤身の肉質も柔らかくなりました。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44557
老舗料亭の自家製合鴨ローストセット 1羽(二方)分
22,000 円
(66 ポイント)
天皇の料理番トリビュートセレクション認定商品 越前市にある料亭自慢の一品、自家製タレで仕上げた合鴨ローストです。 料理人が手作りにこだわり、皆様に喜んでいただけるよう、仕込みに手間と時間をかけて調理しました。 【天皇の料理番トリビュートセレクション】 半世紀にわたって昭和天皇の専属料理人を務め、日本の西洋料理のパイオニアとなった「天皇の料理番」秋山徳蔵が生まれた福井県越前市。 その街で徳蔵のDNAを受け継ぎ、地域の歴史と文化に根差した食の魅力を高め、発信しようというプロジェクトから誕生したお品物です。 越前で代々受け継がれてきた恵まれた食材、食文化の神髄を厳正な審査で認証し、本物が分かる方にお届けします。 ※鴨:宮中版再開や海外の賓客の接待時に多く用いていた秋山徳蔵の得意食材
【管理番号】 AH801-1
純米大吟醸甲斐駒&七賢スパークリング杜ノ奏&塩糀づけモッツァレラチーズ…
59,000 円
七賢の高級日本酒・スパークリングに、おつまみの家飲みセットです。
【管理番号】 044038
38件中31~38件表示
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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