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きりたんぽ鍋セット(秘伝のスープ付き)2~3人前
17,500 円
【日本料理店のきりたんぽ鍋を、ふるさと納税でご堪能いただけます。】 能代市の名店である日本料理店『二葉』のきりたんぽ鍋セットです。鶏ガラで煮出した秘伝のスープと、空洞が大きめのきりたんぽで、より味わいが深くなります。きりたんぽのほか、肉、野菜なども一緒にお届けしますのでボリューム満点◎ ご自宅用はもちろん、ご贈答用やにもおすすめです。ぜひ大切な方への贈り物にもご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から4日以内です。 ※配送希望日は2週間以上先の日程で承ります。ご希望の日時をご入力ください。(12月27日~1月12日の到着指定はできません) ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※配送希望日の指定がない場合、入金確認後、2週間~1か月程度でお届けします。但し、繁忙期・在庫状況によってお届け時期が前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ※申し込みは通年で受け付けておりますが、夏期の発送はせりが入らない場合があります。
【管理番号】 53350114
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省吾特製のきりたんぽ鍋セット(5人前)<ひろまる食品工房>※秋田の冬の定番!!…
34,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 男鹿市で米作りをしている農家さんが、丹精こめて育てた「あきたこまち」を一本ずつ炭火でこんがり焼き上げた手作りのきりたんぽを使用。 中は割とふんわりとした仕上がりで、スープがしっかり浸み込みます。いわゆるクタクタになるまで煮込んだきりたんぽがお好きな方にオススメ! 地元民に愛され続ける食堂「省吾」特製のスープは、比内地鶏のダシをたっぷりと引き出した旨味あふれる逸品。やや甘めのスープで、軽めに煮込めばスッキリあっさりとした味わいが楽しめますし、しっかりと煮込めばより濃厚な比内地鶏の旨味が味わえます。 比内地鶏の味を吸い込んだきりたんぽはもちろん、旬のセリや舞茸なども絶品。寒い冬のカラダの芯から温まる秋田を代表する郷土料理、省吾特製でお送りいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は行っておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限・消費期限:3日間 ※季節の都合上セリが用意出来ない場合は水菜適量を代替野菜として同梱します。 ※出荷時期になりましたら、メールにてお知らせ致します。ご確認お願い致します。 事業者:株式会社ひろまる食品工房:省吾
【管理番号】 56050429
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白神特選 きりたんぽ鍋セット 5~6人前 「郷愁 きょうしゅう」
39,000 円
具材はすべて秋田産、スープの濃さを調整できる白神山水やシメにぴったりの稲庭うどんまで入った秋田がモリモリのセットです。手作りの比内地鶏特製ストレートスープが自慢の逸品。レシピも付いているのでどなたでも簡単に作れます。秋田を感じるきりたんぽ鍋はいかがですか? ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から4日以内です。 ※お申込みの際は、受取可能日時を必ずご記入ください。(12月26日~1月12日の到着指定はできません) ※受取可能日時は、寄附申込日より2週間以上先の日程でご入力ください。 ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※受取可能日時の記入がない場合、入金確認後、2週間~1か月程度でお届けします。但し、年末繁忙期・在庫状況によって2ヶ月程度要する場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 53350075
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白神特選 白神地鶏鍋セット 5~6人前 「青い山」
37,000 円
白神地鶏の鍋セットが誕生しました!具材は全て秋田産、スープの濃さを調整できる白神山水やシメにぴったりの稲庭うどんまで入った秋田がモリモリのセットです。170日以上飼育の親鳥を肉やスープに使っているので、地鶏本来の旨みが味わえます。懐かしいけど、新しい地鶏鍋。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から4日以内です。 ※お申込みの際は、受取可能日時を必ずご記入ください。(12月26日~1月12日の到着指定はできません) ※受取可能日時は、寄附申込日より2週間以上先の日程でご入力ください。 ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※受取可能日時の記入がない場合、入金確認後、2週間~1か月程度でお届けします。但し、年末繁忙期・在庫状況によって2ヶ月程度要する場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 53350078
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きりたんぽ鍋セット(秘伝のスープ付き)7~9人前
40,000 円
【日本料理店のきりたんぽ鍋を、ふるさと納税でご堪能いただけます。】 能代市の名店である日本料理店『二葉』のきりたんぽ鍋セットです。鶏ガラで煮出した秘伝のスープと、空洞が大きめのきりたんぽで、より味わいが深くなります。きりたんぽのほか、肉、野菜なども一緒にお届けしますのでボリューム満点◎ ご自宅用はもちろん、ご贈答用やにもおすすめです。ぜひ大切な方への贈り物にもご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から4日以内です。 ※配送希望日は2週間以上先の日程で承ります。ご希望の日時をご入力ください。(12月27日~1月12日の到着指定はできません) ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※配送希望日の指定がない場合、入金確認後、2週間~1か月程度でお届けします。但し、繁忙期・在庫状況によってお届け時期が前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ※申し込みは通年で受け付けておりますが、夏期の発送はせりが入らない場合があります。
【管理番号】 53350116
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老舗割烹・松風庵 能代発 きりたんぽ鍋 まんぞくセット 3~4人前 比内地鶏使…
40,500 円
秋田名物のきりたんぽ鍋セット。創業明治35年の老舗割烹料理店が、丹精込めて手づくりした「特製濃縮スープ」と一緒に、それぞれの具材を個別包装してお届けします。具材はすべて調理済みですので、包丁いらず、手間いらずで本場のきりたんぽが楽しめます。是非この機会にお試しください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵で出荷日から4日以内です。 ※お申込みの際は、受取可能日時を必ずご記入ください。(12月28日~1月6日の到着指定はできません) ※受取可能日時は寄附申込日より2 週間以上先の日程でご入力ください。 ※お客様のご都合やご不在による返品・交換はできませんのでご注意ください。 ※受取可能日時の記入がない場合、入金確認後、2週間程度でお届けします。但し、年末繁忙期・在庫状況によってお届け時期が前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ※到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※沖縄・離島にはお届けできません。
【管理番号】 53350218
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【ふるさと納税】「きりたんぽ鍋セット6人前」日本料理 花よし
32,000 円
(32,000 ポイント)
日本料理屋の板前が心を込めて手作りした郷土料理「きりたんぽ鍋」を、本場秋田からお届けします! おいしさの秘訣は、比内地鶏以外のガラを一切使わず、数日かけてじっくりと煮出すこだわりの「比内地鶏スープ」。具材に比内地鶏のモモ・ムネ肉だけでなく、モツとキンカンを入れることでスープのうま味が一層増して、濃厚な味わいを生み出します。 秋田を代表する米「あきたこまち」を100%使ったきりたんぽは、150グラムの大きめサイズ。職人が一本一本手作りして丁寧に焼き上げており、ふっくらもっちりして煮崩れしにくいのが特徴です。肉も野菜もちょうど良い大きさにカットしてお届けするため、スープも具材も容器や袋から鍋にうつすだけの簡単調理。包丁要らずで、スープの希釈も不要です。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 AA229-NT
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ちゃんこ鍋セット 2.2kg 株式会社冨士《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》大…
37,000 円
商品情報:ちゃんこ鍋セット 名称:鍋 内容量:ちゃんこ鍋セット 2.2kg 原材料:白菜、えのき、春菊、白ねぎ、大根、人参、国産牛バラ肉(成型肉)、豚バラ肉、鳥もも肉、豆腐、銀だら、無頭海老、ちゃんぽん麺(小麦粉・卵白粉末・小麦たん白・食塩)、鶏つくね(若鶏もも肉・長芋・卵白・片栗粉・おろし生姜・醤油・塩)、鰯つみれ(いわし生身・牛肉・長芋・卵白・片栗粉・醤油・ねぎ・おろし生姜・塩)、こんにゃく(こんにゃく精粉・海藻粉末・唐辛子)、わかめ、顆粒ちゃんこスープ(醤油パウダー・食塩・砂糖・蛋白加水分解物・ガラスープパウダー・チキンオイル・魚介エキス・ガーリックパウダー)、薄揚げ / 調味料(アミノ酸等)、凝固剤、水酸化カルシウム、加工でん粉、かんすい、着色料(カラメル色素・クチナシ)、酸味料、酸化防止剤(V.E・V.C)、pH調整剤 保存方法:冷蔵 配送方法:冷蔵便でお届けします 提供元:株式会社冨士 当該返礼品は羽曳野市内で生産、製造または加工したものが大半を占めております(告示第5条第2号に該当)。
【管理番号】 habikino_fuj_1_1
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きりたんぽ鍋とあきたこまち米セット[D12101]
50,000 円
あきたこまちを使用したきりたんぽ、比内地鶏他、地元食材をふんだんに使用したきりたんぽ鍋とあきたこまち特別栽培米をご用意しました。湯沢の気候が育む最高のお米をご賞味ください。 【特記事項】 調理参考レシピが付きます。 ※気象状況、交通状況によって配送日時に影響がでる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※寄附完了後のキャンセルはいたしかねますので、ご了承の上お申込みください。 ※包装をご希望の方は、必ず【備考欄】に記載の上お申込みください。 【事業者】百年料亭 料亭石川 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 ************************************************************************************************* 【重 要】~お申込みの前に必ず一読ください~ 返礼品に関しましては、クール冷蔵便でお届けとなりますが、ごく稀に凍結した状態でお届けと なる場合がございます。 凍結の対策として、新聞紙や緩衝材で包んだり、段ボール箱をできる限り密封するなどの対応を しておりますが、対策をしても凍結してしまう場合がございます。 もし、届いた野菜などに凍っているもしくは凍っていた形跡がみられる場合、届いた返礼品はそのまま 保管していただき、大変お手数ですが運送会社様へ直接ご連絡くださいますようお願いいたします。 ※万が一、破棄してしまった場合は補償出来かねますので、ご注意ください。 *************************************************************************************************
【管理番号】 D12101
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省吾特製のきりたんぽ鍋セット(5人前)<ひろまる食品工房>※秋田の冬の定…
34,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 男鹿市で米作りをしている農家さんが、丹精こめて育てた「あきたこまち」を一本ずつ炭火でこんがり焼き上げた手作りのきりたんぽを使用。 中は割とふんわりとした仕上がりで、スープがしっかり浸み込みます。いわゆるクタクタになるまで煮込んだきりたんぽがお好きな方にオススメ! 地元民に愛され続ける食堂「省吾」特製のスープは、比内地鶏のダシをたっぷりと引き出した旨味あふれる逸品。やや甘めのスープで、軽めに煮込めばスッキリあっさりとした味わいが楽しめますし、しっかりと煮込めばより濃厚な比内地鶏の旨味が味わえます。 比内地鶏の味を吸い込んだきりたんぽはもちろん、旬のセリや舞茸なども絶品。寒い冬のカラダの芯から温まる秋田を代表する郷土料理、省吾特製でお送りいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は行っておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限・消費期限:3日間 ※季節の都合上セリが用意出来ない場合は水菜適量を代替野菜として同梱します。 ※出荷時期になりましたら、メールにてお知らせ致します。ご確認お願い致します。 事業者:株式会社ひろまる食品工房:省吾
【管理番号】 56050429
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省吾特製のだまこ鍋セット(5人前)<ひろまる食品工房>※地元の味!!『 だ…
34,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 男鹿産のあきたこまちを丁寧に「半殺し」(*_*: 半殺しというのは、ゴハンの粒が完全に無くならない程度に(半分くらいに)すりつぶす事を言い、決して憎しみも怒りも込められてはいません(笑)。むしろ食べてくれる人の事を思い浮かべて愛情と真心たっぷりで丁寧に手作りで作られています。 地元民に愛され続ける食堂「省吾」特製のスープは、比内地鶏のダシをたっぷりと引き出した旨味あふれる逸品。やや甘めのスープで、軽めに煮込めばスッキリあっさりとした味わいが楽しめますし、しっかりと煮込めばより濃厚な比内地鶏の旨味が味わえます。 比内地鶏の味を吸い込んだきりたんぽはもちろん、旬のセリや舞茸なども絶品。寒い冬のカラダの芯から温まる秋田を代表する郷土料理、省吾特製でお送りいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は行っておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限・消費期限:3日間 ※季節の都合上セリが用意出来ない場合は水菜適量を代替野菜として同梱します。 ※出荷時期になりましたら、メールにてお知らせ致します。ご確認お願い致します。 事業者:株式会社ひろまる食品工房:省吾
【管理番号】 56050431
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杵つききりたんぽ、だまこ鍋セット4人前
36,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【十七代 坂谷市右衛門商店謹製 手づくりの杵つききりたんぽ、だまこ鍋セット4人前】 昔ながらの郷土の味、「だまこ」を入れた心あたたまるふるさとの味、丹精きわめた秋田の味をお届けいたします。 「だまこ」とはご飯をつぶしてピンポン玉状に丸めた焼いていないもちで、きりたんぽの元祖とも言われております。きりたんぽとはまた違った味わいがあります。契約栽培による厳選されたあきたこまちで作られる、手づくりのきりたんぽとだまこは、杵つきならではの洗練されたしなやかな食感と格別な風味をお楽しみいただけます。野菜はきれいに洗い、笹がき、斜め切り等に切りそろえておりますので、そのままお召し上がり下さい。秋田が全国に誇れる素晴らしい香味野菜のせり、ケージ飼いの2倍の日数を掛けて放し飼いした比内地鶏など、秋田の農家のプライドと心意気を感じてもらえたら幸いです。 ※都合により2023/10/24~11/6まで商品の発送は休止とさせて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため、お届け日のご指定やお問い合わせにはご対応できません。ご注文順に順次出荷させていただきます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※年末年始(12/18~1/5)の出荷はございません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島への発送はできません。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:十七代 坂谷市右衛門商店
【管理番号】 58803103
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杵つききりたんぽ鍋セット5人前
44,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【十七代 坂谷市右衛門商店謹製 手づくりの杵つききりたんぽ鍋セット5人前】 “米の秋田”に最もふさわしい郷土料理「きりたんぽ鍋」は心温まるふるさとの味です。丹精きわめた秋田の味を全国の皆様にお届けいたします。契約栽培による厳選されたあきたこまちで作られる手づくりのきりたんぽは、杵つきならではの洗練されたしなやかな食感と格別な風味をお楽しみいただけます。野菜はきれいに洗い、笹がき、斜め切り等に切りそろえておりますので、そのままお召し上がり下さい。秋田が全国に誇れる素晴らしい香味野菜のせり、ケージ飼いの2倍の日数を掛けて放し飼いした比内地鶏など、秋田の農家のプライドと心意気を感じてもらえたら幸いです。 ※都合により2023/10/24~11/6まで商品の発送は休止とさせて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため、お届け日のご指定やお問い合わせにはご対応できません。ご注文順に順次出荷させていただきます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※年末年始(12/18~1/5)の出荷はございません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島への発送はできません。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:十七代 坂谷市右衛門商店
【管理番号】 58803104
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杵つききりたんぽ鍋セット4人前
36,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【十七代 坂谷市右衛門商店謹製 手づくりの杵つききりたんぽ鍋セット4人前】 “米の秋田”に最もふさわしい郷土料理「きりたんぽ鍋」は心温まるふるさとの味です。 丹精きわめた秋田の味を全国の皆様にお届けいたします。契約栽培による厳選されたあきたこまちで作られる手づくりのきりたんぽは、杵つきならではの洗練されたしなやかな食感と格別な風味をお楽しみいただけます。野菜はきれいに洗い、笹がき、斜め切り等に切りそろえておりますので、そのままお召し上がり下さい。秋田が全国に誇れる素晴らしい香味野菜のせり、ケージ飼いの2倍の日数を掛けて放し飼いした比内地鶏など、秋田の農家のプライドと心意気を感じてもらえたら幸いです。 ※都合により2023/10/24~11/6まで商品の発送は休止とさせて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため、お届け日のご指定やお問い合わせにはご対応できません。ご注文順に順次出荷させていただきます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※年末年始(12/18~1/5)の出荷はございません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島への発送はできません。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:十七代 坂谷市右衛門商店
【管理番号】 58803102
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赤倉山荘の昔ながらのだまこ鍋4人前
39,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【五城目名物のだまこ鍋!赤倉山荘の昔ながらのだまこ鍋(4人前)】 だまこには五城目産のお米を使用。五城目町のかあさんがたが一つ一つまごころ込めて丸めた自家製だまこ餅と県産野菜を特製比内地鶏の濃厚おだしで煮込んでお召し上がり頂けます。 一口食べるとなんだか懐かしい、ほっと暖まる、ふるさとの素朴な味をお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため、お届け日のご指定やお問い合わせにはご対応できません。ご注文順に順次出荷させていただきます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※年末年始(12/18~1/5)の出荷はございません。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島への発送はできません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期間:冷蔵4日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:五城目町林業協業センター 赤倉山荘
【管理番号】 58803095
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杵つききりたんぽ、だまこ鍋セット5人前
44,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【十七代 坂谷市右衛門商店謹製 手づくりの杵つききりたんぽ、だまこ鍋セット5人前】 昔ながらの郷土の味、「だまこ」を入れた心あたたまるふるさとの味、丹精きわめた秋田の味をお届けいたします。 「だまこ」とはご飯をつぶしてピンポン玉状に丸めた焼いていないもちで、きりたんぽの元祖とも言われております。きりたんぽとはまた違った味わいがあります。契約栽培による厳選されたあきたこまちで作られる、手づくりのきりたんぽとだまこは、杵つきならではの洗練されたしなやかな食感と格別な風味をお楽しみいただけます。野菜はきれいに洗い、笹がき、斜め切り等に切りそろえておりますので、そのままお召し上がり下さい。秋田が全国に誇れる素晴らしい香味野菜のせり、ケージ飼いの2倍の日数を掛けて放し飼いした比内地鶏など、秋田の農家のプライドと心意気を感じてもらえたら幸いです。 ※都合により2023/10/24~11/6まで商品の発送は休止とさせて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため、お届け日のご指定やお問い合わせにはご対応できません。ご注文順に順次出荷させていただきます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※年末年始(12/18~1/5)の出荷はございません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島への発送はできません。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:十七代 坂谷市右衛門商店
【管理番号】 58803105
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受付終了
土佐料理司 龍馬鍋+鰹たたき1節パーティセット
32,000 円
(8,000 ポイント)
土佐料理司 龍馬鍋+当店人気No1 鰹のたたき ●土佐の郷土鍋 「龍馬鍋4人前」 ■栄養満点のほっこり鍋 きめ細やかなプリっとした肉質を、噛むごとに濃厚な旨味が特徴の「土佐はちきん地鶏」。柔らかな肉質と、さっぱりとした脂身が上品な「国産ポーク」。高知を代表するブランド食材をふんだんに。野菜もたっぷり。 ボリューム満点で栄養価の高い「極み鰹だし」が身体の芯へと、深い旨みが染み渡っていきます。 家族みんなで、土佐の旨さを味わい尽くす「龍馬鍋」をご堪能ください。 ■龍馬も愛した「土佐はちきん地鶏」 幕末の志士、坂本龍馬も好んで食べた高知県原産の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」の血を引いています。脂質が少なく、ヘルシーなのに、プリっとした食感からあふれ出る、地鶏本来のおいしさを持ち合わせています。 ■上品な旨味溢れる「国産ポーク」 広大な大地で大切に育てられた「国産ポーク」は柔らかな肉質と、良質な脂肪分は、しっかりとした旨味があるのに、しつこさを感じません。お鍋でひと煮立ちすることで「国産ポーク」ならではの、甘味を強く感じ、お出汁の風味をより一層盛り立てます。 ■老舗の人気鍋をご家庭でお召し上がりいただけるセットを、ご用意いたしました。 シンプルでありながらも、土佐の伝統を受け継ぐ「はちきん地鶏」や広大な大地で育った「土佐ポーク」の高知ならではの、素材のおいしさをしっかりと感じていただけます。極めつけは土佐料理司の「宗田鰹だし」の旨みが相まって一口ごとに味わい深くなります。 地元高知に構える、土佐料理司総本店ではもちろんのこと、東京赤坂、銀座の祢保希でも幅広い年代層のお客様からご注文をいただいております。 ●土佐料理司 定番の1番人気「鰹のたたき」 ■皮目はパリっと香ばしく、うまみをギュッと閉じ込めて。 板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。一気に1000℃まで高温になる司オリジナルの炭火焼き製法で、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。まさに職人が追求する理想の鰹のたたきに仕上がります。老舗土佐料理店にて創業時よりこだわり続けたこの味をどうぞご堪能ください。 事業者 :株式会社 土佐料理司 連絡先 :0120-04-9640
【管理番号】 AH74
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