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おおいた 味力 ソーセージセット(合計1.14kg・全6種)【DP68】【 (株)まるひ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
※こちらのお品は2024年4月23日に寄附額・内容量の変更を行っています。 「地域の魅力的な食材を全国の皆さんにPRしたい」というコンセプトのもと、大分県内5市でふるさと納税の返礼品を共同開発しました。 全6種類の食味と食感に変化をつけたソーセージセットですので幅広い年代層にお楽しみいただけます。 使用したのは、佐伯市産の生姜(パウダー)、臼杵市産の柚子胡椒(ペースト)、竹田市産のハーブ鶏、国東市産のバジル(ペースト)、豊後大野市産の乾し椎茸(パウダー)です。 バラエティ豊かなソーセージをぜひご賞味ください。 ウィンナー ベーコン 国産 冷凍 豚肉 鳥肉 とり肉 詰め合わせ 惣菜 おかず お弁当 九州産 粗挽き あらびき 大分県産 佐伯市
【管理番号】 DP68
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おおいた和牛 希少部位 赤身 焼肉 セット (合計600g・ヒレ200g+ミスジ200g+…
32,000 円
(9,600 ポイント)
おおいた和牛の中でも最高峰と言われる希少部位ヒレと、 1頭から2~3kgしか取れない希少部位であるミスジ、サーロインの隣の部位で、 赤身と油のバランスが非常に良いランプをそれぞれ200gずつセットでお届けします。 【ヒレ】 ヒレの柔らかさは感動もので、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。 赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。 通常はステーキで食べることの多い部位ですが、焼肉で食べてもその美味しさは感動ものです。 【ミスジ】 肩肉から切り出したミスジは赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。 【ランプ】 その肉質は柔らかく上質で、肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。 赤身の中にも適度な霜降りがありクセになること請け合いです。 当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、 余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH235
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おおいた 味力 ソーセージセット(合計2.28kg・全6種)【DP69】【 (株)まるひ…
19,000 円
(5,700 ポイント)
※こちらのお品は2024年4月23日に寄附額・内容量の変更を行っています。 「地域の魅力的な食材を全国の皆さんにPRしたい」というコンセプトのもと、大分県内5市でふるさと納税の返礼品を共同開発しました。 全6種類の食味と食感に変化をつけたソーセージセットですので幅広い年代層にお楽しみいただけます。 使用したのは、佐伯市産の生姜(パウダー)、臼杵市産の柚子胡椒(ペースト)、竹田市産のハーブ鶏、国東市産のバジル(ペースト)、豊後大野市産の乾し椎茸(パウダー)です。 バラエティ豊かなソーセージをぜひご賞味ください。 豚肉 鶏肉 鳥肉 とり肉 詰め合わせ 詰合せ あらびき ベーコン ウインナー お弁当 惣菜 おかず おつまみ 国産 冷凍
【管理番号】 DP69
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おおいた和牛 ランプステーキ (計400g・ランプステーキ約100g×4枚+ステーキ…
20,000 円
(6,000 ポイント)
大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のA4ランク以上の厳選された肉から取れるランプステーキをお届けします。 モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、サシ(霜)が入りにくい一方、肉のキメは細かいのが特徴です。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 ステーキ A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH71
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<内容量が選べる!>厚切り 塩 牛タン (計200g・計400g・計600g) 小分け 牛…
10,000 円
(3,000 ポイント)
輸入牛タンの中でも肉質が良くサシが強いので、柔らかく・食べやすく・旨味も強い「アイオワ・プレミアム」を厚切りにし、一枚ずつスリット加工を入れてお届けいたします。 「アイオワ・プレミアム」牛タンは表面の皮が黒いタンで、国産のタンにも負けない旨味と脂質を備えた上質な味わいです。 *アイオワ・プレミアムとは…米国農務省(USDA)が定めた牛肉格付のグレード(Prime/Choice/Selectの3等級に分別される)で、高品質グレード(Prime/Choice)の発生率が一般的なアメリカ産牛よりも圧倒的に高いのが特徴。 カットした牛タンは、自社製の出汁に漬け込むことでさらに旨味を増し、仕上げの味付けには、豊富なミネラルが流れ込む佐伯市米水津間越の海水から昔ながらの製法で作られた海水塩である「なずなの塩」を振って塩味にしてあります。 厚切り牛タンはご家庭のフライパンでも焼きやすく、食べやすいサイズにカットしてあります。100gずつ食べられる真空パックでお届け致しますので、食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけます。 小分け 牛肉 肉 タン 牛たん 味付け 焼肉 塩味 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 select
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おおいた和牛 ミスジステーキ (計400g・ミスジステーキ約100g×4枚+ステーキ…
28,000 円
(8,400 ポイント)
大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいのミスジステーキをお届けします。 赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。 牛1頭から取れる量は2~3kg。その希少さゆえに、幻のお肉ともいわれています。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 ステーキ A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH72
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