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【琉球泡盛】瑞泉酒造「瑞泉甕貯蔵3年古酒」1升(1,800ml)43%×6本
75,700 円
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒6本セットです。カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌の上でころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 【注意事項】 ※開封後はアルコールが飛ばないようフタをちゃんと閉め、直射日光を避けて常温で保存してください。 ※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は厳禁です。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。 ※開栓は十分にご注意ください。お酒は適量を。 ※低温下で、白く濁ったり白い浮遊物がでる場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分で品質上問題はありません。
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【琉球泡盛】瑞泉酒造 御酒古酒2000
183,400 円
沖縄戦で多くの酒造所が戦禍に見舞われましたが、それと共に各酒造所が受け継いできた泡盛造りに欠かせない黒麹菌も絶滅したものと長年考えられてきました。 しかし発酵学の世界的権威である、東京大学の故坂口謹一郎・名誉教授が戦前の沖縄で黒麹菌を採取。その中に瑞泉酒造の菌株も含まれており、大戦の戦火をまぬがれ東京大学分子細胞生物学研究所に保存されていたことが1998年に判明しました。 その戦前唯一の黒こうじ菌「瑞泉菌」を用いて1999年に復活させた幻の泡盛。それがこの「御酒」なのです。 当初は菌の味を再現する文化事業との思いで醸し、商品化は予定していませんでした。しかし多くの期待の声に応え本格的な製造・貯蔵に動き出し、2000年1月11日から全国発売を開始。 そしてこの度、その初年度の御酒を「御酒古酒2000」として200本限定で発売いたしました。南風原町ふるさと納税では88本限定で返礼品とさせていただきます。 ※在庫がなくなり次第販売終了となります
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【琉球泡盛】瑞泉酒造「おもろ甕貯蔵18年古酒」720ml
39,900 円
豊かに熟成した甕の香りとバニラの香り、そしてお米のふくよかな甘味が感じられる泡盛です。良質な古酒は時間の経過と共に豊かな香りが開いていきます。甕貯蔵18年熟成古酒の風味をぜひお楽しみください。 ※インターナショナル・ワイン&スピリット・コンペティション2020( IWSC2020 )-焼酎部門-“ ゴールドアウトスタンディング(最高金賞)” 受賞 ※2020サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2020 (SFWSC)GOLDを受賞 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 GOLDを受賞 ※香港インターナショナル・ワイン&スピリット・コンペティションsilver受賞
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八重泉樽貯蔵 YS-27
10,000 円
八重泉樽貯蔵は、直火蒸留の原酒を樫樽で貯蔵成熟した泡盛です。 グリーンボトルの愛称で島の人々に親しまれています。 石垣島に伝わる直釜式蒸留と業界に先駆けて行った樽貯蔵技術が融合した逸品は、伝統と革新を融合した八重泉の酒造りを象徴しています。 樽香と泡盛香が渾然一体に溶け合った圧倒的ボリュームの香り立ち。 五味がバランス良く溶け合った味わいを是非お楽しみください。 度数:43度 サイズ:9×9×27cm 重量:1.2kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 YS-27
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琉球泡盛 宮の華 紙パック 1本
5,000 円
(15 ポイント)
島で愛される島酒、宮の華は酒造所名「宮の華」を冠する代表銘柄です。 地元の人に最も飲まれる定番の泡盛はすっきりとした辛口タイプの味わいを楽しめます。 最近人気の紙パックタイプとなります。 【 製造地:宮古島市 】 【 年末年始のご案内 】 ・年末発送受付:12/26まで ・年始発送受付:1/5~順次発送 宮古島市内で仕込み、蒸留、熟成させることによって製造された商品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは(株式会社宮の華:0980-73-2163)までお願いします ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CL06
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PRISMAセット YS-25
19,000 円
「ZERO PRISMA」は、樽貯蔵前の「PRISMA」です。 ロック、ストレートでお試しいただきたいお酒で、口に広がるアタックとキレ、泡盛が本来持つしっかりとした質感や深い味わいを楽しめます。 熟成にスパニッシュオークを使用した「PRISMA」との飲み比べを楽しんでいただくためセットにしました。 お酒の味わいをゆっくりと感じる、贅沢なひとときをお過ごしください。 度数:40度/40度 サイズ:19×20×7cm 重量:1.4kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 YS-25
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ヤム芋焼酎ずみ ビンテージタイプ
15,000 円
(45 ポイント)
原料のヤムイモは東南アジア・アフリカでは主食としても食べられており、 宮古島にある東急グループの観光農園「まいぱり宮古島熱帯果樹園」では数年前からヤムイモの栽培を始めました。 原料のヤムイモは、宮古島産を使用し、沖縄本島のまさひろ酒造で醸造され販売されています。 「ヤム芋焼酎 ずみ」は宮古島の方言で「いいね」を意味し、 芋焼酎本来のまろやかな風味が特徴でロックやストレート、お湯割りでも美味しく頂けます。 2011年製造、甕でゆっくり熟成させたビンテージ品。 宮古島の農業と農業関連産業の推進を目的として、 2013年に宮古島市、東京農業大学、東急(株)、宮古観光開発(株)は、産官学連携協定を締結し、 宮古島に適した新たな農作物の確立を目指し、ヤムイモ栽培の可能性を探っています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【まいぱり宮古島熱帯果樹園(宮古観光開発株式会社):0980-74-7830】までお願いします。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CV09
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ヤム芋焼酎ずみ ミニボトル5本セット
10,000 円
(30 ポイント)
原料のヤムイモは東南アジア・アフリカでは主食としても食べられており、 宮古島にある東急グループの観光農園「まいぱり宮古島熱帯果樹園」では数年前からヤムイモの栽培を始めました。 原料のヤムイモは、宮古島産を使用し、沖縄本島のまさひろ酒造で醸造され販売されています。 「ヤム芋焼酎 ずみ」は宮古島の方言で「いいね」を意味し、 芋焼酎本来のまろやかな風味が特徴でロックやストレート、お湯割りでも美味しく頂けます。 宮古島の農業と農業関連産業の推進を目的として、 2013年に宮古島市、東京農業大学、東急(株)、宮古観光開発(株)は、産官学連携協定を締結し、 宮古島に適した新たな農作物の確立を目指し、ヤムイモ栽培の可能性を探っています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【まいぱり宮古島熱帯果樹園(宮古観光開発株式会社):0980-74-7830】までお願いします。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 CV10
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