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老舗料理屋がお届けする『貝塚銀寄(ぎんよせ)』栗渋皮煮
26,000 円
【貝塚市の大粒栗使用】 秋の味覚を代表する栗。 貝塚市の霧深い山間の澄んだ空気の中で育つ貝塚銀寄(ぎんよせ)の栗は、大粒で甘く、きめ細やかでまろやかな味わいです。 早生栗よりも落ちるのが遅く、その分しっかりと熟成されているので、糖度が高いのが特徴です。 収穫数も少なく、まさに自然が生んだ最高の逸品です。 稀少な大粒の栗を、料亭ならではの技で手間ひまをかけて丁寧に煮ることで、ほっくりした食感の渋皮煮が出来上がります。 合成着色料や防腐剤は一切使用しておりません。 「おせち」や「お茶うけ」はもちろん、手づくりのマロンケーキの材料としても。 ギフトにも最適な化粧箱入り。 貝塚市の秋の味覚をぜひお召し上がりください。 提供:割烹屋ゆず ※画像はイメージです。器は含まれません。
【管理番号】 BM003
漁師直伝の鰆西京漬10人前
35,000 円
春と秋に大阪湾で水揚げされた、新鮮な鰆(さわら)をその日の内に味噌漬、急速冷凍しました。 魚庭(なにわ)の海のサワラは脂がのり柔らかく上品で淡泊。 絶品です! たっぷり10人前でお届けします。 提供:株式会社タケチヨ ※例年の漁獲量を見込んでおりますが、漁獲量が極端に少ない場合やご注文が集中した場合等は配送にお時間をいただく場合があります。天然もの(大阪湾産)のためご了承ください。
【管理番号】 CM010
老舗料理屋がお届けする【国産】鮑(あわび)の柔らか煮 3個入り
200,000 円
【国産】鮑の柔らか煮 アレンジすればアワビステーキに! 生の鮑(あわび)を1つずつ丹念に磨き上げ、 独自の製法でじっくりと炊き上げているため、 クセがなくアワビ本来の旨味をお楽しみ頂けます。 高齢の方にも美味しく召し上がって頂けるよう、上品で柔らかな食感に仕上げています。 厚めにカットしてバター醤油でサッとソテーすればアワビステーキに、 しょうが酢につけて酢の物などにアレンジしても美味しくお召し上がり頂けます。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:割烹屋ゆず ※画像はイメージです。器等は含まれません。
【管理番号】 BM010
老舗料理屋がお届けする【国産】鮑(あわび)の柔らか煮 2個入り
134,000 円
【管理番号】 BM011
老舗料理屋がお届けする【国産】豚の角煮 6個入
45,000 円
\\大切なかたへの贈り物にもオススメです// 大阪北新地の一流料亭で修行したオーナーシェフが作り出す味の匠の極みを ご家庭で。【割烹屋ゆず 】より「豚の角煮」をお届けします。 人気メニュー「豚の角煮」は、国産の豚バラ肉をじっくりと煮込み、 お箸で簡単に切れるほどの柔らかさに仕上げています。 しっかり味のしみ込んだ角煮はご飯との相性も抜群です。 真空包装しておりますので、 湯煎で5分温めるだけでお召し上がりいただけます。 お中元などのギフトにもおすすめ! 提供:割烹屋ゆず
【管理番号】 BM004
受付終了
大阪の粉屋がつくった逸品 からあげ粉(和風しょうゆ味)120g×40袋
18,000 円
大阪府貝塚市の「奥本製粉株式会社」で製造。 まぶしてカンタン!サクッとジューシー!うま味がギュッ! 冷めてもおいしい、お弁当・おつまみに最適なから揚げに仕上がります。 豆腐や野菜など 鶏肉以外のから揚げも美味しくてオススメです! \ご使用方法(基本の鶏から揚げ)/ (1):から揚げ粉をボウル等の容器に入れます。(水に溶く必要はありません。) (2):鶏肉を(1)に入れてよくまぶします。 ★ワンポイントメモ★ ビニール等の袋に“から揚げ粉”と材料を入れ、口を閉めてよく振ると、無駄なくまぶせます。 (3):軽く粉をはたいて取り出し、から揚げ粉が鶏肉になじむまで約1分程度おきます。 (4):160℃~170℃に熱した油で、火がよく通るまで揚げます。 <から揚げ粉 使用料の目安> 鶏肉100gに対して、から揚げ粉10gの割合が目安です。 提供:尾家産業株式会社 ※画像はイメージです。デザイン等は変更になる場合があります。 ※ご使用の際には、製品袋裏面の注意書きをよく読んでご使用ください。
【管理番号】 DF004
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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