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【愛犬用】秘境・椎葉村産の天然鹿肉2kg【森林率96%の山の恵み】
13,500 円
日本三大秘境の1つ、宮崎県椎葉村から山の恵み「鹿肉」をお届けします。
【管理番号】 TY-5
大月のびのびファーム馬肉切り落とし【加熱用】1kg(500g×2)
10,000 円
少し歯ごたえのある新鮮な赤身馬肉です。たっぷり1kgご用意しました。
【管理番号】 1087-017
【厳選】贅沢馬刺しの11種盛り合わせ 1.3㎏
100,000 円
(30,000 ポイント)
熊本の老舗馬刺し専門店が厳選!馬刺し11種の贅沢盛り合わせ
【管理番号】 K0-2402
たっぷり「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセット
25,000 円
鹿肉ソーセージクラコウ4パックと鹿モモ肉の生ハム320~340gのセットです。 中川村産の鹿肉を100%使用したボリュームのある鹿肉ソーセージクラコウは、皮はパリッとして中はジューシー。 茹でたり焼いたりするほか、ピザのトッピングやポトフ、お鍋やおでんの具にしてお楽しみください。 鹿の生ハムは柔らかいモモ肉で作りました。解凍してスライスするだけで、手軽で華やかな一品に仕上がります。 〇かつらの丘ジビエ工房の鹿肉 かつらの丘ジビエ工房で扱っている鹿肉は全て村内のわな猟で有害駆除されたものです。 わなにかかった鹿は熟練の猟師により素早く止め刺し・放血が行われ、30分以内に施設に持ち込まれてきます。そこでも素早く内臓を取り出し、個体に異常がないか厳しく確認したあと施設内にある「と体専用冷蔵室」ですぐに冷却されます。そのまま適正な温度で2、3日おくことにより、柔らかくクセのない鹿肉に仕上がります。 中川村の豊かな野山を駆け回っていた天然の鹿には、飼育されたものとは違う旨みや栄養が詰まっています。 厳しい自然の中をその身一つで生き抜いてきた鹿肉からは、力強さと繊細さが感じられます。 自然のものですので、捕獲された季節や年齢、雌雄などによって味が微妙に変わってきます。一頭一頭の個性をぜひお楽しみください。 ●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん 「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」
鹿肉ソーセージクラコウ3パック
15,000 円
中川村産の鹿肉を100%使用したボリュームのある鹿肉ソーセージです。 皮はパリッとして中はジューシー、茹でても焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 そのまま食べるほか、ピザのトッピングやポトフ、お鍋やおでんの具にしてお楽しみください。 〇かつらの丘ジビエ工房の鹿肉 かつらの丘ジビエ工房で扱っている鹿肉は全て村内のわな猟で有害駆除されたものです。 わなにかかった鹿は熟練の猟師により素早く止め刺し・放血が行われ、30分以内に施設に持ち込まれてきます。そこでも素早く内臓を取り出し、個体に異常がないか厳しく確認したあと施設内にある「と体専用冷蔵室」ですぐに冷却されます。そのまま適正な温度で2、3日おくことにより、柔らかくクセのない鹿肉に仕上がります。 中川村の豊かな野山を駆け回っていた天然の鹿には、飼育されたものとは違う旨みや栄養が詰まっています。 厳しい自然の中をその身一つで生き抜いてきた鹿肉からは、力強さと繊細さが感じられます。 自然のものですので、捕獲された季節や年齢、雌雄などによって味が微妙に変わってきます。一頭一頭の個性をぜひお楽しみください。 ●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん 「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」
受付終了
旨屋オリジナル醤油と馬刺しのセット
馬肉専門店、本気のお醤油 馬刺し約500g付き
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 E0150
「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセット
16,000 円
話題のジビエを、食べやすいソーセージと生ハムに。里山のごちそうが手軽に楽しめます
品切れ中
イノコロ(イノシシコロッケ15個)《 イノシシ 猪 コロッケ ジビエ 加工品 》
ジビエ入門の決定版。
【管理番号】 2101I00103
★【在庫限り限定!】★【2023年7~9月順次発送】B-146 【馬刺し盛り合わせ6種6…
12,000 円
いろんな部位の馬刺しを楽しめます!
【管理番号】 AA20220951
【2023年1月発送開始】熊本市立千原台高校生徒発案 熊本のよくばり定期便【3…
60,000 円
熊本市立千原台高校生徒発案!熊本の特産品を集めた定期便です!
【管理番号】 888-0568
希少!岡山ジビエ【アナグマと猪つみれの柚子糀鍋】《アナグマスライス・に…
22,000 円
(22,000 ポイント)
猟師のご馳走鍋をご家庭で!
国産 馬刺し 4種 ファミリーセット 計300g (B-117)
13,000 円
国産馬刺しのファミリーセット。4種 計300gでお届け。
【管理番号】 002-0379
奥津軽いのしし牧場「厚切りいのししロース&人気商品セット」
27,000 円
いのししロースの厚切りと人気商品をセットにしました。贅沢な詰め合わせです。
猟師のご馳走鍋!岡山ジビエ【猪骨スープの猪つみれ鍋】《猪スライス肉、に…
20,000 円
(20,000 ポイント)
鹿ロース肉と鹿モモ肉、鹿肉ソーセージのセット
21,000 円
ご家庭でジビエを気軽に。熟練の猟師との連携で実現した、くせのない味わい
鹿ロースとモモ、ミンチのセット
中央アルプスと南アルプスという二つの雄大なアルプスに抱かれた伊那谷。 自然豊かなこの地では今も狩猟文化が脈々と息づいています。 本品は、とても柔らかくてクセのない鹿ロース肉と、柔らくて扱いやすい鹿モモ肉、お料理の幅が広がる鹿ミンチ肉のセットです。 ミンチはスネ、カタ、ネックなどのお肉をまとめてミンチにしました。 いつものお肉を鹿肉に替えて、手軽にジビエを楽しんでみませんか。 ●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん 「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」
新見産天然猪肉 極上詰め合わせ スライス肉 約300g×2 【12月上旬~3月上旬頃…
18,000 円
くさみがなく食べやすい!いのしし鍋(ぼたん鍋)に最適!
【管理番号】 AS-80-1
新見産天然猪肉 極上詰め合わせ スライス肉 約300g×3 【12月上旬~3月上旬頃…
24,000 円
【管理番号】 AS-40-1
奥津軽いのしし牧場「リッチスモークベーコン&ソーセージセット」
奥津軽いのしし牧場では、いのししを一から育てています。いのしし肉の魅力をお楽しみ下さい。 <リッチスモークベーコン> いのししのバラ肉を塩・砂糖・香辛料のみで味付けし、ブナのチップで強めにスモークしました。着色料や保存料などの添加物は一切使用しておりません。豊かな香りをまとったジューシーな白身を是非ご堪能下さい! ・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍の後お好みの厚さに切り,フライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。 *溶け出る油が気になる場合はキッチンペーパーなどで拭きながら焼いて下さい。 <ソーセージ> いのしし肉100%で作りました。赤身のうまみと自慢の白身(脂身)を閉じ込めたジューシーなソーセージです。いのししファンにも、いのしし肉が初めての方にもお勧めです!こちらも着色料や保存料などの添加物は一切使用しておりません。 ・お召し上がり方:冷凍のまま真空パックの袋ごと数分ボイルするか、冷蔵庫で解凍の後、フライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。 奥津軽いのしし牧場 奥津軽いのしし牧場ではいのししを一から育てています。天然いのししにはない安心と安全を、そして牛・豚とは違ったいのしし肉の魅力を発信するべく日々努力を重ねております。当牧場では独自ブレンドの100%植物性飼料に加え、県産りんごや今別町産のぶどうもおやつに与えています。一般的な家畜に使用する抗生物質やホルモン剤などは一切使用していません。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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